姜不辣怎么腌制好吃

　　姜不辣是一種外觀與生姜相似，但是味道一點也不辣的一種根莖類菜品，這種蔬菜是人們腌制咸菜時的學用食材，它口感脆嫩，味道爽品，是餐桌上的常見的下飯菜之一。下面是小編為大家收集整理的姜不辣腌制方法相關內容，歡迎閱讀。

　　姜不辣怎么腌制好吃1

　　材料：

　　新鮮姜不辣五百克，醋一袋，另外白糖要準備四百克。

　　腌制姜不辣的具體步驟：

　　1、把購買回來的姜不辣去掉姜皮，然后切成長長的薄片，然后在鍋中放水，燒開以后倒入姜不辣片焯三分鐘左右取出，放在冷水中浸泡三小時左右，再揮出來瀝掉水分。

　　2、把糖和醋放在鍋中加熱，混合在一起調勻，讓糖全部化開，然后讓制好的料汁自然降溫。

　　3、把處理好的姜不辣放在腌咸菜的容器中，再把調好的.料汁倒進行，調勻，讓料汁把姜不辣淹沒，然后密封起到。過三天左右就可以取出食用。這種腌制姜不辣的方法，適合人們少量腌制姜不辣時使用。

　　姜不辣怎么腌制好吃2

　　材料：

　　嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二兩 。

　　做法：

　　1、先將姜皮刮凈，切成長薄片 。

　　2、放入滾水中煮約三分鐘，取出置入冷水中泡2、3小時，然后瀝干水分 。

　　3、將糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后徹底冷卻。

　　4、將姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用，一點兒不辣。

　　姜不辣怎么腌制好吃3

　　用材：

　　新鮮姜不辣五百克，醋一袋，此外白砂糖要提前準備四百克。

　　操作步驟：

　　1、把選購回家的姜不辣除掉姜皮，隨后切割成細細長長片狀，隨后在鍋中加水，煮沸之后倒進姜不辣片焯三分鐘上下取下，放到涼水中侵泡三小時上下，再揮出去瀝掉水份。

　　2、把糖和醋放到鍋中加溫，混和在一起調均勻，讓糖所有化掉，隨后讓制好的料汁當然減溫。

　　3、把解決好的姜不辣放到腌咸菜的器皿中，再把調準的'料汁倒開展，調均勻，讓料汁把姜不辣吞沒，隨后密封性具有。過三天上下就可以取下服用。這類腌漬姜不辣的方式，合適大家小量腌漬姜不辣時應用。

　　姜不辣怎么腌制好吃4

　　1、姜和西紅柿一起腌制，將西紅柿切成片，使用打漿機將西紅柿榨成汁，然后與姜混合腌制。

　　2、使姜晾曬干后腌制，首先使姜晾曬干燥，可以去除姜的辣味，此時姜不辣，并且腌制的姜好吃。

　　3、將姜皮刮凈并且加入砂糖腌制，加入砂糖可以減小姜的'辣味，糖充分融化后與姜一起腌制不辣并且好吃。

　　4、使姜與醋一起腌制，將姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，此時姜不辣腌好吃。

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