香菇芹菜粥的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：芹菜具有較高的藥用價(jià)值。有平肝清熱、健脾利濕、醒腦安神的功效。一起來(lái)看看香菇芹菜粥的做法吧!

　　食材主料

　　芹菜80g 香菇50g 香米100g 豬肉末50g

　　輔料

　　小蔥1根 芝麻油適量 鹽適量 黑胡椒粉適量

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備好芹菜、香菇、香米、小蔥等食材。

　　2.芹菜、香菇洗凈切細(xì)粒;豬肉餡加入生抽、淀粉拌好備用。

　　3.香米入鍋洗凈，加入適量冷水;大火煮開(kāi)，中火煮20分鐘。

　　4.倒入香菇，攪勻、煮開(kāi)。

　　5.下入豬肉末，拌勻、煮開(kāi)。

　　6.倒入芹菜，加入少許鹽，煮開(kāi)。

　　7.倒入芝麻油，調(diào)好味即可盛起食用。

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