燒烤蝦怎么好吃

　　烤蝦是一道美味的菜品，制作原料有海蝦、生抽、辣椒面等。烹飪簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。

　　蒜蓉烤大蝦的做法

　　大蒜切丁

　　蝦切開(kāi)去蝦線

　　用料酒，醬油，糖， 鹽把蝦腌10分鐘。

　　大蒜炒香，多放點(diǎn)鹽，出鍋備用。

　　烤盤(pán)刷油，把蝦子碼好。

　　撒上炒過(guò)的大蒜，放入烤箱中烤十分鐘。

　　撒上蔥花，這道菜就做好了。

　　小貼士

　　這種做法的特點(diǎn)是大蒜炒香后開(kāi)始烤，這樣的話更香，去除了大蒜的辛辣刺激味。

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