酒店安全責任書【熱】

　　現(xiàn)如今，很多情況下我們都會接觸到責任書，責任書是寫明責任范圍、職責的文書。那么你真正懂得怎么制定責任書嗎？下面是小編為大家收集的酒店安全責任書，希望能夠幫助到大家。

酒店安全責任書1

　　工程部的任務是負責酒店動力設備的運行管理，維修保養(yǎng)，更新改造，確保營業(yè)需要。為明確責任，特別訂本消防安全責任書：

　　一、1、負責酒店電力系統(tǒng)、電梯、空調(diào)系統(tǒng)、冷熱水系統(tǒng)及地面管道、鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運行管理工作，設施設備的維護、保養(yǎng)和檢修工作。

　　2、負責酒店水暖設備、廚房機械、洗滌設備的定期保養(yǎng)和故障檢修。

　　3、負責酒店制冷設備、冷凍設備、排氣設備定期維護保養(yǎng)和故障檢修。

　　4、負責酒店樓宇維護、設施、家俱、門鎖的修理工作。

　　5、負責酒店燈飾、燈具的定期檢查工作。

　　6、負責酒店動力各系統(tǒng)的設備、線路更新和系統(tǒng)改造。

　　7、負責酒店工程改造工作。

　　二、以上責任范圍內(nèi)設備接《維修單》后，在有配件的情況下不能及時修理而造成事故，由該責任班組填寫《事故報告》，并由辦公會按事故性質(zhì)和損害程度研究進行處理。

　　三、以上責任范圍內(nèi)設備因修理不當，而造成事故，責任由該修理人員負責。

　　四、對責任區(qū)域范圍內(nèi)的酒店設施、設備維修時，操作規(guī)程及施工質(zhì)量應符合當?shù)叵�防、安全要求。否則，由此造成事故由部門經(jīng)理承擔50%，當事人承擔50%。

　　五、工程部所有員工必須嚴格執(zhí)行設備操作、維護、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則，由此造成事故由當事人負責，酒店不承擔任何責任。

　　六、禁止無關(guān)人員進入機房重地。否則，造成機械人為破壞、物品丟失等事故，則責任由該

　　當值人員負責，并賠償一切損失。

　　七、動用明火時，需辦理動用明火證，動火時注意防火，動火完工后需徹底清理火種，否則，引起火災由該

　　動火者全權(quán)負責，并賠償經(jīng)濟損失。

　　八、機房內(nèi)各種滅火器材應備齊，確保發(fā)生意外時能正常使用。若因沒能備齊滅火器材，則出現(xiàn)的事故由部門經(jīng)理負責。

　　九、酒店內(nèi)的各種電器設備，應保證符合電工安全使用規(guī)定，否則由此引發(fā)一切事故由部門經(jīng)理及主管負責

　　十、部門經(jīng)理或主管每周應安排人員對酒店設施、設備安全檢查并填寫檢查表格上報總經(jīng)理。若因經(jīng)理或主管工作安排失職而造成后果，責任自負。

　　十一、每月一次由主管分工到人對酒店電器設備、電線進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除（若因無法克服原因而不能排除隱患，需報請總經(jīng)理書面批準）。若因主管安排不力或隱患排除不當，則一切責任事故自負。

　　十二、每季度一次對吊燈、組合燈、大堂頂蓬玻璃等進行安全檢查，檢查其堅固、牢靠性并及時處理。若因沒檢查或檢查不到位而發(fā)生砸傷人及其他事故，由部門領(lǐng)導負責。

　　十三、值班人員必須嚴格遵守崗位職責，服從指揮，嚴守操作規(guī)程，對班長安排的工作負責，班長對主管安排的工作負責，主管對經(jīng)理安排的工作負責，嚴格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)程序，保證維修質(zhì)量，按時完成任務。在哪環(huán)節(jié)出現(xiàn)的.問題由該環(huán)節(jié)負責人負責。

　　十四、填寫機械運轉(zhuǎn)記錄及值班記錄、交接班記錄。發(fā)生事故，若因交接不清，則此次責任事故由兩班人員負擔。（以記錄內(nèi)容為準）

　　十五、嚴禁當值喝酒或酒后上崗、脫崗，若由此引發(fā)事故，則后果自行承擔，并賠償酒店損失。

　　十六、部門負責人應每月對員工進行一次技術(shù)培訓與考評，嚴禁技術(shù)不過關(guān)的員工上崗。

　　十七、維修人員對機械進行維修、保養(yǎng)時，雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故，則視為公務。若因操作不當而引發(fā)的事故，一切責任自負。

　　十八、部門經(jīng)理為該部門的防火安全責任人，對本部門消防安全負主要責任。

　　十九、若一年內(nèi)責任范圍內(nèi)酒店設施、設備運轉(zhuǎn)正常且無工程人員責任事故發(fā)生，年終獎部門元。

　　二十、本責任書

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效。

xx酒店（公章）

部門經(jīng)理簽字：

部門主管簽字：

部門領(lǐng)班簽字：

員工簽字：

酒店安全責任書2

　　客房安全管理工作貫穿于客房接待服務過程的始終，是一項復雜、持久、專業(yè)性很強的工作，沒有安全，一切服務和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確房務員工的責任與義務，制訂本消防安全責任書：

　　一、嚴格遵守來訪登記制度。到客房來訪的.人員，樓層服務員需嚴格遵守來訪登記制度。因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責任及后果由當值服務員負責。

　　二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當值服務員必須檢查該房間。否則，若因沒及時查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當值服務員負責并賠償。

　　三、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務員至少每隔半小時巡查責任區(qū)域一次。檢查五項內(nèi)容分別為：

　　1、樓層是否有閑雜人員；

　　2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常；

　　3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉；

　　4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況；

　　5、設備、設施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導閑雜人員離開樓層，設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因值臺服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責任自負，并按規(guī)定給予處罰。

　　四、當遇到行兇、搶劫事件，團體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上司。若因通知不及時造成事態(tài)擴大，則負主要責任，并按規(guī)定處罰。

　　五、責任區(qū)域發(fā)生火警，應立即報告消防中心，并向上級匯報，控制現(xiàn)場，保證向外準確聯(lián)絡。若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。

　　六、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過，及時向上級或保安部匯報。若因匯報不及時，造成事態(tài)發(fā)展、擴大，則由責任人負主要責任。

　　七、嚴格遵守交制度。當班時認真填好各項內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內(nèi)容為準。若因不清，造成事故由的員工負責。帶班領(lǐng)班負20%責任。

　　八、pa部員工應嚴格遵守崗位職責，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負責的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內(nèi)無量垃圾、無危險品及明火存在，瓷器、花木等無破損、無污染，若因工作不細致而出現(xiàn)事故，pa部員工承擔60%責任，領(lǐng)班承擔40%責任，若屬交接不清原因，則雙方均負。

　　九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉(zhuǎn)程序開展工作，保證水洗機、甩干機、湯平機的正常運轉(zhuǎn)，保證洗滌質(zhì)量，隨時觀察和檢查電器及線路，保證無安全隱患存在，若因工作失職而造成事故或財產(chǎn)損失，責任自負。

　　十、嚴格遵守《房務部安全操作規(guī)程》，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價賠償。

　　十一、加強自我安全防范意識

負責人：XXX

XXXX年XX月XX日

酒店安全責任書3

　　為了進一步貫徹落實國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負責”的原則，制定各崗位職責，實行逐級安全，防火責任制。指定專人管理，明確責任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。各部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責任人，職責如下：

　　1。組織員工學習國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及酒店規(guī)章制度，加強員工治安、消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。

　　2。督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。

　　3。制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應及時消除，如不能及時消除的'，應采取措施并向上級匯報。

　　4。工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。

　　5。了解本部門的治安工作特點，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉“三懂、三會”的具體內(nèi)容和火警行動方案。

　　6。加強員工職業(yè)道德教育，杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強食品衛(wèi)生的管理，嚴禁將過期、變質(zhì)的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。

　　7。各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。

　　8。服務員在當班期間，應保持高度的警惕，即是服務員又是安全員，對可疑的人和事及時向上級和保安部報告。

　　9。在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時（如彩燈、蠟燭）線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

　　10。移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔，嚴禁用水沖洗設備。

　　11。治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟損失外，同時追究相關(guān)的法律責任，由簽約責任人負領(lǐng)導責任。

　　12。本責任書一式二份，部門經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責任人任期內(nèi)。

　　石獅市大酒店（公章）

　　年月日

　　部門經(jīng)理簽字：

　　年月日

酒店安全責任書4

　　為加強酒店的消防管理，確保酒店來店客人和酒店員工的人身及財產(chǎn)安全，根據(jù)《消防法》及第61號令的規(guī)定，酒店以“預防為主、防消結(jié)合、保證安全、優(yōu)質(zhì)服務”的安全工作指導方針，增強酒店各部門的安全意識，把誰主管誰負責的安全責任制落實到實處，保證酒店各部門的消防安全，結(jié)合酒店的實際情況，酒店與各部門負責人簽訂 XXX年《消防安全責任書》，具體內(nèi)容如下：

　　一、 酒店的消防安全管理工作貫徹“誰主管、誰負責”的原則，實行逐級消防安全責任制，部門經(jīng)理是主管本部門消防安全保衛(wèi)的第一責任人，在任職期內(nèi)，負責本部門的消防安全工作。

　　二、 針對部門的工作特性和實際情況，建立本部門的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實和執(zhí)行情況進行指導、監(jiān)督、檢查，實行安全目標管理，使消防安全工作和本部門的工作任務同計劃、同布置、同檢查、同落實、同總結(jié)。

　　三、 部門負責人有責任和義務對員工進行消防安全知識的培訓教育，利用班前會、專培會組織學習消防知識，做到會發(fā)現(xiàn)火災隱患、會使用滅火器、會使用消火栓、會報警、會引導客人疏散。增強員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力，做到警鐘常鳴，發(fā)現(xiàn)隱患，及時清除。并積極主動的參加消防演練及培訓。

　　四、 部門所有人員均有責任和義務保護轄區(qū)的消防設施和器材，認真做好安全檢查記錄，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔;使本部門每個員工都能熟練掌握消防設施、器材的擺放位置、數(shù)量、操作方法。無火災情況下，任何員工未經(jīng)批準不得擅自動用消防設備、器材，因火情需要動用，用完后應及時放回原位，并報告后勤保障部。

　　五、 部門必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的.安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標志燈隨時處于正常工作狀態(tài)。

　　六、 使用安裝電器設備和線路或臨時安裝使用電器設備，必須由工程部專業(yè)人員操作，嚴格執(zhí)行有關(guān)的技術(shù)規(guī)范，并應采取有效的防火措施，禁止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。

　　七、 每天下班前認真檢查各種設施、設備開關(guān)，該關(guān)的必須關(guān)掉，人走斷電，檢查確無隱患，確保值班檢查安全有效。

　　八、 嚴格天然氣、液化氣、酒精的防火安全管理，使用燃氣時，必須按照“先點火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

　　九、 各經(jīng)營部室如需施工或動明火施工作業(yè)，必需到后勤保障部辦理施工或動火申報手續(xù)，未經(jīng)獲準擅自施工、動火作業(yè)出現(xiàn)的一切安全責任或損失，全部由部門負責人自行承擔。

　　十、 部門必須積極配合上級公安消防部門及酒店的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災隱患，必須在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)范要求整改完畢，并報告后勤保障部復查。對確實一時無法整改的火災隱患，應列出整改計劃，報酒店審批，共同制定應急措施。積極開展本部門內(nèi)部的安全防火自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，并報后勤保障部。

　　十一、 對上級領(lǐng)導安排布置的消防安全工作及相應的通知，必須嚴格執(zhí)行，貫徹落實。在實施改造施工時，必須貫徹先報批，后施工的原則。

　　十二、 部門對消防安全重點部位進行重點管理，除制定安全管理制度外，還應指定專人負責管理，并定期進行檢查，出現(xiàn)問題及時報告。

　　十三、 后勤保障部有權(quán)對各部門消防設備、設施進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患時提出整改意見并下發(fā)限期整改通知書。對限期內(nèi)未整改或未采取有效措施的部門，有權(quán)代表酒店對其負責人進行經(jīng)濟處罰。

　　十四、 酒店對消防安全工作做的好的部門和個人將適時給予通報表彰獎勵，對消防安全制度落實不夠、執(zhí)行不嚴、管理差的部門和部門責任人，將給予通報批評，并視情節(jié)給予經(jīng)濟處罰或行政處分，情節(jié)嚴重的送交司法部門追究其法律責任。

　　十五、 如部門消防責任人年度內(nèi)因公或其它原因外出、調(diào)離時，接任工作的部門消防負責人到崗后，部門應及時與后勤保障部，重新簽訂消防責任書，接任工作人對部門消防工作負全責。

　　十六、 本責任書一式兩份，自簽字之日起生效，一年簽訂一次;簽署部門經(jīng)理各持一份，責任人任職期間有效。遇責任人變動時另行重新簽訂。

　　XXX

　　XXXX年XX月XX日

酒店安全責任書5

　　為了加強酒店內(nèi)部人員、設施和場所的管理，確實做好“六防一確�！卑踩�工作，（防火、防盜、防毒、防疫、防交通意外、防人身傷害、確保設施設備運作正常），防止發(fā)生違法犯罪活動和災害性事故，保證酒店內(nèi)部正常經(jīng)營、工作和服務秩序，保證酒店賓客和員工安全，保證酒店各項工作的順利完成，根據(jù)中央有關(guān)文件精神和地方政府、公安機關(guān)的要求，根據(jù)“誰主管、誰負責”的原則，集團辦公室與xx店簽訂“安全目標管理責任書”。

　　一、領(lǐng)導責任與主要工作目標：

　　1、實行門店店總責任制。門店店總是門店安全保衛(wèi)工作的主要負責人，必須堅持“生產(chǎn)經(jīng)營和安全管理兩手抓”的方針，把所轄范圍內(nèi)的安全防范和消防安全工作納入工作目標。

　　2、建立門店安全工作臺賬。做好門店平時安全保衛(wèi)工作的檢查、考核和記錄的同時，督導各部門的安全保衛(wèi)工作，加強檢查力度，完善各部門檢查、考核和記錄等臺帳的建立。

　　3、建立門店各部門事故應急處理程序。配合集團辦公室全面落實門店的各項安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度，充實和完善門店各部門的安全保衛(wèi)工作程序，建立相應的火災、安全事故預防措施及應急處理程序并落實培訓。

　　4、推行班組、崗位安全責任制。充分發(fā)揮班組負責人的作用，強化內(nèi)部管理，與班組、崗位簽訂安全保衛(wèi)工作目標管理責任書，保證各項工作措施層層落實。

　　5、充分發(fā)揮門店辦公室及集團辦公室的組織作用，正確處理和認真疏導各種矛盾糾紛，避免矛盾激化引發(fā)案件。民事糾紛調(diào)解率達100%，調(diào)解成功率達95%以上。

　　6、加強門店的安全檢查與管理，明確安全工作重點，保證各類安全防范措施落實到位、消防設施完好可用，服務設施運作正常，對存在的隱患及時整改，爭取全年門店內(nèi)無刑事案件，無員工違法犯罪，無火災事故，無責任事故。

　　7、加強門店全體員工的管理，人員進出必須上報集團辦公室，同時加強對他們的教育，確保他們無違法犯罪情況發(fā)生。

　　8、加強門店全體員工的安全技能培訓，使全體員工都掌握必備的安全防范知識和消防安全知識，熟悉各類應急程序，確保發(fā)生問題時能正確處置。

　　9、配合集團積極開展的各項安全防范活動，認真完成集團布置的各項安全保衛(wèi)工作，確保門店平安祥和。

　　10、根據(jù)門店特點，注意對員工的培訓，提高員工警惕性，在工作中密切注意來店人員情況，防止盜竊案件的發(fā)生，同時加強停車場的管理，杜絕車輛被盜事件的`發(fā)生。認真貫徹消防法規(guī)及門店各項安全制度，確保門店財產(chǎn)及員工生命的安全。

　　11、認真貫徹食品衛(wèi)生法，把好食品驗貨、制作和存儲關(guān)，防止食物中毒事故的發(fā)生。

　　12、嚴格執(zhí)行請銷假制度，防止交通和人生傷害。

　　二、獎懲措施及其他

　　1、門店的安全保衛(wèi)工作作為集團年終總結(jié)評比（優(yōu)秀班組、優(yōu)秀員工）條件之一。

　　2、集團將門店負責人抓安全保衛(wèi)工作的能力、實績作為考核依據(jù)之一。

　　3、集團組織經(jīng)常性檢查，監(jiān)督本責任書的執(zhí)行落實情況，并通報檢查情況。

　　4、發(fā)生案件、火災或安全責任事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發(fā)生案件、火災或安全責任事故超過3起，則扣除年終獎勵;并視情節(jié)嚴重，給必要的黨紀、店紀處分，直至追究法律責任。

　　5、發(fā)生因設施設備問題影響正常經(jīng)營事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發(fā)生設施設備問題影響正常經(jīng)營事故超過2起（含2起），扣除當年年終獎勵。

　　××集團 安全責任人

　　董事長（簽字） （簽字）

　　日期： 日期：

酒店安全責任書6

　　有限公司（以下簡稱甲方）：

　　商務酒店有限責任公司（以下簡稱乙方）：

　　一、責任事項：

　　1、 常州市通達公路養(yǎng)護工程有限公司為了酒店的長效發(fā)展，公司任命馬國強經(jīng)理管理清源商務酒店有限責任公司。主持酒店全面工作，管理該酒店的經(jīng)營，完成公司下達的'各項預算指標和管理指標。

　　2、責任期限： 年1 月1 日至 年12 月31 日。

　　3、管理與財務制度：

　�、僖磺幸�按勞動法和公司規(guī)定的原則進行考核員工;

　�、诰频晁�有開支需經(jīng)財務部及采購人員進行咨價后方可支出，均由采購人員進行購買;

　�、鄢�過經(jīng)營性支出的500元以上開支均由財務部統(tǒng)一開支，任何人不得以個人名義進行借支或錯支，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將進行處罰; ④酒店的營業(yè)性支出由馬經(jīng)理進行審核按簽訂合同執(zhí)行，其它開支超過500元以上及一次性開支超過1000 元以上均由甲方同意后方可開支;

　�、菥频晁�有收銀人員及有關(guān)資產(chǎn)管理、財務等人員一并列由乙方進行管理［會計、出納、采購員、倉庫管理員、收銀、門衛(wèi)］，所有人員必需服從乙方的管理;

　　二、責任指標 ：

　�。ㄒ唬�、經(jīng)營指標

　　1、營業(yè)收入 全年完成 235萬元（其中：客房年營業(yè)額為215萬元，餐廳收入 20萬元）。

　　2、經(jīng)營成本 （酒店的所有開支） 全年成本控制在265萬元（其中：客房年成本為人民幣265萬元;不含餐廳成本）。

　�。ǘ�）、管理指標

　　1、年度管理考核指標：

　�。�1） 20xx 年重點工作計劃落實率100%。

　�。�2） 綜合衛(wèi)生質(zhì)量達標率96%（客房、餐飲、公共區(qū)域）。

　�。�3） 食品安全質(zhì)量控制合格率100%。

　�。�4） 入職員工培訓率100%。

　�。�5） 員工流動率不超過30%。

　�。�6） 員工滿意率達到80%。

　�。�7） 員工儀容儀表合格率達到98%

　　（8） 顧客滿意度達到90%。

　�。�9）員工素質(zhì)考核：企業(yè)文化（制度政策）、服務知識、業(yè)務知識（技能）。

　�。�10）服務品質(zhì)：“黃金定律第一條：任何員工、任何時間、任何地點、見到任何人都是親切有禮的”達到85%。

　�。�11）年度應收帳款余額：不高于年收入1.5%。

　�。�12）逾期應收帳款比率不高于應收帳款總額 5%。（按照銷售簽訂協(xié)議及個人擔保的回款時間考核）。

　�。�13）資產(chǎn)維護：大資產(chǎn)、裝修資產(chǎn)的完整、有效及整潔。

　　三、年度安全管理考核獎懲。

　　① 年度安全質(zhì)量控制指標，內(nèi)部安全管理指標達標，獎勵20xx 元。

　�、� 年度管理考核指標有一項不達標扣除獎金1000元，以此類推。年度內(nèi)每發(fā)生一次重大食品安全事故，或重大內(nèi)部安全管理事故，將視為本年度安全管理不達標。

　�、� 發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故，重大內(nèi)部安全管理事故，除按責任追究外，根據(jù)責任大小，賠償事故損失，對經(jīng)理及相關(guān)責任人扣發(fā)當年獎金20%-100%。

　　四、年終績效獎金：

　　1）計算原則：年終績效獎金以公司審計確認的凈利潤指標分段計算結(jié)果為基數(shù)，以管理指標考核得分計算最終應得年終績效獎金數(shù)額。

　　2）年終凈利潤考核標準（以此確認年終績效獎金基數(shù)）：

　�。�1） 年任務為虧損額在50萬元以內(nèi)，超過60萬元虧損不派發(fā)年終獎，公司將組織審核小組對虧損原因進行核查。

　�。�2）年度目標任務每減虧2萬獎目標責任人10%，減虧5萬以上部分獎目標責任人20%.

　�。�3）年度目標任務每增虧2萬扣目標責任人10%增虧部分，以此類推直至50%。

　　五、其它。

　　1、本責任書未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商補充。責任書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。

　　甲方：簽字： 簽訂日期：

酒店安全責任書7

　　為規(guī)范酒店安全管理工作，明確酒店員工的責任與義務，制訂本消防安全責任書：

　　一、嚴格遵守來訪登記制度。到酒店入住的人員，服務員需嚴格遵守來訪登記制度。因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責任及后果由當值服務員負責。

　　二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當值服務員必須檢查該房間。否則，若因沒及時查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設備、物品有損壞、遺失，客房外賣物品沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當值服務員負責并賠償。

　　三、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務員至少每隔1小時巡查責任區(qū)域一次。檢查五項內(nèi)容分別為：1、樓層是否有閑雜人員;2、是否有煙火隱患、消防器材是否正常;3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉;4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況;5、設備、設施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導閑雜人員離開樓層，設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果的責任自負，并按規(guī)定給予處罰。

　　四、當遇到行兇、搶劫事件，團體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知酒店相關(guān)負責人員。若因通知不及時造成事態(tài)擴大，則負主要責任，并按規(guī)定處罰。

　　五、責任區(qū)域發(fā)生火警，應立即報告酒店相關(guān)人員，并向上級匯報，控制現(xiàn)場，保證向外準確聯(lián)絡。若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。

　　六、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過，及時向酒店管理公司匯報。若因匯報不及時，造成事態(tài)發(fā)展、擴大，則由責任人負主要責任。

　　七、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內(nèi)容為準。若因交班不清，造成事故由交班的員工負責。帶班領(lǐng)班負20%責任。

　　八、pa部員工應嚴格遵守崗位職責，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的.衛(wèi)生，所負責的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門完好，垃圾筒內(nèi)無過量垃圾、無危險品及明火存在，若因工作不細致而出現(xiàn)事故，pa部員工承擔50%責任，領(lǐng)班承擔40%責任，若屬交接不清原因，則雙方均負。

　　九、嚴格遵守酒店各項操作流程，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價賠償。

　　十、餐廳及廚房員工下班必須關(guān)閉所有水電，開水器，煤氣開關(guān)，如果因此造成各種事故，或者酒店財產(chǎn)損失，一切后果由部門當班人員負責(管理人員負50%責任，員工40%。)餐廳廚師長對酒店所有食品衛(wèi)生付全部責任，采購員對所有食品采購出現(xiàn)事故付全部責任。

　　十一、確保所轄責任區(qū)域設施、設備的安全，嚴防被盜，若因監(jiān)護不力造成物品流失，則照價賠償;部門第一負責人負40%責任。

　　十二、各部門應按酒店各項規(guī)章制度嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責任事故，部門第一負責人負50%責任。

　　十三、部門負責人、領(lǐng)班應在班前會上強調(diào)本班的工作任務、安全注意事項。若因工作安排不當，工作失誤，出現(xiàn)責任事故，則部門負責人負50%責任，領(lǐng)班負40%責任。

　　十四、員工若因維護酒店利益、名譽而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

　　十五、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責任自負，與酒店無關(guān)。

　　十六、工程部對不能正常運轉(zhuǎn)或運轉(zhuǎn)異常的設備應立即停機，及時維修。否則，出現(xiàn)安全事故 責任自負。

　　十七、保安部遵守外圍巡查及停車指揮規(guī)定，保持停車場時刻有人巡視，做好車輛登記及指揮工作，若發(fā)生因巡查力度不夠?qū)е鹿诬嚮蛑卮笫录�，部門負責人負40%責任，當班人負40%責任。

　　十八、總經(jīng)理為酒店的防火及安全責任人，酒店出現(xiàn)消防及安全責任事故，負主要責任。

　　十九、當班值班經(jīng)理須在當值期間對各部門安全責任區(qū)域進行巡視，檢查，記錄，如無檢查，巡視造成安全事故，對當次事故負40%責任。

　　二十 、若一年內(nèi)本部門無責任事故發(fā)生，年終考評給與部門獎勵。

　　二十一 、本責任書一式兩份，同具法律效力。

　　二十二 、本責書自簽訂之日起生效。

　　附件(一)

　　為確保酒店經(jīng)營管理安全，提高各級人員對消防安全工作的高度重視，防止火災事故的發(fā)生，特簽定本《消防安全責任書》。

　　1. 總經(jīng)理是酒店安全,消防第一責任人;其他人員根據(jù)分工不同分別是各自分管區(qū)域的消防安全第一責任人。總經(jīng)理承擔因工作失誤導致事故的領(lǐng)導責任(對當次事故負10%責任。)。

　　2. 在消防工作中要積極貫徹“預防為主，防消結(jié)合”的方針，做好本部門的火災預防工作。

　　3. 定期組織本部門范圍的防火安全檢查，消除火險隱患和不安全因素。

　　4. 組織本部門員工加強學習安全防火業(yè)務理論知識，了解并掌握消防器材的性能及使用方法。

　　5. 組織本部門員工認真學習、貫徹各項消防安全制度和規(guī)定。

　　6. 一旦發(fā)生火災、安全事故，要積極組織本部門員工進行撲救，確保消防萬無一失。

　　7. 部門負責人必須與下屬員工層層簽訂消防安全責任書，做到制度層層落實，責任明確到人，確保酒店的消防、治安和財產(chǎn)安全;若因部門負責人未于下屬簽訂責任書而發(fā)生事故的，部門負責人承擔全部責任。

　　8. 各級之間簽定的消防安全責任書必須明確劃分責任區(qū)域和責任人，并統(tǒng)一將消防器材放置在固定的地點，做到定期檢查、學會使用。

　　9. 凡違反《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)及本規(guī)定而引起火災或其它事故，由肇事人或肇事部門消防安全責任人負全部刑事責任及經(jīng)濟損失。

　　10. 此責任書一式兩份。

　　11. 酒店保安部門負責人制訂酒店長、短期消防、安全培訓制度，制訂酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責任由部門負責人承擔。

　　12. 本責任書自簽訂之日起生效。

　　酒店負責人簽字：

　　年 月 日年 月 日

酒店安全責任書8

　　一、員工應認真學習國家法律、法規(guī)及酒店的各項規(guī)章制度。遵紀守規(guī)，勤奮工作，否則因此而造成的`后果由當事者本人承擔一切經(jīng)濟、法律責任。

　　二、在酒店范圍內(nèi)、外進行的違法活動(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機關(guān)追究的，由當事者本人承擔一切經(jīng)濟、法律責任。

　　三、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(如：下�！此�〉游泳、野飲、郊游等)，導致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔一起經(jīng)濟、法律責任。

　　四、未經(jīng)批準，擅自駕駛本酒店車輛外出，違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。

　　五、私用電器或未經(jīng)允許進入危險區(qū)域，造成觸電及其它傷亡事故，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。

　　六、由于操作不當，造成設備設施損壞或爆炸者，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。

　　七、住宿員工夜間外出不歸，其在外進行的任何活動而造成的一切后果，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。

　　八、攜帶危禁物品(如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等)，進入本酒店或宿舍造成事故的，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。

　　九、對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝�、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切后果，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。

　　十、工作時間不在崗位而導致物品被盜、被損等事件者，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。

　　XXX

　　XXXX年XX月XX日

酒店安全責任書9

　　甲方：xxxx

　　乙方：

　　甲方因經(jīng)營管理之需要，為了保障酒店的食品安全，現(xiàn)依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《消防法》的相關(guān)規(guī)定，訂立并簽署以下保證書：

　　一、甲方聘乙方從事 崗位工作，其工作內(nèi)容，職責，依照甲方相關(guān)規(guī)定進行操作，在聘用期內(nèi)，乙方必須嚴格的執(zhí)行甲方的相關(guān)規(guī)定，團結(jié)同事，服從安排。(具體參照酒店規(guī)章制度和操作流程)

　　二、乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標準的食品添加劑，不得超量使用。

　　三、乙方在工作期間必須杜絕火災、食物中毒、傳染病的發(fā)生。

　　四、乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病，必須及時通報行政總廚，并停止一切廚房工作。

　　五、對違反操作規(guī)章制度，造成食物中毒、傳染病的發(fā)生，火災的發(fā)生，視其造成的后果來進行相關(guān)處罰，對造成嚴重后果的'，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，<處罰方式詳見員工手冊獎懲制度>，對特別嚴重的要追究法律責任。

　　六、本承諾書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　國際大酒店

　　甲方： 乙方：

　　簽定日期： 年 月 日

酒店安全責任書10

　　為有效地控制安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財產(chǎn)安全;為促進安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責任落實到人，按照“誰主管、誰負責;誰使用、誰負責的.原則管理日常安全生產(chǎn)工作。特制定本安全責任書。

　　1、嚴格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度;

　　2、接受參加消防知識和防火技能、安全撤離的培訓;

　　3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設置使用;

　　4、監(jiān)督員工除崗位工作需要外，不得私自動用明火、不游動吸煙、不得亂拉私接電話、不使用大功率電器;

　　5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;

　　6、承擔行為人的法律責任;

　　7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;

　　8、督導員工上崗對本人使用的設施和管理的設施進行檢查，確保設施設備安全完好;

　　9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;

　　10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓;

　　此在職責任書自簽名后生效，有效期兩年;

　　部門主管： 部門經(jīng)理：

　　時 間： 時 間：

酒店安全責任書11

　　1、駕駛員必須持有符合駕駛車型的有效駕駛證，妥善保管車輛證件，出車時必須帶齊所有行車證件。在出車期間內(nèi)不得擅自同意無關(guān)人員搭乘車輛，更不得將車交與他人駕駛，由此造成的損失由當車駕駛員自負。

　　2、樹立愛崗敬業(yè)的思想，認真鉆研駕駛和修理技術(shù)，愛護車輛，勤檢查，勤維修，勤保養(yǎng)，車廂內(nèi)經(jīng)常打掃，保持整潔，車體經(jīng)常洗刷、養(yǎng)護，始終保持良好的車況，不準開病車上路。

　　3、嚴格遵守《交通法規(guī)》及酒店對駕駛安全責任的有關(guān)規(guī)定，嚴禁酒后或疲勞駕駛。嚴禁開“斗氣車”、“霸王車”。若違反交通法規(guī)肇事，一切后果自負。

　　4、駕駛員要自覺遵守用車規(guī)定，遵守勞動紀律，工作時間嚴守崗位，服從調(diào)度，服從大局。做到不見用車單或主要領(lǐng)導未批準，不隨便出車;無用車單私自出車者，以曠工論處理，并給予經(jīng)濟處罰。

　　5、駕駛員沒有出車任務時，車輛無特殊情況應停放在指定的停放地點。未經(jīng)批準不得擅自外出(包括駕車外出)，有事找不到的視為曠工，駕車外出產(chǎn)生的一切費用自理;因擅自駕車外出造成傷亡事故或經(jīng)濟損失的一概由駕車者承擔責任。

　　6、熟悉并學習必要的安全救護知識，制定行車安全應急預案，配備必要的車載消防及急救器材，遇事沉著冷靜，及時報告，把損失降到最低程度。

　　7、認真參加交警部門或酒店組織的'安全培訓活動，平時要刻苦學習，對技術(shù)精益求精。

　　8、增強保密意識，領(lǐng)導在車上談論的不宜外泄的有關(guān)問題，駕駛員不得對外泄漏。

　　9、用車部門要服從行政部意見，部門間要通力協(xié)作，駕駛員發(fā)現(xiàn)用車人做與工作無關(guān)的事有義務向行政部舉報，如發(fā)現(xiàn)有此類情況沒有舉報的駕駛員將追求其連帶責任。

　　10、駕駛員要對本人負責的車輛本身和車內(nèi)的所有設備設施安全負責，嚴防損壞、丟失。如出現(xiàn)損壞、丟失事件，將追究駕駛員的責任。

　　11、嚴格執(zhí)行責任追究制，如發(fā)生車輛和人員的重大安全事故，按照有關(guān)法律、法規(guī)，嚴肅追究駕駛員及有關(guān)責任人的責任。

　　12、要服從并認真做好酒店安排的其他事務工作。

　　13、駕駛員簽訂的《天目輝煌溫泉度假酒店駕駛員安全工作責任書》要及時上報行政部存查，便于分清和落實責任。

　　14、本責任書一式二份，行政部、駕駛員各一份，簽訂之日起生效。

車牌號 駕駛員簽字：

　　年 月 日

酒店安全責任書12

　　為認真貫徹落實“安全第一，預防為主”的安全生產(chǎn)方針，強化安全管理，健全我酒店的“安全風險，安全制約，安全激勵”機制，進一步提高酒店安全管理水平，實行責任到部門的目標管理，使部門安全第一責任者認識到“安全責任重于泰山”，確保酒店年度安全目標的實現(xiàn)。

　　一、責任對象

　　部門經(jīng)理是安全生產(chǎn)工作第一責任人，對本部門安全生產(chǎn)工作負全面責任。

　　二、責任目標

　　1.部門不發(fā)生生產(chǎn)安全死亡事故。

　　2.認真貫徹執(zhí)行黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和技術(shù)標準,制訂本部門安全生產(chǎn)年度計劃，并列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產(chǎn)工作例會，研究解決部門安全生產(chǎn)工作中的重大問題;每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項安全生產(chǎn)檢查，并有檢查記錄憑證。

　　3.建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導機構(gòu)。應當根據(jù)人事變動情況及時調(diào)整安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，確保工作不受影響。發(fā)生重、特大事故的，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)章，嚴肅追究事故責任。

　　4.依照“誰管理、誰負責”的原則，認真抓好各類事故隱患整改和各類危險源監(jiān)控工作，杜絕重特大事故的發(fā)生。要對本部門內(nèi)的各類事故隱患進行檢查、登記、建檔，并及時進行整改,通過整改達到無隱患的目的。一時難以整改的,必須采取有效監(jiān)控措施。隱患整改完畢后要有完整的報告。

　　5.建立并完善突發(fā)公共事件應急預案。部門制定的突發(fā)公共事件應急處理預案，在向酒店行政管理部門報備。部門要確實根據(jù)預案要求,確保器材、設施設備到位。相關(guān)人員要熟悉預案，按要求確保人員在崗。

　　6.認真貫徹安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章，抓好全員宣傳培訓工作和安全技能培訓工作，扎實開展宣傳教育活動，營造安全生產(chǎn)氛圍，強化本部門管理人員和生產(chǎn)一線員工的.安全意識。

　　7.按照“四個不放過”的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責任人沒有得到處理不放過，干部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防范措施沒有落實不放過)，嚴肅查處各類重大安全事故。突發(fā)公共事件發(fā)生后，現(xiàn)場有關(guān)人員應立即向本酒店行政管理部門報告。

　　8.認真完成好區(qū)政府、區(qū)旅游局和區(qū)相關(guān)部門部署的安全生產(chǎn)方面的各項工作。

　　三、獎懲：

　　將根據(jù)公司《安全獎懲規(guī)定》和《安全考核規(guī)定》對部門的安全生產(chǎn)責任書的執(zhí)行情況進行相應的獎懲。

　　四、附則：

　　1.本責任書一式兩份,公司和部門各存一份。

　　2.本責任書簽字人任期內(nèi)有效。人員變動時，由繼任人補簽。

　　3.有效期為：日至月

　　XXX

　　XXXX年XX月XX日

酒店安全責任書13

　　為了提高酒店的服務質(zhì)量和部門責任心，充分調(diào)動員工的積極性，經(jīng)酒店領(lǐng)導研究決定，對酒店客房部實行目標責任制管理。規(guī)定如下：

　　一目標責任制管理的范圍：

　　酒店客房部、前廳。

　　二、目標責任制管理的時限，自20xx年1月1日至20xx年12月31日止

　　三、目標責任制管理的費用指標：(年客房收入_____萬元)

　　1、人員編制與工資總額：

　�、倩�本人員編制：客房部人員編制為_____人，其中經(jīng)理1人、主管1人、領(lǐng)班_____人，基層員工_____人。(崗位人數(shù)隨客房入住率提高)

　�、诠べY總額：_____萬元/月以內(nèi)，本部門員工的適用、錄用、晉升和調(diào)資按酒店現(xiàn)行《工資等級制度》執(zhí)行。

　　2、洗滌費用_____萬元/月，年計_____萬元;

　　3、一次性客用品：_____萬元/月，年計_____萬元;

　　4、棉織品：_____萬元/月，年計_____萬元;

　　5、客房印刷費：_____萬元/年

　　6、設備設施維修費_____萬元/年(不含客房維修);

　　7、物料消耗：_____萬元/年;

　　8、布草消耗：布草損消耗為_____%，按每月入住率計算;制服損耗率_____%。制服損耗率為_____%。/月，制服使用期限2年(外圍員工使用1年);

　　9、花木費用。

　　10、以上費用節(jié)約部分按30%獎勵部門。

　　四、客房部部實行目標責任之后，酒店現(xiàn)有的庫存物品由財務部和客房部共同清點。用完以后，所需物品，財務部和采購部根據(jù)客房部申請量和備用量按酒店采購程序采購庫存。

　　五、目標責任制管理的細則。

　　1、部門的工作質(zhì)量、安全、人事、食品等管理按酒店的規(guī)章制度要求實行。

　　2、人員編制實行彈性定編，既旺季或住房率較高時按滿員編制，淡季按編制的.80%定員，實施有客房部根據(jù)情況商議實施。

　　3、員工公共部分培訓，如酒店意識、服務質(zhì)量意識、安全知識由客房部自己負責組織培訓。

　　4、由財務部和客房部共同清點部分所屬物品，并記錄存檔。凡屬該部門保管使用的物品(含客房新增物品)除自然損壞外，人為損壞、丟失一律由部門負責照價賠償。

　　5、由于部門業(yè)務培訓不到位，在工作中出現(xiàn)錯誤，導致客人投訴，并給酒店造成經(jīng)濟損失，由部門負責。

　　6、部門維修費，屬酒店計劃維修。由客房部和工程部共同計劃，酒店領(lǐng)導審批，成本計客房部。

　　7、部門大的物品更新或采購，由酒店總經(jīng)理批準同意，成本列入部門。

　　8、極組織部門員工參加酒店的各項活動及消防演練，并有責任杜絕各種事故及消防安全的發(fā)生。

　　9、主管級以上管理人員的年終考核結(jié)合本年度酒店完成的任務及部門各項指標考核結(jié)果，由酒店總經(jīng)理確定年終獎罰標準。

　　六、要求：

　　1、部門必須服從酒店統(tǒng)一管理，無條件接受酒店的工作質(zhì)量、安全、物價、食品等各項檢查。

　　2、配合財務部進行成本費用核算工作的補助工作，如建立臺帳、填報各種產(chǎn)生經(jīng)營基礎(chǔ)報表。

　　3、做好消防安全工作，杜絕一切事故發(fā)生。因違規(guī)發(fā)生事故分清責任處理。

　　4、人事管理按酒店人事管理規(guī)章實施。

　　5、部門主管(含)以上人員須交納相當于一個月工資作為責任管理風險金。

　　目標管理責任人：張總

　　日期：

　　客房部經(jīng)理：

　　日期：

酒店安全責任書14

　　甲方 （出租方）

　　乙方： （承租方）

　　為了加強酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權(quán)利義務，根據(jù)中華人民共和國和地方有關(guān)消防的法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，特制定本消防安全責任書，雙方共同遵守：

　　一、 甲方責任：

　　1、 甲方有義務對乙方所有員工進行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關(guān)制度和規(guī)定。掌握簡單的滅火常識；

　　2、 甲方負責在乙方承租區(qū)域配置相應數(shù)量的消防器材，并定期對消防器材進行檢查、維護和保養(yǎng)；

　　3、 甲方的`安保部和相關(guān)部門有權(quán)經(jīng)常對乙方場所進行消防檢查。發(fā)現(xiàn)有違章違規(guī)現(xiàn)象和行為以及有火災隱患的，甲方有權(quán)責令乙方進行整改和停業(yè)整頓。因此而產(chǎn)生的一切損失和費用，由乙方自行承擔。

　　二、 乙方責任：

　　1、 乙方的承包人為消防安全責任人，全面負責承租場所的消防安全工作；有義務教育自己的員工增強消防安全意識；

　　2、 乙方有義務確保承包區(qū)域內(nèi)所有消防設備設施和器材的完好，嚴禁私自動用消防設施。

　　3、 乙方在未經(jīng)許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴禁亂拉亂接電線；

　　4、 嚴禁在承租區(qū)域內(nèi)使用和儲存易燃易爆化學物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設備；

　　5、 乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；

　　6、 嚴禁在酒店內(nèi)動用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）。確因經(jīng)營需要，必須填寫“動用明火審批表”報酒店安保部批準，在指定地點、時間內(nèi)并落實防范措施后，方準動火；

　　7、 乙方向甲方交消防安全保證金 元。

　　三、 違約責任

　　1、 凡因甲方未履行本責任書規(guī)定的內(nèi)容，造成乙方損失的，由甲方負責經(jīng)濟賠償和承擔相應的責任；

　　2、 凡因乙方未履行本責任書規(guī)定的內(nèi)容，違反消防管理規(guī)定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰 元。承租期滿，乙方?jīng)]有違規(guī)行為的，甲方如數(shù)退還乙方消防安全保證金。因乙方違反消防法規(guī)，給甲方造成損失的，由乙方負責經(jīng)濟賠償，并承擔相應的法律責任。

　　四、 其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

　　五、 本責任書一式三份，甲方、乙方和當?shù)叵�防監(jiān)督部門各執(zhí)一份。

　　甲方： 乙方：

　�。ㄕ拢� （章）

　　甲方代表： 乙方代表：

　　年 月 日

酒店安全責任書15

　　根據(jù)國家消防法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，為確保酒店裝修、施工期間的消防安全，明確甲乙雙方的消防安全責任，特簽訂此責任書。

　　甲方：新昌江大酒店（保安部）

　　乙方：

　　一、甲方責任：

　　1、乙方施工人員在施工前須進行一次消防安全培訓教育，使施工人員掌握消防“三懂三會”( 懂得生產(chǎn)操作中的不安全因素及火災的預防措施、懂得火場的逃生方法、懂得初起火災的撲救方法，會報警、會使用各種滅火器材、會撲救初起火災、會組織人員疏散）和酒店的有關(guān)管理制度，并由甲方向乙方施工人員核發(fā)臨時施工出入證。

　　2、甲方負責對乙方施工現(xiàn)場的消防安全監(jiān)督檢查。每日進行一次防火檢查，督促施工現(xiàn)場火險隱患的整改，并負責監(jiān)督施工現(xiàn)場的滅火器材配備情況。

　　3、甲方負責對乙方施工現(xiàn)場的`用電線路安裝的監(jiān)督管理。臨時用電必須采用絕緣護套線，插座、插頭要有可靠的絕緣保護，不得用裸線頭代替插頭，并保證線路不超負荷運行。

　　二、乙方責任：

　　1、乙方進入施工現(xiàn)場，必須自覺遵守酒店的規(guī)章制度，必須佩戴施工出入證，無施工出入證者，酒店保安部按非施工人員處理。

　　2、乙方必須嚴格按消防部門“建筑設計防火審核意見書”要求施工。

　　3、乙方工作人員在施工現(xiàn)場嚴禁吸煙、用火，并有明顯標志張貼。確屬施工需要動用明火作業(yè)時，必須經(jīng)酒店保安部門審批同意，并按要求落實防火措施、監(jiān)護人和滅火器材。

　　4、乙方每天必須清除施工現(xiàn)場的木屑、刨花等可燃物品。作業(yè)后的氧氣、乙炔瓶等危險物品應按甲方保安部門指定存放。

　　5、乙方對施工現(xiàn)場所用電器設備保持良好的工作狀態(tài)，工作結(jié)束后，及時切斷電源，排除隱患。

　　6、乙方在裝修墻面、吊燈、鋪設地毯作業(yè)時，如果用黏合劑和油漆等化學危險品應嚴格控制用數(shù)，并不得存放施工現(xiàn)場。

　　7、乙方在施工現(xiàn)場因工程需要改動酒店消防設施時，應按酒店工程部、保安部門及屬地消防部門審核同意后主可進行。

　　8、乙方在每天工作結(jié)束后，必須對施工現(xiàn)場進行一次全面的防火檢查，在確認后無火險隱患后，切斷有關(guān)電源，關(guān)閉施工現(xiàn)場。

　　9、乙方負責施工現(xiàn)場的夜間消防安全值班。

　　三、違約負責：

　　1、凡雙方不遵守本書條例發(fā)生火災事故的，按國家有關(guān)法律、法規(guī)追究防火負責人的法律責任。

　　2、乙方違反本書條例均處50~100元的罰款。違反本責任條例，造成火災的，除賠償經(jīng)濟損失外，并根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)追究施工單位防火負責人和當事人法律責任。

　　本責任書一式四份，甲、乙雙方各兩份。

　　甲方（章）： 乙方（章）：

　　甲方防火負責人： 乙方防火負責人：

　　年 月 日 年 月 日

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