海綿寶寶蛋糕的做法

　　怎么做海綿蛋糕好吃？學做海綿蛋糕需要哪些原料和廚具？小編為您提供海綿蛋糕的做法圖解，讓零基礎(chǔ)菜鳥都能零失敗做出美味海綿蛋糕。

　　海綿寶寶蛋糕的做法步驟

　　1.準備戚風蛋糕胚一只

　　2.奶油把蛋糕表面抹平，拿牙簽把圖案畫出來

　　3.用黑色果膠描好牙簽畫過的線條

　　4.用綠色果膠，透明果膠上色

　　5.淡奶油加適量的黃色素，裝到裱花袋用星星裱花嘴開始裱花

　　6.側(cè)邊也要裱哦

　　7.成品做好了，很簡單吧

　　小貼士

　　1、打發(fā)的奶油中加入色素是一滴一滴少量地加的，千萬不能一下子倒入大量的

　　2、夏天打發(fā)奶油要在空調(diào)房間里，打發(fā)好的奶油要盡快用，容易化

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