酒店禮儀培訓(xùn)

　　在人們的日常交際活動(dòng)中，應(yīng)有的容貌方式和道德品行，是人們相互表示敬重和友好的行為規(guī)范。具有情感性、規(guī)范性。下面是小編精心整理的酒店禮儀培訓(xùn)作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　微笑

　　[微笑的“四要”]

　　1、要口眼鼻眉肌結(jié)合，做到真笑。發(fā)自內(nèi)心的微笑，會(huì)自然調(diào)動(dòng)人的五官，使眼睛略瞇、眉毛上揚(yáng)、鼻翼張開、臉肌收攏、嘴角上翹。

　　2、要神情結(jié)合，顯出氣質(zhì)。笑的時(shí)候要精神飽滿、神采奕奕、親切甜美。

　　3、要聲情并茂，相輔相成。只有聲情并茂，你的熱情、誠意才能為人理解，并起到錦上添花的效果。

　　4、要與儀表舉止的美和諧一致，從外表上形成完美統(tǒng)一的效果。

　　微笑應(yīng)當(dāng)是上翹嘴角，雙頰肌肉上抬。當(dāng)然，微笑不能單純從動(dòng)作分解出發(fā)，而首先必須有真誠的心態(tài)、心地和心境。

　　儀表要求

　　[男職員]

　　男職員在儀表方面應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

　　1、 短發(fā)、保持頭發(fā)的清潔、整齊

　　2、精神飽滿、面帶微笑

　　3、襯衣、西裝平整、清潔

　　4、西裝口袋不宜放物品

　　5、腰間不宜掛鑰匙扣

　　6、西裝“三色原則”：全身的顏色是不能多于三種

　　7、西裝“三一定律”：鞋子、腰帶、公文包應(yīng)為同一顏色

　　8、西裝“三個(gè)錯(cuò)誤”：袖子上的商標(biāo)沒拆、穿夾克，穿襯衫，打領(lǐng)帶、白色襪子和尼龍絲襪與西裝搭配。

　　[女職員]

　　女職員在儀表方面應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

　　工作時(shí)保持自身良好的儀態(tài)：

　　工作中大家應(yīng)注意自己的儀態(tài),它不但是自我尊重和尊重他人的表現(xiàn),也能反映出一位平安員工的工作態(tài)度和責(zé)任感。

　　[站姿]

　　說明：正確的站姿是抬頭、目視前方、挺胸直腰、肩平、雙臂自然下垂、收腹、雙腿并攏直立、腳尖分呈V字型、身體重心放到兩腳中間；也可兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起,放在腹前或腹后。

　　晨會(huì)要求：除保持正確的站姿外,男職員兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起放在背后；女職員雙腿并攏,腳尖分呈V字型,雙手合起放于腹前。

　　常用禮節(jié)

　　[握手]

　　握手是我們?nèi)粘９ぷ髦凶畛Ｊ褂玫亩Y節(jié)之一。你知道握手的基本禮儀知識(shí)嗎？

　　握手時(shí),伸手的先后順序是上級(jí)在先、主人在先、長(zhǎng)者在先、女性在先。

　　握手時(shí)間一般在2、3秒或4、5秒之間為宜。握手力度不宜過猛或毫無力度。要注視對(duì)方并面帶微笑。

　　[鞠躬]

　　鞠躬也是表達(dá)敬意、尊重、感謝的常用禮節(jié)。鞠躬時(shí)應(yīng)從心底發(fā)出對(duì)對(duì)方表示感謝、尊重的意念,從而體現(xiàn)于行動(dòng),給對(duì)方留下誠意、真實(shí)的印象。

　　[問候]

　　早晨上班時(shí),大家見面應(yīng)相互問好！

　　一天工作的良好開端應(yīng)從相互打招呼、問候時(shí)開始。

　　酒店員工早晨見面時(shí)互相問候“早晨好！”、“早上好！”等(上午10點(diǎn)鐘前)

　　因公外出應(yīng)向部?jī)?nèi)或室內(nèi)的其他人打招。

　　在公司或外出時(shí)遇見客人,應(yīng)面帶微笑主動(dòng)上前打招呼

　　下班時(shí)也應(yīng)相互打招呼后再離開

　　如“明天見”、“再見”、“Bye-Bye”

　　電話禮儀

　　[接電話的四個(gè)基本原則]

　　1、電話鈴響在3聲之內(nèi)接起。

　　2、電話機(jī)旁準(zhǔn)備好紙筆進(jìn)行記錄。

　　3、確認(rèn)記錄下的時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象和事件等重要事項(xiàng)。

　　4、告知對(duì)方自己的姓名。

　　[接聽電話時(shí)基本用語注意事項(xiàng)]

　　1、告知自己的姓名：

　　“您好,酒店xx部xxx”(直線)

　　“您好xx部xxx”(內(nèi)線)

　　如上午10點(diǎn)以前可使用“早上好”

　　2、電話鈴響應(yīng)聲以上時(shí)

　　“讓您久等了,我是xx部xxx”

　　3、電話鈴響3聲之內(nèi)接起

　　4、在電話機(jī)旁準(zhǔn)備好記錄用的紙筆

　　5、接電話時(shí),不使用“喂—”回答

　　6、音量適度,不要過高

　　7、具體溝通事項(xiàng)必須對(duì)對(duì)方進(jìn)行確認(rèn)

　　8、如是客人要表達(dá)感謝之意，必須回答“感謝您的關(guān)照”等，或用“是”、“好的”、“清楚”、“明白”等回答

　　9、沒聽清是可說“請(qǐng)您再重復(fù)一遍”

　　10、確認(rèn)時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象和事由如是傳言必須記錄下電話時(shí)間和留言人，并如此回答：“清楚了”、“請(qǐng)放心……”、“我一定轉(zhuǎn)達(dá)”、“謝謝”、“再見”等

　　11、等對(duì)方放下電話后再輕輕放回電話機(jī)上。

　　[電話接聽的重點(diǎn)]

　　1、認(rèn)真做好記錄

　　2、使用禮貌語言

　　3、講電話時(shí)要簡(jiǎn)潔、明了

　　4、注意聽取時(shí)間、地點(diǎn)、事由和數(shù)字等重要詞語

　　5、電話中應(yīng)避免使用對(duì)方不能理解的專業(yè)術(shù)語或簡(jiǎn)略語

　　6、注意講話語速不宜過快

　　7、打錯(cuò)電話要有禮貌地回答,讓對(duì)方重新確認(rèn)電話號(hào)碼

　　[電話的撥打注意重點(diǎn)]

　　1、要考慮打電話的時(shí)間(對(duì)方此時(shí)是否有時(shí)間或者方便)

　　2、注意確認(rèn)對(duì)方的電話號(hào)碼、單位、姓名,以避免打錯(cuò)電話

　　3、準(zhǔn)備好所需要用到的資料、文件等

　　4、講話的內(nèi)容要有次序,簡(jiǎn)潔、明了

　　5、注意通話時(shí)間,不宜過長(zhǎng)

　　6、要使用禮貌語言

　　7、外界的雜音或私語不能傳入電話內(nèi)

　　8、避免私人電話

　　注：講電話時(shí),如果發(fā)生掉線、中斷等情況,應(yīng)由打電話方重新?lián)艽颉?/p>

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