楊枝甘露的做法

　　導語：楊枝甘露是一種港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養(yǎng)豐富的甜品。

　　食材主料

　　芒果300g、牛奶20ml、椰漿40ml、西米30g

　　輔料

　　西柚適量、冰糖適量

　　步驟

　　1.芒果3個、牛奶20ml、椰漿40ml、冰糖或者砂糖適量、柚子肉、西米50克

　　2.先把西米煮好備用

　　3.西米煮好

　　4.芒果一半切粒，一半做成泥

　　5.用兩湯匙的煉奶加熱水開成20ml的液體，40ml椰漿

　　6.用小鍋加熱直到冰糖融化

　　7.再倒入牛奶和椰漿煮

　　8.準備好的柚子肉

　　9.放涼椰漿牛奶加入芒果泥中攪拌均勻

　　10.再加入西米攪拌均勻

　　11.放入冰箱1個小時

　　12.1個小時后取出，加入柚子肉和芒果粒就完成了

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