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超市員工制度
在生活中,很多地方都會(huì)使用到制度,制度具有合理性和合法性分配功能。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編整理的超市員工制度 ,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市員工制度 1
1、庫房重地其它人員不得入內(nèi)。
2、庫房內(nèi)時(shí)刻保持干凈整潔,所有商品要分類擺放整齊。按照重物放下、輕物放上,碼垛高度適中,商品不被壓壞的原則存放。
3、經(jīng)常檢查庫存情況,對(duì)庫內(nèi)集壓過多銷量較低商品,及時(shí)上報(bào)以便協(xié)調(diào)調(diào)撥至其它部門,從而降低庫成本。
4、任何人不得以任何理由在庫內(nèi)私藏個(gè)人或公司等其它物品,否則按盜竊公司物品處理。
5、任何人不得以任何理由將庫內(nèi)任何物品占為己有,一經(jīng)查出開除處理。
6、要經(jīng)常檢查庫內(nèi)安全防范管理工作,認(rèn)真檢查安全隱患,并及時(shí)整改。
7、庫內(nèi)禁止存放易燃、易爆及放射性危險(xiǎn)品。
8、任何人不允許在庫房內(nèi)吸煙,吃東西。不得在庫房內(nèi)做其它與工作無關(guān)的事情。
9、庫房內(nèi)不得私自接掛照明或電器設(shè)施,包括手機(jī)沖電電器在內(nèi),不得放在庫房內(nèi)充電。
10、庫房負(fù)責(zé)人要隨時(shí)掌握庫存情況,對(duì)營業(yè)所需商品按量儲(chǔ)備,保證正常營業(yè)需要。
11、按時(shí)填寫查看交接班本,做到交接有序保證清昕無誤。
一個(gè)好的超市離不開超市倉庫管理制度,只有做好超市倉庫管理制度這個(gè)看起來不起眼但實(shí)際很重要的一個(gè)方面才能確保超市正常營運(yùn)。超市倉庫管理制度分倉庫管理作業(yè)和盤點(diǎn)作業(yè)兩種。
超市倉庫管理制度之一:倉庫管理作業(yè)
1、倉庫管理作業(yè)是指商品儲(chǔ)存空間的管理,在做好倉庫管理作業(yè)要注意一下問題:庫存商品要及時(shí)進(jìn)行定位管理,就是要把不同的貨物分類、分區(qū)來管理,并用貨架放置,方便貨物的出入。在倉庫分區(qū)中,至少要有三個(gè)區(qū)域:大量的存儲(chǔ)區(qū),即以箱或棧板方式儲(chǔ)存;小量存儲(chǔ)區(qū),即將零散的商品放在陳列板上;退貨區(qū),將退貨的貨物放置專門的'貨架或區(qū)域上。這個(gè)是超市倉庫管理制度最基本的一點(diǎn)。
2、所規(guī)劃倉庫區(qū)域分區(qū)后在倉庫的入口處貼一張配置圖,方便存取。小量儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬?藏)庫,也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。
3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。
4、要注意倉儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。
5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。
超市倉庫管理制度之二:盤點(diǎn)作業(yè)
盤點(diǎn)作業(yè)也應(yīng)該列入超市倉庫管理制度之中,盤點(diǎn)只要做好了,才可以保證超市上商品的及時(shí)上架。在盤點(diǎn)作業(yè)中要注意以下幾點(diǎn):
1、倉庫中的商品要注意先進(jìn)先出的原則,當(dāng)然還有種普遍的方法,就是運(yùn)用彩色管理方法,例如,每周或每個(gè)月用不同顏色的標(biāo)簽也示區(qū)別,用來區(qū)別進(jìn)貨的日期。
2、倉庫管理人員要多與訂貨人員進(jìn)行溝通,方便到貨的存放。
3、在盤點(diǎn)工作中,要注意建立盤點(diǎn)配置圖。對(duì)每個(gè)區(qū)域進(jìn)行編號(hào),然后對(duì)每個(gè)區(qū)域進(jìn)行責(zé)任分區(qū),以便控制盤點(diǎn)的進(jìn)度。
以上提到的知識(shí)超市倉庫管理制度的一些基本問題,超市倉庫管理制度的實(shí)行要注意細(xì)節(jié)與實(shí)際情況的結(jié)合,做到具體問題具體分析。
商場(chǎng)存貨管理包括倉庫管理和盤點(diǎn)作業(yè)兩種。
一、倉庫管理作業(yè)
倉庫管理是指商品儲(chǔ)存空間的管理。倉庫管理作業(yè)應(yīng)注意的問題有:
1、庫存商品要進(jìn)行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:第一,大量存儲(chǔ)區(qū),即以整箱或陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。
2、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬?藏)庫,也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。
3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。
4、要注意倉儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。
5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。
6、商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。
7、倉庫管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。
8、倉儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。
9、商品進(jìn)出庫要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時(shí)效,也采取賣場(chǎng)存貨與庫房存貨合一的做法。
10、倉庫要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。
超市員工制度 2
1、維護(hù)和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象;
2、嚴(yán)格按規(guī)定作息時(shí)間出勤,不遲到、不早退、不曠工;
3、隨時(shí)保持得體的儀容儀表,在工作中使用文明用語,按要求佩戴工牌和著裝;
4、員工進(jìn)出超市所帶個(gè)人物品應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方,不準(zhǔn)帶入賣場(chǎng)內(nèi);
5、服從主管人員的指示或命令;
6、嚴(yán)格遵守安全規(guī)則;
7、禮貌的對(duì)待客戶和同事,不得怠慢顧客,不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,不打罵同事;
8、不得在上班時(shí)間打磕睡、打堆聊天,不在工作時(shí)間喝酒,不在上班時(shí)間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話;
9、不聚眾賭博,不打架斗毆,不吸毒,不做任何違法亂紀(jì)的`事;
10、嚴(yán)格遵守輪班、換班制度,工作時(shí)間不擅離工作崗位;
12、不陽奉陰違,不消極怠工;
13、不營私舞弊,不利用職務(wù)之便貪圖小便宜;
14、不隨意拿取賣場(chǎng)內(nèi)任何商品和贈(zèng)品;
15、珍惜、愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn),不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財(cái)產(chǎn);
16、誠實(shí)可靠,不欺上瞞下,不弄虛作假,敢于對(duì)不良行為進(jìn)行檢舉和批評(píng);
17、團(tuán)結(jié)協(xié)作,凡事多溝通,不拉幫結(jié)派,不勾心斗角,不搞小團(tuán)隊(duì);
18、保守公司秘密,不泄露公司任何商業(yè)秘密;
19、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;
20、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件;
21、不偽造、涂改公司的報(bào)告、記錄。
超市員工制度 3
一、店面員工工作程序
1、更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;
2、參加班前會(huì),了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問題;
3、進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng),各部門分配工作;
4、清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;
5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;
6、整理貨架,確保整齊,安全;
7、準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;
8、微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;
9、同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;
10、不斷整理貨架,補(bǔ)充商品;
11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;
12、處理破損索賠商品;
13、做好樓面衛(wèi)生;
14、做好交接班記錄;
15、夜班員工,工作分派。
二、商品布置,陳列,銷售
1、一般商品的.陳列
(1)分類清晰;
(2)價(jià)格從高至低順序排列;
(3)高價(jià)商品放在主信道附近;
(4)展示面統(tǒng)一,整齊;
(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。
2、新奇商品的布置
(1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品;
(2)商品交叉布置;
(3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專銷貨展銷。
3、貨架頭商品布置
(1)銷售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷售呈上升趨勢(shì)的商品;
(4)季節(jié)性商品。
4、店內(nèi)商品補(bǔ)充
(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;
(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;
(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;
(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,時(shí)間。
5、店面整理
(1)隨時(shí)保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;
(2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;
(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則);
(5)錯(cuò)置商品的收集。
(2)商品的計(jì)算機(jī)庫存顯示為負(fù)數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;
(3)商品無銷售報(bào)告。
6、破損控制
(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;
(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;
(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗(yàn)收,陳列,溫度,保險(xiǎn))。
7、退貨給供貨商
(1)商品滯銷或過季,供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;
(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。
8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅(jiān)固,不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;3)時(shí)刻保持豐滿且整潔。
(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域保持干凈,任何時(shí)候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。
超市員工制度 4
零售業(yè)是世界上公認(rèn)增長較快的行業(yè),美國的沃爾瑪集團(tuán)連續(xù)三年雄居世界500強(qiáng)之首,國內(nèi)的零售業(yè)近幾年也呈高于GDP的速度的增長態(tài)勢(shì),但什么是“零售”,零售的內(nèi)涵又有哪些,相信沒有多少人能說清楚。筆者就職于某地區(qū)集團(tuán)營銷部時(shí),曾赴大連總部聆聽了超市集團(tuán)總裁施xx關(guān)于零售的25條概念講解,現(xiàn)筆者愿將其與業(yè)內(nèi)同仁共饗,并結(jié)合自身的經(jīng)歷予以細(xì)述。
一、零售是變化
零售業(yè)無時(shí)無刻不在變化,變化是絕對(duì)的,不變是相對(duì)的。零售業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展,而相應(yīng)的調(diào)整也要“與時(shí)俱進(jìn)”,包括業(yè)態(tài)的、商品結(jié)構(gòu)的,組織架構(gòu)的等等,只有在變化中零售業(yè)才能發(fā)展,否則只能被市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的巨浪而掀翻。
筆者曾供職八年的一家百貨商場(chǎng)為當(dāng)?shù)氐膰欣献痔?hào),在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代“賣涼水都掙錢”,但在進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過程中受結(jié)構(gòu)性和體制性矛盾的困擾,曾經(jīng)舉步維艱,是維持現(xiàn)狀,還是適時(shí)求變,商場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)班子選擇了后者。事實(shí)證明,通過“借殼上市”,而達(dá)到了企業(yè)“借船出!,向著國際性大型流通企業(yè)集團(tuán)目標(biāo)邁進(jìn)的目的,在地方本位主義、自我本位主義的束縛下“破繭而出”,從負(fù)債經(jīng)營,瀕臨倒閉,到被市委、政府樹為資本融資的典范,一躍成為地方繳稅的大戶。這些都是適時(shí)而變的結(jié)果。
相反固步自封,不思進(jìn)取,只看重眼前即得利益的商家只能被市場(chǎng)無情地淘汰,從鄭州“亞細(xì)亞”到燦坤3C店,這樣的例子不勝枚舉,“盤子”不是做得越大越好,只有適應(yīng)市場(chǎng)的變化,勇于變革,才能以不變應(yīng)萬變。
二、零售是方便
零售業(yè)是最大限度地為消費(fèi)者提供方便。這種方便要體現(xiàn)在商場(chǎng)的各個(gè)角落,各個(gè)細(xì)節(jié)之中,從代客禮品包裝、免費(fèi)寄存,到提供嬰兒手推車,老公寄存處,商家在悄然間隨著時(shí)代進(jìn)步,F(xiàn)在您逛商場(chǎng),不僅體會(huì)著商家這種無處不在的服務(wù)項(xiàng)目,更體會(huì)到方便、快捷、舒適等現(xiàn)代的人文關(guān)愛,小到自動(dòng)擦鞋機(jī)、手機(jī)充電站、吸煙室,大到會(huì)員俱樂部、顧客服務(wù)中心,可以說消費(fèi)者越來越能在商場(chǎng)中找到上帝的感覺。
這點(diǎn)在超市中體現(xiàn)得更加明顯,作為國外的泊來品,超市讓國內(nèi)的零售人學(xué)到的最多的恐怕就是人家處處體現(xiàn)的“方顧客之便,盡顧客之想”的理念,相反國內(nèi)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代造就的零售產(chǎn)物,老百貨店在這方面的差距是全方位的。只有“以人為本,以客為尊”,老百貨店才能迎頭趕上。
三、零售是服務(wù)
零售業(yè)是為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù)。從某種意義上講,零售就是服務(wù),服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值,服務(wù)工作管理到位,乃是企業(yè)形象塑造、無形資產(chǎn)的增值!邦櫩褪俏覀兊囊率掣改浮、“顧客滿意是我們永久的追求”、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”這些企業(yè)的服務(wù)理念是通過實(shí)踐而提煉出的精華。只有視顧客為上帝,顧客才會(huì)反過來將商場(chǎng)視為自己的家,有了家的感覺,雙方才會(huì)在“雙贏”中各自獲益。
每年的“3.15”國際消費(fèi)者保護(hù)權(quán)益日不僅是消費(fèi)者的節(jié)日,也是商家自省和進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量的契機(jī)。在商品經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,誰提供的服務(wù)更優(yōu)質(zhì),更全面,誰的服務(wù)更能讓消費(fèi)者感到體心、放心、舒心,無疑誰會(huì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟。“得民心者得天下”,在零售業(yè)中更應(yīng)理解為“得民心者得市場(chǎng)”。
無論筆者在國企,還是在私企,都能切身感受到企業(yè)重視服務(wù)工作的切實(shí)舉措,從老國企的“七彩橋”服務(wù)舉措的推出,在全市率先提出了“不滿意就退換,顧客怎么滿意怎么辦”的服務(wù)思路,并在實(shí)踐中完善了30多項(xiàng)具體服務(wù)措施,特別是“三登門”服務(wù)贏得了廣大消費(fèi)者的“口碑”,推出“個(gè)人服務(wù)品牌”、共產(chǎn)黨員、共青團(tuán)員、勞動(dòng)模范、標(biāo)兵掛牌售貨,涌現(xiàn)了一批像“xxx式營業(yè)員”、“xx式勞動(dòng)模范”等先進(jìn)典型代表人物,成為市級(jí)勞模、省級(jí)勞模的發(fā)祥地。在私企,商場(chǎng)更是在其十周年慶典之際,向社會(huì)推出了“xxx鄭重承諾,不滿意就退換”的宣言,這更應(yīng)該是對(duì)其十年風(fēng)雨歷程的深刻詮釋,也是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中唯一不變的宗旨和取勝的“不二法則”。
四、零售是管理
管理是企業(yè)永恒不變的主題,想把企業(yè)做得好,做得活,使企業(yè)得以長足發(fā)展,就得千方百計(jì)地提高企業(yè)效率。零售業(yè)的管理更是要?jiǎng)?chuàng)出特色模式,提高科學(xué)管理水平,才能進(jìn)一步提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。
筆者曾供職的一家具有40多年歷史的國有老商企在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸認(rèn)識(shí)到:只有向管理要效益,才能促使企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中贏得新一輪的發(fā)展。通過學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)建了具有本公司管理特色的“xx管理模式”,并從以下三方面來提升企業(yè)管理水準(zhǔn):一是充分發(fā)揮現(xiàn)代科技的作用,建立起與企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的國內(nèi)較先進(jìn)的商業(yè)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),代替了傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)手工記帳,以電算化為中心,在商品購進(jìn)與管理,財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)管理、資金管理、人事管理等方面均實(shí)行了電算化和無紙化辦公,極大地提高了工作效率。二是嚴(yán)細(xì)管理,以法治企。其創(chuàng)建的“xx管理模式”的實(shí)質(zhì)是要?jiǎng)?chuàng)立購銷分離、統(tǒng)一進(jìn)貨的經(jīng)營方式;企業(yè)法制管理執(zhí)行機(jī)制的管理模式;物業(yè)管理型的企業(yè)運(yùn)行機(jī)制;職薪相稱的分配方式;重結(jié)果輕過程的考核標(biāo)準(zhǔn)。建立起“工作標(biāo)準(zhǔn)”、“工作程序”、“獎(jiǎng)罰條例”三部分組成的企業(yè)制度體系。在具體工作中實(shí)行了以文代言制、工作過失報(bào)告制、工作督查制等項(xiàng)措施,確保了各項(xiàng)工作全面到位,形成了激勵(lì)、約束、監(jiān)督于一體的管理機(jī)制。三是強(qiáng)化管理,向管理要效益。千方百計(jì)降低企業(yè)經(jīng)營和管理各方面的成本是企業(yè)永恒的主題。通過加強(qiáng)聯(lián)銷管理、倉儲(chǔ)管理,成立配送貨中心和物價(jià)中心等一系列舉措,降低了企業(yè)經(jīng)營成本,消化了有問題商品,保證了所經(jīng)營商品價(jià)位跟著市場(chǎng)走,改變了老xx大樓商品在消費(fèi)者心中價(jià)位偏高的思維定勢(shì),贏得了更多的回頭客。
在“狼來了”的驚呼聲中,國內(nèi)的單體零售龍頭紛紛發(fā)展壯大,加緊圈地運(yùn)動(dòng)和資本擴(kuò)張,組建區(qū)域性、全國性連鎖集團(tuán),使自身的實(shí)力迅速膨脹,“攤子”越鋪越大,但在資本擴(kuò)張的過程中,管理應(yīng)并舉而行,而不是退而求其次。沒有了管理的內(nèi)部驅(qū)動(dòng),即使再大的外殼也是“皮囊大大,空空如也”。筆者所在的國內(nèi)零售三強(qiáng)之一,近年來隨著擴(kuò)張的加劇,內(nèi)部人才流失、管理松動(dòng)、跑冒滴漏等諸多問題亦愈發(fā)突出,制度不細(xì)、管理不嚴(yán)、執(zhí)行不力——這是國內(nèi)企業(yè)的通病,也是制約向著國際性大型流通產(chǎn)業(yè)集團(tuán)目標(biāo)前行的桎梏。
五、零售是活動(dòng)
零售業(yè)的活動(dòng)是企業(yè)不斷保持活力的源泉。無論是文化公關(guān)還是業(yè)務(wù)促銷活動(dòng),都是企業(yè)對(duì)外展示自身形象,促進(jìn)企業(yè)效益提升的不二法寶!安桓慊顒(dòng)是等死,搞活動(dòng)是早死”這是筆者曾就職的一家商場(chǎng)老總的肺腑之言,現(xiàn)在的商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已從傳統(tǒng)的商品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),向現(xiàn)代化的營銷競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變,商場(chǎng)不僅要練好內(nèi)功,更重要的是要學(xué)會(huì)“打仗”,活動(dòng)就是競(jìng)爭(zhēng)的載體,是企業(yè)在開放性的市場(chǎng)中要直面的關(guān)隘。
“聚想就有磨兒”——只有你搞,活動(dòng)一定有效果。這也是筆者從事營銷活動(dòng)的感受之一,但不是有人流、有生氣的活動(dòng)就是好活動(dòng)。國內(nèi)的營銷活動(dòng)存在很多的誤區(qū),其中之一就是只看活動(dòng)聲勢(shì),不看活動(dòng)實(shí)際收益。筆者任營銷本部部長時(shí),負(fù)責(zé)集團(tuán)主力店及5家店鋪的全年販促活動(dòng)策劃,執(zhí)行并深化了集團(tuán)總部營銷本部的《營銷效果反饋報(bào)告》,并吸納了很多日資店的成功經(jīng)驗(yàn),從中收獲良多,深知搞活動(dòng)不能光看效果,還要從費(fèi)用指標(biāo),實(shí)際增長率、媒體效果、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)等多方面進(jìn)行分析,才不會(huì)使活動(dòng)有始無終。
六、零售是紀(jì)律
強(qiáng)大的紀(jì)律保證了一支零售隊(duì)伍戰(zhàn)無不勝。從某種意義上說,紀(jì)律即規(guī)章、制度、法制,“無規(guī)矩不成方圓”。零售團(tuán)隊(duì)好比作戰(zhàn)隊(duì)伍,市場(chǎng)亦即戰(zhàn)場(chǎng),只有紀(jì)律嚴(yán)明,才能打勝仗。這里涉及到團(tuán)隊(duì)建設(shè)、制度執(zhí)行等諸多方面。
在零售隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上,不僅要做到行動(dòng)協(xié)調(diào)一致,更要以“攻心為上”,讓員工以企業(yè)為驕傲,以企業(yè)為家,增強(qiáng)他們的集體榮譽(yù)感和歸屬感。這時(shí)企業(yè)的黨政工團(tuán)部門就要聯(lián)合起來,在文化建設(shè)、道德建設(shè)、活動(dòng)建設(shè)上下氣力,長抓不懈。還是以筆者為例,我所在的商場(chǎng)是一家國有老百貨店,所以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)前行的過程中,難免會(huì)存在這樣、那樣的思想問題,如何讓大家心往一處想,勁往一處使,就需要企業(yè)各部門開動(dòng)腦筋,以活動(dòng)為載體,向員工傳輸企業(yè)的文化理念,企業(yè)精神。筆者任工團(tuán)負(fù)責(zé)人時(shí),幾乎每個(gè)月都要舉行一次企業(yè)文體活動(dòng),以此來活躍員工的業(yè)余文化生活,事實(shí)證明這種形式非常好,不僅增強(qiáng)了員工的企業(yè)歸屬感,而且向社會(huì)展示了企業(yè)良好的精神風(fēng)貌。不僅如此,企業(yè)在對(duì)待自營和聯(lián)銷員工的問題上,也是“一碗水端平”,在福利、待遇上做到一視同仁,真正做到多勞多得,少勞少得,不勞不得,“獎(jiǎng)勤罰懶”;在對(duì)待干部任用上,堅(jiān)持用人唯賢,“能者上,庸者下,平者讓”,將一大批基層員工提拔到中層管理崗位上,使得企業(yè)內(nèi)部正氣蔚然成風(fēng)。
在企業(yè)制度的執(zhí)行上,更要做到“有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究”。不管是誰,只要你違反了企業(yè)的規(guī)章制度,一律嚴(yán)肅處理,絕不給任何人留下余地和空間。零售業(yè)的隊(duì)伍復(fù)雜,人員隊(duì)伍良莠不齊,而供應(yīng)商更是關(guān)系錯(cuò)雜。如果沒有一個(gè)強(qiáng)有力的制度執(zhí)行體系,企業(yè)會(huì)在內(nèi)部慢慢腐蝕,很快垮掉。在營業(yè)員的管理,對(duì)供應(yīng)商的管理都涉及到制度的執(zhí)行,如果企業(yè)本身在利益橫生的零售業(yè)內(nèi)不能做到按規(guī)則辦事,最終受到損失的會(huì)是企業(yè)本身。超市商品的損失80%來自于內(nèi)盜,筆者在某超市培訓(xùn)時(shí),第一課講的就是防損與誠實(shí),其中一個(gè)案例至
今印象頗深,“一個(gè)超市的員工就因?yàn)橥党粤艘粋(gè)“饞豆”兒,被防損發(fā)現(xiàn),開除出超市,永不錄用”,商品的價(jià)值雖小,但是體現(xiàn)了一個(gè)人誠實(shí)與否的“大”,在大與小的不等式前,任何違反企業(yè)規(guī)章制度的人都會(huì)被嚴(yán)懲。那些拿著企業(yè)的薪酬俸祿,卻徇情枉法的員工終究會(huì)被企業(yè)淘汰。
七、零售是激勵(lì)
只有不斷的激勵(lì),團(tuán)隊(duì)才能保持旺盛的取勝欲望。激勵(lì)包括指標(biāo)的激勵(lì)、個(gè)人價(jià)值實(shí)現(xiàn)的激勵(lì),有激勵(lì),才有激情,企業(yè)才會(huì)保持永續(xù)向前的不竭動(dòng)力。激勵(lì)的作用在零售業(yè)尤其體現(xiàn)的明顯,筆者在沈陽工作時(shí),曾親歷興隆大家庭三天66小時(shí)不眠夜的全景,最深的感受不是那如織的人流和令人瞠目的商品交易額,而是企業(yè)內(nèi)部特有的激勵(lì)方式,每個(gè)賣區(qū)的負(fù)責(zé)人會(huì)不定期通報(bào)已突破的銷售數(shù)字,然后帶領(lǐng)大家一起吶喊,給大家鼓勁加油;店內(nèi)的廣播系統(tǒng)在播報(bào)銷售額突破新高的喜訊同時(shí),也宣布集團(tuán)給每人獎(jiǎng)勵(lì)50元現(xiàn)金和一箱蘋果,在連續(xù)奮戰(zhàn)的時(shí)候,顯然這種激勵(lì)比經(jīng)理“嚴(yán)盯死守”更有效。
八、零售是體現(xiàn)
零售業(yè)就是體現(xiàn)業(yè)態(tài),體現(xiàn)科技能力。零售的體現(xiàn)是全方位的,一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)程度在零售上體現(xiàn)得最為明顯,真正的SHOPPING MALL還是集中在北京、天津、上海這些特大城市中,業(yè)態(tài)的豐富、商品的繁榮反映了地區(qū)在經(jīng)濟(jì)多層次、物流運(yùn)輸?shù)戎T多方面的實(shí)力。
零售業(yè)離不開科技的發(fā)達(dá)。沃爾瑪早在上世紀(jì)就建立了全球衛(wèi)星定位系統(tǒng),用于調(diào)控其全球的門店,真正做到了“以科技為本”,從而也讓其迅速擠身世界500強(qiáng)之首,其科技能力功不可沒。1986年沃爾瑪委托美國休斯公司發(fā)射一顆價(jià)值4億美元的通訊衛(wèi)星,該通訊衛(wèi)星是沃爾瑪數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)的樞紐和物流。沃爾瑪斥資4億美元發(fā)射通信衛(wèi)星用于數(shù)據(jù)交換和物流管理,可見其管理的力度。全球每一間沃爾瑪分店每一天的進(jìn)貨、銷售和庫存數(shù)據(jù)都將通過沃爾瑪自己的衛(wèi)星傳送回總部進(jìn)行分析處理。全球每一間沃爾瑪分店每一天的進(jìn)貨、銷售和庫存數(shù)據(jù)都將通過沃爾瑪自己的衛(wèi)星傳送回總部進(jìn)行分析處理。
九、零售是效率
零售業(yè)就是保持高效率,高流轉(zhuǎn)。商品的周轉(zhuǎn)次數(shù)、是零售業(yè)重要的指標(biāo)體系之一,它體現(xiàn)了零售業(yè)的效率,如果不能很好的解決這個(gè)問題,企業(yè)將陷于庫存積壓,資金流不暢等諸多問題。市場(chǎng)在淘汰低效率的零售企業(yè),零售企業(yè)也在選擇中淘汰低效率的供應(yīng)商。“末位淘汰”不僅應(yīng)用于人力資源管理上,而且日益被商家所重視,從而應(yīng)用在對(duì)于品牌和經(jīng)銷商的管理上。
在效率問題上,不能單純地追求速度和數(shù)量,更要注重質(zhì)量和品質(zhì),才不會(huì)重蹈“亞細(xì)亞”、燦坤的覆轍。擴(kuò)張圈地固然對(duì)擴(kuò)充實(shí)力重要,但要保證“開辦一家,成功一家”卻不是一件易事。筆者供職于大商集團(tuán)時(shí),其“圈地原則”即:選擇當(dāng)?shù)刈畲、最好的百貨店,而不是盲目接收。但即便如此,也不可能做到高效率,本地化的特征還是會(huì)制約其實(shí)力的提升,這就是為什么沃爾瑪開店較為謹(jǐn)慎的原因。
十、零售是系統(tǒng)
零售業(yè)就是由多個(gè)相互關(guān)聯(lián)、獨(dú)立統(tǒng)一的系統(tǒng)集合而成的。系統(tǒng)間的協(xié)調(diào)、組織如何直接影響到其整體的前行,系統(tǒng)內(nèi)的每個(gè)單元更要發(fā)揮最大的功用,如何保持系統(tǒng)內(nèi)部各部分的最佳配置和最優(yōu)組合是零售業(yè)要重點(diǎn)關(guān)注的。
十一、零售是細(xì)節(jié)
零售就是細(xì)微之處見真章。細(xì)節(jié)決定成敗,這點(diǎn)對(duì)于零售業(yè)尤為重要。國內(nèi)零售業(yè)與世界零售巨頭的差距在此體現(xiàn)得更加明顯,尤其是超市業(yè)態(tài)。從防損、收貨到客服、營運(yùn)、采購,每一個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)節(jié)相扣,處處用表格、數(shù)字說話。
筆者在招商部學(xué)習(xí)期間,對(duì)此感受得最為強(qiáng)烈,無論是在國內(nèi)最為成功的家樂福,注重企業(yè)文化和開店質(zhì)量的沃爾瑪,還是樂購、大福源這些零售新銳,無不在細(xì)節(jié)處體現(xiàn)了其取得成功的重要原因。從店堂衛(wèi)生、店內(nèi)廣播,到賣場(chǎng)道具這些細(xì)節(jié)的展現(xiàn),讓我受益良多。
1、賣場(chǎng)道具。家樂福、沃爾瑪?shù)纳r、果蔬展區(qū)做得十分細(xì)致,充分做到了道具與環(huán)境相融的意境。家樂福的綠色食品箱、裝食品的柳條筐與塑料筐,仿真的木船,溫和的暖色燈光與商品融于一體;沃爾瑪與商品色彩相襯的背景瓷磚,墻壁上大幅的彩色商品圖片,到處都給人一種新鮮、強(qiáng)烈的購買欲望。
DM、POP作為賣場(chǎng)道具的一部分,各家都有專門的策劃部門統(tǒng)一制作。沃爾瑪?shù)腄M以黑白兩色為主色調(diào),既可降低印刷成本,又充分體現(xiàn)出其環(huán)保意識(shí);家樂福的DM主題更換及時(shí)、靈活、到位,而且整個(gè)賣場(chǎng)無論是賣區(qū)墻壁、正門、玻璃幕墻,還是頂棚吊掛宣傳海報(bào),包括主通道的大型TG臺(tái)(端架)的'商品陳列均與DM主題相適應(yīng)。
2、店堂廣播。店堂廣播是賣場(chǎng)工作的重要喉舌。在家樂福顧客尋人,內(nèi)部人員調(diào)撥都要借助廣播,而且每次都說聲“謝謝”,給人親切之感。背景音樂以流行音樂為主,給人時(shí)尚之感。在家樂福我們開閉店時(shí)聽不到開閉店曲,而是在入口處防損值守,只出不進(jìn),關(guān)業(yè)前2—3分鐘通過廣播系統(tǒng)通知閉店時(shí)間,提醒顧客抓緊購物。舒緩、輕柔的音樂和提醒您慢慢購物的親切聲音,給人以自由隨意的愜意之感。而國內(nèi)一些零售店的背景音樂多為抒情的輕音樂,而鮮見流行時(shí)尚的動(dòng)感音樂,閉店時(shí)有著嚴(yán)格的開閉店曲,有時(shí)顧客有被驅(qū)逐的感覺,保安忙著清除顧客,營業(yè)員忙著收拾東西,這細(xì)小的差異卻折射著業(yè)態(tài)、觀念的巨大反差。
3、衛(wèi)生。衛(wèi)生是賣場(chǎng)環(huán)境的重要部分,外資超市的衛(wèi)生可以用一塵不染來形容。地面光潔、商品干凈、新鮮,食品區(qū)的現(xiàn)場(chǎng)加工人員服裝整潔。幾家大賣場(chǎng)都有專門的保潔公司人員隨時(shí)擦拭地面,對(duì)一些死角更是特別處理,讓人覺得心情舒暢。生鮮區(qū)的工作人員都穿著白衣、白褲和白靴,給人以潔凈之感。我們的人員著黑色的靴子給人到了集貿(mào)市場(chǎng)的感覺。
十二、零售是誘惑
零售就是誘惑消費(fèi)者來賺取利潤,同時(shí)又不斷地抗拒誘惑。零售業(yè)的誘惑體現(xiàn)在兩方面,一方面是通過店堂陳列、整體布局、商品品質(zhì)來吸引顧客產(chǎn)生購買欲望,進(jìn)而產(chǎn)生購買行為;另一方面是零售從業(yè)人員如何抗拒外來的利益驅(qū)使,從而不使企業(yè)自身肌體得以腐蝕。
十三、零售是單品驅(qū)動(dòng)
零售業(yè)就是靠單品來贏取利潤。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇、商品的品類更加繁多,單品管理已成為企業(yè)在日常管理中最為重要的手段之一。零售的業(yè)態(tài)分為大型購物中心、超市、百貨店、便利店、專業(yè)店、專賣店等,每種業(yè)態(tài)內(nèi)部又劃分為更多的品類,超市業(yè)態(tài)體現(xiàn)得最為突出。食品、生鮮、非食賣區(qū)一般為超市業(yè)態(tài)的三大賣區(qū);在非食品賣區(qū)中又分為針織、家用百貨、洗化、服飾等課別;每個(gè)課別又分出若干種商品品類,如家用百貨區(qū)分為小家電區(qū)、家庭雜品區(qū)、大家電區(qū);家庭雜品區(qū)又可分家庭整理系列、清潔衛(wèi)生系列、家俱系列等。
每個(gè)系列中分為若干不同規(guī)格、型號(hào)的單品,這也是商品經(jīng)營的最小單位。而每個(gè)單品的單位創(chuàng)效能力如何,直接影響到整個(gè)課、賣區(qū)的業(yè)績,從而對(duì)超市的生存起到至關(guān)重要的影響。
十四、零售是豐滿陳列
零售業(yè)就是靠豐滿的陳列贏取顧客“眼球”。終端促銷在現(xiàn)代營銷中顯得越來越重點(diǎn),除了現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng),如折扣、減價(jià)、贈(zèng)送、現(xiàn)場(chǎng)示范等,商品展示與陳列及POP廣告等也愈發(fā)顯得重要。強(qiáng)化品牌在終端的展露度,以增加銷售。如爭(zhēng)取更大、更好的陳列位置,在售點(diǎn)做特殊陳列、改變品牌的陳列方式,使消費(fèi)者易拿、易看。通過視覺來打動(dòng)顧客的效果是非常顯著的。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對(duì)店鋪的第一印象,使賣場(chǎng)的整體看上去整齊、美觀是賣場(chǎng)陳列的基本思想。陳列還要富于變化,不同陳列方式相互對(duì)照效果好與壞,在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。
筆者在上海和撫順工作期間,曾主抓賣場(chǎng)裝飾和商品陳列,從中發(fā)現(xiàn)一些問題。國內(nèi)的店面裝飾一般都找廣告裝修公司,其設(shè)計(jì)風(fēng)格較企業(yè)的理念和思想不一定合拍,而且其后續(xù)的支持明顯不夠。而企業(yè)本身的營銷企劃部門人員素質(zhì)又跟不上,所以大多數(shù)的零售業(yè)選擇營銷企劃部門與廣告公司合作的形式,在技術(shù)上共同進(jìn)步。
十五、零售是顧客滿意
零售業(yè)就是靠顧客滿意來贏取商譽(yù)。顧客的滿意度如何會(huì)影響到企業(yè)的無形資產(chǎn)和商譽(yù)度,所以對(duì)商品和服務(wù)質(zhì)量的管理應(yīng)提到重要議事日程中來,而且要將顧客滿意率控制到99%以上。顧客的口碑效應(yīng)是巨大的,而且會(huì)影響到企業(yè)的消費(fèi)客群。
十六、零售是解決問題
零售業(yè)就是靠不斷的解決問題來化繁為簡,化整為零。問題不怕有,怕的是發(fā)現(xiàn)問題不解決,那樣只會(huì)將問題更加復(fù)雜化。零售業(yè)的問題更多地體現(xiàn)在商品、服務(wù)、價(jià)位和渠道四方面,而要使問題順利解決,不僅要配備專業(yè)、職業(yè)素養(yǎng)高的管理人員,還要使解決問題的渠道暢通。作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)雖不需親力親為,但也要做到不定期地下到基層了解不同的聲音,從而做到政令暢通。
十七、零售是降低成本
零售業(yè)就是靠不斷降低成本來賺取更大的毛利。在零售業(yè)的利潤越來越低的情況下,不但要提高銷量,而且更要降低成本。
十八、零售是控制損耗
零售業(yè)就是靠控制損耗來賺取更大的利潤。損耗是零售業(yè)不可避免的一個(gè)問題,超市業(yè)態(tài)的損耗一般根據(jù)企業(yè)的不同情況都有一個(gè)底線,如果超越了這個(gè)底線,就要從自身查找問題,及時(shí)解決。
十九、零售是品種豐富
零售業(yè)就是靠豐富的品種來吸引消費(fèi)者,達(dá)到贏利的目的,F(xiàn)代消費(fèi)的需求越來越多樣化、個(gè)性化,只有品種豐富才能吸引更多的消費(fèi)群體光顧,才能滿足顧客一站式購物的需要。但品種豐富不代表“大而全”,而要在品類的寬度和深度上下氣力,在“精”的基礎(chǔ)上做“全”、做“大”。
二十、零售是人旺貨暢
零售業(yè)就是靠人氣和貨品的興旺和暢通來凝聚財(cái)源。只有人氣興旺、貨品暢通才能廣聚財(cái)源,沒有人氣的商場(chǎng)離關(guān)門也不遠(yuǎn)了,而要做到這兩點(diǎn)并非易事。人氣的提升除了商場(chǎng)自身具有積聚人氣的魅力外,其營銷手段的運(yùn)用和“由頭兒”、事件的制造會(huì)讓商場(chǎng)常處于社會(huì)的焦點(diǎn)之中,其人氣自然而來;貨品暢通則需要有頗具實(shí)力的供應(yīng)商和廉潔、高效的營采隊(duì)伍來通力作戰(zhàn),貨品豐富、品類繁多,自然會(huì)吸引更多的受眾群體光顧,商場(chǎng)才會(huì)人旺貨暢。
二十一、零售是市場(chǎng)導(dǎo)向
零售就是由市場(chǎng)來導(dǎo)向經(jīng)營方針和策略。一切圍著市場(chǎng)轉(zhuǎn),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,才不會(huì)迷失方向,清醒地認(rèn)識(shí)自我。不要輕視任何對(duì)手,也不要將對(duì)手想象得過于強(qiáng)大,F(xiàn)代營銷越來越重視數(shù)字和表格的作用,日資零售店在這方面給了我們有益的借鑒。筆者在大商工作期間,邁凱樂大連商場(chǎng)就是一家日資百貨店,其營銷部門完全以市場(chǎng)為基礎(chǔ)構(gòu)建,將營銷和商品有機(jī)地結(jié)合在一起,而不同于國內(nèi)商家的營銷企劃部門與商品部分開的傳統(tǒng)設(shè)置方式,將營銷部設(shè)為企業(yè)的核心部門,從社會(huì)消費(fèi)趨勢(shì)分析、市場(chǎng)調(diào)研、各業(yè)種、品類銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、聯(lián)銷合同管理、促銷活動(dòng)策劃、會(huì)員管理、店面裝飾等諸多方面開展工作,將市場(chǎng)的聲音快捷、科學(xué)地反映到營銷執(zhí)行者耳中,從而使?fàn)I銷的效應(yīng)力達(dá)到最大。
二十二、零售是銷售商品
零售就是銷售商品。就字面上理解,零售就是銷售商品,而零售業(yè)就是研究如何將生產(chǎn)廠商生產(chǎn)的商品通過各種手段予以銷售,從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
二十三、零售是銷售金額
零售就是銷售金額。銷售金額是衡量零售成功的重要指標(biāo),只有銷售額上去了,才會(huì)贏得更多供應(yīng)商的信賴,才會(huì)為企業(yè)賺取更多的利潤,才會(huì)談發(fā)展,但指標(biāo)的壓力也使諸多零售人不堪重負(fù),所以零售業(yè)也是經(jīng)營人才更換最頻繁的行業(yè)之一。
但在實(shí)際工作中,營銷指標(biāo)存在這樣一個(gè)誤區(qū),只要銷售額上去了,活動(dòng)就算成功,而沒有全面評(píng)估活動(dòng)的實(shí)際效果。其實(shí)對(duì)于營銷效果的評(píng)估,除了看當(dāng)期的銷售額外,還要看同期與前期的銷售額,用同期增長率減去前期增長率,得出的才是實(shí)際增長率,而這才是活動(dòng)的最終效果。
二十四、零售是與眾不同
零售就是與眾不同,獨(dú)具特色。有個(gè)性才有生命力,才能在競(jìng)爭(zhēng)中長盛不衰。在千店一面中,如何彰顯其獨(dú)特的魅力,是零售業(yè)必做的功課之一。零售的與眾不同體現(xiàn)在店面風(fēng)格令人耳目一新,商品定位準(zhǔn)確鮮明,服務(wù)超值高效,促銷標(biāo)新立異等方面。
以促銷為例,現(xiàn)在的大商場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)打得熱火朝天,“你送50,我送60;你買一送一,我全場(chǎng)x折”,這種惡性競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果無異于兩敗俱傷,而最終會(huì)導(dǎo)致促銷走進(jìn)死胡同,難以自拔。筆者從事營銷工作時(shí),深為這種促銷所累,往往是匆匆上陣,雖不至于丟盔卸甲,但也是漏洞百出。如何準(zhǔn)確地為自身定位,從而堅(jiān)守自己的一方陣地,保持特色,方為至勝上策。
二十五、零售是增加會(huì)員
零售就是靠不斷增加的會(huì)員來使自己立于不敗之地。對(duì)于一個(gè)新開店來說,如何鎖定固定的消費(fèi)群體,是其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得份額的重要舉措,而會(huì)員制是零售業(yè)日益重視的一種重要營銷手段。臺(tái)灣職業(yè)經(jīng)理人江偉君曾說:“如果給我10萬會(huì)員,我就會(huì)再建一個(gè)新店。”這句話生動(dòng)地體現(xiàn)了會(huì)員的作用。
會(huì)員卡按種類劃分分為會(huì)員卡、VIP(貴賓)卡兩種;按品類劃分又分為積分卡、優(yōu)惠卡、儲(chǔ)值卡。不同的業(yè)態(tài)會(huì)員卡發(fā)揮的作用也各不相同,在超市業(yè)態(tài)會(huì)員卡主要的作用為鎖定普通消費(fèi)群體,以積分換禮為主要形式;在百貨業(yè)態(tài)會(huì)員卡主要的作用為鎖定高級(jí)消費(fèi)群體,以VIP卡和折扣優(yōu)惠為主要形式。但在實(shí)際應(yīng)用過程中,會(huì)員卡的作用并不明顯,一些商家的會(huì)員卡名不符實(shí),消費(fèi)者對(duì)此并不“感冒”。
以筆者所在經(jīng)歷的三家商場(chǎng)為例,會(huì)員卡有積分儲(chǔ)值、積分換禮的功能,但最初運(yùn)行時(shí)遇到很多困難,系統(tǒng)老化、功能單一、活動(dòng)較少等都制約著會(huì)員卡的進(jìn)一步發(fā)展,在實(shí)際工作中的操作遠(yuǎn)非其他促銷活動(dòng)般簡單,而是一種長期、扎實(shí)的工作。這是筆者在會(huì)員制推廣中的營銷策略,請(qǐng)廣大同仁予以借鑒。
一、擴(kuò)大會(huì)員推廣的渠道
除了集團(tuán)自身的規(guī)模擴(kuò)張外,會(huì)員制的推廣必須有充分的銷售渠道,除了現(xiàn)有的購物送會(huì)員卡、5元辦卡外,嘗試與政府、社會(huì)組織聯(lián)合推廣,比如市總工會(huì)就曾聯(lián)系是否能在全市工會(huì)會(huì)員中推廣辦卡。
二、完善會(huì)員的通惠功能
現(xiàn)在會(huì)員只有積分消費(fèi)的待遇,會(huì)員普遍感到不“解渴”。所以在此基礎(chǔ)上我們準(zhǔn)備推出會(huì)員購物享受打折,會(huì)員積分送保險(xiǎn),會(huì)員積分送健身、美容、洗浴門票等等。
三、加大會(huì)員推廣的力度
在大型節(jié)假日舉辦會(huì)員聯(lián)誼會(huì),會(huì)員趣味比賽,會(huì)員生日送蛋糕等充滿企業(yè)關(guān)愛的活動(dòng),增進(jìn)會(huì)員與企業(yè)間的感情,提升企業(yè)的形象,讓會(huì)員感到家的溫馨。
四、在促銷宣傳上融入會(huì)員制的推廣
在大型促銷活動(dòng)推出的同時(shí),在促銷的內(nèi)容中加入會(huì)員優(yōu)惠的內(nèi)容,吸引更多的消費(fèi)者加入會(huì)員的行列中來,一起體會(huì)會(huì)員制帶來的實(shí)惠與快樂。
五、關(guān)注VIP會(huì)員
VIP貴賓會(huì)員是企業(yè)“二八法則”中的重要客戶資源,抓住了他們的心就等于取得了80%的會(huì)員推廣成功率。因?yàn)樗麄儾粌H能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來豐厚的回報(bào),而且會(huì)帶來更多的具有VIP潛質(zhì)的會(huì)員。
以上僅是筆者在實(shí)際工作中的心得與經(jīng)驗(yàn)之談,零售的概念隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,與世界零售巨頭的逐漸接軌會(huì)衍生和延伸出更多的新概念,也希望與業(yè)內(nèi)同仁共同探討。
超市員工制度 5
木業(yè)有限公司員工管理制度
第一章總則
第一條為健全公司內(nèi)部組織管理機(jī)制,逐步完善員工的行為規(guī)范準(zhǔn)則,不斷提高員工遵守制度的自覺性,促進(jìn)公司生產(chǎn)經(jīng)營各項(xiàng)工作的正常有序進(jìn)行,同時(shí)提高經(jīng)濟(jì)效益以增進(jìn)福利,調(diào)和勞資關(guān)系,實(shí)現(xiàn)和諧管理,特制定本制度。
第二條遵守國家法令和公司各項(xiàng)規(guī)章制度,服從指揮,聽從安排,認(rèn)真做好本職工作。
第三條戴好廠牌,準(zhǔn)時(shí)上下班、按時(shí)作息。上班期間,未經(jīng)許可不準(zhǔn)會(huì)客。隨帶物品進(jìn)出廠區(qū),應(yīng)主動(dòng)出示,經(jīng)門衛(wèi)檢查后,方可通行。違者按有關(guān)規(guī)定處罰。
第四條注重儀表,講究禮貌,熱情待人,文明用語,講究衛(wèi)生,愛護(hù)公物,團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助。
第五條互相學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)和專業(yè)技術(shù),共同進(jìn)步,不斷提高工作能力和業(yè)務(wù)水平。
第六條講求良好職業(yè)道德,上下一心,富于團(tuán)隊(duì)精神,高效發(fā)揮全廠整體優(yōu)良素質(zhì)的效應(yīng)。
第七條視廠為家,勤儉節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi);在廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁一切煙火;不允許有爭(zhēng)吵、斗毆、大聲喧嘩等現(xiàn)象發(fā)生,勸告不聽者,轉(zhuǎn)送有關(guān)部門并開除出廠。
第八條按時(shí)、按質(zhì)、按量、按耗完成各項(xiàng)工作任務(wù),積極主動(dòng)改進(jìn)方法,提出良好的合理化建議,在工作中堅(jiān)持客觀、公正、務(wù)實(shí)、高效的原則,以主人翁姿態(tài)全面開展工作。弄虛作假,玩忽職守者從嚴(yán)處罰。
第九條在生產(chǎn)作業(yè)中樹立“安全第一”的觀念,集中精力,認(rèn)真操作,避免不必要的意外事故或?qū)Υ蠹疑硇挠形:Φ默F(xiàn)象發(fā)生,做到增收節(jié)支、增產(chǎn)節(jié)約。
第十條堅(jiān)守崗位,不得擅離職守。如因病或其它特殊情況,應(yīng)執(zhí)行請(qǐng)假制度,待批準(zhǔn)后方可離去,否則根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予處罰。
第十一條尊重領(lǐng)導(dǎo),服從領(lǐng)導(dǎo)。如有不同見解,可向公司提出建設(shè)性意見和合理化建議,共同研討。
第十二條勇于開拓創(chuàng)新,樹立“質(zhì)量=客戶滿意=品牌=利潤=回報(bào)”的觀念,為公司的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
第二章公司組織
第一條公司組織的目的:根據(jù)本公司的實(shí)際情況和發(fā)展需要,力求更快更穩(wěn)地發(fā)展壯大,提高企業(yè)及員工的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
第二條組織精神:團(tuán)結(jié)、求實(shí)、創(chuàng)新、奮進(jìn)。
第三條組織原則:位得其人、人適其位,人施其才、才盡其用;量能授職,權(quán)責(zé)相應(yīng);下級(jí)服從上級(jí),局部服從整體。
第四條組織職能:因事設(shè)職,職能分明;各司其職,各盡所能。
第五條公司最高決策機(jī)構(gòu)是總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的經(jīng)營管理委員會(huì),委員會(huì)主任由總經(jīng)理擔(dān)任。
第六條公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。
第七條公司根據(jù)業(yè)務(wù)運(yùn)作需要,設(shè)置四大職能部門,分別為:財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部、行政總務(wù)部、計(jì)劃調(diào)控部[該部系因目前狀況設(shè)置,其目的是強(qiáng)化工廠業(yè)務(wù)運(yùn)作的前段調(diào)控;該部由技術(shù)開發(fā)部、業(yè)務(wù)股(下轄實(shí)驗(yàn)室)、物料控制課(下轄采購股、資材股、外協(xié)股)等三個(gè)職能部門組成]生產(chǎn)制造部(下轄沖裁課、針車課、成型課和生管股、品管股);各職能部門均設(shè)置部門經(jīng)理(生產(chǎn)制造部為生科廠長),并實(shí)行層級(jí)聘任方式,各部門主管均對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
第八條各職能部門、生產(chǎn)作業(yè)單位應(yīng)各司其職、各貢其責(zé)。各部門員工對(duì)于工作事務(wù)均應(yīng)逐級(jí)反饋,不得越級(jí)報(bào)告(特殊情況例外),各職能部門主管對(duì)于部門具體事務(wù)不得越級(jí)指揮(特殊情況例外)。
第三章員工守則
第一條本廠員工均應(yīng)遵守國家法令和本廠及車間制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,應(yīng)遵照管理人員提出的質(zhì)量要求完成生產(chǎn)任務(wù)。
第二條按時(shí)作息,注意文明衛(wèi)生,不隨地吐痰,進(jìn)出公共場(chǎng)所和車間要衣著整潔,禮貌待人。員工之間應(yīng)互相尊重、互相關(guān)心、互相幫助,增強(qiáng)集體榮譽(yù)感。工余時(shí)間不單獨(dú)外出,有事外出應(yīng)告知周圍同事。
第三條愛護(hù)公物、勤檢節(jié)約、吃苦耐勞、愛廠如家、維護(hù)公司利益、見義勇為,敢于與破壞公物的不良行為作斗爭(zhēng)。
第四條努力做好本職工作,互通技術(shù)、取長補(bǔ)短、共同促進(jìn),工作不拖拉,保質(zhì)保量,按期完成生產(chǎn)任務(wù)。增強(qiáng)工作責(zé)任心,樹立“質(zhì)量=客戶滿意”的觀念。不出殘次品,做到管理人員在場(chǎng)不在場(chǎng)都一樣,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德。
第五條尊重領(lǐng)導(dǎo),服從領(lǐng)導(dǎo),不得與管理人員相違抗。如有不同意見,事后可越級(jí)提出,但必須服從廠方的最后決定。
第六條廣開言路,員工有權(quán)為公司發(fā)展提出建設(shè)性意見和合理化建議。
第七條各位員工應(yīng)戴好廠牌(左上方)方可進(jìn)出廠門。未佩戴者,保安人員有權(quán)禁止其進(jìn)出廠門。
第八條各車間不定期張貼有關(guān)告示通知,通報(bào)全廠后,各員工要留心閱讀,并遵照?qǐng)?zhí)行。
第四章工作制度
第一條工作目標(biāo):
1、樹立“沒有品質(zhì)就沒有明天”的工作概念及目標(biāo):
2、工作中樹立“一次就做好”的觀念,做到不影響下道工序?yàn)槟繕?biāo),最終達(dá)到自己管理自己的責(zé)任制度;
3、發(fā)揮潛在能力,把自己培養(yǎng)成有責(zé)任心、道德心、上進(jìn)心和事業(yè)心,對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的人;
第二條工作規(guī)范:
1、員工都必須有高度的工作責(zé)任心,要盡職盡責(zé),在規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)精力充沛地投入工作,不折不扣地完成上級(jí)下達(dá)的.各項(xiàng)工作任務(wù);
2、必須有不懈的進(jìn)取精神,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平和知識(shí)水平,增強(qiáng)工作能力,提高工作效率;
3、樹立全局觀念,個(gè)人利益服從公司整體利益。
第三條工作規(guī)定:
1、在廠員工嚴(yán)格遵守公司的一切管理規(guī)章制度;
2、服從領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)合理工作安排,若有不同意見得以口頭或書面陳述,不得當(dāng)面頂撞上級(jí);
3、應(yīng)恪守職位,分層負(fù)責(zé),對(duì)經(jīng)辦事項(xiàng)負(fù)處理責(zé)任,對(duì)職掌事項(xiàng)負(fù)監(jiān)督指揮責(zé)任;
4、不私自帶任何非本公司員工出入生產(chǎn)區(qū),以免擾亂管理秩序;
5、嚴(yán)禁攜帶危險(xiǎn)品(易燃、易爆)時(shí)入生產(chǎn)區(qū),嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)吸煙、酗酒、吃零食、用餐、嬉鬧;嚴(yán)禁打架、辱罵同仁;
6、在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)一律配戴識(shí)別廠牌;
7、在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)要舉止文雅,做人誠實(shí),謙虛、恭敬有禮貌,講文明、衣著整潔,不準(zhǔn)赤背(赤膊)、赤腳、穿拖鞋上班;
8、不遲到、不早退、不曠工、不擅自離開工作崗位;
9、不灑后上班;
10、工作時(shí)間嚴(yán)禁通私人電話或會(huì)客,遇緊急情況需經(jīng)批準(zhǔn),上班時(shí)間外線電話一律不轉(zhuǎn)達(dá);
11、工作時(shí)間內(nèi)不溜班、不串崗,非工作需要不得進(jìn)入其它部門、車間,不做與工作無關(guān)之事;
12、認(rèn)真做好機(jī)器設(shè)備的維修保養(yǎng),車間及機(jī)器應(yīng)保持衛(wèi)生、整潔、安全、潤滑;
13、注意安全生產(chǎn),嚴(yán)格按機(jī)器操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)違反操作規(guī)程而造成事故者,廠方有權(quán)不給予負(fù)責(zé);
14、愛護(hù)公司財(cái)物。凡丟失和故意損害者按原價(jià)加倍賠償,因工作馬虎而造成設(shè)備損壞并致產(chǎn)品質(zhì)量下降或報(bào)廢,查明原因后視情節(jié)給予處理;
15、對(duì)玩忽職守者、消極怠工者、致使工藝流程嚴(yán)重脫節(jié)而影響生產(chǎn)者、對(duì)浪費(fèi)原材料工作經(jīng)常出錯(cuò)者、造成直接經(jīng)濟(jì)損失者,按車間有關(guān)條例處理;
16、員工提案、建議、舉報(bào)均通過特設(shè)的“建言箱”反饋,不得公開背后議論;
17、不準(zhǔn)在公司內(nèi)拉幫結(jié)派,搞老鄉(xiāng)觀念而故意破壞員工之間的團(tuán)結(jié)。不準(zhǔn)打擊、諷刺工作積極者;
18、職員不得徇私包庇違犯規(guī)者,工作中切應(yīng)以身作則。
第五章勞動(dòng)人事管理
第一條員工類別:本公司月薪人員為職員,按件計(jì)酬人員為作業(yè)員,兩者統(tǒng)稱為員工。
第二條堅(jiān)持“任人為賢,德才兼?zhèn)洹钡挠萌嗽瓌t,注重實(shí)際,反對(duì)任人唯親,論資排輩。
第三條員工聘用:
1、各作業(yè)課長經(jīng)生產(chǎn)廠長審核總經(jīng)理批準(zhǔn)后由生產(chǎn)廠長聘任;
2、車間組長由行政總務(wù)部招收經(jīng)各作業(yè)課長核定生產(chǎn)廠長批準(zhǔn)后,報(bào)行政總務(wù)部存檔備案;
3、作業(yè)員由人事部招收,經(jīng)組長審核課長批準(zhǔn)后報(bào)人事部建檔,并發(fā)放臨時(shí)胸卡
第四條所有新招員工均實(shí)行試用制度,試用期一般為10天—30天,作業(yè)員試工7天,(7天內(nèi)不合格或自動(dòng)放棄不結(jié)算工資),管理干部30—90天。試用期滿,經(jīng)廠長批準(zhǔn)由行政部簽發(fā)《報(bào)到通知單》并予存檔,同時(shí)據(jù)此發(fā)放正式廠牌,安排住宿。
第五條員工有下列情形之一者,可不預(yù)先告知開除。被開除員工不得有任何要求,且本月工資不予結(jié)算,嚴(yán)重的送相關(guān)部門處理:
1、月內(nèi)曠工三天(或連續(xù)兩天)者;
2、公司同事實(shí)施暴行或行為粗暴且屢教不改者;
3、為達(dá)到聘用目的弄虛作假者;
4、盜竊本公司(同仁)財(cái)物證據(jù)確鑿者;
5、竊取或泄露公司商業(yè)機(jī)密以謀取私得者;
6、辦理公司有關(guān)業(yè)務(wù)而收受賄賂、紅包、回扣者;
7、故意違反管理規(guī)章情節(jié)嚴(yán)重者;
8、頂撞、未執(zhí)行上級(jí)的工作指令或制造事端或污辱上級(jí)情節(jié)重者;
9、執(zhí)行任務(wù)時(shí),無視或不報(bào)告應(yīng)報(bào)告的重要事宜而有意瞞騙公司造成損失者;
10、對(duì)玩忽職守,無視或不報(bào)告應(yīng)報(bào)告的重要事宜而有意瞞騙公司造成損失者;
11、利用公司名義在外招搖撞騙,致公司名譽(yù)受損害者;
12、煽動(dòng)他人違反公司規(guī)章制度、聚眾非議和無理要求、恐嚇或勒索公司者;
13、故意損耗機(jī)器、工具、原料、產(chǎn)品及其它公司物品證據(jù)確鑿;
14、在公司內(nèi)賭博者,在生產(chǎn)區(qū)吸煙者;
15、在公司內(nèi)舉行宗教集會(huì)不聽勸告者;
16、發(fā)現(xiàn)觸犯國家法律被公安機(jī)關(guān)拘留者;
17、在公司內(nèi)有傷—風(fēng)化之行為者;
以上員工自接通告始,兩日內(nèi)移交清公司的所有公物給行政總務(wù)部,在辦理離職手續(xù)后,不得在公司住宿。
第六條調(diào)動(dòng)與任免:
1、因工作、生產(chǎn)需要,隨時(shí)可調(diào)換員工的工作崗位,員工須無條件服從;
2、對(duì)公司生產(chǎn)管理確有獨(dú)到見解或業(yè)績出眾,且自身素質(zhì)優(yōu)良的作業(yè)員可隨時(shí)升為職員為列;
3、對(duì)公司有過失、對(duì)工作不勝任的職員可隨時(shí)降職或免職;
4、員工如認(rèn)為有能力勝任某個(gè)工作,可以書面形式向上級(jí)主管申請(qǐng);
第七條雇用條件:
1、所有雇員之聘用須經(jīng)行政總務(wù)部認(rèn)可后,方能生效;
2、必須年滿16歲;
3、有身份證和未婚證(已婚證)等有效證明;
4、無刑事記錄;
5、初中以上學(xué)歷;
6、體檢合格;
7、受聘之雇員依正常手續(xù)入廠;
8、須通過試用10—30天,試用期內(nèi)雙方可隨時(shí)通告辭職/辭退。
第八條人事記錄:
1、受聘前須填寫個(gè)人資料表并呈交有關(guān)證件或證書;
2、雇員若有以下事項(xiàng)發(fā)生變更時(shí),需在事發(fā)15天內(nèi)報(bào)行政總務(wù)部備案;
A、地址和電話
B、婚姻狀況
C、誕生子女
D、學(xué)歷
第六章考勤規(guī)定
第一條嚴(yán)格考勤管理制度,員工堅(jiān)持準(zhǔn)時(shí)上下班打卡。正常打卡顯藍(lán)色,遲到或早退打卡顯紅色。嚴(yán)禁替人打卡,違者重罰(即違者雙方每次各罰款50元并扣發(fā)當(dāng)日工資);
第二條員工在打卡過程中應(yīng)排隊(duì)整齊、有序打卡。嚴(yán)禁一擁而上、無序打卡,不得有插隊(duì)現(xiàn)象,違者給予處分。
第三條車間管理人員應(yīng)輪流值班,監(jiān)督打卡過程。
第四條打卡監(jiān)督人員應(yīng)維持好打卡秩序,防止員工搶打、替打等擾亂秩序。
第五條上班打卡后不得擅自離開車間或工作場(chǎng)所,違者按早退處理。
第六條提前完成任務(wù)者不可提早離開崗位,應(yīng)值班至規(guī)定時(shí)間或經(jīng)車間主管同意方可下班。
第七條如工廠無法全廠正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),應(yīng)照常打卡上班,待主管通知后方可打卡離開崗位,需要外出者應(yīng)向主管申請(qǐng)批準(zhǔn)后并申報(bào)人事部批準(zhǔn),開出廠證明方可出廠。
第八條因公務(wù)或業(yè)務(wù)需要外出者(或請(qǐng)假者),事后經(jīng)主管開出證明交人事部簽卡,方可生效。私自簽卡、改卡的,當(dāng)天算曠工并處100元罰款。
第九條一般作業(yè)員:全月無遲到、早退者視為全勤,全勤獎(jiǎng)金30元,具體實(shí)施方案如下:
1、全月病假8小時(shí)內(nèi)給付25元,超過8小時(shí)不給付。
2、中途到職,不給付。
3、中途離職,不給付。
4、遲到早退一次15分鐘以內(nèi)者,一次減額1/3,逾15分鐘須補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則以曠工半日論。
有曠工,該月全勤獎(jiǎng)金不支付,曠工半日扣1天半工資,曠工一天扣3天工資,曠工3天以上者事為自動(dòng)離職,不與結(jié)算工資。
第七章質(zhì)量規(guī)定
各員工應(yīng)嚴(yán)格按車間已定的質(zhì)量要求進(jìn)行生產(chǎn)(由品管部會(huì)同各車間主管另行規(guī)定)。
第八章工資制度
第一條工資:體現(xiàn)公開、公平、合理的原則;
第二條根據(jù)生產(chǎn)和工作性質(zhì),分為二類工資;計(jì)時(shí)性和計(jì)件性;
第三條計(jì)件工資適用范圍:生產(chǎn)一線員工,后勤課化條、鉛條、篩粉;
第四條計(jì)時(shí)員工工資結(jié)構(gòu):基本工資+職務(wù)津貼+全勤獎(jiǎng)。
適用范圍:
1、辦公室人員;
2、設(shè)計(jì)人員;
3、管理人員;
4、倉管員、統(tǒng)計(jì)員;
5、雜工、衛(wèi)生工。
第五條工資發(fā)放時(shí)間為隔月月中(即:本月工資于下月月中十五號(hào)發(fā)放),如遇變動(dòng),則由財(cái)務(wù)部申報(bào)行政部臨時(shí)通知;
第六條職員工資有變更時(shí),不論新任、升級(jí)、降級(jí)、免職等均以命令生效日為準(zhǔn)。按日計(jì)算(一個(gè)月以28天為準(zhǔn))、按時(shí)(一個(gè)月以280小時(shí))支給。
第七條所有產(chǎn)品工價(jià)由作業(yè)課長按照公司工價(jià)總成本原則進(jìn)行綜合核算后報(bào)生產(chǎn)廠長核準(zhǔn)后呈報(bào)副總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。
第八條除正常發(fā)放工資情況外,公司不再辦理員工因私借款(遇特殊情況除外)。
第九條以下情況者,不得計(jì)算工資:
1、有期騙行為者;
2、表現(xiàn)惡劣者;
3、新業(yè)不超過五天者;
第十條工資領(lǐng)取行政部核實(shí)。
第十一條員工若發(fā)覺所領(lǐng)薪金與實(shí)際數(shù)(實(shí)得數(shù))不符,應(yīng)通知部門主管查核注明后由財(cái)務(wù)部查核屬實(shí),再呈副總經(jīng)理批準(zhǔn)后予以補(bǔ)發(fā)。
第十二條《工資等級(jí)一覽表》見附件2。
第九章食堂管理規(guī)定
第一條嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度,按時(shí)上下班,堅(jiān)守工作崗位,服從組織安排。
第二條樹立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德,文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé),做到飯熟,味美可口,飯菜定量,食品足秤,平等待人。
第三條遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,員工就餐一律收飯菜票,任何人在食堂就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)不得擅自向外出售已進(jìn)庫的物品。
第四條堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度,確保茶類質(zhì)量,嚴(yán)格搞好衛(wèi)生,建立意見箱,接受員工的監(jiān)督。
第五條愛護(hù)公物,食堂屬公司行政總務(wù)管理,要有登記,有帳目,對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的公司物件,不得隨意搬動(dòng)或當(dāng)作其它使用,對(duì)無故損壞餐具和各類設(shè)備,照價(jià)賠償。
第六條注意安全衛(wèi)生,防止食物污染,下鍋食品要清洗干凈,炊具、餐具要洗凈消毒,環(huán)境場(chǎng)地要勤于打掃,生熟食品要分開,生熟砧板要分開使用。個(gè)人衛(wèi)生要講究,勤剪指甲,常換洗衣服,要穿戴帽子、圍巾、袖套。
第七條食堂要設(shè)立帳本,進(jìn)出有帳,票證健全,日清月結(jié),每月公布。不得弄虛作假,挪用貪污。
第八條總務(wù)要安排好一日三餐菜譜,注意營養(yǎng)搭配,要經(jīng)常變換樣式,做到飯香菜美,優(yōu)質(zhì)可口,讓員工吃飽吃好。
第九條本廠員工用膳要提前買票,遵守秩序,三餐憑票排隊(duì)購買飯菜。
第十條維護(hù)食堂衛(wèi)生,文明用餐,不隨地吐痰、潑水、丟棄飯菜,違者給予10—30元罰款。
第十一條有時(shí)趕貨期,晚上加班或上班,生產(chǎn)部應(yīng)及時(shí)通知行政部要求準(zhǔn)備夜餐。
第十二條節(jié)約用水,安全用電,做好消防工作。
第十三條堅(jiān)持值班制度,防火、防盜。
第十四條熱情為員工服務(wù),公道正派、一視同仁、虛心聽取各方意見,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
超市員工制度 6
1、執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃,檢查價(jià)格簽和促銷海報(bào)到位情況
2、準(zhǔn)確回答顧客提問并協(xié)助他們。
3、將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面
4、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時(shí)補(bǔ)貨
5、負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換 工作要求:
營業(yè)前:
1)準(zhǔn)時(shí)上班,參加晨會(huì)。
2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。
3)檢查商品標(biāo)價(jià)牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。
4)檢查商品是否滿架,存量不足時(shí)及時(shí)到店內(nèi)庫取貨。取貨時(shí)應(yīng)注意:保質(zhì)期 短和先驗(yàn)收的商品先上架;取商品時(shí)應(yīng)由上而下,并將挪動(dòng)的商品及時(shí)還原,嚴(yán) 禁站在商品上取貨及從中間抽取。
營業(yè)中
銷售:
1)禮貌準(zhǔn)確地回答顧客對(duì)商品位置的提問并引導(dǎo)他到商品前。
2)如顧客購買的商品缺貨時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客稍候,立即到店內(nèi)庫取貨,并迅速返回。
3)如商場(chǎng)暫時(shí)無貨時(shí),首先對(duì)顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品,則立即上報(bào)主管,由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時(shí)間。
4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ,貨到后通知其前來提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請(qǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù), 對(duì)已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。
5)隨時(shí)整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。
調(diào)撥
1)部門間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對(duì)商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調(diào)入部門,并將實(shí)際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,同時(shí)簽名。
2)行政調(diào)撥時(shí),部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財(cái)務(wù)部、店長辦負(fù)責(zé)人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字, 同時(shí)留下調(diào)撥單部門聯(lián)。
3)打出電腦調(diào)撥單后,部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價(jià)格、規(guī)格或型號(hào)、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無誤后在電腦單上 簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時(shí)保存。
4)分店間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實(shí) 際調(diào)出數(shù)后簽字,同時(shí)留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗(yàn)收程序處理。
5)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。
調(diào)價(jià)、報(bào)損
1)對(duì)需作報(bào)損、調(diào)價(jià)處理的`商品,柜組長或指定人員必須清點(diǎn)商品數(shù)量,登記 并注明原因請(qǐng)主管簽字。接到電腦調(diào)價(jià)、報(bào)損通知單后,于執(zhí)行時(shí)間的前一營業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價(jià)商品重新打價(jià)上架并更換價(jià)格簽, 需報(bào)損的與相關(guān)部門共同監(jiān) 毀。
2)接收貨人員驗(yàn)貨通知時(shí),柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗(yàn)收流程驗(yàn)收商 品,簽字并帶回驗(yàn)收單部門聯(lián)。
超市員工制度 7
第一章、服務(wù)宗旨
視顧客為上帝,一切為顧客著想,真誠熱情、周到便捷的為顧客服務(wù),真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂,持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務(wù)宗旨。
第二章、顧客服務(wù)的重要性:
1.顧客服務(wù)是成功經(jīng)營的目標(biāo)之一
2.顧客是免費(fèi)的宣傳者
3.顧客是付給我們薪水的人,顧客才是我們真正的老板
4.顧客服務(wù)直接影響利潤的獲得
5.員工是使顧客滿意的決定因素之一
第三章、柜臺(tái)紀(jì)律
1、不準(zhǔn)未著工衣,未佩帶工牌、服務(wù)證章及儀表不端進(jìn)入柜臺(tái)。
2、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工和擅離崗位。
3、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香糖)、看書報(bào)雜志,哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。
4、不準(zhǔn)扎堆閑談,嬉戲打鬧,隔柜間談,會(huì)客會(huì)友。
5、不準(zhǔn)坐柜,趴柜,靠柜。
6、不準(zhǔn)帶小孩,親友及外部人員進(jìn)柜。
7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠,噴嚏,掏鼻孔,挖耳,剔牙等不文明行為。
8、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)醒目處理放置個(gè)人物及私人用品。
9、不準(zhǔn)以上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款為由而不理睬顧客。
10、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,頂嘴。
11、不留怪發(fā),不留長指甲,涂指甲油,不戴大耳環(huán),淡妝上崗。
12、講究衛(wèi)生,做到:“三潔、四無、六不見”
三潔:商品潔,貨柜潔,服務(wù)設(shè)施潔;四無:地面無雜物,無痰,無瓜果皮核,無紙屑煙蒂;六不見:貨架內(nèi)不見使用的手包,水杯、飲具、抹布、拖把、衛(wèi)生用具。
華商縱橫:超市、百貨、購物中心開店、整改項(xiàng)目火爆啟動(dòng)中
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第四章、服務(wù)十不準(zhǔn)
1、對(duì)顧客到柜接待不主動(dòng);
2、對(duì)顧客沒有做到“接一、顧二、招呼三”,招呼多聲不理睬;
3、對(duì)顧客詢問接待表情冷淡、回答生硬,用語不當(dāng)。
4、對(duì)顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩;
5、對(duì)顧客光看,光挑不買不高興。
6、對(duì)顧客付款不開具銷售小票,自行收款;
7、對(duì)顧客的合理要求不盡力滿足;
8、對(duì)顧客的過失不盡力體諒;
9、對(duì)顧客退換商品不能一次性妥善解決;
10、對(duì)顧客離柜不禮貌道別;
第五章、服務(wù)八不計(jì)較
1、顧客稱呼不當(dāng)不計(jì)較;
2、遇到顧客性情急躁,語言欠妥不計(jì)較;
3、顧客舉止不文雅不計(jì)較;
4、顧客提出意見不客觀和不合理要求不計(jì)較;
5、主動(dòng)與顧客招呼,顧客不理睬不計(jì)較;
6、顧客提的.意見與事實(shí)有出入不計(jì)較;
7、人少事多得不到顧客的諒解不計(jì)較;
8、營業(yè)繁忙時(shí),接待欠周到,顧客不理解不計(jì)較;
第六章、行為舉止
(一)站立的姿勢(shì)
1.合上腳跟,腳尖分開30度
2.合上膝蓋
3.女性右手在外,左手在內(nèi),男性左手在外,右手在內(nèi)
4.伸直背,挺起胸,收腹
5.眼光望前,表情開朗得體,面帶微笑。
禁忌的站相:
1)雙手叉腰
2)雙臂抱在胸前
3)兩手插入口袋
4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。
(二)行走
基本要求:男性:端正、穩(wěn)健,女性:輕盈、靈敏。
要領(lǐng):上身正直,兩臂自然前后擺,重心可稍前移,雙眼平視,面帶笑容,
行走時(shí),腳尖對(duì)正前方,先落腳跟再過渡到腳趾穿裙子時(shí)的步態(tài):
1.要走成一條直線
2.兩腳之間的跨度最大不超過一個(gè)腳長
3.步頻要快,一般每分鐘平均100—200個(gè)單步為好。
禁忌的行態(tài):
1.不要左顧右盼,回頭張望
2.不要老是盯住顧客上下打量
3.不要一邊走路,一邊指指點(diǎn)點(diǎn)對(duì)人評(píng)頭論足
4.不要手插口袋里,或插腰,或倒背手
5.二人以上行走不得勾肩搭背
6.不要“拖泥帶水”,踢里踏拉,也不要橫沖直撞。
(三)手勢(shì)
在介紹、引導(dǎo)和指方向時(shí),手指自然并攏,手掌向斜上,以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標(biāo)。
1.禁忌:不要用一個(gè)手指指點(diǎn)方向。
2.禁忌:
1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺(tái)而立
2)不可用手指挖耳、摳鼻
3)注意站立和行走的禁忌手勢(shì)
4)不要打呵欠,伸懶腰
5)顧客在詢問事情時(shí),如果營業(yè)員沒聽清或店內(nèi)無此商品,不可用擺手回答。
(四)表情姿態(tài)
1.要微笑服務(wù)
1)微笑自然、誠實(shí)
2)說話語氣和藹、聲音高低、輕重適度
3)情緒飽滿熱情
4)精力集中、持久
5)興奮適度、謹(jǐn)慎
6)姿態(tài)優(yōu)美、文明,富于規(guī)范化
2.禁忌:
1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑
2)口吻粗暴、聲音過高
3)不準(zhǔn)對(duì)顧客緊繃著臉,橫眉冷對(duì),萎靡不振、愛理不理
4)談笑風(fēng)生,打打鬧鬧
5)不可坐柜臺(tái)、貨架、商品
6)不得吸煙、吃零食等。
(五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴,應(yīng)請(qǐng)同事關(guān)照后,速去速回。
(六)營業(yè)時(shí)間不要在賣場(chǎng)系領(lǐng)帶,整理頭發(fā)、化妝,如需整理請(qǐng)到洗手間或試衣間。
超市員工制度 8
1.遵守新瑪特超市的經(jīng)營理念。
2.著裝整齊干凈,個(gè)人衛(wèi)生良好。
3.安全---注意自己、他人和商品的安全。
4.工作時(shí)間不許打私人電話。
5.工作時(shí)間不許佩帶手機(jī),BP機(jī)。
6.服從管理人員的工作分配。
7.上班前及工作期間不許喝酒。
8.工作期間不許吸煙,聚眾聊天。
9.工作期間不許擅自離開工作崗位。
10.每個(gè)崗位在交接班時(shí)要仔細(xì)交接,要認(rèn)真填寫交班本。
11.工作期間不許使用侮辱性、傷害性的.語言,禁止散播謠言。
12.對(duì)待同事和供應(yīng)商要保持公平、公正的態(tài)度。
13.禁止與供應(yīng)商發(fā)生毆斗、謾罵。
14.不許擅自換班。
15.不許越權(quán)工作。
16.嚴(yán)格按照收貨程序工作。
17.未經(jīng)授權(quán)不許私自品嘗食物。
18.具有團(tuán)隊(duì)合作的精神。
19.做到隨手區(qū)域整理。
超市員工制度 9
一、獎(jiǎng)懲原則
1、獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)工作中的進(jìn)步和優(yōu)秀員工,本著“鼓勵(lì)先進(jìn)”的原則,堅(jiān)持精神獎(jiǎng)勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合的辦法。
2、懲罰:對(duì)工作中犯有過失的員工,本著“治病救人”的原則,堅(jiān)持思想教育和經(jīng)濟(jì)處罰相結(jié)合的辦法。
二、獎(jiǎng)懲措施
1、獎(jiǎng)勵(lì):公司的獎(jiǎng)勵(lì)措施從高到低分為(可合并執(zhí)行):
1.1晉職:對(duì)于具有管理能力和培養(yǎng)前途的優(yōu)秀員工給予的升遷和激勵(lì)。
1.2加薪:對(duì)于先進(jìn)和優(yōu)秀員工從薪酬上給予的激勵(lì)。
1.3一次性獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)于先進(jìn)和優(yōu)秀員工在特殊事件、階段工作總結(jié)中所給予的激勵(lì)。
1.4通報(bào)表揚(yáng):對(duì)于日常工作中或特殊事件表現(xiàn)較好的員工所給予的書面激勵(lì)。
2、懲罰:公司的處分處罰措施從高到低分為(可合并執(zhí)行):
2.1辭退:對(duì)于工作中嚴(yán)重危害公司利益或不適合公司的員工所給予的懲處。
2.2降職:對(duì)于工作中失職、瀆職或不適合該崗位,給公司造成不良影響的員工所給予的.懲處。
2.3經(jīng)濟(jì)處罰或賠償損失:對(duì)于違犯公司相關(guān)制度或損害公司財(cái)務(wù)的員工所給予的懲處。
2.4通報(bào)批評(píng)或口頭警告:對(duì)于日常工作中或特殊事件表現(xiàn)落后、出現(xiàn)差錯(cuò)尚未造成不良后果的員工所給予的書面和口頭懲處。
三、獎(jiǎng)懲流程:
公司在處理員工獎(jiǎng)懲行為時(shí),本著實(shí)事求是的原則,有行政主管部門聯(lián)合公司相關(guān)部門和人員,進(jìn)行徹底深入的調(diào)查,調(diào)查后提出獎(jiǎng)勵(lì)或處罰建議,涉及通報(bào)表揚(yáng)、通 公司對(duì)全體員工實(shí)行有功者獎(jiǎng)、有過者罰,獎(jiǎng)罰分明的制度。為表彰先進(jìn),懲罰違章違紀(jì)現(xiàn)象,特制定本辦法。 報(bào)批評(píng)或口頭警告的可有行政主管部門聯(lián)合公司相關(guān)部門執(zhí)行,涉及晉職、加薪、一次性獎(jiǎng)勵(lì)和辭退、降職、經(jīng)濟(jì)處罰或賠償損失的必須報(bào)公司總經(jīng)理會(huì)研究決定,公司總經(jīng)理會(huì)為本公司的最終裁決機(jī)構(gòu)。
四、獎(jiǎng)懲申訴:
對(duì)于在獎(jiǎng)懲過程中涉及的部門和員工,公司保留每位員工的申訴權(quán)利。申訴期限為公司獎(jiǎng)懲通知下發(fā)15日內(nèi)。針對(duì)員工申訴,公司行政部門必須指定人員或部門進(jìn)行二次調(diào)查或確認(rèn),確保給申訴者滿意答復(fù)。
五、獎(jiǎng)懲條款:
5.1獎(jiǎng)勵(lì):
5.1.1對(duì)企業(yè)各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見和建議,經(jīng)審核評(píng)定,確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、管理帶來效益的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。
5.1.2為企業(yè)研制、開發(fā)適合市場(chǎng)的新產(chǎn)品、新項(xiàng)目做出顯著成績的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。
5.1.3為維護(hù)企業(yè)利益,在對(duì)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中能一次性為公司節(jié)約資金3000元以上或換回經(jīng)濟(jì)損失5000元以上的,經(jīng)核實(shí)確有其事,予以獎(jiǎng)勵(lì)。
5.1.4對(duì)提出并實(shí)施重大技術(shù)革新,經(jīng)評(píng)定,確具有實(shí)用價(jià)值,能節(jié)約資金或提高效率的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。
5.1.5為樹立社會(huì)正氣,企業(yè)形象,維護(hù)企業(yè)聲譽(yù),予以獎(jiǎng)勵(lì)。
5.1.6為保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),防止或者搶救事故有功,使國家和企業(yè)利益免受重大損失的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。
5.1.7對(duì)一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé)、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。
5.1.8在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù),提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面,做出顯著成績的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。
5.1.9季度或年度獎(jiǎng)金:是指季度、年度中公司另外所給予員工的評(píng)先或績效外的報(bào)酬。金額經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)研究決定。
5.1.9.1季度內(nèi)請(qǐng)假超過10天或年度內(nèi)請(qǐng)假超過15天,獎(jiǎng)金減半發(fā)放。 5.1.9.2季度內(nèi)請(qǐng)假超過15天或年度內(nèi)請(qǐng)假超過30天,無獎(jiǎng)金。
5.1.10日常福利:是指年度或季度給予員工臨時(shí)性的冬季取暖費(fèi)、夏季降溫費(fèi)、重大節(jié)日禮品、春秋旅游等費(fèi)用;
5.1.11生日蛋糕是指凡公司轉(zhuǎn)正后員工,以身份證上登記日期為準(zhǔn),每年給予員工的一次性鼓勵(lì)或生日賀禮。
5.2懲罰:
5.2.1公司有相關(guān)制度者,以相關(guān)制度的懲罰為準(zhǔn),無懲罰制度者,依據(jù)本制度執(zhí)行。
5.2.2對(duì)犯有以下過失行為的員工,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元:
1)穿拖鞋或赤膊上班的;
2)工作時(shí)有非工作性串崗、脫崗或有嬉戲、閑談、看無關(guān)書報(bào)、上無關(guān)網(wǎng)站行為的;
3)在要求禁煙的地區(qū)隨便吸煙的;
4)亂丟煙蒂、果殼、紙屑;亂倒飯菜、茶葉、亂扔雜物、隨地吐痰等影響環(huán)境衛(wèi)生的;
5)工作態(tài)度粗暴,有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的;
6)有違反工藝操作規(guī)程和安生生產(chǎn)管理制度行為,但未造成不良后果的。
5.2.3對(duì)犯有以下過失行為的員工,每發(fā)現(xiàn)一次,罰款30元:
1)工作器具、倉庫材料、機(jī)電零部件等,不按規(guī)定存放的;
2)非電工人員,亂拉,亂開用電設(shè)備的;
3)非本設(shè)備操作人員,擅自動(dòng)用該設(shè)備的;
4)在本公司范圍內(nèi)干私活的;
5)上班時(shí)睡覺、喝酒的;
6)多次違反工藝操作規(guī)程的安全生產(chǎn)管理制度,或違反情節(jié)嚴(yán)重,但未造成不良后果的。
5.2.4對(duì)犯有以下過失行為的員工:
5.2.4.1代人簽名考勤的,處予雙方各50元的罰款。
5.2.4.2上下班不及時(shí)簽到,遲到、早退,違反一次扣5元,當(dāng)月違反3次(含)或請(qǐng)假則扣除全勤獎(jiǎng)50元。曠工除扣除全勤獎(jiǎng)外,另按照曠工天數(shù)從工資總額中進(jìn)行加倍處罰,直至為0。
5.2.4.3所有員工請(qǐng)假必須征得公司部門主管和辦公室同意,履行正常請(qǐng)假手續(xù)后,方可離開。如因事情緊急,可電話或同事代為請(qǐng)假,但上班后當(dāng)天必須及時(shí)辦理補(bǔ)假手續(xù),否則按照曠工予以加倍處罰。
5.2.4.4違反公司相關(guān)制度經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)指出后仍不修正者扣當(dāng)事人當(dāng)月工資50元,當(dāng)月違反3次以上者,加倍扣罰;
5.2.4.5接到公司領(lǐng)導(dǎo)指令后推委或措施不力、指揮不動(dòng)者,每次扣當(dāng)事人當(dāng)月工資50元,扣當(dāng)事人主管100元,當(dāng)月違反3次以上者,加倍扣罰;
5.2.4.6開展工作遭客戶投訴,確認(rèn)屬實(shí)者每次扣當(dāng)事人當(dāng)月工資50元。當(dāng)月投訴3次以上,確認(rèn)屬實(shí)者,加倍扣罰,情節(jié)特別嚴(yán)重者,予以勸退或辭退。
5.2.4.7同事間或上下級(jí)領(lǐng)導(dǎo)間吵架、斗嘴,不聽勸告或協(xié)調(diào),扣雙方當(dāng)事人當(dāng)月工資各300元。相互打架斗毆者,扣雙方當(dāng)事人當(dāng)月工資各400元。情節(jié)嚴(yán)重者,除扣罰工資外,直接追究法律責(zé)任。
5.2.4.8在禁煙禁火區(qū)未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,擅自明火的;處予100元的罰款。
5.2.4.9隨意挪用、損壞設(shè)備或安全器材的;處予50元的罰款。并給予賠償公司經(jīng)濟(jì)損失。
5.2.4.10有賭博或打架斗毆行為的;處罰雙方當(dāng)事人400元的罰款。
5.2.4.11對(duì)有可能或已發(fā)生的損害本公司利益和聲譽(yù)的情況知情不報(bào)或隱瞞事實(shí)的;處予50元的罰款。
5.2.4.12因工作失職,造成財(cái)產(chǎn)受損或失竊500元以下的;處予500元的罰款。并給予賠償公司經(jīng)濟(jì)損失。 5.2.4.13發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量事故,造成廢品或其他經(jīng)濟(jì)損失在500元以下的;處予500元的罰款。并給予賠償公司經(jīng)濟(jì)損失。
5.2.4.14違反工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度,發(fā)生人身傷害或其他經(jīng)濟(jì)損失500元以下的各類責(zé)任事故的;處予500元的罰款。并給予賠償公司經(jīng)濟(jì)損失
5.2.4.15占用、挪用本公司原材料、設(shè)備、工具謀取私利的;處予500元的罰款。情節(jié)嚴(yán)重者,除扣罰工資外,直接追究法律責(zé)任。
5.2.4.16泄露或出賣商務(wù)、技術(shù)秘密,使本公司經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)蒙受重大損失的。處予500元的罰款。情節(jié)嚴(yán)重者,除扣罰工資外,直接追究法律責(zé)任。
超市員工制度 10
為了完善商場(chǎng)員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益,保證商場(chǎng)各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行,促進(jìn)商場(chǎng)的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度:
1.按時(shí)上班,不遲到、不早退、不曠工。有事需要請(qǐng)假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時(shí),必須經(jīng)過店長或處長批準(zhǔn)同意。(請(qǐng)假時(shí)間達(dá)3天者需店長批準(zhǔn)方可。)否則,將以早退或曠工論處。
2.上班時(shí)間應(yīng)穿工作服并檢查個(gè)人儀容儀表,衣著是否整齊規(guī)范,工作證是否佩戴,長發(fā)必須扎起,不準(zhǔn)染異色發(fā),上班不準(zhǔn)穿超短裙、短褲、拖鞋。
3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進(jìn)入商場(chǎng)。員工必須保管好各自的工牌,工卡、飯卡、如若丟失,按商場(chǎng)有關(guān)制度交納相關(guān)補(bǔ)辦費(fèi)用。
4.上班時(shí)間,員工不行做與本工作無關(guān)事情,更不許說臟話,靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場(chǎng)形象的行為。
5.員工購物必須主動(dòng)配合當(dāng)班值班經(jīng)理檢查,且上班時(shí)間不準(zhǔn)購物。
6.認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7.認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高工作質(zhì)量,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高銷售營業(yè)額。
8.嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場(chǎng),貴重物品須自行保管好。收銀員不能攜帶現(xiàn)金上崗,員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9.員工用品必須貼有商場(chǎng)相關(guān)標(biāo)記簽字等方可帶入賣場(chǎng),未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場(chǎng)。
10.嚴(yán)禁在商場(chǎng)內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11.嚴(yán)禁在商場(chǎng)及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12.員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作,加強(qiáng)防范意識(shí)。
13.不準(zhǔn)任何人私自挪用商場(chǎng)的商品及供應(yīng)商的'贈(zèng)品,否則將作盜竊論處。
14.員工有權(quán)利和義務(wù)對(duì)商場(chǎng)員工和顧客竊取及其他有損商場(chǎng)利益的行為進(jìn)行舉報(bào),商場(chǎng)將對(duì)該員工身份進(jìn)行保密,并給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)(小偷罰款的50%獎(jiǎng)勵(lì)給員工)。
15.商場(chǎng)各部門員工,都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排,如對(duì)管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者,可以書面形式向店長或公司領(lǐng)導(dǎo)反映。
16.員工上班時(shí)間有事外出者,必須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可離開崗位。
17.聘用的員工必須按本商場(chǎng)的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù),再由商場(chǎng)人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀(jì)律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場(chǎng)的有關(guān)制度;商品基本知識(shí)、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等,培訓(xùn)時(shí)理論與實(shí)際相結(jié)合。
員工守則
一、遵紀(jì)守法,忠于職守,愛崗敬業(yè)。
二、維護(hù)公司聲譽(yù),保護(hù)公司利益。
三、服從領(lǐng)導(dǎo),關(guān)心下屬,團(tuán)結(jié)互助。
四、愛護(hù)公物,勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。
五、不斷學(xué)習(xí),提高水平,精通業(yè)務(wù)。
六、積極進(jìn)取,勇于開拓,求實(shí)創(chuàng)新。
超市員工制度 11
服務(wù)要求
1:肉柜員工上班必須著工裝。佩帶圍裙,帽子,胸前掛卡。
2:注意講究個(gè)人衛(wèi)生。頭發(fā)應(yīng)修剪、梳理整齊,保持干凈,禁止梳奇異發(fā)型。男員工不準(zhǔn)留長發(fā)(以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領(lǐng)為適度),禁止剃光頭、留胡須。
3:員工指甲應(yīng)修剪整齊,保持清潔,不得留長指甲,不準(zhǔn)涂有色指甲油,上班時(shí)間不得噴香水、戴首飾。
4:接人待物時(shí)應(yīng)注意保持微笑。當(dāng)顧客、來賓詢問時(shí),不能出現(xiàn)諸如:“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等會(huì)兒“、”沒看我忙著呢“等不禮貌語言,也不能背向顧客回答或只用肢體給予示意而無語言回答。當(dāng)顧客、來賓未聽清再次詢問時(shí),不得態(tài)度不耐煩、語音語調(diào)明顯升高,并帶有不滿情緒。
5:工作時(shí)應(yīng)保持良好的儀態(tài)和精神面貌。上班時(shí)間原則上不允許坐著(生病、勞累過度及其他特殊情況時(shí)除外),不得趴在和坐在工作臺(tái)上,不得將腿搭在工作臺(tái)上。
6:注意自我控制,在任何情況下不得與顧客、同事發(fā)生爭(zhēng)吵。各級(jí)管理人員不宜在顧客或客戶面前叱責(zé)員工。
考勤管理
1:夏季上班時(shí)間:6:30~21:00
冬季上班時(shí)間:7:00~20:00
中午休息時(shí)間為一小時(shí)。午休期間肉柜不得空人,采取輪流用餐方式。
2:員工必須按時(shí)上班,如遇特殊情況需事先請(qǐng)假,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
3:在上班后下班前十分鐘以內(nèi)到崗或離開者為遲到或早退,凡無故缺勤一小時(shí)以上一律按曠工處理。發(fā)現(xiàn)遲到早退,一次扣十元。人流量大,節(jié)假日時(shí)按賣場(chǎng)工作時(shí)間執(zhí)行。曠工一次扣一百,如有急事需與生鮮課長請(qǐng)假。
4:每日實(shí)行打卡制度。早中晚到生鮮課長簽到。
5:一月之內(nèi)出現(xiàn)三次投訴空崗行為(空崗時(shí)間超過一小時(shí)),本店所有員工各扣除一百元。
員工職責(zé)
1:營業(yè)中員工要及時(shí)補(bǔ)貨及整理排面,但補(bǔ)貨時(shí)要注意避開人流高峰期,要不影響顧客購物為原則。
2:員工在加工肉類時(shí),要依排面上所需商品陳列量加工生產(chǎn)。要預(yù)做在庫,以備今天補(bǔ)貨或明晨出排面。
3:要及時(shí)檢查肉類鮮度,不良品及時(shí)處理。
4:當(dāng)商品缺貨時(shí),及時(shí)告知主管下緊急訂單。
6:晚上,員工要適當(dāng)補(bǔ)貨,適當(dāng)控制陳列量,并對(duì)明天不能再售賣的商品打折處理及報(bào)廢等,并隨時(shí)收回散貨。
7:提貨時(shí)員工有義務(wù)負(fù)責(zé)接貨。
8:營業(yè)結(jié)束后,員工要對(duì)排面上的.商品進(jìn)行整理,視需要收回冷庫保鮮。
9:要對(duì)垃圾進(jìn)行清除,對(duì)設(shè)備、操作間、臥柜等清潔衛(wèi)生,并注意關(guān)閉水、電,收回散貨。
寶迪直營部
20xx-1-6
超市員工制度 12
第一節(jié)超市日常工作制度
一、做好本職工作,積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。
三、誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。誠實(shí)守信不單是指對(duì)待客戶,同時(shí)要對(duì)業(yè)主守信,員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用,超市因進(jìn)貨收到贈(zèng)送物品一律歸超市所有,任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品,任何人不得私自動(dòng)用,請(qǐng)所有在職人員珍惜自己的人品,尊重業(yè)主的厚德,延續(xù)彼此的信任。
四、遵守紀(jì)律,做到不曠工、不遲到、不早退,不擅離職守。
除約定休息日外,員工曠工每日扣100元,休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元,休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元,早退原因必須在經(jīng)理同意下離開,因私人瑣事擅自離守,借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請(qǐng)?jiān)诼毴藛T自覺遵守,自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目,不要存有僥幸行為,自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律,管好自己。
五、及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,保持陳列整齊美觀。
六、接受監(jiān)督,虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助,互相監(jiān)督,提供違章線索者將現(xiàn)金,對(duì)改善意見要虛心聽取,正確消化。
七、交接班時(shí),做好貨物的盤點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒有計(jì)入POS機(jī)前提下收取現(xiàn)金,自家員工更不允許,實(shí)有特殊情況,兩人以上經(jīng)手,派送也要先收銀后派送,請(qǐng)自覺遵守,免得口舌。
第二節(jié)超市商品保管制度
一、根據(jù)商品所需的存儲(chǔ)條件,分類進(jìn)行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員,負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào),有效期監(jiān)督。
二、統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的'精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲(chǔ)存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。
三、保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。
四、控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。
五、經(jīng)常檢查庫存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時(shí),或出現(xiàn)滯存情況,倉管員要及時(shí)上報(bào)主管,提出處理意見。
第三節(jié)衛(wèi)生管理制度
一、保持營業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。
二、根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。
三、清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
一、店面員工工作程序
1.收銀員清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈,逐一檢查貨架品名、價(jià)格,位置。同時(shí)要提供顧客需求信息,銷量好的物品信息。2.整理貨架,確保整齊,安全;指定補(bǔ)貨時(shí)間,在班人員必須集體出動(dòng),庫管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。
3.準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;顧客方便多購貨物。
4.微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;罵不還口,熱情周到。
5.不斷整理貨架,補(bǔ)充商品;補(bǔ)貨人員要留意旺銷貨品,提供進(jìn)貨信息。
6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;
7..做好交接班記錄;票據(jù)與實(shí)收不符要備注原因(不得超過50元),超過時(shí),要查找原因并匯報(bào)結(jié)果。
超市員工制度 13
第一章總則
第一條范圍
1.本手冊(cè)將指導(dǎo)全體員工的一切工作及與工作有關(guān)的事項(xiàng)。
2.全體員工必須嚴(yán)格遵守本手冊(cè)內(nèi)容。
第二條目的
本手冊(cè)旨在于通過良好的工作秩序及員工關(guān)系,確保超市經(jīng)營宗旨的實(shí)現(xiàn)。
第三條生效與解釋
本手冊(cè)自公布之日起生效,由總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。
第四條補(bǔ)充與修訂
本手冊(cè)實(shí)施后,超市有權(quán)根據(jù)情況變化作必要的修改或補(bǔ)充,一旦作出修訂,以新修訂的條款為準(zhǔn),超市會(huì)盡快告知全體員工。
第二章員工行為規(guī)范
第一條職業(yè)操守
一、員工守則
請(qǐng)您遵守超市的一切規(guī)章制度,維護(hù)超市秩序、信譽(yù)及形象,扮演好自己的職業(yè)角色,爭(zhēng)取成為合格的職業(yè)員工。
1、超市希望全體員工能忠勤職守、有責(zé)任感、團(tuán)結(jié)同志、和睦相處,能與超市同舟共濟(jì),與同事協(xié)同合作,并具有奉獻(xiàn)和敬業(yè)精神。
2、請(qǐng)您不泄露超市機(jī)密,不接受賄賂,不結(jié)黨營私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便,在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動(dòng)。
3、希望您服從領(lǐng)導(dǎo)安排,聽從指揮,。領(lǐng)導(dǎo)在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或履行職責(zé),每一位員工均有服從或積極配合的義務(wù),不敷衍塞責(zé)、陽奉陰為。如您對(duì)自己的職務(wù)或工作職責(zé)有不清楚或不滿意的.地方,可想上一級(jí)主管反映。對(duì)于上級(jí)的指示,應(yīng)全力以赴,認(rèn)真執(zhí)行,不得推諉違抗。除特殊情況外,嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)示。
二.行為準(zhǔn)則及日常工作
超市要求每個(gè)員工的行為準(zhǔn)則是:一切以顧客利益、超市信譽(yù)為第一需要。
1、按作息時(shí)間要求上下班,不得遲到、早退、曠工上、班時(shí)間不得購物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門。
2、講究商業(yè)道德,保守商業(yè)秘密是每個(gè)員工應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。員工服務(wù)時(shí)應(yīng)做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到,文明用語、禮貌待客、熱情大方、笑臉相迎,嚴(yán)禁與顧客爭(zhēng)吵、斗毆。
3、員工上班必須統(tǒng)一著工作服,佩帶上崗證,挺胸站立,保持良好的精神狀態(tài)。不利于工作的話不講,不利于工作的事不做,嚴(yán)禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書報(bào)、哼歌曲、、干私活、與熟人長談。
4、員工上班時(shí),主動(dòng)打掃店堂內(nèi)、外衛(wèi)生。員工進(jìn)店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存,
5、員工有事,必須辦理好請(qǐng)假手續(xù),回崗上班辦理銷假手續(xù)。
6、員工在店內(nèi)撿到物品或現(xiàn)金應(yīng)主動(dòng)交還失主或上交超市,不得占為已有,嚴(yán)禁監(jiān)守自盜,未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用或未付款就帶走超市里的物品,不準(zhǔn)利用職務(wù)之便拉私人關(guān)系損害超市利益或謀取私利
7、上班時(shí)接待私人來訪、與親人長談或接打電話要限時(shí)5分鐘以內(nèi),如遇特殊情況需報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
8、員工一經(jīng)錄用,需工作滿12個(gè)月后方可辭職,未滿12個(gè)月者不予退還押金及發(fā)放工資及獎(jiǎng)金。
9、簽定合同的員工,必須繳納合同押金,并與甲方一起嚴(yán)格遵守合同條款,員工如果要辭職務(wù)必要提前15天提出書面申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可離職。如有一方違反合同,需承擔(dān)違約責(zé)任。
10、工資、獎(jiǎng)金各自保密,不得查詢或議論他人的待遇。
第三章超市作息制度
第一條工作制度
1、按作息時(shí)間要求上下班,不遲到,不早退,不曠工。
2、上班時(shí)間不得辦理私事,不得擅自外出,應(yīng)堅(jiān)守崗位,不串崗聊天,禁止從事一切娛樂活動(dòng)(如玩手機(jī)或讀書、看報(bào)等)或與工作無關(guān)的活動(dòng),因特殊原因外出或離崗,必須請(qǐng)假得到批準(zhǔn)后方可離開。
3、接待顧客要文明大方,禮貌得體,不說粗話,講文明用語,如:您好、請(qǐng)稍等、您需要什么、請(qǐng)跟我來、請(qǐng)您走這邊、請(qǐng)慢走、歡迎您再來!
4、所有貨物上架應(yīng)做到擺放美觀、整潔、迅速,及時(shí)打掃衛(wèi)生,地面無雜物。
第二條遇有下列違反制度的情形,予以罰款:
。1)遲到10分鐘以內(nèi),罰2元/次。
。2)遲到20分鐘以內(nèi),罰5元/次。
。3)遲到1小時(shí)以內(nèi),扣除當(dāng)天工資。
。4)無故曠工1次,扣除3天工資。
。5)早退視同遲到。上班時(shí)間無故不在崗、串崗聊天,罰5元/次。
。6)從事娛樂活動(dòng)和做與工作無關(guān)的事,罰5元/次。
(7)不請(qǐng)假擅自離崗?fù)獬,罰10元/次。
。8)不及時(shí)打掃衛(wèi)生或整理好所負(fù)責(zé)貨架,罰5元/次。
(9)頂撞顧客、說話粗魯、對(duì)顧客的提問不予理睬、有顧客來不主動(dòng)相迎、不主動(dòng)介紹商品等行為,罰5—10元/次。
(10)值班人員不及時(shí)打掃公共衛(wèi)生,罰5元/次。不認(rèn)真履行值班員督查職責(zé),罰5元/次。
(11)嚴(yán)禁在店內(nèi)吃零食(包括自己帶來的),發(fā)現(xiàn)一次罰50元。
第三條請(qǐng)銷假制度
1、所有員工外出離崗必須當(dāng)面請(qǐng)假,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。遇到特殊情況不能當(dāng)面請(qǐng)假的,必須及時(shí)電話連系,得到許可后方可當(dāng)作準(zhǔn)假,否則視同曠工。周末和節(jié)假日不得請(qǐng)假。滿假后,必須及時(shí)到崗銷假,否則視為曠工。
2、請(qǐng)假天數(shù)每月不超過2天,超過規(guī)定天數(shù)的,按請(qǐng)假天數(shù)計(jì)算扣發(fā)基本工資。
以上制度堅(jiān)決兌現(xiàn)到位,對(duì)遵守紀(jì)律、工作表現(xiàn)出色的員工予以表揚(yáng),并兌現(xiàn)獎(jiǎng)金!
超市員工制度 14
第一章、總則
一、工作態(tài)度
1、熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作、對(duì)待顧客及同事。
2、勤勉——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3、誠信——講求誠信,反對(duì)虛假作風(fēng)。
4、服從——各位員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。
5、整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔。
二、工作要求
1、開門營業(yè)前,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:
(1)工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺(tái),陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉庫。
。2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。
。3)存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。
(4)辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
2、營業(yè)結(jié)束后,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:
。1)向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。
。2)補(bǔ)充購物袋。
(3)確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。
。4)整理收銀臺(tái)和銷售區(qū)。
三、行為準(zhǔn)則
1、工作時(shí)間必須穿工作服進(jìn)入賣場(chǎng),儀表要端莊。
2、定位定崗,上班時(shí)不扎堆閑聊,不說笑打鬧,上班時(shí)不允許睡覺。
4、待客必須有禮貌,說敬語,幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,盡量做到顧客滿意。
5、個(gè)人衛(wèi)生:干凈,整潔,保持頭發(fā)清潔。
6、員工只可在非工作時(shí)間購物。
7、上班時(shí)間不允許玩手機(jī)、聽手機(jī)音樂。
8、上班時(shí)間不允許吃零食,上班時(shí)不許偷吃貨物。
9、上班時(shí)不能隨便離開工作崗位。
四、衛(wèi)生要求
1、每天負(fù)責(zé)值日的人員,應(yīng)按時(shí)清理衛(wèi)生。
2、保證衛(wèi)生間,超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。
第二章、分則
一、售貨員的職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。
2、隨時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場(chǎng)變化。
3、及時(shí)向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4、熟識(shí)產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。
5、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。
6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
二、收銀員的職責(zé)
1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好,收款迅速,不允許你推我讓。
2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,杜絕自買自收。
3、收銀員家人買東西,自行回避,由其他收銀員收款。
4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。
5、顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。
三、經(jīng)理職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。
2、負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。
3、每周、每個(gè)月、每季度都要指定經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4、保證遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高超市的社會(huì)效益。
5、保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。
6、負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問題。
10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。
11、經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。
第三章、其他
一、安全規(guī)則
1、禁止在賣場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。
2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。
3、所有員工對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件應(yīng)杜絕,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。
4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5、員工應(yīng)遵守工具的.安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。
6、禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí),禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)給上級(jí)管理人員。
二、考勤管理
1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平時(shí)上班,但是之后可以調(diào)休。
2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長,否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資。
3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。
4、員工事假須提前向店長請(qǐng)假批準(zhǔn),事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。
5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。
三、薪資管理
員工的工資,超市都委托_________銀行每月_______日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時(shí)提供的銀行卡上。
四、獎(jiǎng)懲規(guī)則
1、獎(jiǎng)勵(lì)
(1)當(dāng)月滿勤的員工,超市獎(jiǎng)勵(lì)滿勤獎(jiǎng)_______元。
。2)售貨員當(dāng)月業(yè)績超計(jì)劃20%,超市獎(jiǎng)勵(lì)__________元。
。3)年中時(shí),視超市的經(jīng)營情況,給予員工_________元年中獎(jiǎng)。
。4)年終時(shí),超市發(fā)給員工_______元年終獎(jiǎng)。
。5)遇節(jié)假日時(shí),超市給每個(gè)員工發(fā)過節(jié)費(fèi)_______元或者相同價(jià)值的禮品代替。
2、罰則
。1)驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn),兩個(gè)人堅(jiān)守,兩個(gè)人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。
(2)上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。
。3)收銀員若長短款都要賠償。
(4)庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
。5)員工打爛貨物自動(dòng)交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。
五、其他
1、員工在入職后的一個(gè)月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動(dòng)合同,并辦理相應(yīng)的社保。
2、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)秘密不外泄,特別是進(jìn)貨價(jià),不得泄露給無關(guān)的第三人。
3、正式員工辭職的,應(yīng)提前三十天提出申請(qǐng);試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請(qǐng),申請(qǐng)離職后,超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。
超市員工制度 15
一、員工簽到及請(qǐng)假規(guī)定:
1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到,其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長,否則按遲到處理,遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資或辭退,曠工一天,免兩天工資或辭退。
2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向店長請(qǐng)假批準(zhǔn)。
3、員工事假須提前向店長請(qǐng)假批準(zhǔn),事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn),每月請(qǐng)假次數(shù)不得超過2次。
二、員工工作時(shí)間及休假的規(guī)定:
1、員工實(shí)行倒班制,工作未干完的.情況下,需干完工作后方可下班,否則按曠工半天處理。如遇促銷活動(dòng)、收貨或盤點(diǎn)等特殊情況需要加班時(shí),必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不服從安排的將予以辭退。
2、員工每月休假3天,超過一天免去當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
三、防損防盜的規(guī)定:
1、員工必須在指定地點(diǎn)更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市,也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市,否則按偷盜處理。
2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定,任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中,如有特殊情況需要存在的,須由店長批準(zhǔn),否則按偷盜處理。
3、員工平時(shí)出入超市一律走出口,并主動(dòng)向劃票人員出視購物小票及隨身物品。
4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的,須照價(jià)賠償,故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。
5、員工如有偷盜商品的,按商品價(jià)值的100倍以上罰款或移交公安機(jī)關(guān)處理。
6、員工在工作中,需加強(qiáng)店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點(diǎn)超過千分之2、3將免去本組的全部獎(jiǎng)金用于彌補(bǔ)商品損失,直到補(bǔ)齊為止。注:各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,每天清點(diǎn)并與庫存進(jìn)行核對(duì),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向店長反映。
7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。
四、員工在工作中的注意事項(xiàng)及規(guī)定:
1、員工在工作時(shí)間內(nèi)一律不得接打私人電話,如有特殊情況需向部門組長申請(qǐng)接打,可在倉庫接打,時(shí)間最多10分鐘。
2、員工在工作時(shí)間內(nèi)不得購物,購物一律在下班后方可,晚上可在下班前
10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺(tái)交款。
3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。
4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報(bào)。
5、員工不得空崗,如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。
6、員工不得在工作時(shí)間內(nèi)吃飯或休息,如有特殊情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可。
7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場(chǎng)內(nèi)不得揣兜抱胸,不得依靠貨架。
8、員工在工作中不得接待親友會(huì)客長談。
9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點(diǎn)。
10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。
11、員工之間必須搞好團(tuán)結(jié),不得打架罵人,有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。
五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定:
1、公司視供貨商及顧客為上帝,員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。
2、任何員工在工作中必須做好對(duì)顧客的周到服務(wù),對(duì)顧客提出的問題必須耐心解答,不準(zhǔn)說不知道或不清楚。
3、看到顧客手拿商品時(shí)須主動(dòng)給顧客拿購物筐或購物車,幫助顧客。
4、我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,員工如果被顧客投訴,一律將受到處罰或予以辭退。
xxx
20xx年xx月xx日
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