喝蜂蜜的好處是什么

　　喝蜂蜜水，就是女孩子和老人的最愛，那么吃蜂蜜有什么好處呢?相關的內容介紹，我們來看看下文。

　　蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發(fā)，成為水分含量少于20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而被稱為“老人的牛奶。

　　吃蜂蜜有什么好處

　　1.蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用于心血管病人很有好處;

　　2.蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

　　3.食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;

　　4.蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;

　　5.蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長;

　　6.失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng);

　　7.蜂蜜還可以潤腸通便。

　　蜂蜜適用人群

　　1.一般人群均可食用。適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。

　　2.不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

　　如何食用蜂蜜?

　　1.食用蜂蜜時用溫開水沖服即可，不能用沸水沖，更不宜煎煮;

　　2.蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。

　　3.蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。

　　結語：喝蜂蜜對身體有很大的好處，蜂蜜有潤肌白膚的作用，有助美容，還能益壽延年，而且蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化，相信大家堅持喝一喝肯定對身體有好處的呢。

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