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炸素丸子的做法
導(dǎo)語(yǔ):誰(shuí)說(shuō)吃素就得很清淡,小編帶你去吃油膩膩的素餐,哈哈,一起學(xué)起來(lái)吧!
用料主料
紅蘿卜半個(gè)、胡蘿卜一根、面粉
調(diào)料
食鹽、蔥姜一小塊、胡椒粉少量
炸素丸子的做法
1.蘿卜用擦板擦絲,蔥姜剁碎
2.蘿卜絲里加入適量面粉和水,鹽、少量胡椒粉攪拌。和餡的時(shí)候也可以往里加一個(gè)雞蛋,我沒(méi)加。
鍋里放油,5成熱后,將團(tuán)好的丸子下鍋炸,炸至金黃色即可。
3.這是我兒子設(shè)計(jì)的造型,他把丸子放在桌子上的一盤(pán)凍白菜里,拍下來(lái)跟我說(shuō)這是白菜太陽(yáng)。
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