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防城港本地美食攻略
防城港是北部灣畔唯一的全海景生態(tài)海灣城市,被譽(yù)為“西南門戶、邊陲明珠”,是中國(guó)氧都、中國(guó)金花茶之鄉(xiāng)、中國(guó)白鷺之鄉(xiāng)、中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、廣西第二大僑鄉(xiāng)。下面,小編為大家分享防城港本地美食攻略,希望對(duì)大家有所幫助!
防城港本地美食攻略
鹽水對(duì)蝦
鹽水對(duì)蝦是防城港的名吃,色紅肉嫩,清爽鮮香。蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。
屈頭蛋
將已經(jīng)孵了18天的鴨蛋煮熟去殼,淋上新鮮的檸檬汁,撒上炸蔥頭、子姜絲、生鹽、香菜,吃起來(lái)香、辣、酸、脆。據(jù)說(shuō)可以提神補(bǔ)腦,可治偏頭疼,具有清補(bǔ)作用。
三鮮粥
三鮮粥是海邊人們的最愛(ài)。其實(shí)“三鮮”并不只有三種海鮮,它有車螺、沙蟲(chóng)、螃蟹、臘魚(yú)、章魚(yú)、紅螺、泥丁、魷魚(yú)、肉絲等。熱鍋下油,把海鮮及姜、酒等佐料一起炒至將熟,再放粥和適量的水煮熟。要使粥的味道更鮮,可在起鍋前放少量的蠔油和魚(yú)露,上鍋后放蔥花。三鮮粥帶淡黃色,肉較鮮嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
光坡雞
光坡雞是防城港的一種優(yōu)良肉雞種,肉質(zhì)鮮美,骨細(xì)肉多,香脆可口,以白切光坡雞沾食沙蟲(chóng)醬最為著稱。
大蠔
蠔肉味道鮮美,素有“海中牛奶”的美稱,蠔油是上等調(diào)料,蠔肉不僅是美味佳肴,且可入藥。新鮮大耗配上蒜蓉、香蔥、醬油等作料,味道鮮美,讓人回味無(wú)窮。
風(fēng)吹餅
防城港以大米為主糧,很多小吃都是以大米制成。烘干后其重量更輕且更薄,幾乎近于透明薄膜一般,風(fēng)吹即起,故名“風(fēng)吹”,俗稱風(fēng)吹餅。
海鴨蛋
海鴨蛋中富含鈣、碘鋅、硒、鐵、鎂、鉀等多種微生物及人體所需的維生素、氨基酸和豐富的卵磷酸。實(shí)為一種不可多得的來(lái)自大自然的天然食品。
廣西防城港自駕游攻略
一、拍日出
這里是拍攝灘涂日出的好地方,漁家旅館就在海岸邊,提前十分鐘出門就可到達(dá)預(yù)選的機(jī)位。清晨,退潮后的灘涂縱深幾公里,面對(duì)岸邊許多可作拍攝日出的前景,你會(huì)有不知所措的感覺(jué)。因?yàn)椋@么多可供選擇的機(jī)位,在幾分鐘的最佳拍攝瞬間,你是無(wú)法顧及的,這也是我多次來(lái)此拍攝日出的原因之一。
二、趕海和拍人文
拍完日出,接著就可以趕海和拍攝人文。這時(shí),當(dāng)?shù)氐臐O民已經(jīng)在灘涂上辛勤地勞作了。他們民風(fēng)淳樸、對(duì)游人都很友好,若能主動(dòng)地與他(她)們互動(dòng),相信你會(huì)有不少的收獲。
當(dāng)然,你喜歡趕海,想檢點(diǎn)漏,也可在靠岸邊的積水潭和石頭縫里仔細(xì)看看,海貨也是大大的有啊!
你若無(wú)心走出灘涂,可以在新修的海堤上漫步,觀賞灘涂的晨景、用相機(jī)遙拍灘涂上的人文景觀也是一種不錯(cuò)的選擇。趕上周末,來(lái)此的游客很多,可選的拍攝題材也會(huì)隨之多起來(lái)。
三、觀海潮
大海的潮汐跟季節(jié)、月亮有關(guān),更與這里奇礁、異石和海堤有關(guān)。勒山古漁村的觀潮期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月,即每年的5至10月份,最佳觀潮期為:農(nóng)歷五月初五和每月初一、十五,每個(gè)大潮期5天左右。每每大潮時(shí),驚濤拍岸,巨浪滔天,有時(shí),海浪甚至高達(dá)20米以上,氣勢(shì)磅礴,好不壯觀。
此刻,拿起你的相機(jī),拍海浪、拍海堤、拍漁村的炊煙裊裊、拍游人悠然自得地與浪共舞而又有驚無(wú)險(xiǎn)的景觀,美哉!
二、企沙漁港
企沙漁港位于防城港市東南岸,距欽防高速路收費(fèi)站28公里。這里三面臨海,地開(kāi)平緩開(kāi)闊,因“沙”而得名。六十年代曾是抗美援越“海上胡志明小道”的起點(diǎn)。
我喜愛(ài)這個(gè)漁港的民俗風(fēng)情,每天都有不少越南人過(guò)海來(lái)做買賣,越南人長(zhǎng)住船上,以打魚(yú)為生,有的居然住在竹蔑上。真正以船為家的是我們的“旦家人”,一艘?guī)装賴嵓?jí)的燈光船,捕魚(yú)、生活、連婚嫁喜事都離不開(kāi)船。
三、白浪灘
白浪灘位于防城港江山半島的東南岸,又稱“大平坡”,距欽防高速路收費(fèi)站約30公里。這里因沙灘平緩,常常可見(jiàn)排排白浪滾滾而來(lái),壯觀瑰麗,故名“白浪灘”。
白浪灘景色秀麗,風(fēng)光迷人,素有“東方夏威夷”和“南國(guó)第一灘”之稱。沙灘坡度小,最高潮與最低潮的潮差帶長(zhǎng)達(dá)上千米,可同時(shí)容納數(shù)萬(wàn)人活動(dòng),是開(kāi)展沙灘排球、沙灘足球、汽車趣味賽等濱海休閑體育運(yùn)動(dòng)的好去處。
四、月亮灣
月亮灣位于江山半島東側(cè)的牛頭山腳下,距白浪灘9公里,因其形似彎月而名,現(xiàn)已開(kāi)發(fā)為海濱公園,是游人漫步觀海、嬉水娛樂(lè)的好去處。
月亮灣東面與防城港港區(qū)隔海相望,相隔僅幾百米,是拍攝港區(qū),特別是拍攝日出的的最佳位置。
五、怪石灘
怪石灘距白浪灘9公里。這里屬海蝕地貌,石頭呈褐紅色,經(jīng)海浪千百萬(wàn)年的雕刻形成今天這形態(tài)各異、奇形怪狀的天然石雕群,當(dāng)?shù)匕傩論?jù)此起名“怪石灘”。而怪石灘崖高巖矗,酷似內(nèi)陸江河邊上懸崖,故游人又賦名“海上赤壁”。
近年來(lái),怪石灘受到區(qū)內(nèi)外游客的熱捧,大量的游客自駕車來(lái)此觀賞大自然的鬼斧神工。這里是激發(fā)攝影發(fā)燒友創(chuàng)作靈感的勝地,也是年輕情侶拍攝“海誓山盟、?菔癄”婚紗照的最佳場(chǎng)所。
六、白龍港
白龍港毗鄰怪石灘,位于江山半島的末端,這里曾是中越邊貿(mào)最繁忙的港口,年吞吐量最高記錄超過(guò)1000萬(wàn)噸。
“海灣天邊同一色,夕陽(yáng)懸掛赤霞開(kāi)”,傍晚,當(dāng)你站在白龍港碼頭觀看珍珠灣,遠(yuǎn)處是對(duì)面金灘徐徐落下的夕陽(yáng),近處是進(jìn)出港灣的漁船和夜釣的小舟,展現(xiàn)在你面前的每一個(gè)瞬間,都是一幅幅美麗的圖畫(huà)……
拍攝的節(jié)目到此基本結(jié)束,我告訴大家一個(gè)拍攝海景的小經(jīng)驗(yàn),俗話說(shuō):“進(jìn)門看臉色,出門看天色”,你想拍藍(lán)天、白云和海浪這類經(jīng)典的海景照片,一定要選好多云見(jiàn)晴和南風(fēng)天的時(shí)候來(lái),若是晴天和北風(fēng)天,老天爺可就一絲不掛了,你喜歡也行,哈!
七、萬(wàn)尾金灘
金灘位于京島旅游度假區(qū)內(nèi)的萬(wàn)尾島上,是最臨近越南的海灘,從江山半島的白浪灘到萬(wàn)尾島的金灘,正好是沿珍珠灣走到海灣的對(duì)面,全程約40公里,沿途美景盡收眼底。
來(lái)到金灘就是另外一種玩法了。先逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買些海鮮,再來(lái)到海邊沙灘,這里有涼棚、桌椅和海鮮代加工點(diǎn)(加工費(fèi)10-15元/斤),哈哈!不說(shuō)了。
八、東興
東興與越南接壤,是我國(guó)海岸線最南端的口岸城市,距防城港39公里,距南寧市180公里,是中國(guó)出入境人數(shù)最多的三大陸路邊境口岸之一。
來(lái)到東興,品嘗俗稱“天下第一粥”的海鮮粥是必須的,海鮮粥是由車螺、沙蟲(chóng)、螃蟹、臘魚(yú)、章魚(yú)、紅螺、泥丁、魷魚(yú)、等海鮮及肉絲煮成,味道十分鮮美,營(yíng)養(yǎng)也很豐富;啬蠈幥埃俟涔溥呝Q(mào)市場(chǎng),那里有越南及東南亞各國(guó)的水果、食品和小商品很豐富,也比較便宜,總有你喜歡的。
從東興上高速路,兩小時(shí)回到南寧,結(jié)束旅程。
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