尿酸高吃什么好

　　尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內(nèi)尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等，生成量方面，三分之一是由食物而來(lái)，三分之二是體內(nèi)自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。下面是小編收集整理的關(guān)于尿酸高吃什么好的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助!

　　尿酸高的人吃什么

　　尿酸高患者適宜多吃蔬菜，因?yàn)榻^大多數(shù)的蔬菜都是利尿的，尤其是芹菜，是最適合尿酸高患者吃的，芹菜中含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成分。其中能有效防止尿酸蓄積的是鉀。鉀有很強(qiáng)的利尿作用，使尿酸隨著尿一同排出。因此，芹菜可以視為天然的利尿苭。芹菜中含有的鉀和食物纖維有降血壓作用，對(duì)于痛風(fēng)并發(fā)癥之一的高血壓也有效果。其他的適合吃的蔬菜主要有：如：白菜、卷心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿卜(包括胡蘿卜、蘿卜干等)。

　　可吃的食物

　　(1)主食類：米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

　　(2)奶類：鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。

　　(3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

　　(4)蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍(lán)、蕃茄、茄子、瓜類、蘿卜、甘藍(lán)、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

　　(5)水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、獼猴桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、寶瓜、榴蓮、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。

　　(6)飲料：蘇打水、可樂(lè)、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。

　　(7)其它：黃油小點(diǎn)心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。

　　尿酸高的原因

　　體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝紊亂，致使尿酸合成增加

　　1、嘌呤攝入過(guò)多，尿酸高含量與食物內(nèi)嘌呤含量成正比，如果日常生活中攝入過(guò)多的高嘌呤食物，就會(huì)使得體內(nèi)尿酸產(chǎn)生量增多，而打破尿酸含量的平衡狀態(tài)，造成高尿酸血癥。

　　2.嘌呤代謝增加：如慢性溶血性貧血、橫紋肌溶解、紅細(xì)胞增多癥、骨髓增生性疾病及化療或放療時(shí)會(huì)產(chǎn)生尿酸高。

　　體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝紊亂，導(dǎo)致尿酸排出減少持續(xù)尿酸高的患者中90%有腎處理尿酸功能的異常。尿酸分泌的減少可能與腎小球?yàn)V過(guò)率的降低，腎小管分泌減少或腎小管重吸收有關(guān)。

　　由以上可知，使得尿酸高的原因與日常生活中的飲食有著密切的關(guān)系，因此尿酸高的患者在生活中應(yīng)該控制自己的飲食，進(jìn)而控制體內(nèi)尿酸高的現(xiàn)象。

　　尿酸高的人不能吃什么

　　在知道了尿酸高的危害之后，我們主要要做的就是預(yù)防和防治了，尿酸高的人不能吃什么?

　　1、尿酸高的人不能吃什么：第一類水產(chǎn)品

　　龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產(chǎn)，綠藻類等不能吃。這些食物富含多糖，高蛋白質(zhì)等，會(huì)加重腎臟分解的負(fù)擔(dān)，使我們的尿酸增高，要少吃。這些食物中有的富含自然界最強(qiáng)抗氧化劑蝦青素，可以減少80%的尿酸來(lái)源，如何“去其糟粕，取其精華”?最好的辦法就是痛風(fēng)患者用蝦青素的純品來(lái)補(bǔ)充，而不宜用“拼死吃河豚”進(jìn)食以上食物的辦法補(bǔ)充蝦青素了。海鮮是一個(gè)好東西，而且味道非常的鮮美，但是尿酸高的人最好就不要吃了。

　　2、尿酸高的人不能吃什么：第二類動(dòng)物肝臟

　　動(dòng)物內(nèi)臟：胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)等。蔬菜：菠菜、小蘿卜等。菠菜等植物富含草酸，容易導(dǎo)致高草酸尿成倍增長(zhǎng)，使得尿酸急增，加重腎臟負(fù)擔(dān)。動(dòng)物的內(nèi)臟富含豐富的高蛋白，但是非常不適合尿酸高的人群，以免會(huì)加重病情。

　　3、尿酸高的人不能吃什么：第三類蛋白質(zhì)

　　尿酸高的人不能吃什么?尿酸高的人不宜食用蛋白質(zhì)。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該徹底煮熟后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。少吃脂肪，脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi)。豆制品奶制品雞蛋，是富含豐富營(yíng)養(yǎng)的食物，但是非常不適合尿酸高的人吃。

　　4、尿酸高的人不能吃什么：第四類酸性食物

　　戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會(huì)影響身體機(jī)能，加重肝腎負(fù)擔(dān)。

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