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洋蔥豬肉餡餅的做法步驟
洋蔥對(duì)人體健康具有重要的作用,但是在切洋蔥的時(shí)候,往往會(huì)使人流淚。以下就是小編給你做的洋蔥豬肉餡餅的做法步驟,希望對(duì)你有用。
洋蔥豬肉餡餅食材介紹
豬肉500克,圓蔥1個(gè),面團(tuán)1個(gè),蠔油適量,黃豆醬適量,糖適量,五香粉適量,香油適量,色拉油適量,姜適量,
洋蔥豬肉餡餅的做法步驟
1、豬肉切塊,姜切片,圓蔥切絲。
2、用料理機(jī)把肉打成泥,圓蔥打成小粒。加糖,蠔油,黃豆醬,五香粉,香油,色拉油,攪拌均勻。
3、把餡料攪拌均勻,準(zhǔn)備一塊面團(tuán)。面團(tuán)要用溫水和面,500克面粉,280克水,餡餅面可以軟一些。
4、用搟餃子皮的方法,中間厚,四周薄。
5、用包包子的方法。
6、熱鍋涼油,中火。
7、烙兩面金黃。
8、出鍋嘍。
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