螃蟹和什么不能一起吃

　　說到螃蟹，大家都要流口水了吧，螃蟹的美味是大家都貪戀的，但是吃螃蟹可要記住下面這些不能和螃蟹一起吃的食物哦。

　　螃蟹和什么不能一起吃

　　1、柿子

　　螃蟹、柿子都是秋天都可以吃到的兩種食物，但這兩樣食物卻不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質遇到一起會互相發(fā)生反應的，形成蛋白質凝固成塊狀物，然而我們的胃部卻很難消化這種產物。所以有的人吃了螃蟹又吃柿子，就很可能造成惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉等不適。

　　2、香瓜

　　蟹與香瓜香瓜不能同吃，香瓜性味甘寒而滑利，能夠除熱通便。與蟹同食的話，有損于腸胃，很容易致腹瀉的。同樣的道理，螃蟹已經很寒，蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腸胃紊亂、腹瀉的。所以吃螃蟹以后千萬不要喝冰水、吃雪糕。

　　3、濃茶

　　茶是我的傳統(tǒng)飲品之一。很多人喜歡喝茶，但是吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶哦。其原因有兩點，一是蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡的，其殺菌效果就大打折扣了。二茶水和柿子一樣，也都含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。

　　4、梨

　　梨子為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃的，很容易引起消化不良。脾胃虛寒者特別需要注意。

　　5、羊肉

　　羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，兩者同食以后不僅會大大減低了羊肉的.溫補作用，而且還有礙脾胃的，這對于素有陽虛或脾虛的患者，非常容易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。如果你的餐桌上有羊肉、螃蟹這兩種美食同時存在，建議你舍其一，留到下一頓再吃吧。

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