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大骨頭湯的家常做法

時(shí)間:2022-04-30 21:14:48 美食 我要投稿
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大骨頭湯的家常做法

  導(dǎo)語:骨頭湯能起到抗衰老的作用,所以對(duì)于中老年人來說,喝些骨頭湯加以調(diào)理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。下面就由jy135小編給大家介紹一下大骨頭湯的家常做法,大家一起去看看吧。

  食材主料

  大骨300g

  輔料

  油適量、鹽適量、姜適量、香菇粉適量

  大骨頭湯的做法大全步驟

  1.大骨一根切段。

  2.冷水下鍋焯一下洗凈。

  3.再入高壓鍋,加姜片煮開。

  4.撇去浮沫。

  5.加香菇粉,料酒,蓋蓋子,大火上汽轉(zhuǎn)小火15分鐘。

  6.排氣后加鹽即可。

  小貼士

  最好使用砂鍋慢慢煲湯,如果時(shí)間不夠,就用高壓鍋。

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