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會降低寶寶免疫力的飲食陋習(xí)有哪些

時間:2022-05-29 08:11:47 飲食營養(yǎng) 我要投稿
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會降低寶寶免疫力的飲食陋習(xí)有哪些

  飲食陋習(xí)一:偏食

會降低寶寶免疫力的飲食陋習(xí)有哪些

  研究發(fā)現(xiàn),人體的內(nèi)環(huán)境通過自身的緩沖調(diào)節(jié)作用,基本上中性的,略偏堿性。當(dāng)血液的酸堿度保持在7.35-7.45狀態(tài)時,免疫力強。我們?nèi)粘3赃M的食物都有一定的酸堿度,偏食則容易影響酸堿平衡。

  孩子吃太多的酸性或堿性食品,超出人體自身調(diào)節(jié)能力,就會使血液偏酸或偏堿。現(xiàn)在隨著生活水平的提高,孩子葷多素少,酸性食物偏多,長期如此,導(dǎo)致血液偏酸,血液的黏度增大,甚至造成酸中毒。為中和這些酸,就必然消耗體內(nèi)大量的鈣、鎂等元素,從而引起缺鈣,這對孩子的成長、發(fā)育非常不利。所以充滿愛心的媽媽們,在給孩子選擇食品時務(wù)必注意葷素搭配、酸堿搭配。

  小編支招:水果、蔬菜、米面、肉類、魚蝦、奶類都不要過量,均衡、全面是營養(yǎng)上策。除此之外,家長本身的一些不恰當(dāng)行為,如喂養(yǎng)過度關(guān)注、強迫進食、飯桌上的逼哄騙等,都可能加劇兒童挑食、偏食現(xiàn)象,而如果父母本身就挑食、偏食的話,孩子就會“有樣學(xué)樣”,更加挑食。所以爸爸媽媽們一定要為寶寶做一個好榜樣哦!

  飲食陋習(xí)二:蹲食

  寶寶蹲食,這是一種不良的飲食習(xí)慣,這不僅會影響胃腸對食物的消化,而且,還容易使食物受到不同程度的污染,造成“病從口入”。

  蹲著吃飯,腹部受到擠壓,除胃腸不能正常蠕動外,還會使胃腸中氣體不能上下暢通,造成上腹部脹滿,影響食物的消化吸收。蹲著時間長了,腹部和下肢受壓迫,全身血液循環(huán)不暢通,下肢酸痛麻木,胃的蠕動量和張力增加,需要大量的血液,而蹲著血液對胃的供應(yīng)受到影響,就會直接減弱胃的消化功能。

  此外,蹲著吃飯,把碗碟放在地面上,人們走來走去或遇刮風(fēng)時,都會把塵土揚起來落到飯菜上,塵土上的臟物及其細(xì)菌、病毒、寄生蟲卵等便會污染食物,極易引起疾病。

  小編支招:如果坐在高凳子上吃飯,使寶寶腹部肌肉松弛,血液循環(huán)不受阻,胃腸功能有規(guī)律地正常工作,才能更好的消化食物哦!

  飲食陋習(xí)三:暴食

  孩子身體正處于生長發(fā)育階段,消化系統(tǒng)的發(fā)育還不成熟。這時孩子的胃酸和消化酸相對比較少,消化酶的活動也相應(yīng)比較低,這樣的消化系統(tǒng)很難應(yīng)付進食在質(zhì)和量上的較大變化。

  當(dāng)攝入過分多量的飲食時,就會影響消化系統(tǒng)的正常工作,導(dǎo)致系統(tǒng)功能發(fā)生紊亂,使身體產(chǎn)生不適或疾病。暴飲暴食常常引起食積不化,出現(xiàn)上腹飽脹,打呃,有酸臭氣,不想吃東西,嘔吐和腹瀉等癥狀。

  小編支招:父母們要把好孩子飲食量的關(guān),了解孩子的體質(zhì)和合適的飲食量,消除吃得越多越好的錯誤思想,對于孩子在飲食上不放縱、不溺愛,保持正常的食量。

  飲食陋習(xí)四:咸食

  統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),兒童患上高血壓的越來越多,而這些兒童在嬰兒時期絕大多數(shù)經(jīng)常吃過咸的食物。過咸食物導(dǎo)致血壓增高,引起水腫。吃得過咸,還直接影響兒童體內(nèi)對鋅的吸收,導(dǎo)致孩子缺鋅。另外,小兒吃鹽過多還是導(dǎo)致上呼吸道感染的誘因。

  首先,高鹽飲食使得口腔唾液分泌減少,更利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道的存在;其次,高鹽飲食后由于鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調(diào),導(dǎo)致發(fā)病;第三,高鹽飲食可能抑制粘膜上皮細(xì)胞的繁殖,使其喪失抗病能力。

  以上這些因素都會使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,加上孩子的免疫能力本身又比成人低,又容易受涼,各種細(xì)菌、病毒乘機而入,導(dǎo)致感染上呼吸道疾病。

  小編支招:梅干菜、咸魚和臘肉等,這些食物含鈉量普遍高。除此之外,豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬(大醬)、腐乳、咸鴨蛋、罐頭、臘腸、豬肉松、油條和方便面等都應(yīng)該盡量避免。

  飲食陋習(xí)五:快食

  進食過快不利于孩子身心健康。吃得過快,孩子們就不能細(xì)細(xì)品嘗和欣賞食物的味道,使吃飯只起到填飽肚子的作用,既起不到激發(fā)和培養(yǎng)飲食樂趣的作用,也不利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。

  吃得過快,食物不能被充分咀嚼,也就不能通過唾液對食物進行初步消化,這樣就加重了胃腸的消化負(fù)擔(dān),從而延長了消化時間,降低了營養(yǎng)被消化吸收的比例。此外,吃得過快,還容易導(dǎo)致飲食過量,吃得過多,從而造成肥胖。

  小編支招:媽咪應(yīng)該控制孩子吃每頓飯的時間最好不要少于20分鐘。

  飲食陋習(xí)六:甜食

  過多吃糖會削弱人體抵抗力,能使孩子發(fā)生營養(yǎng)不良,容易患各種疾病。

  糖是一種純熱能食物,它幾乎不含其他任何營養(yǎng)成份。據(jù)測定,每1克糖在體內(nèi)可產(chǎn)生4千卡熱量,所以往往吃糖使人減少食量。結(jié)果身體里所需要的熱量雖然不少,但所需要的其它營養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、膳食纖維等就不夠了,時間長就會造成營養(yǎng)失調(diào)。

  除此之外糖大量消耗寶寶體內(nèi)的鈣。糖為酸性物質(zhì),它會中和體內(nèi)的堿性物質(zhì)鈣。體內(nèi)缺鈣不僅直接影響孩子的生長發(fā)育,個子長不高,更突出的危害是引起骨質(zhì)疏松及佝僂病。

  小編支招:那么孩子究竟每天吃多少才合適呢?近年來國內(nèi)外比較一致的意見是:每天每公斤體重控制在0.5克左右為宜,就是說,成人每天不宜超過50克,小兒不宜超過20克,10公斤以下的孩子不應(yīng)超過10克。

  五大招輕松增強寶寶免疫力

  第1招:母乳喂養(yǎng)——人生的第一次免疫

  母乳中含有大量的免疫物質(zhì),能增加嬰兒機體免疫力及抗病能力,可防止嬰兒受病毒的侵入而生病?梢哉f母乳是人生的第一次免疫,因此不要錯過給寶寶母乳喂養(yǎng)的機會。

  第2招:不要吃得過飽——避免脾胃負(fù)擔(dān)過重

  嬰幼兒臟腑嬌嫩,消化吸收功能尚未健全。雖然發(fā)育旺盛,對營養(yǎng)物質(zhì)需要迫切,但是,脾胃運動消化功能相對不足。若吃得過飽,會使胃腸負(fù)擔(dān)加重,消化功能紊亂,容易發(fā)生積食、腹痛,導(dǎo)致胃腸炎、消化不良等疾病。

  第3招:多喝白開水——保持黏膜濕潤

  多喝水可以保持黏膜濕潤,成為抵擋細(xì)菌的重要防線。上幼兒園、外出時讓孩子背著水瓶,渴了隨時喝。注意,要喝白開水,而不是各種含糖飲料。

  第4招:良好的衛(wèi)生習(xí)慣——防止病從口入

  雖然過分強調(diào)抗菌、干凈無益健康,但仍要培養(yǎng)孩子基本的衛(wèi)生習(xí)慣,尤其在吃飯前和上廁所后把手洗干凈,可以防止病從口入。

  第5招:不要隨意使用抗生素——讓免疫系統(tǒng)得到鍛煉

  當(dāng)感染不是很嚴(yán)重時,盡量不要用抗生素,而是靠自身的抵抗力,使免疫系統(tǒng)得到鍛煉。再次遇到相同“敵人”時,訓(xùn)練有素的免疫細(xì)胞便會產(chǎn)生出有針對性的免疫力,保護身體安全。

  六種增強免疫力食物 寶寶餐桌不能少

  食物一:菌菇類食物

  其中的多糖類有明顯增強寶寶免疫功能作用,還可以改善心血管功能。銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等,有滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖類化合物,能預(yù)防佝僂病及貧血。

  推薦食譜:紫薯銀耳羹

  材料:銀耳10g,鮮百合50g,紫薯100g,冰糖50g。

  做法:

  1、銀耳泡水洗凈去掉根部黃色的部分,用手撕成小朵。

  2、百合掰開洗凈,紫薯去皮切丁蒸熟備用。

  3、鍋中加水煮沸,放入銀耳煮至出膠(小火煮大概要40-60分鐘)。

  4、銀耳出膠后加入蒸熟的紫薯,加入冰糖調(diào)味。

  5、最后加入鮮百合,繼續(xù)煮至百合軟爛即可。

  食物二:山藥

  對平時脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶適用。山藥含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養(yǎng)強壯作用。

  推薦食譜:藍莓山藥

  材料:山藥500g,牛奶、蜂蜜、藍莓醬各適量。

  做法:

  1、山藥洗凈蒸熟,去皮放入保鮮袋中,用搟面杖壓碎。

  2、取出放入大碗中,調(diào)入一點牛奶和一點蜂蜜,拌勻。

  3、用模具塑出形狀。

  4、藍莓醬用一點水調(diào)開,澆在山藥泥上即可。

  食物三:番茄

  含有多種抗氧化強效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C,可提高寶寶免疫力,修補受損的細(xì)胞,保護細(xì)胞不受損害,并能降低寶寶因嚴(yán)重腹瀉而導(dǎo)致的死亡率。實驗證明,當(dāng)人連續(xù)食用兩周番茄汁后,體內(nèi)番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到了增強。吃番茄最好微煮后加入少許橄欖油,使番茄紅素更多地被人體吸收。

  推薦食譜:沙茶番茄燉牡蠣

  材料:牡蠣250g,番茄500g,油、鹽、蔥、蒜、紅椒、沙茶醬、黑胡椒粉各適量。

  做法:

  1、將番茄洗凈切塊。

  2、鍋內(nèi)倒油放入切好的蔥蒜椒爆香。

  3、將清洗干凈的牡蠣放入鍋內(nèi)翻炒,倒入切塊的番茄繼續(xù)翻炒。

  4、番茄炒軟后,加一碗水到鍋里,放入一勺沙茶醬。

  5、蓋上蓋子煮至湯汁變濃,加入少許鹽和胡椒粉即可出鍋。

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