海螺面包做法

　　材料

　　高筋粉140克，水80克，細砂糖20克，黃油15克，雞蛋一個，鹽四分之一小勺，干酵母一小勺，奶粉一小勺

　　做法

　　1.發(fā)面，用面包機和面。

　　2.取出，按壓排氣，滾圓松弛后去一個，搓成長條

　　3.長條搓好后，取火腿腸一根，將長條纏在火腿腸上面。

　　4.碼在烤盤內，進行二次發(fā)酵。

　　5.刷雞蛋液，撒黑芝麻。進烤箱，180度，20分鐘左右即可。

　　6.出爐

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