土豆泥的做法大全

　　土豆泥又名馬鈴薯泥，是以土豆為原料，添加一些相應(yīng)的調(diào)料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀，或是先將土豆煮熟后去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻，所做成的一種食品。下面是小編整理的土豆泥的做法大全，歡迎閱覽。

　　一、牛奶土豆泥

　　做法：

　　1、選6到8個(gè)小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說明可以了。

　　2、把土豆撈出，瀝干水，放入一個(gè)大碗中，用合適的工具攪，把土豆攪碎。

　　3、然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄�。┰倮^續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

　　二、蘋果土豆泥

　　材料：土豆1個(gè)，蘋果1個(gè)

　　做法：

　　1、土豆去皮；蘋果去皮去核，一切兩半，其中一半切小丁。

　　2、把土豆和半個(gè)蘋果放到鍋里煮，直到變軟。

　　3、把煮爛的土豆和蘋果搗成泥，然后拌勻，再把蘋果丁也拌進(jìn)去，醬紫就可以啦味道嘛，不算特別好吃，但是也還行，有點(diǎn)甜甜的，可以嘗試一下。

　　三、奶酪土豆泥

　　材料：土豆、奶酪、牛奶、火腿

　　做法：

　　土豆去皮后，切小塊，放入一個(gè)大碗中。蓋蓋放入微波爐中高火4分鐘，壓成泥狀�；鹜群湍汤曳謩e切成末，土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶攪拌好，放入小碗中做出形狀，倒扣在碟子上即可。

　　注意事項(xiàng)：吃時(shí)可以淋上酸奶，也可以隨個(gè)人口味加入適量的鹽調(diào)味。個(gè)人感覺在酸奶和奶酪品嘗中，二者味道溶為一體，口感上很特別呢。

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