魷魚卷的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：魷魚是一種海鮮，相信大家都知道，但是怎么做它的才是最美味的吃法呢，小編有妙招，今天就把它分享給大家試下吧。

　　魷魚卷的做法

　　食材：

　　主料:魷魚4個(gè),豬肉50克

　　輔料:糯米150克,香菇3個(gè),胡蘿卜半個(gè)

　　調(diào)料:冰糖15克,蔥1/2根,姜2個(gè),花椒13個(gè),料酒1小勺,生抽1大勺,老抽1/2大勺,蠔油1大勺,五香粉1小勺

　　做法：

　　1.香菇，胡蘿卜切成小丁兒

　　2.泡好的糯米瀝出水分

　　3.魷魚去掉頭,并把內(nèi)部的.刺兒或者沒(méi)用的東西都處理干凈，表皮的剝?nèi)ゼ纯?/p>

　　4.肉切成薄片并切碎

　　5.將糯米,胡蘿卜丁，香菇丁，肉混合

　　6.放入生抽，五香粉，1小勺料酒拌均勻

　　7.將拌好的糯米放入魷魚內(nèi),7分滿即可

　　8.并用牙簽固定住口的位置

　　9.鍋內(nèi)放入水,能沒(méi)過(guò)魷魚即可，加入冰糖，蠔油，蔥，姜，花椒，老抽燒開(kāi)放入包好的魷魚，再倒入1大勺料酒，蓋蓋子小火煮40分鐘即可，切片食用

【魷魚卷的做法】相關(guān)文章：

魷魚烤的做法10-27

烤魷魚的做法04-05

史上最全的魷魚做法03-01

炸魷魚圈的做法04-05

魷魚炒洋蔥的做法04-05

有關(guān)干魷魚的做法大全09-14

簡(jiǎn)單魷魚須的做法大全03-01

美味魷魚炒飯好吃的做法04-12

酥炸魷魚圈的做法03-28

泡椒魷魚須的做法04-12