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椒鹽雞翅根怎么做好吃
椒鹽為中國各個地區(qū)常見的調(diào)味料?梢杂眯≈谢饘⒒ń妨Ec鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出。下面為大家分享了椒鹽雞翅根的做法,一起來看看吧!
用料
主料 雞翅根9個
輔料 香油3克 鹽3克 魚露5克 辣椒粉2克 椒鹽粉3克 胡椒粉2克燒 烤料3克
椒鹽雞翅根的做法
雞腿清洗干凈,濾干水份,在雞腿上割上幾刀以便入味,不要切斷哦。
加入所有調(diào)味料(香油、鹽,魚露,椒鹽,辣椒粉,胡椒粉,燒烤粉),戴上手套,抓勻并按摩下。
拌勻后用保鮮膜蓋起來,放冰箱冷藏,隔2小時按摩一次。我是按摩 一次后,晚上再烤的
放入烤箱,175度烤約20分鐘后取出,翻面,再刷剩下的調(diào)味料。再入烤箱約20分鐘
烤完開吃。
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