解乏增食欲的六大食物介紹

　　解乏增食欲 平安度夏六最佳養(yǎng)生美食

　　最佳調(diào)味品——食醋

　　夏日氣溫高，人們出汗多、易疲勞，適當(dāng)多吃些醋，能提高胃酸濃度、增進(jìn)食欲，有助于食物的消化吸收。同時(shí)，夏天人們消耗大，困倦多，適當(dāng)?shù)厥炒啄苁鼓愫芸煜�除疲勞、保持充沛的精力�?/p>

　　最佳蔬菜——苦味菜

　　夏日雨水多，空氣濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力，胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦等，而吃點(diǎn)苦味蔬菜對(duì)人體大有裨益。

　　現(xiàn)代科學(xué)研究證明：苦味蔬菜中含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)，具有消暑解熱、提神健胃等功能。苦味蔬菜中的苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英以及蓮子都是可供選擇的消暑佳品。

　　最佳肉食——鴨肉

　　切莫以為夏季只宜吃清淡食物、不宜進(jìn)補(bǔ)。要知道，只要選準(zhǔn)補(bǔ)品，夏天一樣能進(jìn)補(bǔ)。這里向你推薦一款夏季滋補(bǔ)佳品——鴨肉。鴨肉不僅富含人們夏日必需的蛋 白質(zhì)，而且能夠防疾療病。因?yàn)轼唽偎�禽，性寒涼，從中醫(yī)學(xué)“熱者寒之的治病原則看，特別適合于體內(nèi)有熱、上火的人食用。

　　鴨肉與火腿、 海參共燉，燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰，對(duì)緩解夏季常見(jiàn)的煩躁、虛弱、食少、大便干燥和水腫等現(xiàn)象效果顯著；鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功效，對(duì)病 后恢復(fù)十分有益；鴨肉和海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟��；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。

　　最佳湯肴——番茄湯

　　多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養(yǎng)料，又能補(bǔ)充消耗較大的水分，可謂一舉兩得。番茄湯（燒好冷卻再喝）中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟功效，是最適合飲用的湯肴。

　　最佳飲料——熱茶

　　夏天人們離不開(kāi)飲料，而飲料的首選既非各種冷飲制品，也不是啤酒咖啡，而是極普通的熱茶。

　　因?yàn)椴枞~中富含人體不可缺少的鉀元素（每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克）。人體一旦缺鉀，正常運(yùn)動(dòng)就會(huì)受到影響，而且耐熱能力降低，使人感到倦怠無(wú)力。因此，夏日多喝涼茶，既解渴又解乏。

　　最佳營(yíng)養(yǎng)素——維生素E

　　維生素是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，而夏日最佳的非維生素E莫屬。

　　德國(guó)科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，夏季人體遇到的三大危險(xiǎn)是強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險(xiǎn)降低到最低程度。

　　維生素E在卷心菜、菜花、芝麻、麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等蔬菜和食品中含量較多，因此，夏天不妨多吃此類食物，必要時(shí)也可酌服維生素E藥丸，每天15~60毫克足矣。

　　夏季養(yǎng)生必知的3種方法

　　隨著天氣的逐漸抓轉(zhuǎn)暖，很多人都利用這個(gè)時(shí)節(jié)養(yǎng)生，由于夏天晝長(zhǎng)夜短，因此保證充足的睡眠很重要。由于夏天氣溫高，剩菜剩飯易被細(xì)菌污染，所以在飲食方面要特別注意。還有不能因?yàn)橄奶斐龊苟嗑蛻杏谶\(yùn)動(dòng)，適量的運(yùn)動(dòng)是非常有必要的。下面就請(qǐng)專家為我們介紹一下夏季如何養(yǎng)生吧？

　　1、睡眠

　　夏天晝長(zhǎng)夜短，很多人睡得晚，起得晚，把生物鐘打亂了。

　　只有保證充足的睡眠，才能維持身體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。夏季睡眠養(yǎng)生要順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰虛的規(guī)律。早起、午睡，可以彌補(bǔ)睡眠不足。建議成年人每天保證7小時(shí)高質(zhì)量的睡眠。

　　2、飲食

　　夏日飲食不宜過(guò)飽，通常只吃七八分飽即可，但一定要注意全面、均衡地搭配營(yíng)養(yǎng)。另外，夏季氣溫高，剩菜剩飯易被細(xì)菌污染，所以新鮮菜最好新鮮吃;生吃瓜果，應(yīng)洗凈削皮;用來(lái)切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分開(kāi)。

　　雖然人與人的體質(zhì)不盡相同，但飲食都應(yīng)定時(shí)定量，遵循“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少的原則。夏季應(yīng)盡量少吃辛辣、油炸食物，以保護(hù)好腸胃。

　　同時(shí)，要多飲水，增加微量元素和維生素的攝入。

　　3、健身

　　很多人存在這樣一個(gè)誤區(qū)：由于夏天出汗多就懶于運(yùn)動(dòng)了。其實(shí)夏季仍需堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng)，但不應(yīng)在陽(yáng)光下運(yùn)動(dòng)，要及時(shí)補(bǔ)充水分。

　　飯后1小時(shí)再運(yùn)動(dòng)，且運(yùn)動(dòng)不宜太劇烈，可選擇散步、慢跑、游泳等運(yùn)動(dòng)。

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