夏季補(bǔ)血吃什么
夏季補(bǔ)血吃什么?夏季經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀，所以，及時(shí)補(bǔ)氣血是必須要做的事。夏季補(bǔ)血吃的食物有很多，現(xiàn)在給你推薦夏季補(bǔ)血食物大全。
夏季補(bǔ)血吃什么
1、菠菜
菠菜是有名的補(bǔ)血食物。其中，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)、胡蘿卜素和葉酸對(duì)于人體的健康都很有好處。
2、紫米
味甘，性平，歸肝脾經(jīng)，所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高，經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。
3、桂圓肉
桂圓肉就是龍眼的果肉，每年夏天是龍眼上市的季節(jié)，新鮮龍眼不易保存，把它曬成干剝掉外殼就成了桂圓肉，桂圓里含有豐富的鐵質(zhì)、蔗糖、葡萄糖、維生素等，是不錯(cuò)的補(bǔ)血食物。
4、櫻桃
水果中，櫻桃含鐵量最高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補(bǔ)血美容的作用。
5、莧菜
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功效。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類(lèi)高2倍以上，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長(zhǎng)壽菜”之稱(chēng)。而且，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。
6、甘蔗
甘蔗也具有補(bǔ)血的功效，甘蔗味甜，它的鐵含量很高，每公斤的.甘蔗含有九毫克的鐵，它還含有錳、磷、鈣、鋅、鐵等多種微量元素，是補(bǔ)血水果。但是甘蔗性寒，脾胃虛寒的人要少吃。
7、紅棗
中醫(yī)認(rèn)為，紅棗能改善血液循環(huán)，能補(bǔ)血養(yǎng)血，紅棗所含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)于女性的健康以及養(yǎng)顏皆有好處。
8、黑豆
味甘，性溫，歸脾腎經(jīng)，補(bǔ)腎生精生髓，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益，經(jīng)常食用可抗衰老、增強(qiáng)活力。
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