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幼兒園元宵節(jié)教案大班手工做湯圓反思
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，編寫教案是必不可少的，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動的開展。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編精心整理的幼兒園元宵節(jié)教案大班手工做湯圓反思，僅供參考，歡迎大家閱讀。
活動目標(biāo)
1.運用團、搓、捏、按、壓等技能將湯圓里加上自己喜歡吃的餡料。
2.能獨立制作湯圓，也能與同伴友好配合制作湯圓，體驗合作的樂趣。
3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備
《賣湯圓》的音樂磁帶;事先和好面粉;盤子每組一個;大電飯鍋一只。
各種湯圓餡(黑芝麻、花生、豆沙、草莓醬、藍莓醬)
活動過程
一、激發(fā)興趣，引入主題
1.出謎語 激發(fā)興趣
(1)以湯圓為謎底，老師邊念謎面，邊做手指動作，問：小朋友猜猜它是什么?
(謎語：身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街賣，過了正月沒人提。)鼓勵幼兒大膽猜想后回答。
(2)教師小結(jié)：元宵節(jié)是正月重要的節(jié)日，這一天里人們都會放煙花、鞭炮，一家人還會開開心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團團圓圓的意思。
二、回憶經(jīng)驗，實踐探索
1.回想生活 討論湯圓做法
小朋友誰能說說湯圓是怎樣做的?(請個別經(jīng)驗豐富的幼兒回答)
2.討論交流 如何加餡
鼓勵幼兒憑生活經(jīng)驗進行講述交流。
3.嘗試制作 驗證做法
(1)全體幼兒自由分成四組，老師對幼兒提出要求(a.做到不浪費;b.注意保證湯圓衛(wèi)生。)
(2)幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
(3)對于只能團出湯圓的幼兒，鼓勵其獨立探究如何將餡加進去(與同伴商量也行)。
(4)鼓勵能力強的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗到夾餡成功的喜悅。
4.教師示范做湯圓的步驟：先取一小塊粉團放在手掌心捏成球狀，按壓一個小窩窩加進喜歡吃的餡，然后再把小窩窩捏上，用另一只手掌蓋在粉團上， 來回團、搓，一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
5.幼兒再次實踐制作加餡的湯圓。(配背景音樂《賣湯圓》，提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的小盤子里。)
三、煮湯圓，吃湯圓
1.把做好的湯圓放進電飯鍋里煮(煮湯圓時讓孩子觀察煮的過程)
2.與同伴一起品嘗湯圓，體驗勞動的快樂與和同伴成功合作的喜悅。
教學(xué)反思
本節(jié)活動的設(shè)計激發(fā)了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，進一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗是吃元宵，點花燈和猜燈謎。同時也學(xué)會了運用揉，搓，團圓，包餡技能，制作不同口味的元宵，體驗勞動的快樂!
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