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飲食禮儀之泰國
1、若一同用餐者有長、幼或者是輩份之分的話,則由靠近墻壁或者是離門最遠的上手座位開始起,依次落座。
2、泰國菜一般都比較喜歡用盤子吃飯,吃飯的時候把飯盛到圓盤里面,再以湯匙將菜肴和飯拌勻,用勺子吃飯,筷子只是用來夾菜的一個工具。
3、用勺子舀食物的時候,從靠身體的內(nèi)側(cè)向前方舀起,吃完之后再盛飯。
4、泰國菜的禮儀貫穿著一種共享的精神,一般都會把食物放在桌子的中央,記得用放于餐桌中央的公用筷子夾菜,不要拿自己的餐具去盛餐桌中央的食物。
5、若有一些不能夠食用的食物在碟子里面的話,用勺子把它放到一邊,若這種不能夠食用的食物在你的嘴里,從嘴里吐出來的時候也要用勺子接住,把它放到一邊。有時會有特定的碗,是專門用來盛放"垃圾"的。
6、在喝水或者是喝湯時,要沿著勺子的邊緣喝,且要慢慢的不要發(fā)出太大的聲響。另外,要等每一個人的桌子上面都有湯才可以喝。
7、在就餐前應(yīng)該要把擦手布平鋪在膝蓋上,在每次喝酒水前都要拿布來擦一下嘴巴,避免弄臟了杯子,喝完了之后再擦一次嘴巴。
8、泰國人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬不要把自己的腳底沖著他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果你帶禮物去泰國人家的話,應(yīng)該把禮物包裝一下,并使人能看到價簽。因為主人可能會回贈你禮物,如果回贈品的價值比你的禮物低的話,主人會很尷尬。
9、客人無論是被邀請到主人家里做客,還是在賓館飯店,客人一般都應(yīng)當(dāng)給主人帶些小禮物。過去,泰國人總是要給主人帶些自家做的食品或糕點,而如今現(xiàn)代社會禮節(jié)規(guī)范被廣泛地應(yīng)用,因此,一瓶葡萄酒,一籃新鮮的水果,灌裝食品,一兩磅新鮮的糕點或一盤傳統(tǒng)的泰國甜點總是受歡迎的。
10、在非正式的情況下,會見的時間的長短取決于主人的意愿,假如會見后沒有安排派對,只是簡單的私人拜訪,那么十五分鐘到二十分鐘就足夠了。如果主人還提供用餐,你要記住主人明天還要早起,在主人家停留最多也不要超過三個小時。
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