香蕉雞蛋煎餅的做法

　　香蕉含有一種能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，能使人心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，故有“快樂(lè)食品”之稱。本文是小編精心編輯的香蕉雞蛋煎餅的做法，希望能幫助到你!

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備好雞蛋、香蕉、和少許面粉。

　　2.雞蛋打散，香蕉切片。

　　3.把2者一起倒入料理機(jī)攪拌3到5秒鐘。（不要長(zhǎng)過(guò)5秒）

　　4.攪拌后倒入碗中。

　　5.加入少許面粉。

　　6.輕輕攪拌成無(wú)顆粒的面糊。

　　7.平底鍋開(kāi)小火稍稍預(yù)熱，抹上一層薄油。

　　8.倒入一半雞蛋面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使其成圓形

　　9.底部煎熟后，翻一面，繼續(xù)煎熟即可。

　　小貼士

　　1：香蕉要選熟透的香蕉。（口感和味道都會(huì)很好）

　　2：攪拌的時(shí)間不要超過(guò)5秒。以免破壞香蕉的營(yíng)養(yǎng)。

　　3：如果喜好更甜的，可以適當(dāng)加點(diǎn)白糖。（不加已經(jīng)有點(diǎn)甜的了）

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