結(jié)石不能吃什么

　　結(jié)石，即人體或動(dòng)物體內(nèi)的導(dǎo)管腔中或腔器官的腔中形成的固體塊狀物。那么結(jié)石病人不能吃什么呢，下面我們一起來(lái)看看吧。

　　結(jié)石不能吃什么

　　1、結(jié)石不能吃富含草酸鈣的食物

　　人體內(nèi)草酸集聚過(guò)多,是導(dǎo)致腎結(jié)石的原因之一。如菠菜、豆類(lèi)、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛(ài)吃的東西,正是含草酸較高的食物。

　　研究發(fā)現(xiàn),200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,食后8小時(shí),檢查尿中草酸排泄量為20-25毫克,相當(dāng)于正常人24小時(shí)排出的草酸平均總量。

　　2、結(jié)石不能吃含嘌呤成分的食物

　　如果患者一次性過(guò)多的含有嘌呤食物,而嘌呤的代謝又失常的話(huà),則草酸鹽便會(huì)在尿中沉積而形成尿結(jié)石。而含有較多嘌呤的食物有花生、豆角。菠菜等。

　　3、結(jié)石不能吃高脂肪食物

　　體內(nèi)脂肪多,就會(huì)減少腸道中可結(jié)合的鈣,因而引起對(duì)草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成。如各種肉類(lèi),尤其是肥肉,脂肪含量都很高。

　　4、腎結(jié)石不能吃什么肉類(lèi)

　　腎結(jié)石患者在治療的過(guò)程中應(yīng)該注意盡量不要吃雄雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、豬腳、驢肉、龜肉、及動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食物富含動(dòng)物性蛋白質(zhì),很容易產(chǎn)生結(jié)石,導(dǎo)致治療過(guò)程緩慢。

　　因此腎結(jié)石患者一定要控制這類(lèi)食物的攝入量,同時(shí)一切魚(yú)類(lèi)、蝦、蟹等海產(chǎn)品的`動(dòng)物絕對(duì)不能吃。為了您和家人的幸福,請(qǐng)您一定忌吃這類(lèi)食物。

　　5、腎結(jié)石不能吃什么蔬菜

　　甜菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸,不能過(guò)多食用。同時(shí)竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過(guò)多食用,韭菜、菇類(lèi)(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是腎結(jié)石的發(fā)物,千萬(wàn)不能食用。

　　豆類(lèi)如大豆類(lèi),包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)腎結(jié)石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。

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