使用冰箱的方法

　　夏季冰箱的利用率極高，新的剩的只要是沒吃完沒用完的，基本上都塞進冰箱，但冰箱遠沒有我們想象的那么完美，也不能一勞永逸，不及時處理的食物該壞照樣壞，科學利用是關鍵。下面就來和小編一起看看使用冰箱的方法吧。

　　使用冰箱有講究

　　冷凍室

　　1、冷凍室存放鮮魚、凍肉要事先處理干凈，大塊肉切開分袋存放。

　　2、不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，以免凍結在蒸發(fā)上，不便取出。

　　3、不要把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。

　　冷藏室

　　1、冰箱儲存食物量不能太多，不能超過冰箱總容量的三分之二。過滿、過緊，沒有了縫隙，不利于空氣對流，增加機組負荷，減小冰箱使用壽命，也會更費電。

　　2、冰箱只可暫存食物，剩余的飯菜盡量不超過24小時食用，食用時充分加熱。超過72小時，風險大大增加，一定小心。

　　3、食物放涼以后才能放入運轉的冰箱。

　　4、生熟分開，有條件的放在保鮮盒中，既衛(wèi)生又整潔。

　　5、瓶裝液體飲料，可放在冷藏箱內(nèi)的門當上，以4度左右的溫度為最好。

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