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《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案（精選13篇）
作為一名教學(xué)工作者，編寫教案是必不可少的，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 1
活動目標(biāo)
1、認(rèn)識四種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動準(zhǔn)備
1、課件—常見的蔬菜
2、蔬菜圖片
3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干
活動過程
一、導(dǎo)入
教師：剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）
是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給我們小朋友寄來了許多東西，
放在了我們活動室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那我們一起去看看吧？
二、展板、實物（各種蔬菜）
提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？
你知道你是吃它的哪一部分？
三、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（根、莖、葉、花、果實、種子）
四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
五、猜謎語：
又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）
誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的'、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）
那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實）
還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
六、還有一個謎語猜猜看：
一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯�。（蘿卜）
說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）
老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，
民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
七、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）
老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）
還有什么蔬菜我們吃它的葉。
吧、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。
土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
八、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
是、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么？
是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢？
誰答對了給誰一個）看看都有什么問題？
九、問題：
�。�1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
�。�2）哪些蔬菜
既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
�。�3）為什么稱蘿卜為土人參？
�。�4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
�。�5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
十、小朋友都累了我們來休息一下，做個游戲：
找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）
十一、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）
回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 2
活動目標(biāo)
1.情感目標(biāo)：知道蔬菜營養(yǎng)豐富，懂得要多吃蔬菜。
2.認(rèn)知目標(biāo): 知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
3.技能目標(biāo): 認(rèn)識三種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
4.能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自身的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5.發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結(jié)果的能力。
在這里目標(biāo)既有獨立表達的成分，也有相互融合的一面，且有可操作性。
活動重點、難點
1.說活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
2.說活動難點：學(xué)會分辨蔬菜可食用的部分。
活動準(zhǔn)備
(1)經(jīng)驗、知識準(zhǔn)備:幼兒能說出常見蔬菜的名稱
(2)物質(zhì)準(zhǔn)備: 《認(rèn)識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿，蘿卜，白菜等蔬菜適量，根、莖、葉、果實各一張，西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
活動過程
(一)開始部分，對于組織一次活動來說，一個有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式，能大大地激發(fā)幼兒對活動的興趣，因此在本次活動中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話，說要介紹幾個小伙伴給小朋友們認(rèn)識，我們一起來見見他們好不好”的形式導(dǎo)入，引出本次活動的課題，開始部分我將用時1到2分鐘。
(二)基本部分是本次活動的重點和難點，用的時間也是最多的，大約 20到22分鐘。我主要完成2項內(nèi)容：一個是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識蔬菜;第二是通過游戲活動進行練習(xí)，進而鞏固幼兒對所觀察對象的認(rèn)知，具體的安排如下：
1. 首先，我會教幼兒認(rèn)識植物的根、莖、葉、果實和種子。
2. 其次，我會用一個謎語引出西紅柿，并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿，然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實的?”幼兒回答后我會出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的`果實補分。用同樣的方式引出蘿卜后，告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分，幼兒回答后出示土豆，紅薯，芋頭，山藥的圖片告訴幼兒這些植物2.剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給我們小朋友寄來了很多東西，放到了我們活動室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那我們一起去看看吧？
3.展板、實物（各種蔬菜）：提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4.我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）
5.小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那小朋友就該回答老師的問題了。
6.猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
7.還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯�。（蘿卜）說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
8.看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9.這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：
老師說一遍，課下再教小朋友說。
10.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
11.誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢？誰答對了給誰一個）看看都有什么問題？
12.問題：
1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
3）為什么稱蘿卜為土人參？
4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13.小朋友都累了我們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自身手中的圖片找自身的朋友。（老師講評）
14.小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 3
目標(biāo)：
1. 幫助幼兒認(rèn)識常見的蔬菜水果及其外觀特點；
2. 讓幼兒了解蔬菜水果的營養(yǎng)價值和益處；
3. 培養(yǎng)幼兒對蔬菜水果的興趣，促進他們養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1. 大幅蔬菜水果圖片或?qū)嵨锬Ｐ停?/p>
2. 兒童蔬菜水果歌曲或故事書；
3. 幼兒圖畫紙和彩色筆；
4. 制作蔬菜水果拼圖的卡片。
教學(xué)步驟：
第一步：導(dǎo)入（10分鐘）
1. 引入話題：讓幼兒回答“你們最喜歡吃什么蔬菜水果？它們長什么樣子？”
2. 展示蔬菜水果圖片或?qū)嵨铮⒐膭钣變焊鶕?jù)外觀特點說出各種蔬菜水果的`名稱。
第二步：認(rèn)識蔬菜水果（15分鐘）
1. 播放兒童蔬菜水果歌曲或講述蔬菜水果的故事書。教唱歌曲動作或共讀故事書。
2. 向幼兒簡單介紹幾種常見的蔬菜水果，并利用圖片或?qū)嵨镒層變河^察和辨認(rèn)。
第三步：制作蔬菜水果拼圖（20分鐘）
1. 分發(fā)蔬菜水果拼圖的卡片，并讓幼兒根據(jù)卡片的形狀和顏色完成拼圖。
2. 老師引導(dǎo)幼兒一起討論每一種蔬菜水果的名稱和特點。
第四步：繪制蔬菜水果圖畫（20分鐘）
1. 給每位幼兒發(fā)放圖畫紙和彩色筆。
2. 老師展示一種蔬菜或水果的圖片，讓幼兒模仿繪制在自己的紙上。
3. 引導(dǎo)幼兒在圖畫下面寫上蔬菜或水果的名稱。
第五步：品嘗蔬菜水果（15分鐘）
1. 準(zhǔn)備一些幼兒喜歡的蔬菜和水果，如胡蘿卜、香蕉等。
2. 分發(fā)給每位幼兒一小份蔬菜或水果。
3. 引導(dǎo)幼兒觀察、咀嚼、品嘗，并讓他們說出自己的感受和體驗。
第六步：總結(jié)（10分鐘）
1. 引導(dǎo)幼兒回顧當(dāng)天學(xué)習(xí)的蔬菜水果知識，并鼓勵他們互相分享自己喜歡的蔬菜和水果。
2. 提醒幼兒養(yǎng)成多吃蔬菜水果的好習(xí)慣，讓健康成為他們的生活方式。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 4
活動目標(biāo)：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計表每組一張。
教學(xué)過程：
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來，達到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實，如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的.印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。
教學(xué)反思：
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計表這個環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調(diào)動了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 5
活動目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒喜歡蔬菜的情感，并在活動中樂于表現(xiàn)自己。
2、通過圖片及對話識別所學(xué)單詞。
3、能準(zhǔn)確讀出單詞。
活動重點：
學(xué)習(xí)詞匯，tomato,carrot,cucumber.
活動難點：
tomato,carrot,cucumber的正確發(fā)音�；顒用Q：學(xué)習(xí)蔬菜（vegatable）活動目標(biāo)：
活動準(zhǔn)備：
小熊娃娃，蔬菜tomato,carrot,cucumber的圖片，創(chuàng)編歌曲。
活動過程：
導(dǎo)入：拿出小熊娃娃展示給小朋友看�！靶⌒芩貏e勤勞，種植了一個自己的農(nóng)場，里面有各種各樣的蔬菜，接下來我們一起去小熊的農(nóng)場看一看吧。
Step1：T：拿出蔬菜圖片，引導(dǎo)幼兒讀tomato(西紅柿)，carrot（胡蘿卜），cucumber(黃瓜)。
Step2：創(chuàng)編歌曲。
T：現(xiàn)在我們來為蔬菜編一首歌曲吧，（結(jié)合它們的形狀顏色和味道這些特點）T:西紅柿，紅紅的，圓圓的，Tamato.
T:胡蘿卜，橙色的，長長尖尖的，Carrot.
T:黃瓜，綠色的，長長的，帶刺的，Cucumber.
Step3：玩游戲
�、伲〒艄膫骰ǎ�。
老師把蔬菜的圖片發(fā)給小朋友，然后在小朋友之間互相傳送，老師喊停，圖片在誰手里就讀出這個單詞。
②（迷路的蔬菜寶寶）蔬菜寶寶迷路了，請小朋友們把圖片貼在相應(yīng)的單詞下面，蔬菜寶寶就是回到了它們的`家。
Step4：情景表演。
老師扮演小熊，幼兒扮演不同的小動物來小熊農(nóng)場做客，喜歡吃哪種蔬菜就說出英語單詞。如：喜歡吃胡蘿卜就說出單詞（Carrot）
活動延伸：
幼兒從“農(nóng)場”回來，“到家”洗一洗品嘗一下蔬菜不同的味道，并把自己品嘗的結(jié)果講給小伙伴聽聽。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 6
活動目標(biāo)：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。
4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。
5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。
教學(xué)過程：
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
師：蔬菜王國里有很多蔬菜，現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ�。（看課件）
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
1、看到蔬菜的圖片，認(rèn)識蔬菜各部分：根、莖、葉、花、果實、種子。
2、猜猜看：看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語（西紅柿）。
3、列舉植物的果實：西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒，幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。
4、植物的根：猜一猜：引出“蘿卜”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃葉的`蔬菜：白菜、菠菜等。
6、蔬菜的塊莖：土豆、藕。
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）
2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。
3、做游戲：找朋友（給蔬菜找朋友）
四、活動延伸：
教學(xué)反思：
幼兒對事物的認(rèn)識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學(xué)活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點�；顒拥哪康氖桥囵B(yǎng)幼兒動手操作、主動活動的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 7
活動目標(biāo)
1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實用方法及營養(yǎng)價值。
教學(xué)重點、難點
重點： 通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的`外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準(zhǔn)備
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）
2、魔術(shù)箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
活動過程
一、 導(dǎo)入：師幼做律動《小手拍拍》
師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
(2) 請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(5) 提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？
(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
三、小結(jié)：
�。�1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰��？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。
�。�2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 8
活動目標(biāo)：
1.了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
教學(xué)重點、難點：
重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的.食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準(zhǔn)備：
1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）
2.魔術(shù)箱
3.音樂
活動過程：
開始部分：
一、導(dǎo)入：師幼做律動《兔子舞》
教師提問：剛才我們跳了兔子舞，那你們知道兔子愛吃什么嗎？（…）小朋友你們愛吃什么蔬菜呢？
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
結(jié)束部分：
三、小結(jié)：蔬菜都是很有營養(yǎng)的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強健，快快長大。
游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂（森林狂想曲）
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂《生日快樂》。
（2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
延伸環(huán)節(jié)：
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個不挑食的好孩子。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 9
活動目標(biāo)：
1、在觀察中對南瓜的認(rèn)識。
2、從南瓜顏色以及形態(tài)清楚的分清南瓜。
活動準(zhǔn)備：
1、南瓜餅一份。
2、一個大南瓜。
3、南瓜花與秧圖片。
活動過程：
一、南瓜餅
1、誰認(rèn)識桌上放著的好吃的啊?
2、南瓜餅好吃不好吃啊?
3、誰知道南瓜餅用什么做的呀?
4、那你們認(rèn)識南瓜不?
5、大家來認(rèn)識桌上的南瓜吧。
二、觀察南瓜和圖片
1、南瓜的秧莖部細(xì)長長的，莖上有小刺，整個身體都是綠色。
2、南瓜開花大大的，有黃色的花瓣。
3、南瓜的葉和身上的顏色一樣，寬卵形葉邊有鋸齒的形狀，葉面有絨毛。
4、看南瓜的皮光滑，果長的大扁球形，面上有縱溝和隆起，像桔瓣狀。
5、南瓜的種子是白色的，長成橢圓形，能吃或入藥。
三、說南瓜
1、南瓜大家都吃過怎么做的?
2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜……
3、誰知道南瓜的食用益處?
4、吃南瓜對胃好，南瓜中有鋅的成份，對我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。
5、南瓜的全身都對我們身體有益，我們要多食用南瓜。
活動結(jié)束
1、搶答問題，獎勵南瓜餅。
2、在復(fù)習(xí)中結(jié)束。
認(rèn)識《南瓜》教學(xué)反思
老師天天都在重復(fù)的教育幼兒，幼兒天天都要來幼兒園接受老師的教育，教育幼兒是老師的責(zé)任，幼兒是上天派來讓老師完成責(zé)任的小天使�，F(xiàn)代的小天使是家里的寶，讓老師在教育中也遇到了困難，現(xiàn)在的幼兒在家寵慣了，在教育上怎么管也不聽，有點比較費勁，在上課中都要用很有吸引力的方法，來引起幼兒的注意力。
認(rèn)識蔬菜這個活動我想了很久方法，想到可以用幼兒最喜愛的南瓜餅來吸引。我先用食物勾起幼兒想吃的想法，幼兒為了想吃到會變得乖乖的聽話，只要給他(她)們吃到就行，幼兒跟我逐步的學(xué)習(xí)，也有幾個不太專心的幼兒，看著南瓜餅怕丟了似的，這節(jié)課學(xué)的`比較多，但通過圖片教學(xué)，南瓜的外形學(xué)的比較快。說到吃南瓜時，幼兒們的眼睛像發(fā)光一樣，幼兒小愛吃是天性，大概知道吃南瓜的益處，就主要的能認(rèn)識，以后見到南瓜能分清就行。
活動結(jié)尾時我用搶答的方式贏南瓜餅，調(diào)動幼兒回答問題的積極性，隨著加深對本節(jié)課所學(xué)的知識。我用食物引幼兒興趣方法還行，但還有不足，有的幼兒惦記吃的分心了，所以這個方法還有在改進。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 10
教學(xué)目標(biāo)：
1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過程中，提高觀察、比較和概括事物的能力。
2、知道菜場里蔬菜的品種越來越多，感受我們的生活越來越好。
教學(xué)準(zhǔn)備：
認(rèn)知準(zhǔn)備：認(rèn)識常見的蔬菜
材料準(zhǔn)備：菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字
教學(xué)重點：
認(rèn)識菠菜、薺菜、草頭和豆苗
教學(xué)難點：
能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜
教學(xué)過程：
一、引出
重點提問：
1、你們喜歡吃蔬菜嗎？你吃過哪些蔬菜？
2、蔬菜有什么營養(yǎng)？多吃蔬菜有什么好處？
小結(jié)：蔬菜能為我們提供維生素，幫助我們腸道的活動，還能補充水分。
二、觀察認(rèn)識四種菜：
出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜，觀察后重點提問：（解決重點）
1、你吃過這些菜嗎？它們是什么菜？
2、這些菜有什么特點？你吃過這些蔬菜嗎？
小結(jié)：菠菜富含鐵質(zhì)，放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒，特別鮮。炒草頭的時候可以放點酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。
三、比較區(qū)分四種菜
兩兩對比觀察，重點提問：（解決難點）
1、哪兩種菜看上去比較像？（菠菜和薺菜；草頭和豆苗）
2、菠菜和薺菜；草頭和豆苗，它們有沒有不一樣的地方？
3、這四種菜有什么相同的.地方嗎？
（都是葉片菜，都是綠色菜，都是蔬菜……）
小結(jié)：這些菜都是葉菜，都是綠色的，我們吃它們的葉子，不同的是：菠菜——根是紅的，葉子是橢圓形的，莖比較粗；薺菜——根是白的，葉子是鋸齒形的，莖比較細(xì)；草頭——是摘下來的，沒有根，一定是三片葉子，個子比較��；豆苗——也是摘下來的，沒有根，但有須，莖是空心的。
四、了解更多的蔬菜：
除了這四種菜之外，你們平時還吃過、看到過或聽到過哪些蔬菜？
在四個籃子上分別貼有四種蔬菜的名字，請幼兒將四種蔬菜送到各自的家中，看看是不是送對了？
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 11
活動目標(biāo)：
1、在游戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
2、通過裝飾蔬菜，發(fā)展幼兒的動手能力。
3、樂意參與集體游戲，體驗游戲的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設(shè)計思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的'水果》，在活動中發(fā)現(xiàn)孩子們會將黃瓜列為水果的范疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開，于是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子，語言表達能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動的重點，在做做玩玩中，體驗游戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。
活動過程：
一、接電話引起興趣。
設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點認(rèn)識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。
2、出示教師的設(shè)計范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開活動室。
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 12
活動準(zhǔn)備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關(guān)圖片。
活動目標(biāo)
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
活動過程
一、出示黃瓜
——看這盤里裝的蔬菜，你們都認(rèn)識黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的`知識多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的，只有開花時，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時，身上有白色的小刺。(教學(xué)時出示相關(guān)圖片)
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結(jié)束
《認(rèn)識常見的蔬菜》中班教案 13
活動目標(biāo)：
1. 認(rèn)識蔬菜中的根菜類。
2. 知道根類食品有哪些。
3. 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
番薯、白蘿卜、胡蘿卜，番薯干、蘿卜干、刀、砧板、一次性小碟子和牙簽若干，幻燈片
活動過程：
一、 談話導(dǎo)入，引出主題。
“小朋友早上好，我是陳老師，今天我?guī)砹撕芏嗪贸缘囊娒娑Y，給你們嘗一嘗�！�
二、 出示各種食品，引導(dǎo)幼兒品嘗觀察。
1. 出示番薯干。
① 這是什么？請你們來品嘗。
�、谒奈兜涝趺礃�？
③是什么顏色的？
�、苣阒浪鞘裁礀|西做的？
2. 出示番薯
�、龠@是什么？以前見過嗎？（這是番薯，它還有一個名字叫地瓜）
�、谒鞘裁葱螤畹模�
�、鬯念伾趺礃�？
�、芩情L在哪里的？你們見過嗎？
3. 播放幻燈片，引導(dǎo)幼兒觀察在地里生長的番薯。
“它是長在地底下的，上面的是它的葉子，下面的'是蘿卜，那我們吃的是蘿卜的上面還是下面？下面的是蘿卜的根�！�
三、 以此類方法介紹蘿卜和蘿卜干。
四、 請家長幫忙切開蘿卜和番薯，同幼兒一同觀察里面的特征。
1. 教師給幼兒人手發(fā)放一盤切好的白蘿卜、番薯、胡蘿卜片，引導(dǎo)幼兒觀察橫切面。
“現(xiàn)在，我們一起來看看里面會有什么秘密。”
2．請幼兒說說你發(fā)現(xiàn)了什么？
3.教師小結(jié)：根里面都有一圈一圈的，小朋友剛才吃的蘿卜干和番薯干都是根類食物。
五、幼兒閱讀自然與生活用書，觀看食物和對應(yīng)蔬菜的畫面。
“我們來找找蘿卜和番薯還可以做成什么好吃的？”
“陳老師還找到一些根類的食物，我們一起來看看�！�
六、活動延伸，教師播放幻燈片，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)還有哪些地下根。
“你知道還有哪些東西也是根做的嗎？我們一起來看看�！�
七、教師小結(jié)：今天我們品嘗了哪些根類的食品？一起來數(shù)數(shù)，我們還認(rèn)識了山藥、生姜、芋頭、白蘿卜、胡蘿卜，它們都是根類的蔬菜。根里面都有一圈一圈的，沒有的就不是根。
“小朋友回家可以去找一找還有哪些是根類食物。”
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