紅茶的好處以及選購技巧

　　紅茶是我國最常見的茶飲之一，具有很多其他茶葉所沒有的功效，因此受到很多人的喜愛。今天，不僅要為大家介紹紅茶的好處，還要教教大家如何選購紅茶，千萬不要錯(cuò)過了。

　　紅茶的好處是什么

　　抗輻射�，F(xiàn)在的人們多數(shù)都在辦公室辦公，因此就要每天都面對(duì)著電腦，難免遭受電腦輻射。倘若您每天辦公的時(shí)候泡一杯紅茶的話，可以減少電腦輻射所帶來的傷害。這是因?yàn)榧t茶中含有大量的兒茶素，該物質(zhì)能夠吸收97%的輻射源，具有非常好的抗輻射效果。

　　助消化。紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，并強(qiáng)壯心臟功能。日常感到胃脹時(shí)，多喝紅茶可以促進(jìn)消化。大魚大肉常常讓人消化不良，此時(shí)喝紅茶可消除油膩，有助于身體健康。

　　預(yù)防心血管疾病�？茖W(xué)家實(shí)驗(yàn)證明，人類在喝了紅茶之后的一個(gè)小時(shí)，經(jīng)過心臟的血管血流速度會(huì)明顯的加快。并且每天喝了超過六杯的紅茶，那么患有心臟病的可能就會(huì)下降一半以上，這主要是由于紅茶中含有大量的微量元素鉀，所以可以有效的增加心臟血液的循環(huán)。

　　減肥作用。對(duì)于女性來說，選擇綠茶固然效果好，但綜合來說，紅茶在起到養(yǎng)胃滋潤的同時(shí)，也同樣具有非常顯著的減肥功效。這主要是因?yàn)榧t茶茶葉中含有豐富的咖啡堿、肌醇、芳香類物質(zhì)和葉酸等多種化合物，能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝，促進(jìn)體內(nèi)多余蛋白質(zhì)和脂肪的分解，從而降低體內(nèi)膽固醇和血脂的含量，達(dá)到良好的減肥效果。

　　利尿。經(jīng)常喝紅茶，在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)共同作用下，有助于增加腎臟的血流量。提高腎小球過濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)多余的乳酸、尿酸、過多的鹽分等，同時(shí)還可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

　　抗衰老。紅茶中含有大量的抗氧化物質(zhì)，能夠有效的延緩衰老，并且阻擋癌癥的侵?jǐn)_。除此之外紅茶還具有舒緩壓力、改善心情的作用，日常多喝紅茶還能夠預(yù)防流感。

　　那么，應(yīng)該怎樣挑選紅茶呢？

　　紅茶的選購技巧

　　選擇包裝方式。分辨好包裝，茶包通常都是碎紅茶，沖泡時(shí)間短，適合上班族。國外的一些消費(fèi)者并不習(xí)慣中國紅茶沖泡方法，因此目前在港臺(tái)所看到的包裝形式大都為茶包或鐵罐裝茶葉。

　　紅茶的干茶目測要?jiǎng)蛘�。無論顏色是褐是黑，茶條是大是小是彎是直，勻整就好。這種勻整也應(yīng)該體現(xiàn)在葉底上——有的干茶很整齊，但泡開了以后的葉底很雜亂，大小老嫩顏色混雜，那么這款茶的品質(zhì)就要打折扣。

　　適口為珍。市面上賣的茶葉，一般都經(jīng)過廠商的調(diào)配，茶葉專賣店都可以試聞或試喝，你可以試著找出最適合口味的紅茶。上等紅茶香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈；低檔紅茶芽少，條形松而輕，缺少光澤，滋味平淡。同樣一種紅茶，各廠調(diào)制方式不同，口味也不同。

　　選購紅茶，要切記以上幾點(diǎn)哦。

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