適合心臟病人吃的食物

　　心臟病人在平時的生活中要做好保健工作，下面小編為大家介紹9種適合心臟病人吃的食物，歡迎大家閱讀。

　　適合心臟病人吃的食物

　　一、堅果類

　　杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。

　　二、黑芝麻

　　黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。

　　三、馬鈴薯

　　該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。

　　四、芹菜

　　芹菜所含的'芹菜堿，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險性。

　　五、海帶

　　海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。

　　六、黃豆

　　黃豆含有很多人體必需的氨基酸，而且大多都是不飽和脂肪酸，能夠促進體內脂肪和膽固醇代謝。

　　七、玉米

　　玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是很好的膽固醇吸取劑，具有穩(wěn)定血壓的作用。

　　八、薏苡仁

　　屬于水溶性纖維的薏苡仁，能夠加速肝清除膽固醇，掩護心臟健康。

　　九、西紅柿

　　西紅柿有助于降低心臟病突發(fā)的風險。

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