[薦]大班茶教案
作為一名默默奉獻的教育工作者，可能需要進行教案編寫工作，借助教案可以讓教學工作更科學化。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編為大家整理的大班茶教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
![[薦]大班茶教案](https://p.9136.com/00/l/bdccb0b804.jpg)
大班茶教案 篇1
【設計意圖】
林畬是茶的故鄉(xiāng)，產量大，栽培。生產歷史悠久，具有下火。明目。降脂等的特點，很適合現代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。
【目的要求】
1、了解茶在生活中的用處，能用語言表達自己的'想法，感受粗淺的茶文化。
2、知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
【材料準備】
以圓桌布置成小茶室。各色茶葉。杯子。碟子。水。林畬茶場的圖片
【活動過程】
一、教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。
二、幼兒分組進行情感感知：
聽音樂進入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
三、體驗了解：
1、觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？” “數一數桌上有幾種茶？”
2、教師與幼兒共同小結茶葉的種類。形狀。
3、觀看林畬茶場的圖片，讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四、泡茶。聞茶。觀茶：
1、教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色。形狀）
2、請幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”
3、了解各種茶葉的功用。
4、教師與幼兒共同小結茶葉的功用。
大班茶教案 篇2
活動目標：
1、知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對人體有保健作用。
2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會品茶的樂趣。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
活動準備：
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱。另外，餐桌上有“小心燙手”的警告標志。小茶壺6個、一次性紙杯數、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。提供溫開水。毛巾。
活動流程：
準備活動階段：
幼兒吃好點心后，準備分組進行教學活動。教師帶著幼兒穿過走廊，在看到“靜”的標志的時候，讓幼兒說說看，它是什么意思?(表示安靜)進入教室以后，讓幼兒在教室里找找看哪里還有標志，代表怎樣的意義。
1)大家坐好了嗎?剛剛我們在進入教室的時候，看到門上有“靜”的標志。表示進入教室應該保持安靜。讓我們來找找看，教室里還有哪些標志?
一、賞茶與品茶
1、尋找標志
1)讓我們來看一看標志上面有什么?(杯子冒著熱氣)
2)這個標志在向我們說什么?”(小心杯子燙)
3)這個是警告標志，它在告訴我們在拿茶杯或喝水的時候要小心燙手或燙嘴。
4)那么杯子里裝的是什么呢?(茶)
5)今天，我們的話題就是“聊茶”
2、聊茶
1)你們在哪里看到過茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?
2)今天老師也為大家準備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的，從前見過嗎?
3、幼兒帶著問題賞茶。
活動中，教師建議：“如果你想品嘗一下它的味道，可以拿小杯子品一品。”
4、幼兒集中。
1)說說看剛才你品到的.是哪一種茶葉，它長得什么樣?它是什么味道的?當你喝到嘴里的時候讓你有什么樣的感覺?
普爾茶：猜猜看普爾茶產于中國的什么地方?(云南)
云南帶哪個省的下面?(四川)
放一段傣族的音樂。你感覺到了什么?(幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。)
白茶：一提到白茶，就會讓我想到“中國竹�！薄�(安吉)
安吉白茶有白茶仙子的美稱。茶葉長得就像是鳳凰的羽毛。顏色像玉石一樣。是茶中珍品。
茉莉龍珠：為什么要叫它茉莉龍珠呢?(因為它圓圓的，就像一個龍珠)
聽聽看，這首個你們知道嗎?
教師敲木琴，讓幼兒唱一唱江南小調《茉莉花》
菊花茶：只要我說一段話，小朋友就會猜出菊花茶的產地，“上有天堂，下有蘇杭�！焙贾萦幸惶幑沤ㄖ�，稱得上世界第一，它是什么呢?
5、小結：茶的品種是多種多樣的，味道也不盡相同。但是每一種茶都代表著一個地方的特色，所以，中國自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家�？梢哉f，茶是中國文化的一個標志。
二、幼兒了解茶文化
1、誰知道茶是怎么來的?(幼兒回答關于茶的傳說。)
2、那么茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、青茶或烏龍茶、花茶)
3、現在是什么季節(jié)?(秋天)
4、所以，秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶，品品它的味道怎么樣?
5、教師示范泡茶的用具和要求。
1)茶具：紫砂壺適合泡其它的茶葉。
2)要選用好的礦泉水。
3)先放茶葉、到一點燒開的礦泉水，先讓茶葉慢慢地泡開，然后在倒入開水，等一小會。
4)品茶：要雙手扶住茶壺，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進入到我們的身體。
5)在等待茶葉泡開的時間里，和幼兒一起背頌幾首古詩。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、兩個人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。
2、注意小心燙手。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒間相互品差或者向家長敬茶。
四、整理用具。
5、大班社會活動中國茶香教案反思
目標：
1.知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣的，對人體有保健作用。
2.欣賞茶藝表演，品茶，嘗試自己泡茶，初步了解品茶禮儀。
3.初步感受、體驗中國文化，激發(fā)民族自豪感。
準備：
1.茶具數套、開水、毛巾各種茶葉2.教學課件
過程：
一、賞茶
你們家人喜歡喝茶嗎?
你知道有哪些茶葉?請你說說它的名字。
今天老師帶小朋友們去參觀一個小小的茶葉展覽會，小朋友們可以看一看，輕輕的摸一摸，聞一聞。
我們中國的茶葉種類非常多，剛才我們認識了其中的一小部分。如：龍井、鐵觀音、烏龍茶......
小結：中國自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家，可以說茶是中國文化的一個標志。
二、品茶、了解茶文化
1.看了這么多的茶葉，你們想嘗一嘗嗎?
品茶：雙手扶杯，小口抿茶水，讓茶香慢慢地進入我們的身體。
提問：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?
(止渴、強身防病、減肥消脂、降血壓等等)
2.我們對喝茶、泡茶是有很多講究的，今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。
小朋友欣賞茶藝表演視頻。
剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝，你們想親手嘗試泡茶嗎?
三、幼兒嘗試泡茶。
1.教師示范泡茶方法。
2.提出注意事項：注意安全、衛(wèi)生，不爭搶，每組小朋友明確分工。
3.幼兒泡茶。
4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀：雙手端杯)
四、整理用具。
1.今天老師帶小朋友們學習了簡單的泡茶，回家后要在爸爸媽媽的指導下才能自己泡茶。
2.聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
教學反思：
在實際課堂教學中，我很遺憾的看到每個班都或多或少有同學沒有任何課前資料搜集準備的進了課堂。在分組交流學習時，這些人只能做個旁聽者。哪個組這樣的“小懶蟲”越多，在匯報知識時就無話可說，無感可言。
怎么辦，不能因此就讓全班同學忽略了這部分的茶文化知識呀。為了體現整個教學內容的整體性和連貫性，我立刻利用電腦搜索到一個相關內容的專題網站：中國文藝—文化專題—茶文化，輔助后面的教學。
大班茶教案 篇3
【活動前評析】
在“我的中國人”這個主題的區(qū)域活動中有一個“小茶館”的游戲，幼兒對泡茶很感興趣，常常爭著去玩，對于我們放進去的材料，如玫瑰花、菊花等也會覺得很新鮮，他們會問我：這些東西怎么也能泡茶喝？喝了這個有什么用？而我泡茶的時候也經常會放一些具有保健之類的東西，孩子們也經常會好奇地過來看看我的杯子里面到底是什么。在我們認識的很多植物、果實和茶葉中，很多東西都可以用來泡制保健茶。保健茶不但具有增進身體健康的療效，而且比較可口，目前已經成為許多幼兒家庭中的常見飲品，因此我想通過這個活動讓幼兒觀察、制作保健茶，及通過幼兒間的相互交流、互相合作，來了解一下保健茶到底由哪些材料配制，并且引導幼兒了解他人的健康狀況，針對不同需要，配制相應保健茶，更能培養(yǎng)幼兒關心他人的情感。
【活動目標】
1、通過與伙伴說一說自己收集的茶,初步了解茶的種類。
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。
3、通過幼兒自制保健茶，激發(fā)幼兒關心他人的情感。
【活動準備】
若干保健茶制作原料、幼兒收集的茶資料、杯子、筷子、食品袋、熱水、材料表格、筆、古箏音樂帶。
【活動過程實錄】
�。ㄒ唬┮氩柚黝}：
1、教師：小朋友們，今天來了這么多客人,我們一起向客人問個好吧。平時家里來客人時爸爸媽媽是怎樣招待客人的?
2、教師：平時你的家里都喝過什么茶?把你收集來的茶講給身邊的小朋友聽。
3、教師：茶是我國的.一項傳統(tǒng)文化，延續(xù)至今已由上千年了，它不僅是一種文化而且有著許多保健作用，前不久我們也認識了一些制作保健茶的材料，你們還記得有哪些？它們有些什么保健作用？
（二）幼兒觀察保健茶原料，并認識一些原料
1、自由觀察各種保健茶的材料，并說說材料的保健作用。
2、了解一下配制保健茶的常識。
（三）幼兒自制保健茶
1、教師：你們知道這么多制作保健茶的原料，真不簡單，都成了小小保健師了，現在我要請小保健師們幫忙了，我最近總是頭暈，渾身無力，面色蒼白，喉嚨干啞，火氣很大。請你們給我配制一種適合我的保健茶。
2、教師演示自制保健茶過程
3、師：你們真聰明，都會針對不同的情況，為每個人泡制特別的保健茶�，F在老師很想看你們真的來泡一杯保健茶，你們想不想自己親手來泡呢？
4、教師發(fā)下表格、水筆，并提出要求。
5、幼兒選取材料，為客人老師泡制保健茶。
6、讓幼兒介紹一下自己為客人老師泡制了什么保健茶？為什么這樣配制？
（四）幼兒為家人泡制保健茶，激發(fā)他們關心他人的情感。
1、教師：除了客人老師，你們還想為誰泡制保健茶？為什么？
2、教師：老師有個問題了，我們在這里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰塵進去，都很不衛(wèi)生，有什么好的解決辦法嗎？
3、教師分發(fā)封口袋。
4、幼兒動手配制保健茶，并互相介紹。
（五）延伸活動
教師：每個小朋友都配制了一包保健茶，有的是送給爺爺奶奶的，希望他們健康長壽，有的是送給爸爸媽媽的，希望他們身體更健康，你們真是一群會關心別人的好孩子！ 現在請你們把保健茶小心地放進好，帶回家，送給你想送的人。（作者：吉林省吉林市樺甸市樺甸市實驗幼兒園 小二班董力熒）
大班茶教案 篇4
一、主題說明：
中國是茶樹的原產地，中國茶文化博大精深。茶文化來源于勞動人民，既可反映勞動人民的勤勞和智慧，又能讓幼兒在參觀、收集等活動過程中對中國茶文化有一個清楚的認識，從而使孩子們從小對我國的民間文化有深刻的印象和深厚的感情。
我們山觀盛產茶葉，茶，幼兒認識，然而，幼兒對茶的認識是一種模糊的，混沌的知覺，它需要我們引導幼兒進行有意義的學習。茶一旦作為貫穿整個活動的情境脈絡，當幼兒以一種知覺重組的方式去了解茶文化時，他們會十分興奮地發(fā)現茶文化竟是如此的豐富多彩，與自己的生活竟如此的密切。
通過主題探索，孩子們可以從家長、同伴、書本、網絡等多種途徑來獲取有關中國茶文化的知識，并在參觀、實踐、親子論壇等活動中，培養(yǎng)幼兒細致觀察、大膽表達等多方面的能力，萌發(fā)幼兒熱愛大自然、保護大自然的情感，并能掌握自主學習的方法，形成良好的學習習慣，為其終身奠定基礎。
二、環(huán)境創(chuàng)設：
1、請幼兒收集各種茶具（茶壺、茶盒等），在活動室布置“茶苑”。
2、與幼兒一起收集的各種茶葉布置成茶葉展，標上名稱，相互介紹認識。
三、家園共育：
1、家長園地：介紹主題網絡及主要活動安排。
2、建議家長幫助孩子收集有關中國茶文化的資料。
3、家長與孩子共同收集茶具。
4、帶孩子參觀茶葉店，觀察茶葉店的室內布置。
四、活動區(qū)提示：
1、角色游戲區(qū)：提供茶具、茶盒等，開展采、摘茶葉，買茶葉的游戲。
2、生活區(qū)：提供茶葉、茶壺、水，讓幼兒學習沏茶。
3、美工區(qū)：提供橡皮泥，學做茶壺。
五、教學活動計劃表：
第一周參觀茶園
1、讓幼兒知道茶葉是茶樹上摘下來制成的。
2、熱愛大自然，并具有環(huán)保意識。
社會：訪問茶農
1、了解茶農的一些活動。
2、通過訪問，學習采茶的技能。
認識茶葉知道茶葉有不同的種類，茶葉的名稱有很多。
參觀茶廠通過參觀讓幼兒了解制茶葉的幾道工序。
韻律活動：采茶
1、重點練習采茶的動作。
2、能聽好音樂有節(jié)奏地采茶。
第二周看茶藝表演通過看表演，讓幼兒了解工夫茶的`幾道工序，加深幼兒對茶文化的認識。
繪畫：茶盤學習在茶盤的中心和邊緣，用已學過的或自己想象出的花紋對稱、均勻地組織排列，用繪畫表現出來。欣賞：茶壺欣賞茶壺的各種造型，能從茶壺的外形、圖案中感受美。
體育游戲：去采茶學習在有間隔的物體上行走，要求幼兒走穩(wěn)，上身保持平衡。
親子論壇：中國茶
1、通過與同伴、老師、家長的交流，進一步了解有關茶文化。
2、能夠大膽提問，積極討論，踴躍參與論壇活動，體驗與同伴共同學習的快樂。
大班茶教案 篇5
活動目標：
1、了解茶事一種飲品，喝茶能給人們帶來健康和快樂。
2、初步感受中國的茶文化，產生自豪感。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力
4、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習慣。
活動準備：
1、幼兒調查家里的人最愛喝的茶，收集關于茶的知識（可以用繪畫的形式表現出來）、圖片、各種茶葉，布置茶葉展覽。
2、沏茶用的茶具1套，收集各種茶具。
3、幼兒用書：《香香的茶》。
活動過程：
1、幼兒交流調查經驗，了解各種各樣的茶。
幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。
教師：你知道中國盛產哪些茶？
幼兒欣賞茶葉展覽。
教師小結：中國有許多種茶葉，中國人很喜歡喝茶。
幼兒討論：為什么大家喜歡喝茶？
教師小結：喝茶不僅能解渴，還有去多作用，如能幫助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止長痱子。
幼兒了解茶葉的制作過程。
讓幼兒看制作茶葉的圖片，讓幼兒標出制作過程。
教師總結茶葉的制作過程。
2、幼兒品茶，了解中國的茶文化。
教師：你看過人們是怎樣喝茶的？需要什么？
教師向幼兒展示各種茶具。
看幼兒用書《香香的茶》，了解沏茶的過程。
幼兒選擇一種茶葉，嘗試自己泡茶。教師幫助幼兒倒水，引導幼兒關注茶葉在水中的變化。
幼兒品茶，相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。
參考資料
茶葉的起源古代有一位神農氏，立誓遍嘗百草，以解除百姓疾病之苦。因此數次中毒，但都憑借豐富的自救經驗而死里逃生。有一天，神農氏又進山采藥，翻山越嶺，不辭辛勞。到了中午，火辣辣的太陽在天上照著，不覺有些口干舌燥起來，便尋找就近的水源，以解口渴之苦。忽然一片樹葉飄到眼前，拾起一看，竟不知何物。神農氏本就有遍嘗百草之誓，這次當然也不會錯過。但由于之前多次的教訓，也不由慎重起來，看看葉子，顏色青綠可愛，還有一股清香撲鼻而來。憑著豐富的經驗，神農氏知道它應該屬于無毒的一種，便伸出舌頭舔了舔，竟是苦澀異常。神農氏馬上斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥，衍生出后來品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這肯定是神農氏始料未及的。
活動反思：
垃圾分類是一個與人們息息相關的問題，卻又往往被忽視，因此，我認為必須再給孩子準確、清晰的概念，決不能含糊其詞，但要想說得清，道得明卻并不容易，我登陸中國環(huán)境網，瀏覽了大量相關知識和信息，從而自己先搞清楚了垃圾如何分類，然后再開展整個活動。
活動中，我與孩子一起發(fā)現問題、解決問題。一起討論垃圾的來源，與我們生活的關系；利用教學圖片及光盤讓幼兒觀看垃圾的分類及處理；通過生活實踐讓幼兒養(yǎng)成垃圾分類的.習慣。在解決餐巾紙、衛(wèi)生紙屬于可回收垃圾還是不可回收垃圾時，我先是利用情境表演導入，再引發(fā)孩子們的討論，最后得出了正確的結論。孩子們在討論中萌發(fā)了問題意識，各抒己見，積極參與到活動中來，接下來又利用垃圾分類的操作活動，讓孩子通過親身體驗，鞏固了學到的知識，在實踐中更加直觀地體驗了垃圾分類的重要性�；顒咏Y束時，我把活動延伸到了班級環(huán)境及孩子的家庭中，讓他們養(yǎng)成垃圾分類的好習慣，將環(huán)境保護的理念泛化到周圍人的身上，這也是活動的最終目的所在。
這次活動也存在許多不足，比如垃圾分類操作時最好讓幼兒帶上一次性手套，還有在講解垃圾回收可循環(huán)利用的過程時，如果能利用多媒體技術將圖、文、聲、像融為一體，能更加深孩子的感性認識，效果會好一些。
要說這次活動讓我收獲到了什么，那就是：
1.關注身邊的事，不要畏懼不了解的知識領域，只要通過查閱大量資料，不斷豐富自己的知識儲備，精心的設計準備，一樣能呈現給孩子豐富多彩的科學世界。
2.今后我會不斷磨練自己課堂上的應變能力對出現的問題應有預見性，對他們的回答能及時地給予有價值的肯定和開放式的引導。
一次活動只是一個開始，是其他教育活動的引子。通過本次活動，使幼兒更多地關注我們生存的空間、生存的環(huán)境，這是本次教育的潛在效應�；顒拥难由煸谟诩钣變鹤鲆粋�環(huán)保小衛(wèi)士，做一個環(huán)保宣傳員，如何做好這些留給幼兒非常大的創(chuàng)造空間，從而也生成了許多其他環(huán)保教育活動，體現了活動的可持續(xù)性。
大班茶教案 篇6
活動目標：
1、欣賞中國民樂《采茶舞曲》，嘗試樂器合奏。
2、嘗試江南絲竹的優(yōu)美旋律。
活動準備：
1、節(jié)奏圖譜、茶館的相關媒體、中國民樂《采茶舞曲》。
2、各類樂器：小鈴、木魚。
3、經驗準備：幼兒收集的有關茶的知識經驗。
活動過程：
一、唱唱跳跳：我是一只茶壺（價值分析：）
1、說說茶的種類
——你們家里誰喜歡喝茶嗎？他喜歡喝什么茶？為什么喜歡喝茶？
小結：原來茶分有很多種，而且很多人都喜歡喝茶。那我們要做一只快樂的茶壺，給爺爺奶奶、爸爸媽媽泡茶咯。
2、唱唱跳跳：《我是一只茶壺》
二、聽賞民樂《采茶舞曲》
1、傾聽《采茶舞曲》，欣賞茶館風情
——茶壺累了，我們休息一會。你們知道平時爺爺奶奶、爸爸媽媽都是在哪里喝茶的么？
——今天，我?guī)銈內ゲ桊^喝茶，想不想去？【媒體】
——剛剛在茶館里聽到了一首曲子，和我們平時聽到的`音樂一樣嗎？聽上去給你的感覺是什么？
小結：這是一首中國民樂《采茶舞曲》，它是用很多中國民族樂器演奏的，比較舒緩，很安靜。這樣我們在茶館里面喝茶就很優(yōu)雅，可以慢慢的品茶，回味出茶的味道和香味。
2、再次欣賞《采茶舞曲》
——我們再來聽一聽，是不是感覺很優(yōu)雅，我們一起來品品茶香。
——曲子里有些什么樂器，你聽出來了嗎？（鈴、鼓、二胡、揚琴等）
3、猜猜認認
——看看你們猜對了嗎？【媒體】
小結：這些都是“江南絲竹”中的幾種主要的樂器。
——還有哪些是“江南絲竹”呢？我們一起來看一看。
——你們有聽過二胡演奏的曲子嗎？今天我請來了我們的李老師為我們來彈奏一曲，我們大家歡迎�！径氉唷�
——你們覺得好聽嗎？我們的民族樂器真棒！其實我們幼兒園也有這些小樂器，我們一起來看一看�！久襟w】
——你們想不想來試一試？
三、合作演奏《采茶舞曲》
1、幼兒自由選擇一種小樂器（木魚和小鈴），根據老師提供的茶壺節(jié)奏譜來演奏�！境鍪竟�(jié)奏譜】
l 根據出示的節(jié)奏譜，分別一一演奏。
l 初次跟隨鋼琴的伴奏《采茶舞曲》，進行演奏。
l 再次和著民樂《采茶舞曲》，愉快地演奏。
重點指導：輕輕的敲打，體驗采茶舞曲的輕柔。
2、幼兒自選繪制的不同的節(jié)奏譜，和著民樂《采茶舞曲》有節(jié)奏的敲敲打打。
——我這里還有一些節(jié)奏譜，請每個小朋友上來選一張，我們來跟著音樂敲敲自己選的節(jié)奏。
3、嘗試為《采茶舞曲》配上兩種不同的節(jié)奏型，愉快地合奏。
（教師選擇幼兒的情況，選擇兩種節(jié)奏型來合奏）
注意：節(jié)奏的變化和難度的挑戰(zhàn)。
4、幼兒組成小小絲竹樂隊，為《采茶舞曲》合奏。
表演：《采茶舞曲》
大班茶教案 篇7
活動目標：
通過不同的感知途徑來觀察比較幾種茶葉的異同。
學習簡易的統(tǒng)計方法。
活動準備：
紅茶、烏龍茶、綠茶、花茶
茶壺茶杯數個，茶的參考彩圖，茶葉種類統(tǒng)計表。
活動過程：
老師講“故事：《茶葉的聚會》”，看看有哪些吃的東西跟茶有關。
問問幼兒，茶葉有許多不同的種類，你聽說過哪些茶？
幼兒小組活動
將不同的`茶葉分別裝在盤中，請幼兒觀察它們之間的異同。
老師將參考彩圖展示出來，鼓勵幼兒找一找，它們各是圖片中的哪一種茶？名字是什么？還有哪些有趣的發(fā)現？
將觀察到的情況記錄在統(tǒng)計表中。
延伸活動
將各種茶葉分別裝入透明袋中，并將幼兒討論的結果粘貼在袋旁，以利幼兒繼續(xù)觀察、研究。
家長帶幼兒上茶葉店認識其它品種的茶。
大班茶教案 篇8
【活動設計】
家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，茶內含豐富的礦物質，具有較高的藥物及營養(yǎng)價值，又是我們家鄉(xiāng)的經濟產業(yè)之一，根據幼兒園指導綱要充分利用周圍環(huán)境的有利條件，激發(fā)幼兒“親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環(huán)保意識”。結合家鄉(xiāng)具有民族特色的土罐茶，以“茶作為切入點，有計劃的啟發(fā)幼兒了解其中蘊涵的茶文化，探索其中的奧妙，從中感受和尋找興趣，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
【活動目標】
1、幼兒通過賞茶、品茶、泡茶，體會其中的樂趣。
2、知道泡茶的基本步驟與注意事項，了解茶的作用。
3、讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
【活動準備】
1、課件、磁帶。
2、茶藝表演所需的用具。
3、幼兒操作用的茶具五套、茶葉、開水、盤子、紙杯等。
【活動過程】
一、賞茶與品茶。
1、組織幼兒觀看茶藝表演，引起幼兒興趣。
2、在等待茶葉泡開的時間里，教師結合茶具與茶藝表演和幼兒一起討論“泡土罐茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時應注意什么?”
3、幼兒帶著問題品嘗土罐茶，它是什么顏色、味道的?當你喝到嘴里的時候讓你有什么樣的感覺?(湯色黃綠、香味撲鼻、香氣濃郁、滋味濃醇)
二、了解茶文化。
1、以課件引出茶的生長環(huán)境，讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
2、認識茶的作用。
3、簡單了解祭祀古茶樹的傳說。
4、教師示范泡茶的用具和要求。
(1)茶具：土罐適合泡此茶。
(2)要選用好的`山泉水。
(3)先放茶葉、再把燒開的山泉水倒入土罐，等一會，讓茶葉慢慢地泡開。
(4)品茶：要雙手扶住土罐倒茶，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進入到我們的身體。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、四個人一組，提出泡茶活動的注意事項。
2、幼兒泡茶。
3、幼兒間相互品茶或者向客人老師敬茶。
四、活動結束整理用具。
【活動反思】
激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感是幼兒素質教育的一個重要方面，怎樣使孩子在輕松、自然又感興趣的前提下，激發(fā)他們去收集、了解、關注有關宜興的風景名勝和土特產呢？為此，我在活動前，讓幼兒和家長一起去認識宜興、收集圖片，活動中我把大家收集的圖片按類歸放在一起，便于幼兒在觀看交流。在第一環(huán)節(jié)中，通過紫砂茶壺的聞名一下子就激發(fā)了孩子的興趣，再讓孩子觀看視頻知道家鄉(xiāng)特有的風景名勝，孩子被家鄉(xiāng)景色和特產迷住了，激發(fā)孩子對家鄉(xiāng)的自豪感。在介紹宜興新城時，孩子在自由觀看圖片講述時，由于已前知識經驗，所以在介紹時就很活躍，再通過觀看ppt，幼兒對宜興的景觀、雄偉建筑、土特產、名人等的認識，進一步激發(fā)孩子愛家鄉(xiāng)的自豪感。通過本次活動，不僅讓幼兒對宜興有一個大概的認識，更激發(fā)了幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
大班茶教案 篇9
活動目標
1、通過對3種以上茶葉的辨認，掌握龍井茶的特征，從而認識龍井茶。
2、將所獲得的相關信息用流暢的句子表達，分享快樂。
活動準備
1、收集各中各樣的茶葉，供孩子比較龍井茶葉與其他茶的不同處；
2、與孩子一起收集相關龍井茶的歷史背景及聞名的歷史原因。
3、龍井茶葉及被放大的茶葉圖片1張；放大鏡等。
活動過程：
一、動手找茶葉
1、以游戲的口吻請幼兒在一堆茶葉中幫助找出龍井茶葉；
2、以幼兒的能力，教師適當提示茶葉顯著特征（繼續(xù)保持幼兒的活動興趣）；
二、動口說茶葉
1、請幼兒說說自己所發(fā)現的茶葉特征；
2、總結幼兒的回答，提供放大鏡讓幼兒記錄茶葉及異同處；
3、再次將自己在放大鏡下的發(fā)現用流暢的語言分享給同伴；
4、教師講述龍井茶的歷史背景及聞名的原因。（也可請收集資料的幼兒一起來說一說）
三、動鼻聞茶葉
1、用鼻子感受茶葉的氣味
（回顧自己的'喝過的茶葉茶的味道）--為下次活動“泡制龍井茶”做準備；
2、交代：準備收集龍井茶，在下一次中我們將動手來泡制龍井茶。
四、一起采茶去
視頻觀看龍井茶的生長過程以及采摘。
延伸：
將茶葉放置在手工角等，幼兒可以用線等輔助物將茶葉做成裝飾品.
分析與反思
1、主題活動中有品嘗的經驗鋪墊，但是幼兒對茶葉的辨別還是不是很清晰，活動中教師就出示了2種茶葉，龍井茶和碧螺春這兩種茶葉是完全不同的，便于幼兒辨別。
2、在觀察和了解茶葉的基礎上，讓幼兒品茶，這個環(huán)節(jié)孩子最喜歡，教師還為幼兒準備了糕點，放了輕音樂，讓孩子們在音樂聲中喝著龍井茶，品著杭州的特產，讓幼兒體驗品嘗的樂趣。
大班茶教案 篇10
設計思路：
一、對選材的思考
茶是中國特有的文化，《保健茶》是在大班《有用的植物》主題之“能保健和治病的植物”小主題下的一次科常活動，該主題的核心經驗是要求幼兒了解有些植物具有保健、治病的作用；因此，借助植物幫助幼兒在配置、品嘗過程中了解中國的茶文化是十分有意義的。《指南》中指出，幼兒應“具有初步的探究能力”，而主題開展至今，孩子們對各種植物確實產生了很濃厚的探索興趣，如：在個別化學習活動中，幼兒對茶配對操作連線游戲產生興趣，積累了一些關于茶的零星經驗；在生活中，他們會問：“老師，你今天喝什么茶，怎么黑黑的呢？”他們關注并產生興趣，希望了解它的名稱、作用、功效等。本次活動中，我選取了幼兒生活中比較常見的6種植物，這6種植物是根據孩子們的調查表中出現頻率最高的，是貼近幼兒生活的；本次活動就是從幼兒的興趣出發(fā)，將幼兒零星的個別經驗進行共享，通過討論、配制、品嘗保健茶等過程，了解保健茶的作用；最可貴的是在為他人配制相應保健茶的同時萌發(fā)孩子們關心他人的情感。
二、對目標制定的思考我將本次活動的目標定為：
1、了解一些常見的用以泡茶的植物及其與人身體健康的關系。
2、嘗試有目的地為他人配制保健茶，萌發(fā)關心他人的情感。保健茶都是幼兒自己帶來的，對保健茶有了些初步的認識，但是這些經驗是零散的，不夠完整和系統(tǒng)，但孩子們又是非常感興趣的，所以讓幼兒了解保健茶的作用，才能讓幼兒在課后將保健茶準確的運用于生活中；同時借用配制保健茶這個環(huán)節(jié)，一可以檢驗幼兒對于保健茶作用的掌握，二可以培養(yǎng)幼兒關心他人的情感
三、對環(huán)節(jié)設計的思考
本次活動分4個環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)是討論調查表，孩子們介紹自己的已有零星經驗；老師幫助孩子們呈現和梳理；第二環(huán)節(jié)操作配對，通過操作連線游戲，進一步幫助孩子鞏固對6種茶功效的認識；第三環(huán)節(jié)是配茶，為他人配置一款合適的茶，第四環(huán)節(jié)是品嘗茶，讓孩子們在輕松的氛圍中感受品嘗茶的快樂。
內容與要求：
1、了解一些常見的用以泡茶的植物與人身體健康的`關系。
2、嘗試有目的地為他人配制保健茶，萌發(fā)關心他人的情感。
重點與難點：
活動重點：
了解一些常見保健茶的養(yǎng)生功效。活動難點：能有目的地為他人配制保健茶，萌發(fā)關心他人的情感。
材料與環(huán)境創(chuàng)設：
1、事先完成關于各種茶功效的《調查表》
2、紅棗、枸杞、菊花、胖大海、玫瑰花、綠茶6種植物；
3、配對操作連線圖片、勾線筆
4、 6個透明壺、透明杯子若干、開水瓶。
5、背景音樂活動流程：
討論調查表——幼兒操作配對——根據功效配茶——品嘗保健茶↓ ↓ ↓ ↓梳理零星經驗——了解茶的功效——萌發(fā)關心人的情感——感受茶的味道活動過程：
一、交流討論（梳理關于保健茶的零星經驗）——出示孩子們帶來的調查表
1、師：前幾天請你們做了一張關于保健茶的調查表，今天我們一起來聊一聊這些保健茶。
2、師：請你介紹一下這是什么，它有什么作用？（幼兒根據自己的調查表進行介紹）（幼兒說到一種材料，教師就出示材料圖及相應的功效圖）。
3、交流這些材料的不同功效：
紅棗（補血）、什么樣的人比較適合吃紅棗？醫(yī)生建議我們普通人每天吃3顆棗最好。
枸杞（明目）、猜猜看，枸杞吃了對人體有什么好處？
菊花（清火）、什么季節(jié)喝菊花茶比較適宜？
胖大海（清音）、想想做什么職業(yè)的人經常用到嗓子，比較適合喝胖大海？
玫瑰（養(yǎng)顏）、誰喝比較合適？
綠茶（預防衰老）、猜猜這是什么茶？喝了有什么作用？
小結：這些植物都有自己的功效，飲用這些植物泡得茶對我們的身體都有好處，所以它們被稱為——保健茶。
二、操作配對（進一步了解保健茶的功效）
過渡語：你知道這些保健茶的功效了嗎？
1、師：接下來我們玩一個連線游戲，上面是各種材料的圖片，下面是各種功效，請你和好朋友兩個人一起合作用線把兩者連起來。（老師示范一個）——請幼兒兩個兩個操作
2、讓孩子們自己檢驗是否配對正確
小結：通過連線游戲，我們都知道了這6種保健茶的不同功效。
三、嘗試配茶（有目地的為他人配制一款保健茶）
1、師：那你喜歡喝什么茶？為什么？（當場泡茶等到最后一個環(huán)節(jié)再品茶）
2、師：除了給自己配合適的茶，我還想為我媽媽配制一款保健茶，她年紀大了眼睛看不太清楚，臉上也有了皺紋，你們說我應該給她配什么保健茶呢？
3、師：那你最想為誰配茶呢？為什么？配茶要點：第一步，先拿1個透明杯子；第二步，注意觀察一下每一份材料旁邊的數字；第三步，再用工具把材料裝進杯子里；
4、幼兒操作，教師巡回觀察引導。
5、師：請你介紹一下，你為誰配了一款什么茶？
小結：我們大2班的孩子真的很棒，不僅懂得了這些保健茶的功效，而且還會關心家人和老師，相信家人和老師飲用了你們配的茶，身體會越來越棒！
四、體驗品嘗（嘗嘗保健茶的味道）
1、師：剛才是我們?yōu)樗伺渲屏艘豢畋＝〔�，那你們自己想不想來嘗嘗保健茶的味道？
2、幼兒品嘗剛才配制好的保健茶。
五、延伸師：
上次我們小朋友還帶來了許多其他的茶，一起來認識一下，有興趣的可以再來品嘗一下。
大班茶教案 篇11
活動目標：
1．引導幼兒通過觀察泡茶過程中茶葉的靜——動——靜，了解泡茶的全過程。
2．引導幼兒運用肢體動作表現茶葉的不同動態(tài)。
3．激發(fā)幼兒積極參與創(chuàng)編活動，體驗音樂給人帶來的愉悅。
活動準備：
材料準備：自制錄像、音樂。
活動過程：
1．第一次觀看課件，了解泡茶中茶葉的不同動態(tài)
師；“你看到了什么？茶是怎么泡的？”
（引導幼兒說出泡茶的整個過程）
2．觀看課件，第二次完整欣賞音樂
師：“茶葉真的在跳舞嗎？”
師幼完整欣賞一遍音樂錄像，進一步感受泡茶中茶葉的動態(tài)。
3．幼兒表演泡茶中茶葉的不同動態(tài)
師：“假如你是一片茶葉，你想怎么進入杯子？（此時播放音樂）當開水沖下來后，你想做什么樣的表現茶葉慢慢沉入杯底的動作？”（啟發(fā)幼兒想水中茶葉不同的'動作，再次播放音樂）
4．完整聽音樂并進行表演
(1)教師扮演泡茶的人，幼兒扮演茶葉，聽音樂表演。（師及時引導幼選擇合適的位置進行游戲，并及時表揚動作優(yōu)美、守紀律的孩子）
(2)提出建議，第二遍游戲。
師：（小結）“剛才這杯茶泡得非常香，每片茶葉的動作都非常漂亮�！�
(3)教師請個別幼兒扮演泡茶的人，完整表演第三遍。
5．延伸活動
“我們把這杯茶送給這邊在場的老師喝，好嗎？”
大班茶教案 篇12
一、設計說明；
松陽是一個非常美麗的江南小鎮(zhèn)，風景秀麗，盛產茶葉。而端午茶則與其他的茶葉不同，是流行于松陽民間的傳統(tǒng)保健茶飲。其源上溯于春秋戰(zhàn)國時期，因每逢到了端午節(jié)，百姓們便上山采取百草，晾匿家中，常年備飲，以防病健身、美容養(yǎng)顏、防暑解渴而得名。在日常生活中，特別是夏天，幾乎家家都備有端午茶。但孩子們在生活中所接觸到的只是關于端午茶的一些零散的知識經驗，印象和體驗不深，也不能完全區(qū)分端午茶和其他的茶，對于端午茶的保健功能也是一知半解。陳鶴琴先生早就提出：“大自然、大社會都是活教材。”為了讓孩子們全面感受我們松陽的端午茶，并由此產生愛家鄉(xiāng)、為家鄉(xiāng)自豪的情感，我特別在主題活動《茶》中拓展了一個新的活動，在他們對茶已有的生活經驗基礎上開始了有關“松陽端午茶”的探索活動。
二、活動名稱（內容）：尋找松陽端午茶
三、活動目標：
1、初步認識松陽端午茶，簡單了解其由來及功效。
2、通過觀察比較和品嘗，知道端午茶與其他茶的區(qū)別。
3、激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)文化的自豪感和熱愛之情。
四、活動準備：
1、制作好的課件；
2、銀猴、玉峰、碧螺春、端午茶若干、茶具、小杯子、碟子、水壺、開水等；
3、之前對銀猴等松陽的.名茶有一定的知識經驗準備。
五、活動內容：
�。ㄒ唬⿲牖顒�、引起幼兒的興趣。
教師：有位外國朋友，今天想請我們小朋友幫個忙。
�。úシ耪n件，出現一個外國人的動畫：小朋友們好，我是美國人皮特。在好多年前我就來過你們松陽，風景秀麗，真是個好地方。松陽人也很熱情，還請我喝茶呢，味道真好�？上КF在我忘記那叫什么茶了，你們能幫幫我么？）
�。ǘ┱J識端午茶。
教師：老師這里有很多松陽的名茶，你們告訴皮特是什么茶，是什么樣子的，問問這是不是他想找的茶。
�。ǔ鍪俱y猴、玉峰、碧螺春等茶葉，請幼兒觀察、描述）
�。úシ耪n件，皮特搖頭說：好像都不是，我喝過的那種茶只有松陽才有，別的地方都沒有呢。）
教師：對了，我這還有一種茶，（出示端午茶）你們知道這是什么茶么？
�。ㄓ變喊l(fā)言）
（二）比較、品嘗端午茶
教師：皮特，你要找的是端午茶么？
（播放課件，皮特說：我還是不能確定，告訴我，端午茶和其他的茶有什么不一樣？）
�。ń處熍莶瑁變和ㄟ^自由觀察、比較、品嘗后發(fā)言）
教師幫助總結。
�。úシ耪n件，皮特很高興：聽你們說了以后我終于想起來了，這種茶是由很多不同的草藥配制成的，味道清香，就是端午茶�。�
�。ㄈ┒宋绮璧挠蓙�
�。úシ耪n件，皮特說：可是它為什么叫端午茶？）
（幼兒討論、發(fā)言）
教師小結：在很早以前的春秋戰(zhàn)國時期，端午茶就有了，一般在端午節(jié)前的五天里，松陽的百姓們就要上山采草藥。因為這個時節(jié)，多數草藥的莖葉都已長成，藥性最佳。在農村，每家每戶不管農活有多忙，都要抽出一天半天的時間去山上采收，然后拿回來晾曬，沖茶喝，所以叫端午茶。這種民間的習俗，到現在上千年了，都沒有變過。
�。ㄋ模┒宋绮璧谋＝」π�
�。úシ耪n件，皮特說：怪不得這么多人喜歡喝端午茶，喝了它有什么用處么？）
�。ㄓ變河懻摗l(fā)言）
教師小結：端午茶能夠提神、清熱解渴、暖胃消食、散風退熱、還能預防感冒呢。在很早以前，缺少醫(yī)生和藥品的時候，端午茶就受到了大家歡迎。以前的人大都家境不好，尤其是農民們，看病要花很多錢，所以在家中備上一些端午茶，一般的小毛病痛都能治，這真是一個好辦法。喝端午茶也講究方法，有點不舒服時只要用開水泡了喝就可以了，重病就要用火煎，而且還得濃一點。夏天也可以當閑茶喝，又能解渴有能防止中暑呢。
�。ㄎ澹┓窒矶宋绮�
�。úシ耪n件：皮特說：謝謝小朋友們幫我找到了端午茶，而且還知道了這么多關于端午茶的知識，我一定要把它介紹給其他的人，告訴他們松陽的端午茶——真棒�。�
教師：許多松陽人都把端午茶帶到國外，讓更多的外國人都喝到了我們松陽最特別的茶。小朋友們也要把端午茶介紹給其他的人，讓大家都喜歡喝端午茶，好么？現在我們先送給誰呢？（幼兒討論）
七、活動延伸：
1、在幼兒口渴時，泡一些端午茶水讓其飲用，進一步感受端午茶的解渴作用，鞏固對端午茶的認識。
2、鼓勵幼兒向家長介紹端午茶的由來以及保健功效。
3、觀看制作端午茶的錄像片，了解更多關于端午茶的知識。
大班茶教案 篇13
活動目標：
1.初步了解茶葉的制作過程，知道茶葉的基本種類。
2.觀察、比較生活中常見的茶葉外形特征，感知茶葉泡水后的細微變化。
3.體驗品茶的樂趣。
活動準備：
1.收集各種茶葉（白茶、鐵觀音、龍井、碧螺春、銀針、茉莉龍球、苦丁茶、普洱茶），每組一份。
2.茶葉制作過程的錄像。
3.茶具一套，小茶杯每人一套。
活動過程：
1.激發(fā)幼兒對茶的興趣(1)聊茶。師：小朋友有沒有品嘗過爸爸媽媽泡的茶？知道茶的名稱和茶的有關知識嗎？有誰能把自己了解到的有關茶的知識，與小朋友一起分享。
(2)請幼兒講述，鼓勵幼兒講述越多越好，每位幼兒講述完，教師記錄在記錄表上。
(3)師：你們知道茶是怎么制作出來的嗎？（播放茶葉制作過程的錄像）小結：制茶過程為：采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包裝2.引導幼兒觀察在桌面上的各種茶葉。
（1）通過看看、聞聞、摸摸、說說、感知茶葉的形狀。
�。�2）師：今天老師帶來了許多茶葉，就放在邊上的桌子上，請小朋友去看一看茶葉的形狀、顏色，用鼻子去聞一聞味道小結：茶葉的形狀都不相同，顏色也不太一樣，有深有淺，但是聞上去的味道都是非常清香的。
3.幼兒觀察用開水泡后的茶葉的變化，談談茶葉的作用（1）引導幼兒觀察茶葉在杯中的變化。
（2）師：茶葉到了水中，經過開水泡后，會發(fā)生什么變化，水的顏色有什么變化，我們一起來看看。
小結：我們看到的是茶葉經過開水泡后，又慢慢變回剛采下來的樣子，茶水的顏色慢慢變紅，茶水的顏色慢慢變綠，聞一聞真香呀。
4.品茶（1）各種準備好的.放在小盤中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說一說它們的異同點。
（2）出示圖片讓幼兒了解茶葉是怎么制作出來的。
5.泡茶幼兒每人一個杯子，小勺。請幼兒自己動手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！
活動延伸繼續(xù)探究"茶"知識。
游戲活動：茶館。
大班茶教案 篇14
活動目標：
1：了解茶葉的來源，并初步了解茶葉的演變過程。
2：能夠用完整的語言表達自己對茶葉由來的理解。
3：萌發(fā)對茶葉的興趣與熱愛之情。
活動準備：
關于茶葉的圖片，《神農嘗百草》的故事
活動過程：
一：了解茶葉的來源
1：導入：老師與幼兒相互自我介紹
師：小朋友們下午好，我是給小朋友們上茶學課的新老師——小吳老師。老師已經自我介紹過了，現在小朋友們可以做自我介紹，讓老師認識小朋友們好嗎？
2：老師講《神農嘗百草》的故事，引起幼兒對茶葉的興趣
�。�1）師：小朋友們平常喜歡聽故事嗎？今天，老師要給小朋友講一個有趣的神話故事，小朋友在聽故事的時候小嘴巴要閉緊，小眼睛看老師。在老師講完后會請表現最好的小朋友來回答一個問題：神農爺爺是用什么東西來解毒的？
(2)故事講解
師：在很久很久以前，有一位老爺爺名叫神農，他的身體特別神奇，他的肚子是透明的，就像水晶球一樣，吃了什么東西都可以直接看見。那時候人們經常生病，神農爺爺下決心尋找草藥，為了給大家治病。有一天，他看到一種樹葉，正好他口渴了，順手摘了幾片放在嘴里咀嚼。這一嚼，還真解渴，神農又扯了幾把咀嚼著。他感覺肚子里上上下下有東西在摩擦�？吹叫∪~兒把他的胃擦洗得干干凈凈。這一發(fā)現，讓他非常高興。他斷定這小葉兒既解渴，又能解毒，他決定如果遇毒，就用它來解救。于是后來人們把這種樹葉叫作：茶。
�。�3）提問故事內容
�、賻煟河心奈宦斆鞯男∨笥芽梢愿嬖V老師神農爺爺是用什么東西解毒？（舉手回答：樹葉，茶葉）
�、谀愕拇鸢敢呀浐芙咏耍傧胍幌脒@種樹葉有一個好聽的名字叫什么？
二：復述故事，讓幼兒初步了解茶的由來。
1.教師復述故事
師：小朋友們讓我們再從故事里面找找答案，看看到底是不是用茶來解毒的？
2：提問幼兒關于故事的內容
師：小朋友們你們知道神農爺爺是怎么發(fā)現茶的嗎？（請小朋友舉手發(fā)言，并鼓勵小朋友們請用完整的語言來表達）
3：教師小結
神農爺爺在尋找草藥的路上，吃了一片樹葉，發(fā)現她有解毒的功效，后人把這種樹葉叫做茶。
三：初步了解茶樹的演變過程。
1：帶領幼兒參觀幼兒園的茶樹，感知現在的茶樹的特征
①師：小朋友在日常生活中有沒有見過茶樹？小吳老師聽說在小朋友們的幼兒園當中也有茶樹，小朋友們可以帶老師去參觀下嗎？請小朋友在參觀茶樹的時候要仔細的觀察茶樹的樣子哦！老師要請觀察的最仔細的小朋友來回答！（組織幼兒參觀茶樹）
�、趲煟簞倓偫蠋熀托∨笥岩黄饏⒂^了茶樹，誰可以告訴老師你們看到的茶樹長的是什么樣子的？（引導幼兒從茶樹的高矮，顏色來回答，并用完整的語言來回答）
2（出示ppt圖片）讓幼兒觀察茶樹演變過程經歷的三個階段
①師：小朋友們已經見到了現在的茶樹的樣子了，那有沒有小朋友知道以前的茶樹長的是什么樣子的？
�、冢ǔ鍪緋pt圖片）分別介紹三張圖片的特點
師：小朋友們看過圖片后能告訴老師，這棵樹有什么特點嗎？（幼兒舉手發(fā)言，并用完整的語言來回答）
�、鄢鍪救齻�不同時期的對比圖，讓幼兒感知茶樹演變的過程
師：那這三張圖片有什么不同的地方呢？（出示照片）請小朋友們找出這三張圖片的不同之處哦！
�、芊治霾铇渥儼脑�
師：小朋友們都發(fā)現了，我們現在看到的'茶樹比以前的茶樹矮，那有那位小朋友知道茶樹為什么變矮了？（幼兒結合生活，回答老師提出的問題）
3：教師小結茶樹變矮的原因
以前的茶樹長得特別的高。人們想要摘到茶葉就要搬個梯子爬上去，人們覺得這樣特別辛苦，聰明的科學家就想了好辦法，把茶樹變矮了，所以茶樹就由高變矮，就成了我們現在看到的很矮的茶樹。
延伸活動：
知識竟賽活動：今天我們知道了茶是從哪里來的，你們還記著發(fā)現茶的人是誰嗎？他是怎么發(fā)現的？是以前的茶樹高還是現在的茶樹高？茶樹是怎樣變矮的？
師：小朋友們今天表現的都非常的棒！老師發(fā)現今天還有小朋友沒有來上我們的茶學課，老師希望小朋友能把小吳老師告訴你的知識回到班級后告訴給沒來的小朋友。還有回家后也可以告訴你們的爸爸媽媽。
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