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茄汁大蝦怎么做

時(shí)間:2022-04-30 02:30:03 美食 我要投稿
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茄汁大蝦怎么做

  導(dǎo)語(yǔ):鮮嫩Q滑的蝦肉搭配酸甜可口的茄汁,簡(jiǎn)直是味蕾享受。下面讓我們學(xué)一學(xué)茄汁大蝦怎么做吧!

  主料

  蝦

  輔料

  鹽番茄醬

  糖料酒

  生粉蒜

  茄汁大蝦的做法步驟

  1. 蝦洗凈后去蝦線

  2. 大蒜切成蒜末

  3. 蝦加入蒜末、料酒、鹽、生粉,攪拌均勻腌制20分鐘

  4. 油至八成熟時(shí)倒入蝦,翻炒至變色出鍋

  5. 油至七成熟時(shí)下大蒜爆香,加入番茄沙司、糖和鹽調(diào)成茄汁

  6. 加入蝦翻炒均勻,出鍋