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酒店前臺(tái)述職報(bào)告

時(shí)間:2024-07-03 13:14:30 述職報(bào)告 我要投稿

酒店前臺(tái)述職報(bào)告

  在當(dāng)下社會(huì),我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,下面是小編收集整理的酒店前臺(tái)述職報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店前臺(tái)述職報(bào)告

酒店前臺(tái)述職報(bào)告1

  來(lái)到XX酒店,光榮的成為XX酒店的一名前臺(tái)工作人員也已經(jīng)有X月了,在酒店工作的這段時(shí)間,我感到特別的快樂,自己的生活和工作也都特別的充實(shí),盡管自己是獨(dú)自一個(gè)人來(lái)到的這座城市,但是我在酒店也找到了一份屬于自己的歸屬感,我也感到特別的滿意,自己的工作也完成的特別的順當(dāng),很感謝酒店的全部的員工的幫忙,對(duì)于你們的幫忙和恩情我也會(huì)始終記在心里,我也知道自己的所作所為都特殊的微小,但是我還是會(huì)盡自己的力氣去仔細(xì)的完成屬于自己的工作。

  作為一名酒店的前臺(tái)。一名服務(wù)行業(yè)的工作人員,我深知自己服務(wù)態(tài)度的重要性,我也更加的懂得自己應(yīng)當(dāng)在工作時(shí)間留意自己的服務(wù)態(tài)度,更何況自己還是一名前臺(tái)工作人員。

  前臺(tái)是接觸顧客的第一位置,所以也可以說(shuō)前臺(tái)是酒店的門面,所以自己的工作就更加的顯得尤為重要,自己從進(jìn)入酒店開頭,我就始終都在專心的工作,調(diào)整好自己在工作當(dāng)中的心情,保證自己可以用最佳、最好的工作狀態(tài)去工作,不僅如此,我也會(huì)留意自己給客人的第一印象,不管是在工作上還是平常的生活當(dāng)中,第一印象本身就在人際交往當(dāng)中起著特別重要的作用,所以許多的時(shí)候,自己也要給顧客一種舒適、和氣的感覺。

  剛開頭來(lái)的時(shí)候,我也不是很懂,工作上面的一些細(xì)節(jié)也都沒有留意到,加上自己剛開頭來(lái)到這座生活節(jié)奏和壓力都特別大的城市,自己也不能很好的調(diào)整和處理自己的心情,在工作上面也不能很好的`完成自己的工作,也曾遭到領(lǐng)導(dǎo)和主管的批判和教育,但是漸漸的,我也開頭習(xí)慣自己的工作和生活,在工作上也能妥當(dāng)?shù)奶幚碜约旱乃饺诵那,保證自己的工作和狀態(tài)不受工作以外的事情的影響,始終到現(xiàn)在的我很享受自己的工作,在工作當(dāng)中,我可以很明顯的感受到自己的成長(zhǎng),更是可以將自己的心情調(diào)整到最佳,和顧客處理好關(guān)系,幫忙他們解決難題,專心的辦好顧客進(jìn)店的一切的手續(xù),現(xiàn)在也可以漸漸的感覺到自己已經(jīng)融入到酒店的工作氛圍,以及這個(gè)酒店和城市的工作、生活節(jié)奏當(dāng)中來(lái)了。

  期望酒店全部的領(lǐng)導(dǎo)都可以仔細(xì)的批閱我的工作總結(jié),以及對(duì)我之前的工作狀況作出一種推斷,同意我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng),讓我連續(xù)在XX酒店發(fā)揮出自己最大的力氣。

酒店前臺(tái)述職報(bào)告2

  不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)光,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到此刻獨(dú)擋一面,我相信那里面除了我自我的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)光里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的'時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況

  用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。

  四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤

  保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種.種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,請(qǐng)求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

  只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺(tái)述職報(bào)告3

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

  大家好!

  一轉(zhuǎn)眼,20xx年已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

  1、努力學(xué)習(xí),不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),全面提升工作技能

  前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)任前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。

  從年初開始的新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過(guò)制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的認(rèn)識(shí);通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位賓客,力爭(zhēng)為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2、提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)

  自酒店開業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷售部及其它部門提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。

  3、實(shí)踐和理論結(jié)合,提高管理能力

  作為前臺(tái)領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從xx系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強(qiáng)前臺(tái)班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支服務(wù)高效、對(duì)客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的'隊(duì)伍。

  4、認(rèn)清不足,加以改進(jìn),完善自我

  通過(guò)一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:對(duì)于星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì)情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在未來(lái)的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。

此致

敬禮!

  述職人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店前臺(tái)述職報(bào)告4

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

  大家好!

  我叫xxx,是xx店的前臺(tái)領(lǐng)班。走過(guò)了忙碌而又不乏壓力的xx年,我們即將跨入富有挑戰(zhàn)而又充滿希望的xx.。在此,我僅代表我們xx店前臺(tái)部,謝謝一年來(lái)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的信任和各位同胞對(duì)我們的支持,感謝大家。

  一、在過(guò)去的一年中,xx店房間硬件設(shè)施得到了更新升級(jí),前臺(tái)員工服務(wù)水平逐漸得到了提高,人員穩(wěn)定無(wú)大的流動(dòng),取得了以下主要成績(jī):

  (1)房間大的維修、更換酒店系統(tǒng)軟件,使大家得到了鍛煉,整體素質(zhì)逐步提高。從二月份開始,組織大家學(xué)習(xí)新的前臺(tái)住房收費(fèi)軟件,及余樂軟件,四月份開始正式使用該軟件。開始使用的第一個(gè)月到第二個(gè)月的日子里,結(jié)合我們的理念,發(fā)現(xiàn)了許多問(wèn)題,通過(guò)和余樂專門人員的溝通,學(xué)會(huì)了許多操作方法,隨著掌握程度越來(lái)越來(lái)熟練,已不會(huì)再出現(xiàn)錯(cuò)誤的操作。其次,在五月份開始酒店房間進(jìn)行了一次大的維修,這個(gè)過(guò)程勢(shì)必會(huì)影響營(yíng)業(yè)狀況,造成一些客人投訴,同時(shí)也鍛煉了大家應(yīng)對(duì)能力,積累了一些處理客投的經(jīng)驗(yàn)。

  (2)定期開展的員工培訓(xùn),大家及時(shí)得到了新能量的補(bǔ)充。在走過(guò)的xx里,我們圍繞喜鵲理念、客人利益、員工權(quán)利等方面做了基礎(chǔ)的培訓(xùn)。隨后在微笑服務(wù)禮儀、服務(wù)問(wèn)候、站姿坐姿走姿等方面做了專門的針對(duì)性的培訓(xùn),員工都積極的參加,我從中也看到了一些改變,大家工作積極性得到提高,服務(wù)態(tài)度也有了大的改善。

  (3)在內(nèi)部溝通上,前臺(tái)與其他部門關(guān)系一直都不錯(cuò)。喜鵲是一個(gè)大家庭,各部門在工作當(dāng)中難免會(huì)發(fā)生一些沖突,作為酒店的中樞部門,與其他部門的溝通對(duì)我們的服務(wù)效率起著至關(guān)重要的作用。而大家的目標(biāo)只有一個(gè),那就是為客服務(wù),讓客人乘興而來(lái)滿意而歸,酒店盈利,員工也盈利。進(jìn)而良性發(fā)展。

  二、然而,在我們成長(zhǎng)的同時(shí),也在飽受著壓力。

  (1)就從四月份起至今,酒店出租率和營(yíng)收狀況整體下滑,出租率四月到十一月就從xx%一直下降到xx%,當(dāng)中最底時(shí)是九月份的xx%,作為酒店前臺(tái)領(lǐng)班,作為前臺(tái)的.員工,倍感壓力。嘗試了諸多努力,效果不明顯、不穩(wěn)定。在服務(wù)上,不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn),注重細(xì)節(jié)上邊的環(huán)節(jié)。比如坐在大廳的客人我們必須給倒一杯純凈水,天氣變化、節(jié)日祝福及時(shí)告知出門的客人和打電話過(guò)來(lái)的客人,以表示問(wèn)候和關(guān)心,等等。

  (2)在總臺(tái)衛(wèi)生質(zhì)量上邊,需要改善,前臺(tái)擁有五臺(tái)電腦,三臺(tái)打印機(jī),一臺(tái)傳真機(jī),四部電話,六部對(duì)講,各種單據(jù)和賬單,客人的遺留物品、寄存物品等,物品數(shù)量多、種類雜,維持一個(gè)全新有序的工作場(chǎng)所對(duì)客人的第一印象很重要,特別是電腦桌子下邊電線多,衛(wèi)生不好打理,還需要實(shí)時(shí)維護(hù),這方面我們做的尚未不夠好,需要改善這方面的工作方法。

  三、面對(duì)即將走進(jìn)的xx,我充滿了信心和期待,特別是我們引入了新的管理力量之后,我對(duì)明年更是充滿了激情。辭舊迎新,對(duì)xx信心滿滿,計(jì)劃滿滿:

  首先,為使得我們的服務(wù)更加高效,在加強(qiáng)內(nèi)部溝通的同時(shí),還應(yīng)該關(guān)注客人需求,為單位上層調(diào)整和制定新方案提供依據(jù);其次,繼續(xù)我們的員工培訓(xùn),而且要常常檢驗(yàn)查收培訓(xùn)效果,有效提升員工綜合素質(zhì)才能有效提高服務(wù)質(zhì)量,提升細(xì)節(jié)服務(wù)的能力和水平,讓客人感覺在喜鵲服務(wù)無(wú)微不至;再者,積極響應(yīng)和落實(shí)上層領(lǐng)導(dǎo)的所有決定,使所有工作走到正確、規(guī)范的道路上來(lái);最后,要穩(wěn)定自己?jiǎn)T工,減少員工的流動(dòng)性,從而降低我們的培訓(xùn)流失率。說(shuō)一道萬(wàn),目標(biāo)只有一個(gè),那就是向優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)索要豐厚的營(yíng)業(yè)利潤(rùn),提高營(yíng)收和入住率。

  xx喜鵲必然煥然一新,我們不能怠慢,門面一定要做好、做漂亮,整改一下前臺(tái)物品,電腦線路合理規(guī)整一下,全員大掃除,我堅(jiān)信,我們?nèi)碌拿婷布由闲碌膬?yōu)秀的管理能量,喜鵲的xx是不平凡的一年,謝謝大家。

  述職人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店前臺(tái)述職報(bào)告5

  酒店前臺(tái)的工作范圍主要包括接待客人、銷售客房、辦理入住手續(xù)、辦理退房手續(xù)以及結(jié)算費(fèi)用。此外,前臺(tái)還負(fù)責(zé)回答客人的疑問(wèn),處理客人的服務(wù)需求,以及電話轉(zhuǎn)接等其他服務(wù)。酒店前臺(tái)的工作時(shí)間通常分為早班、中班和夜班三個(gè)班次,員工會(huì)輪流上班。其中一個(gè)員工會(huì)專職負(fù)責(zé)收銀工作,其余員工根據(jù)實(shí)際工作量來(lái)分配其他任務(wù)。

  這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記傾銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)。

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步自身素質(zhì)

  作為一家酒店的門面,前廳部門是與客人直接接觸的部門,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量直接反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。因此,我們非常重視員工的'培訓(xùn)工作,這是我們酒店的核心任務(wù)。我們定期舉行電話溝通技巧培訓(xùn),禮儀及待客技巧培訓(xùn)以及外語(yǔ)培訓(xùn)等,希望通過(guò)培訓(xùn)提升員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能方面的能力,從而更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有不斷進(jìn)步,才能不斷提升我們的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)品質(zhì)。

  二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,進(jìn)步進(jìn)住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的進(jìn)范文之中學(xué)生心理狀況調(diào)查報(bào)告住情況靈活把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,進(jìn)住率有所進(jìn)步,夸大接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的進(jìn)住率。

  三、注重各部分之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部分與部分之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部分,它同餐飲、銷售、客房等部分都有著緊密的工作關(guān)系,我們都能主動(dòng)地和該部分進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。

  四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部分工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿足

  前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部分,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)德育工作匯報(bào)材料們投訴酒店的種種服務(wù),而這些題目并非由收銀職員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部分或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的治理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部分講明情況,請(qǐng)求幫助。在題目解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

  “劍雖利,不礪不斷只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行。進(jìn)步道德修養(yǎng),進(jìn)步服務(wù)技巧,讓我們邁著矯健的步伐。不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,xx酒店的兄弟姐妹們!

酒店前臺(tái)述職報(bào)告6

  我是前廳部經(jīng)理助理,眾所周知,前廳是酒店的信息集散中心;是房務(wù)部銷售的排頭兵;前廳匯聚了全酒店形象氣質(zhì),個(gè)人能力最突出的精英,是帶給客人最初和最后印象的地方,是酒店的形象窗口,是最容易產(chǎn)生口碑效益的地方。所以,如何打造前廳部核心競(jìng)爭(zhēng)力,提升普客服務(wù)水平,促進(jìn)評(píng)定性復(fù)核圓滿完成是20xx年需要重點(diǎn)展開的'工作。今天我述職的主題就是“塑造品牌,打造前廳部核心競(jìng)爭(zhēng)力”。

酒店前臺(tái)述職報(bào)告7

  一轉(zhuǎn)眼,xx年已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我在xx已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

  1、努力學(xué)習(xí),不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),全面提升工作技能

  前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)任前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過(guò)制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的認(rèn)識(shí);通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位賓客,力爭(zhēng)為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2、提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)

  自酒店開業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷售部及其它部門提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。

  3、實(shí)踐和理論結(jié)合,提高管理能力

  作為前臺(tái)領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從Opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強(qiáng)前臺(tái)班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支服務(wù)高效、對(duì)客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。

  4、認(rèn)清不足,加以改進(jìn),完善自我

  通過(guò)一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:對(duì)于星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì)情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在未來(lái)的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。

  3、酒店前臺(tái)的述職報(bào)告

  大家下午好!我是前廳部經(jīng)理助理,眾所周知,前廳是酒店的信息集散中心;是房務(wù)部銷售的排頭兵;前廳匯聚了全酒店形象氣質(zhì)最佳,個(gè)人能力最突出的精英,是帶給客人最初和最后印象的地方,是酒店的形象窗口,是最容易產(chǎn)生口碑效益的地方。所以,如何打造前廳部核心競(jìng)爭(zhēng)力,提升普客服務(wù)水平,促進(jìn)評(píng)定性星級(jí)復(fù)核圓滿完成是xx年需要重點(diǎn)展開的工作。今天我述職的主題就是“塑造品牌,打造前廳部核心競(jìng)爭(zhēng)力”。

  我將從以下四個(gè)方面展開工作:

  一、精兵打造客房預(yù)訂班組,讓客人“閑”下來(lái),塑造品牌價(jià)值

  預(yù)訂是客房銷售非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),與之相關(guān)聯(lián)的各項(xiàng)工作可以直接影響到客房的出租率。去年客房年平均出租率**%,散客占到總出租率的**%,是客房營(yíng)收的主體。而散客當(dāng)中,上門散客只占**%不到,其余散客均為預(yù)定形式。一直以來(lái)我們都是由前臺(tái)兼做預(yù)訂的,隨著客房出租率的節(jié)節(jié)攀升,逐漸出現(xiàn)諸多工作效率問(wèn)題,影響服務(wù)質(zhì)量。

  經(jīng)詳細(xì)考證,組建和打造客房預(yù)訂班組優(yōu)勢(shì)如下:

  1、節(jié)省人力資源;

  2、可以進(jìn)一步規(guī)范預(yù)定程序,將此項(xiàng)工作做得更深入,更細(xì)致,比如預(yù)訂回復(fù)、預(yù)訂跟蹤就可以把服務(wù)做在客人開口之前,讓客人真正閑下來(lái);

  3、減輕前臺(tái)工作壓力,讓前臺(tái)員工能更加專心致志的做好接待和賓客問(wèn)訊工作,體現(xiàn)快捷和高效。

  4、加強(qiáng)與銷售部的良好溝通與對(duì)接,提高信息準(zhǔn)確性,減少賓客投訴。

  5、創(chuàng)造良好的無(wú)嘈雜的預(yù)定環(huán)境,迎評(píng)定性星級(jí)復(fù)核。

  6、將預(yù)定班組置于商務(wù)中心,有效整合商務(wù)中心員工工作量,改變“閑時(shí)太閑,忙時(shí)太忙”的狀態(tài)。

  在進(jìn)行預(yù)訂和商務(wù)中心整合后,將開展以下的工作:首先擬訂崗位說(shuō)明書,再根據(jù)崗位說(shuō)明書擬訂崗位工作清單,完善SOP操作流程,挑選合適人員,集中培訓(xùn)等一系列工作。

  二、精練前臺(tái)技能,讓接待班組“立”起來(lái),塑造品牌形象

  1、硬件改造立起來(lái)前臺(tái)因臺(tái)面設(shè)計(jì)的原因,導(dǎo)致員工在進(jìn)行單據(jù)填寫、電腦資料錄入、客人信息查詢等工作時(shí)均需低頭彎腰操作,對(duì)于員工來(lái)說(shuō),勞動(dòng)強(qiáng)度加大。今年通過(guò)**的指導(dǎo),決定在前臺(tái)里面的臺(tái)面上再增加小接待臺(tái),方便員工操作,解決實(shí)際困難,提升服務(wù)形象。

  2、軟件升級(jí)立起來(lái)現(xiàn)在大部份高星級(jí)酒店前臺(tái)接待入住登記全部實(shí)現(xiàn)科技信息化,如果我們升級(jí)后能使客人身份證掃描進(jìn)治安系統(tǒng)的同時(shí),其基本資料連入**系統(tǒng),直接完成入住登記單、押金單、歡迎卡的打印,減少手工抄寫的話,整個(gè)登記入住過(guò)程將節(jié)約大量時(shí)間。我們已將情況與電腦房進(jìn)行了溝通,聯(lián)系**工程師進(jìn)行軟件升級(jí),即便不能按我們的設(shè)想完成所有的改造,哪怕只是解決掉一半的問(wèn)題都能幫助員工減輕很大的工作負(fù)擔(dān)。

  3、精簡(jiǎn)程序立起來(lái)xx年即將建立和實(shí)施的SOP操作流程,我們會(huì)使用文字、圖片、錄像的形式結(jié)合顧客需求及新版星評(píng)標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)建最佳工作方案,訂立服務(wù)規(guī)則,以期在員工培訓(xùn)和規(guī)范化操作方面發(fā)力,樹立服務(wù)品牌。

  三、打造專業(yè)的管家服務(wù),塑造品牌專業(yè)

  行政管家一直是酒店對(duì)客服務(wù)的亮點(diǎn)工程,但我們知道,管家服務(wù)還有很大的提升空間。我們的行政管家在為VIP客人提供服務(wù)時(shí)特別不自信,究其原因主要是行政管家對(duì)于要掌握的技能心里沒底。如何幫助員工有效提升呢?我們?cè)O(shè)想了兩套解決方案:

  1、 外聘專業(yè)人員對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),或者外派人員參加專業(yè)學(xué)習(xí):

  管家的服務(wù)理念是倡導(dǎo)酒店的各種服務(wù)要做到‘精細(xì)、周到、圓滿、美好,讓客人永世不可忘記’! 據(jù)了解,xx年底正式成立并開始培養(yǎng)的中國(guó)酒店皇金管家服務(wù),旨在為酒店高端商旅客人提供超值服務(wù)。“主動(dòng)”是基本意識(shí),“精細(xì)、周到”是服務(wù)技能的完美體現(xiàn),“圓滿、美好”是不斷追求的服務(wù)效果。在他們的培訓(xùn)中,涵蓋了酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)的理念和基本操作標(biāo)準(zhǔn)。每一位皇金管家接受的專業(yè)訓(xùn)導(dǎo),均注重與實(shí)踐的結(jié)合,以案例分析的形式與標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范相對(duì)照,他們強(qiáng)調(diào)“為了一切客人”:樹立“創(chuàng)造舒適、卓爾不凡”的經(jīng)營(yíng)理念;“為了客人的一切”:履行“誠(chéng)信服務(wù)、和諧致親”的服務(wù)理念;“一切為了客人”:踐行“小事做透、大事做精、日常事做細(xì)”的管理理念。從標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,到個(gè)性化服務(wù),從賓至如歸、金鑰匙服務(wù),到皇金管家服務(wù),我們一直力求突破。

  2、 店內(nèi)交叉培訓(xùn):

  制定出系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,包括中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、酒水服務(wù)、客房服務(wù)、禮賓服務(wù)等。我們各場(chǎng)點(diǎn)都有經(jīng)歷過(guò)省級(jí)技能大賽的精兵強(qiáng)將,他們是最寶貴的.財(cái)富,也是最能幫助到我們的導(dǎo)師。我們計(jì)劃從班組內(nèi)挑選合適的1—2人進(jìn)行換崗培訓(xùn),確保專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

  四、打造無(wú)所不能的大副班組,塑造品牌效應(yīng)b

  我們現(xiàn)在的大副班組其實(shí)比其他崗位員工要熱情、主動(dòng),但總覺得還是缺了點(diǎn)什么。六年前我在**大酒店看到過(guò)這樣一位老禮賓員,他的服務(wù)很簡(jiǎn)單,問(wèn)候進(jìn)出酒店的所有客人,提供詳細(xì)而周到的問(wèn)詢服務(wù)時(shí)隔六年,匆匆一瞥為何給我留下這么深刻的印象呢?因?yàn)槲覐哪俏煌猩砩峡吹搅撕芏鄡?yōu)秀的品質(zhì):他的眼中進(jìn)出酒店的都是客人;他的問(wèn)候體貼、周到;他的笑是從心里、眼里透出來(lái)的,真誠(chéng),親切,極富感染力讓人打心眼里尊敬他、欣賞他,愿意親近他。我想我們的大堂副理、GRO如果能多一點(diǎn)落落大方的氣質(zhì),多一點(diǎn)讓人過(guò)目不忘的風(fēng)采(親切),那我們的大副班組就有更大亮點(diǎn)!

  1、大門崗做熱情:

  1)、必須保證16小時(shí)在崗服務(wù),不論什么情況都不能缺崗;

  2)、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)應(yīng)把面部表情、肢體動(dòng)作、語(yǔ)言表達(dá)三個(gè)方面作為基礎(chǔ),將服務(wù)意識(shí)、心理暗示等貫穿始終。

  2、電梯崗做周到:

  一樓電梯間應(yīng)該是酒店客流量最大的地方,GRO定崗電梯間除了迎送梯服務(wù)以外,還需要提供大量的問(wèn)詢服務(wù)。所以,條件允許的話,電梯間也必須有專人16小時(shí)在崗服務(wù)。

  3、前臺(tái)崗做專業(yè):

  每天早07:00—09:30是退房高峰期,下午17:00—21:30是入住高峰期,這兩個(gè)時(shí)段我們的大副或GRO是會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)服務(wù)的,但是現(xiàn)在做得還不夠,如果能系統(tǒng)、全面的學(xué)習(xí)和掌握前臺(tái)接待和收銀的相關(guān)操作流程,實(shí)打?qū)嵉臑榈群蛸e客解決問(wèn)題將對(duì)我們的服務(wù)有很大的提升。

  4、客戶拜訪做真誠(chéng):

  如果說(shuō)以上服務(wù)都是為了樹品牌形象的話,那么客戶拜訪就是建立忠實(shí)客戶關(guān)系的良好渠道。我們現(xiàn)在的店內(nèi)拜訪主要為電話拜訪,很少會(huì)至房間當(dāng)面拜訪。當(dāng)面拜訪可以通過(guò)與客人的正面接觸了解到客人的習(xí)慣、喜好、禁忌等,對(duì)于收集賓客信息和意見更為直觀有效,同時(shí)我們還可以向客人傳遞積極、友善的信息,建立良性互動(dòng)。

酒店前臺(tái)述職報(bào)告8

  不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一往所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的條件下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從進(jìn)職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、進(jìn)住登記、退房及用度結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。

  這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記傾銷,另一人負(fù)責(zé)其電力行業(yè)員工入黨思想?yún)R報(bào)他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

  在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和治理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二 加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,進(jìn)步進(jìn)住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的'客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的進(jìn)范文之中學(xué)生心理狀況調(diào)查報(bào)告住情況靈活把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,進(jìn)住率有所進(jìn)步,夸大接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的進(jìn)住率。

  三、注重各部分之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部分與部分之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部分,它同餐飲、銷售、客房等部分都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)題目,我們都能主動(dòng)地和該部分進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

  四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部分工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿足

  前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部分,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)德育工作匯報(bào)材料們投訴酒店的種種服務(wù),而這些題目并非由收銀職員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部分或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的治理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部分講明情況,請(qǐng)求幫助。在題目解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

  劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,進(jìn)步道德修養(yǎng),進(jìn)步服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺(tái)述職報(bào)告9

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

  根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排,我在這里向大家進(jìn)行述職。在座的各位應(yīng)該絕大部分都認(rèn)識(shí)我,但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰(shuí),還是先讓我作一個(gè)自我介紹吧:我叫覃邦全,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。我是去年7月進(jìn)入xxxx飯店工作的,進(jìn)入xxxx飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實(shí)習(xí)了一個(gè)月,后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理,至今年8月初,由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。下面我將進(jìn)入飯店工作以來(lái)的工作向大家作一簡(jiǎn)要匯報(bào),請(qǐng)大家對(duì)我的工作進(jìn)行評(píng)議,我真誠(chéng)的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評(píng)和指正。

  我本是學(xué)工科的,畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久,在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長(zhǎng)為一個(gè)企業(yè)的負(fù)責(zé)人。能夠成為管理近350名員工的企業(yè)負(fù)責(zé)人,雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標(biāo),我一直在尋求機(jī)會(huì)。時(shí)至xxxx年11月份,涪陵區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者公開選拔考試,我毅然的報(bào)名參加了,并意外的獲得了成功。在確定去向時(shí),根據(jù)自身的愛好,我選擇了xxxx飯店,就這樣我義無(wú)反顧地跨進(jìn)了自己向往已久的服務(wù)行業(yè),并志在用父母給我的熱心腸來(lái)實(shí)踐服務(wù)的真諦。

  初涉飯店行業(yè),我對(duì)飯店專業(yè)知識(shí)一無(wú)所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí),熟悉xxxx飯店的有關(guān)情況,我除了上班時(shí)間在工作中積極請(qǐng)教外,業(yè)余時(shí)間我借來(lái)或買來(lái)相關(guān)資料和書籍,認(rèn)真進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)?尚业氖牵M(jìn)店后不久,飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門實(shí)習(xí),讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理,對(duì)飯店各點(diǎn)的情況也可以進(jìn)行較全面的了解,我充分把握這個(gè)絕好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),及時(shí)調(diào)整自己的心態(tài),轉(zhuǎn)換角色,摒棄管理者的身份,深入實(shí)際,認(rèn)真實(shí)踐,以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。幾個(gè)月實(shí)習(xí)后,我感覺沒有白費(fèi),我學(xué)業(yè)了不少的東西。在后來(lái)的工作中也充分證明,實(shí)習(xí)對(duì)我從事飯店管理工作確實(shí)受益匪淺。

  在我擔(dān)任人事部經(jīng)理期間,帶領(lǐng)部門一班人,嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項(xiàng)人事勞動(dòng)管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動(dòng)管理工作。在選人用人上,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻(xiàn)策,選聘合格的人員進(jìn)入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔(dān)任管理職位;在政策運(yùn)用上,充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識(shí),認(rèn)真研究落實(shí)有關(guān)人事勞動(dòng)政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系,盡量做到企業(yè)和員工兩得利;在部門管理上,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,部門內(nèi)的各位成員積極要求上進(jìn),各項(xiàng)工作基本都能干得有聲有色。在擔(dān)任人事部管理工作期間,同時(shí)管理著員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經(jīng)常聽取員工的意見,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié),做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評(píng)。

  在調(diào)客房部工作后的近四個(gè)月時(shí)間里,在房務(wù)總監(jiān)顏亞林同志的親自指導(dǎo)下,在部門各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發(fā)展,原對(duì)客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項(xiàng)管理制度著手,對(duì)原有的制度認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),我深知管理制度在管理中的'重要性;同時(shí),積極掌握各項(xiàng)規(guī)范,對(duì)每一個(gè)細(xì)小的規(guī)范都力爭(zhēng)做到心中有數(shù);在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時(shí)向顏總監(jiān)請(qǐng)教解決辦法,對(duì)不太明確的規(guī)范,也及時(shí)向總監(jiān)請(qǐng)教,并將獲得的經(jīng)驗(yàn)記入筆記本中。

  在工作中,我認(rèn)真實(shí)踐自己的崗位職責(zé),做好職責(zé)所要求的各項(xiàng)工作,雖然有時(shí)因經(jīng)驗(yàn)的久缺難以達(dá)到完美的效果,但我都盡力去作,力爭(zhēng)做到最好。在嚴(yán)以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭(zhēng)當(dāng)表率,我努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下,我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領(lǐng)

  班信一起驗(yàn)收OK房;在會(huì)議接待較緊的情況下,我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會(huì)場(chǎng),進(jìn)行遞茶送水。我真的以為,和大家干在一起,我學(xué)到了不少東西,我也感到非常的充實(shí)。說(shuō)實(shí)在的,自調(diào)客房部工作以來(lái),我每天早上7:00鐘離開家門,下午經(jīng)常不能按時(shí)下班回家,家里上小學(xué)一年級(jí)的女兒無(wú)人照顧,老婆經(jīng)常埋怨我不管理家里,可是,我覺得只要部門工作有成效,我個(gè)人和家庭付出的這一點(diǎn)又算什么呢?

  其實(shí),以我的專業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗(yàn),我深知自己不是一個(gè)好的經(jīng)理,我只有以高度的事業(yè)心和對(duì)飯店事業(yè)獻(xiàn)身的精神來(lái)彌補(bǔ)知識(shí)、能力和經(jīng)驗(yàn)的不足。我時(shí)時(shí)注意自身的角色和形象,秉承更嚴(yán)、更高、更好的指導(dǎo)思想,以實(shí)實(shí)在在干事,干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真扎實(shí)的干好每一項(xiàng)工作。同時(shí),我深知學(xué)習(xí)的重要性,我抓住一切機(jī)會(huì),向書本學(xué),向錦江老師學(xué),向同事們學(xué),走出去向外學(xué),用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗(yàn)、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)充實(shí)和完善自己。

  我經(jīng)常在想,自己的進(jìn)步離不開飯店的良好發(fā)展,所以我真心希望xxxx飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對(duì)飯店的發(fā)展,我想提出以下幾點(diǎn)建議:

  一是需要完善中長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃,對(duì)飯店三年、五年、十年乃至更長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)的經(jīng)營(yíng)思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃,艱讓員工有進(jìn)取的方向,有追求的目標(biāo),一步一個(gè)腳印的向目標(biāo)邁進(jìn)。

  二是事例現(xiàn)有資源,充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無(wú)形資產(chǎn),涉入資本市場(chǎng),搞好資本運(yùn)營(yíng),來(lái)彌補(bǔ)飯店行業(yè)微薄的利潤(rùn);三是重視人力資源管理,對(duì)原有人事管理從形式到裨進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹立為人服務(wù)的觀念;把人力當(dāng)成資本,當(dāng)成能帶來(lái)更多價(jià)值的價(jià)值,而不只是把人力當(dāng)成成本,算人頭賬;把人力資源開發(fā)放到首位,開發(fā)和使用并重,加大員工培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入,使員工在工作的同時(shí)得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊(duì)伍,特別是核心員工隊(duì)伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障;四是加強(qiáng)信息化建設(shè),充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對(duì)內(nèi)增強(qiáng)信息的溝通,實(shí)現(xiàn)資源共享。

  最后我想說(shuō),如果說(shuō)我所在的部門工作有一定的成績(jī),如果說(shuō)我個(gè)人的工作有點(diǎn)成效的話,這要?dú)w功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級(jí)們對(duì)我的培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對(duì)我的工作的理解和支持。

  述職人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店前臺(tái)述職報(bào)告10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們xx酒店的差不多x個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫忙下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到此刻能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,多謝!此刻我對(duì)前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。

  前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是十分重要的。所以前臺(tái)在必須程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們必須要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的x個(gè)月我一向都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?偨Y(jié)起來(lái)能夠用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣

  禮貌,禮儀:怎樣持續(xù)微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人帶給服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

  二、注意形象

  前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員必須要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)

  主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,帶給信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要持續(xù)認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和職責(zé)心!以免給客人和自我的同事帶來(lái)很多的不便!環(huán)保標(biāo)語(yǔ)

  四、前臺(tái)英語(yǔ)

  一些前臺(tái)英語(yǔ)潛力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的.基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,但是,之后在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。透過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自我不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自我有更好進(jìn)步,才讓自我各個(gè)方面的潛力不斷增強(qiáng)!

  五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失

  不管是工作時(shí)光還是休假時(shí)光,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,用心去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自我的一份力量為酒店。平時(shí)用心參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營(yíng)資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

  在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的推薦就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我必須會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自我的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫忙!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

  述職人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店前臺(tái)述職報(bào)告11

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下必須的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自我購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原先不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每一天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的'增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。

  五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行比較,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。

酒店前臺(tái)述職報(bào)告12

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  首先,我要感謝公司給予我作為酒店前臺(tái)主管的這個(gè)機(jī)會(huì),并且在過(guò)去一年里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持下,我認(rèn)真履行自己的職責(zé),勤勉工作。在此,我將向大家匯報(bào)我過(guò)去一年在工作中所做的事情和取得的成績(jī)。

  一、團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)調(diào)

  作為酒店前臺(tái)主管,我潛心培養(yǎng)和管理前臺(tái)團(tuán)隊(duì),通過(guò)定期的例會(huì)和培訓(xùn),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和執(zhí)行力。我們共同制定了更高效的工作流程,并通過(guò)分工合作,提高了工作效率,提升了服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),我還加強(qiáng)與其他部門的溝通與協(xié)調(diào),促進(jìn)了各部門間的`良好合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了資源共享,提升了整體運(yùn)營(yíng)效率。

  二、客戶服務(wù)水平提升

  在過(guò)去的一年中,我注重客戶意見的收集和分析,根據(jù)客戶反饋的問(wèn)題,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,并督促員工增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和技能。通過(guò)開展服務(wù)技能培訓(xùn)和定期迎賓禮儀演練,我們成功提升了客戶服務(wù)水平,客戶滿意度得到了顯著提高,對(duì)酒店形象和口碑有著積極的促進(jìn)作用。

  三、主動(dòng)參與市場(chǎng)推廣

  除了日常管理工作,我還積極參與了酒店的市場(chǎng)推廣活動(dòng),了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),并及時(shí)調(diào)整酒店的服務(wù)策略。通過(guò)參與業(yè)內(nèi)會(huì)議和交流活動(dòng),我們不斷拓展合作伙伴關(guān)系,擴(kuò)大了酒店的影響力和知名度,為酒店的市場(chǎng)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

  四、成本控制和效益提升

  在我任職期間,我和團(tuán)隊(duì)一起進(jìn)行了對(duì)前臺(tái)運(yùn)營(yíng)成本的全面分析,采取了一系列有效措施,成功降低運(yùn)營(yíng)成本,提高了前臺(tái)效益。我們通過(guò)精細(xì)化管理和資源優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)了人力成本、耗材成本和其他費(fèi)用的控制,為酒店的整體盈利能力做出了積極貢獻(xiàn)。

  五、未來(lái)展望

  展望未來(lái),我將繼續(xù)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)致力于提高服務(wù)質(zhì)量,不斷創(chuàng)新前臺(tái)管理模式,提升客戶體驗(yàn);加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)更多的專業(yè)人才,為酒店發(fā)展注入新的活力;積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,靈活調(diào)整策略,確保酒店長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展。

  最后,我要感謝所有同事們?cè)谶^(guò)去一年里的辛勤付出和支持,也感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和指導(dǎo)。我會(huì)以更加飽滿的熱情和責(zé)任心,繼續(xù)為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展努力奮斗!

  謝謝大家!

酒店前臺(tái)述職報(bào)告13

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  首先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這次給做述職報(bào)告的機(jī)會(huì),我倍感榮幸!

  我叫xxxx,畢業(yè)于xxx,酒店管理專業(yè),在校期間曾經(jīng)多次接待國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人,并20xx年在北京的釣魚臺(tái)國(guó)賓館參與實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)結(jié)束后,在學(xué)校協(xié)助禮儀老師進(jìn)行本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行禮儀方面的培訓(xùn)工作。20xx年至20xx年曾先后在xxxx省賓館、北京、珠海等地進(jìn)行進(jìn)修,進(jìn)修結(jié)束后獲得多項(xiàng)高、中級(jí)專業(yè)技能證書。20xx年至20xx年一直在北京xx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。

  我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

 、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

 、泼刻炷馨磿r(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;

 、侵贫ǖ陜(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

 、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;

 、勺龊帽静块T的消防安全的"三一"工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

 、识綄(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;

 、讨贫ㄅ嘤(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;

 、团c前臺(tái)收銀的緊密配合,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的.正常結(jié)賬;

  ⑽對(duì)客人投訴的處理?屯吨饕譃椋"當(dāng)面投訴""電話

  投訴""書面投訴"三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

  以上是xxxx的述職報(bào)告,報(bào)告中仍存在著不成熟的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)給予意見和批評(píng)!我一定努力的改進(jìn)自己,并且我相信自己一定能為公司帶來(lái)一定的盈利!

酒店前臺(tái)述職報(bào)告14

  不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)光,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到此刻獨(dú)擋一面,我相信那里面除了我自我的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)光里我學(xué)到了好多。

  為了實(shí)現(xiàn)必要的財(cái)務(wù)目標(biāo),酒店不僅需滿足客人的物質(zhì)需求,還要關(guān)注客人的精神需求。作為酒店經(jīng)營(yíng)者,我們常常會(huì)盡力滿足客人的要求,前提是不觸犯法律和道德。因此,從員工入職培訓(xùn)開始,我們灌輸給員工的理念是:“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,只有我們可能出錯(cuò)”,“只有真誠(chéng)服務(wù)才能換來(lái)客人的微笑”。我始終相信顧客就是上帝,所以我一直致力于將我的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

  作為酒店的門面,前廳部扮演著重要角色,每位員工都直接面對(duì)客人。員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量直接反映出酒店的服務(wù)水平和管理水準(zhǔn)。因此,我們非常注重對(duì)員工的培訓(xùn)工作。我們定期進(jìn)行電話應(yīng)答技巧、接待禮儀和房間銷售技巧的培訓(xùn),并且還注重外語(yǔ)能力的提升。只有通過(guò)培訓(xùn),我們才能在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上不斷提高,為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況

  為了提高散客房的銷售,酒店今年推出了一系列的客房促銷活動(dòng)。我們的接待員不僅根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日入住狀況靈活調(diào)整房?jī)r(jià),還積極主動(dòng)地向客人介紹酒店的'優(yōu)惠政策。通過(guò)這些努力,我們的前臺(tái)散客數(shù)量明顯增加,酒店的入住率也有所提升。我們非常重視每一位來(lái)到前臺(tái)的客人,因此我們會(huì)盡力讓他們滿意并選擇入住我們的酒店,以求獲得更高的入住率。我們的宗旨是:只要客人來(lái)到前臺(tái),我們都會(huì)竭盡全力讓他們?nèi)胱 ?/p>

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,不同部門之間在工作中難免會(huì)出現(xiàn)磨擦和沖突。如何有效協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系對(duì)于整個(gè)酒店的順利運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。作為酒店的核心部門,前廳部與餐飲、銷售、客房等部門有著緊密的合作關(guān)系。當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),我們會(huì)積極主動(dòng)地與相關(guān)部門進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),尋求解決方案,以避免事態(tài)的惡化。因?yàn)槲覀兌济靼祝挥泄餐铝τ诰频甑陌l(fā)展,才能避免負(fù)面影響對(duì)酒店造成的不可逆轉(zhuǎn)的損失。

  四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤

  為了保證客人能夠及時(shí)結(jié)賬并滿意,前臺(tái)收銀處成為客人離店前最后接觸的部門。通常在結(jié)賬過(guò)程中,客人會(huì)向我們投訴酒店的各種服務(wù)問(wèn)題,但這些問(wèn)題并不是由收銀人員引起的。這時(shí)候,我們最忌推諉或指責(zé)其他部門或個(gè)人,因?yàn)檫@樣做不僅不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而會(huì)讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而進(jìn)一步加深客人的不信任感。因此,我們應(yīng)該保持沉著冷靜,發(fā)揮中介的作用,向其他個(gè)人或部門說(shuō)明情況,并請(qǐng)求幫忙解決問(wèn)題。問(wèn)題解決之后,我們還應(yīng)再次征求客人的意見,此時(shí)客人往往會(huì)被我們的熱情和幫助所感動(dòng),從而改變最初的不良印象,甚至建立起親密和相互信任的關(guān)系。我們要時(shí)刻銘記“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”的道理。

  只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí),我們才能不斷磨礪自己的品行,并提升道德修養(yǎng)和服務(wù)技巧。讓我們踏著堅(jiān)定的步伐,向前邁進(jìn),才能飛翔在屬于自己的廣闊天空之中!親愛的朋友們,為了我們美好的未來(lái)而努力吧!

酒店前臺(tái)述職報(bào)告15

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);個(gè)性是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下必須的基礎(chǔ),只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自我購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原先不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋,透過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每一天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的`影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。

  五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料透過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○○五年客房收入與二○○六年客房收入進(jìn)行比較,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。

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