腦血栓吃什么食物介紹

　　概述

　　指因腦部血液供應(yīng)障礙，缺血、缺氧所導(dǎo)致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。因其危及大腦，可造成嚴(yán)重后果。腦梗飲食指導(dǎo)是如何的呢？腦血栓吃什么食物？下面我來說說腦梗的飲食如何搭配比較合理

　　腦血栓吃什么食物

　　1  要適量：吃得太多會加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，甚至誘發(fā)疾病。 要新鮮：新鮮水果含大量維生素C，可增加營養(yǎng)，保護(hù)肝臟。

　　2  要選擇：一般病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。

　　3  要清洗：由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥、催化劑，故吃前一定要洗凈；冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下。

　　注意事項(xiàng)

　　減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食：脂肪是人體能量的重要來源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性維生素的消化吸收，但是脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。膳食鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關(guān)。

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