黃瓜絲拌雞蛋絲的做法

　　黃瓜絲拌雞蛋絲是一道簡單的家常菜肴,那么這道菜應(yīng)該怎么做呢？歡迎大家一起來借鑒一下！

　　洗菜，打雞蛋，攪一攪

　　一個(gè)雞蛋煎一個(gè)餅

　　小火煎，凝固一會(huì)就可以翻個(gè)

　　切雞蛋條

　　切腸，橫兩刀，豎兩刀

　　煎腸，小火

　　切黃瓜絲與香菜

　　拌菜，放鹽、蒜、味極鮮，最后放雞蛋，攪一攪

　　烹飪技巧

　　其實(shí)想放粉絲的，但是我家沒有，把腸換成粉絲與蝦皮更好吃

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