面粉加雞蛋做餅的做法

　　近來，不少朋友問面粉加雞蛋怎樣做雞蛋餅呢？那么，下面請看小編給大家介紹的面粉加雞蛋做餅的做法，供大家閱讀參考。

　　面粉加雞蛋做餅的做法：

　　主料

　　面粉用電飯鍋飯勺舀四勺半面粉煎了八個餅 雞蛋2個

　　水若干 油若干

　　糖適量

　　做法步驟

　　1. 先把四勺半面粉倒入一個大碗（或小盆）里 再在面粉上撒糖 最后放雞蛋 攪拌

　　2. 先把雞蛋糖面粉攪拌 然后放一大勺水 繼續(xù)攪拌 把面分一點一點沾上水 然后打開水龍頭 讓流出的水是快速滴落的狀態(tài)或者是細小的一條水線 把盆放水龍頭下 攪拌 直至變成有點粘稠的湯狀

　　3. 微微加熱鍋 之后鍋里放一湯勺油 然后倒入之前攪拌好的`兩湯勺雞蛋面粉 拿著鍋子左右傾斜 把它攤成一個圓餅 待被煎的一面變黃 翻過來 煎另一面 兩面金黃 即可出鍋

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