用酸奶機做酸奶的方法步驟

　　導語：現(xiàn)在小家電是越來越流行，許多朋友都會購買酸奶機，為了讓大家能夠更好地使用產品，小編整理相關信息，今天來為大家簡單介紹如何用酸奶機做酸奶。

　　用酸奶機做酸奶的方法步驟

　　酸奶機做酸奶、-原料/工具

　　老酸奶、盒裝純奶、酸奶機、勺子、酸奶發(fā)酵劑、水果汁、果糖、蜂蜜

　　酸奶機做酸奶-方法/步驟

　　01、取出老酸奶和盒裝純奶,把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出;

　　02、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒;在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻;把剩余的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻;

　　03、把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內;冬天制作的時候，可以在本體內加入溫水;

　　04、把酸奶機的上蓋蓋好;

　　05、插好插頭，酸奶機開始工作;微電腦酸奶機需要設定好發(fā)酵時間(詳情請參照使用說明書);

　　06、用純酸奶作發(fā)酵源時，發(fā)酵時間6、8小時;用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時，發(fā)酵時間8、12小時;發(fā)酵時間會受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響，所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當延長時間。但最長不超過14小時。(用純酸奶作發(fā)酵源時最長不超過10小時)

　　07、發(fā)酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀，溫度在40度左右可立即食用。夏天的`時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感極佳;

　　08、酸奶在食用前，可根據(jù)自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味后食用。

　　小編今天就把如何用酸奶機做酸奶和大家分享，如果大家有需要，可以通過這篇文章簡單了解相關訊息，這樣能更好地挑選大家喜歡的產品。

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