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運(yùn)動后應(yīng)該如何健康飲食
運(yùn)動之后如何飲食?生活中,陽氣虛弱的男人,適當(dāng)做健身運(yùn)動可以改善自己身體狀態(tài)。但在健身前提下,正確的營養(yǎng)攝入也必不要少。那么健身運(yùn)動要怎樣配合健康飲食呢?運(yùn)動之后如何飲食?
一、如果運(yùn)動量較大,則應(yīng)多增加些營養(yǎng):
蛋白質(zhì)除了吃含有動物性蛋白質(zhì)的食物外,還應(yīng)多吃富于植物性蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的豆制品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代謝,推遲疲勞的出現(xiàn),是一種價(jià)廉物美、適合健身鍛煉者的食品。一般說來,在訓(xùn)練后的90分鐘里,蛋白質(zhì)的需求達(dá)高峰期,此時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)效果最佳。富含蛋白質(zhì)的食物主要有:瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。
維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素,只要常吃品種不同的蔬菜和水果,就能從中獲得人體所需要的多種維生素。
碳水化合物一般在健身鍛煉前要補(bǔ)充充足的碳水化合物,以保證肝糖原儲存,為訓(xùn)練提供能源和維持血糖水平做好準(zhǔn)備;運(yùn)動后要及時(shí)補(bǔ)充碳水化合物,促進(jìn)肌糖原和肝糖原的恢復(fù)。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷類食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身運(yùn)動中的基礎(chǔ)營養(yǎng)是能量。有關(guān)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)在食譜中的營養(yǎng)比例說法不盡相同。一般蛋白質(zhì)20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質(zhì)主要對大強(qiáng)度訓(xùn)練中破壞了的肌肉纖維起修復(fù)作用,有的健身者不知何時(shí)攝取蛋白質(zhì),常常邊訓(xùn)練邊飲用牛奶、酸奶等,這樣既造成浪費(fèi),又損害了身體。
水鹽平衡人體的新陳代謝在夏天比較旺盛,出汗能排出人體內(nèi)的毒素,釋放出熱量,是有利于人體健康的。而被動出汗(如由于天熱、心情煩躁等形成的出汗),卻對人體不利,如果身體狀態(tài)不佳的話,這種出汗會對人體造成一定的損害。主動出汗是人體主動運(yùn)動所出的汗,是為保持體內(nèi)的溫度,散發(fā)熱量而流淌的,有利于身心健康。
出汗之后,必須及時(shí)補(bǔ)充水分和無機(jī)鹽。男人夏季健身的營養(yǎng)需求有哪些?正確的補(bǔ)水方法視不同的健身強(qiáng)度而定,但必須注意要小口慢喝,水溫不能過低,淡鹽開水或者飲用含有人體所必需的多種礦物質(zhì)和維生素的運(yùn)動飲料,但不要自作主張地服用含有某種礦物質(zhì)和維生素的藥物,以免引起副作用。這樣做是為了盡量保持身體內(nèi)環(huán)境的平衡,使運(yùn)動帶來的脂肪燃燒作用能夠充分發(fā)揮。
二、如果你選擇的運(yùn)動是跑步、踢球類
“職業(yè)運(yùn)動員的飲食更嚴(yán)謹(jǐn),比如,在賽前兩天一般是不吃牛肉、不喝碳酸飲料、甚至有氣的汽水……但是作為普通人,將運(yùn)動作為鍛煉身體或者減肥的工具,有些原則也得遵循,畢竟運(yùn)動是雙刃劍”
清晨運(yùn)動
原則:根據(jù)個(gè)人喜好,可以空腹運(yùn)動,但是要適當(dāng)補(bǔ)充些有糖分的健康飲品,運(yùn)動后30分鐘進(jìn)食。
提供選擇:可以喝些飲品,如牛奶、果汁、甜豆?jié){等補(bǔ)充水分,又有飽足感;加片含纖維豐富的餅干或面包也可以。
下午運(yùn)動(一般不建議在中午12點(diǎn)左右運(yùn)動,午后3-6點(diǎn)是人體最佳接受運(yùn)動時(shí)間)
原則:在運(yùn)動前3小時(shí)完成午餐,可以補(bǔ)充一個(gè)水果,或者運(yùn)動飲料。
提供選擇:米飯等含碳水化合物的食物,能使你運(yùn)動時(shí)精力充沛。如果做的是肌力訓(xùn)練,則應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)的食物,如海鮮或低脂酸奶,能幫助肌肉組織生長。
晚間運(yùn)動
原則:如果是飯后運(yùn)動,要1小時(shí)后,但是容易感到疲勞,因?yàn)榧∪饣顒有枰缓醯难海藭r(shí)血液都流往消化道了。
晚餐后3小時(shí)再做運(yùn)動比較好?梢栽谶\(yùn)動后適度補(bǔ)水,但不要再大量補(bǔ)充食品,以免影響消化及睡眠。
另外,不建議在晚間10點(diǎn)后做此類運(yùn)動,神經(jīng)過于興奮,機(jī)體疲勞,會很難入睡。
提供選擇:晚飯可選谷物類、水果、淀粉類蔬菜等能維持體力又不致發(fā)胖的食物。但飯量應(yīng)控制。如果晚餐吃得很少或沒吃,可以補(bǔ)充一點(diǎn)葡萄干、麥片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。
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