小雪吃什么食物好
1、黨參枸杞粥
黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥，有補(bǔ)肝健脾益腎的功效。
2、益智仁粥
益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時(shí)調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽(yáng)的功效。
3、香菇枸杞牛肉煲
牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片；香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊；枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調(diào)入少許鹽即可。有健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效。
4、杜仲牛膝湯
牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2～4只（約400克），雞翅膀2只（約200克），生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽即成。有補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)腰壯膝的功效。
5、桑椹芝麻糕
桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi)，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁和適量清水，揉成面團(tuán)，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補(bǔ)肝腎的功效。
小雪養(yǎng)生
小雪遠(yuǎn)離抑郁：別讓天氣左右心情
小雪節(jié)氣前后，天氣時(shí)常陰冷晦暗，此時(shí)人們的心情也會(huì)受影響，特別是那些患有抑郁癥的人更容易加重病情。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)，抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情（喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚）過(guò)激所致，如“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂(yōu)傷肺、恐傷腎”。日常生活中人們常出現(xiàn)的七情變化，一般情況下并不致病。只有在突然、強(qiáng)烈或長(zhǎng)期持久的情志刺激下，才會(huì)影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)中，腦內(nèi)5—羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5—羥色胺系統(tǒng)功能最強(qiáng)，秋冬季最弱，當(dāng)日照時(shí)間減少，引起了憂(yōu)郁癥患者腦內(nèi)5—羥色胺的缺少，隨之便出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
對(duì)于有抑郁癥傾向或癥狀的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂(lè)觀，節(jié)喜制怒；要經(jīng)常參加一些戶(hù)外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)；多曬太陽(yáng)以保持腦內(nèi)5—羥色胺的穩(wěn)定；多聽(tīng)音樂(lè)讓美妙的旋律增添生活中的樂(lè)趣。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說(shuō)：“七情之病，看花解悶，聽(tīng)曲消愁，有勝于服藥者也�！�
在眾多食物中，最適宜的水果首選香蕉。香蕉含有能幫助人腦產(chǎn)生5—羥色胺的物質(zhì)；菜肴可選芹菜炒香菇，即芹菜400克，水發(fā)香菇50克，加調(diào)味品同炒，可緩解抑郁情緒的發(fā)生。
古人強(qiáng)調(diào)，對(duì)外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲，如《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·上古天真論》曰：“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)；恬淡虛無(wú)，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來(lái)？”對(duì)內(nèi)，要謹(jǐn)守虛無(wú)，心神寧?kù)o，如《素問(wèn)·生氣通天論》云：“清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害�！奔此枷肭屐o，暢達(dá)情志，可使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，這便是“靜者壽，躁者夭”的最好說(shuō)明。
小雪易上火：多食清火降氣食物
小雪以后，西北風(fēng)刮得比較多，這時(shí)候北方室內(nèi)早已供暖，而室外寒冷。如果人們穿得過(guò)于嚴(yán)實(shí)，體內(nèi)熱氣散發(fā)不出去，就易生“內(nèi)火”——上火。其表現(xiàn)就是口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日多。
此外，因?yàn)樘鞖夂�，人們喜歡吃熱食，但是過(guò)于麻辣的食物最好少吃，因?yàn)檫@也會(huì)助長(zhǎng)“內(nèi)火”。應(yīng)多吃白蘿卜、白菜等當(dāng)季食物，不僅富含維生素及多種微量元素，更能清火降氣、消食。還可喝些湯，如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又滋補(bǔ)津液。
小雪節(jié)氣
小雪，望文生義，表示降雪開(kāi)始的時(shí)間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時(shí)天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時(shí)的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的孟冬，此時(shí)我國(guó)北方地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。小雪節(jié)氣的前后，天氣時(shí)常是陰冷晦暗的，此時(shí)人們的心情也會(huì)受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個(gè)節(jié)氣里我要著重和患有抑郁癥的朋友們講講如何在光照少的日子里學(xué)會(huì)調(diào)養(yǎng)自己。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點(diǎn)“千般災(zāi)難，不越三條”也就是說(shuō)，致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因（七情過(guò)激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、不內(nèi)外因（房室、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過(guò)激所致，七情包括了喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們?cè)谌粘Ｉ钪袝r(shí)常會(huì)出現(xiàn)七情變化，這種變化是對(duì)客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動(dòng)，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會(huì)致病。只有在突然、強(qiáng)烈或長(zhǎng)期持久的情志刺激下，才會(huì)影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，正如：“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂(yōu)傷肺、恐傷腎”。說(shuō)明，人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動(dòng)，而精神心理活動(dòng)的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說(shuō)是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此，中醫(yī)認(rèn)為精神活動(dòng)與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無(wú)道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對(duì)患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
《素問(wèn)·上古天真論》曰：“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)；恬淡虛無(wú)，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來(lái)？”又《素問(wèn)·生氣通天論》云：“清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害”。古人從內(nèi)外兩個(gè)方面說(shuō)明，對(duì)外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲；對(duì)內(nèi)，要謹(jǐn)守虛無(wú)，心神寧?kù)o。即思想清凈，暢達(dá)情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是“靜者壽，躁者夭”的最好說(shuō)明。
另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對(duì)抑郁癥患者有直接影響，因?yàn)榕c抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5—羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5—羥色胺系統(tǒng)功能最強(qiáng)，秋冬季節(jié)最弱，當(dāng)日照時(shí)間減少，引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5—羥色胺的缺少，隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
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