幼兒園食品安全活動總結(精選18篇)
活動已經(jīng)圓滿收場了,這段經(jīng)歷可以豐富我們的生活,不如讓我們總結經(jīng)驗,展望未來。現(xiàn)在你是否對活動總結一籌莫展呢?下面是小編精心整理的幼兒園食品安全活動總結,僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園食品安全活動總結 1
一、領導重視
立即召開安全會議,學習晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組,由柯麗容園長任組長,蘇達娜后勤園長任副組長,成員:xxx;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1、由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
2、以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3、每班通過各種各樣的.形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4、利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責任,加強對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5、由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。
幼兒園食品安全活動總結 2
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的食品安全意識,我園高度重視本次活動,通過精心部署,科學安排制定了切實可行的活動方案,落實工作責任,明確分工并逐一實施,現(xiàn)將活動情況總結如下:
一、領導重視,保證幼兒健康
我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動,保證效果
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒和家長中廣泛開展以下活動:
1、在食品安全教育活動中,利用國旗下講話和各班利用家園聯(lián)系欄向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、按年齡段各班利用晨間談話、健康安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。各班還以幼兒生活中的小事為切入點,例如:飯前應該先洗手;多喝開水,少喝各種飲料;清潔衛(wèi)生要做好;食品挑選需注意,“三無”食品莫食用;過期食品不要吃,變質(zhì)食品切分清;油炸腌制要少吃,健康危害是關鍵等。
三、認真開展食品宣傳教育活動
一是全幼門口高掛以食品安全知識為主題的宣傳標語“尚德守法提升食品安全治理能力”;健康教育宣傳欄特辦一期專欄,張貼標語尚德守法,社會共治;食品安全,和諧萬家;提升治理能力,保障食品安全;建立誠信體系,生產(chǎn)安全食品;法行天下,食者無憂;欲食天下鮮,安全記心間;食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家;普及食品科學知識,養(yǎng)成健康飲食習慣;開展食品安全整頓,確保公眾飲食安全;舉報食品違法行為人人有責。
二是加強對食堂從業(yè)人員和管理人員的教育培訓。以本次食品安全宣傳周為契機,組織學幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員認真學習《食品安全管理操作指南的通知》,進一步加強對我園食堂管理人員和從業(yè)人員培訓,切實提高食堂管理和操作的'規(guī)范化水平。
三是切實開展幼兒園食堂食品安全整治工作,全面排查、消除幼兒園食堂衛(wèi)生安全隱患,全面加強幼兒園食堂食品安全管理,進一步落實監(jiān)管責任,杜絕“三無”食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生,切實維護廣大師生身體健康權益。
四是我園對食品安全宣傳周活動期間取得的經(jīng)驗與做法進行報道《高度重視保障食品安全——全塘幼兒園開展食品安全宣傳周活動》和認真總結,并形成活動方案和總結的文字資料,于6月23日前已上報市教育局基建科。
在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全活動總結 3
6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進一步普及食品安全知識,切實做好本年度食品安全宣傳周活動,按照教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園,同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動中,各班利用家長園地、宣傳欄、網(wǎng)上家長學校短信平臺向家長宣傳食品安全相關知識,增強家長食品安全意識。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動,教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進行了食品安全知識宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動,通過生動有趣的'活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。
保健醫(yī)生還組織教師進行了食品衛(wèi)生安全知識培訓,讓教師們在豐富食品安全知識的同時提高自我防護能力。
此次宣傳周活動的開展,進一步增強了全園師生和家長的食品安全防范意識,全園迅速掀起“共建誠信家園,同筑食品安全”的良好氛圍。
幼兒園食品安全活動總結 4
食品安全是關系國計民生的大事,在幼兒園直接關系到廣大師幼的身體健康和生命安全。為了提高幼兒園師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。
我園于20xx年10月28日在全校開展了食品安全教育月活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全園教師廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。相關總結如下:
一、幼兒園領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了師幼對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動月期間,我們的老師給幼兒上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;在每周的政治學習會上給全園的教職工講關于食品安全的知識;以開家長會的'形式給家長宣傳食品安全知識。
三、幼兒園進一步加強了食堂和師幼飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。
主要采取如下幾點措施:
1、把好食堂食品采購關,五類食品采購要有國家規(guī)定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。
2、要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。
3、幼兒飲水用具注意做好清洗消毒。
通過這次活動,普及了食品安全科普知識,增強了師幼的自我保護意識、健康意識和維權意識,全園上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
幼兒園食品安全活動總結 5
為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。xx月xx日,xx鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。
活動中,各班提前準備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經(jīng)驗,讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。
通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養(yǎng)飲食觀,促進孩子的健康成長。
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的食品安全意識,西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現(xiàn)將活動情況總結如下:
一、領導重視
我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的.道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:
1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全活動總結 6
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)《關于開展全區(qū)中小學“食品安全宣傳周“活動的通知》(銅教發(fā)〔20xx〕134號)及縣教育局的文件要求,6月13日至20日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的'宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月13日上午課間操結束,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料600多份,收到了良好的宣傳效果。指導各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
6月13日到20,各班利用晚自習時間,組織學生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設食品安全專題講座1次,各班利用班會對學生進行食品安全教育13次,設立德育處為本次食品安全宣傳點,學校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學生進行安全知識普及13塊,發(fā)放宣傳材料600多份。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
幼兒園食品安全活動總結 7
為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的'害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。領導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
幼兒園食品安全活動總結 8
根據(jù)市級《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動總結如下:
一、研究文件要求,明晰食品安全的重要性。
學園組織全體教職工研究了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創(chuàng)設一個優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛(wèi)生檢查,確保全園師生的健康。
學園安全領導小組加強食堂衛(wèi)生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環(huán)節(jié)對于豆?jié){等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的.認知。
為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識,學園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中研究正確判斷,辨別食品。
四、落實食物安全專題活動,切實提高幼兒食物安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點,通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食物安全的重視。
學園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程研究。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。
總之,學園通過一系列的食物安全宣傳活動,厚實了幼兒對于食物安全的了解,也增強家長對食物安全的重視,增強其對幼兒的監(jiān)督責任,以有效地引導幼兒研究科學、安全、優(yōu)秀的飲食慣,增強幼兒的自我保護能力。
幼兒園食品安全活動總結 9
“民以食為天,食以安為先”,食品安全關乎著每一名幼兒的健康,為了進一步加強幼兒園食品安全管理,保障幼兒身心健康,廣泛宣傳普及食品安全知識,xx縣幼兒園開展了以“食”刻堅守,守護健康為主題的食品安全宣傳周活動。
“食”刻堅守,全面部署
為了切實抓好幼兒園食品安全,我園于20xx年6月xx日莊園長主持召開了食品安全宣傳周工作部署會議。動員全體教職工關心、支持和參與食品安全工作,要求大家嚴格執(zhí)行幼兒園食品安全管理各項制度,層層落實食品安全主體責任,認真做好關于食品安全的各項工作。
“食”刻堅守,大力宣傳
我園通過LED大屏幕、微信公眾號、班級釘釘群、家園聯(lián)系欄等多種宣傳方式,深入開展食品安全知識宣傳,營造良好的'食品安全氛圍,增強全體師幼及家長食品安全意識。
“食”刻堅守,鞏固知識
各班老師根據(jù)幼兒年齡特點,開展了形式多樣的食品安全小課堂,通過觀看視頻、圖片、尋找包裝生產(chǎn)日期、食品安全大調(diào)查等方式讓幼兒了解食品安全常識,寓教于樂提升孩子們的食品安全意識和自我保護能力。
“食”刻堅守,安全守護
學習培訓
為進一步加強食堂食品安全管理,增強食堂從業(yè)人員食品安全意識,我園于20xx年6月xx日開展了食堂從業(yè)人員食品安全操作規(guī)范培訓。培訓中保健副主任劉延梅老師重點針對食堂從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、操作流程,做好設施、設備、餐具清洗消毒工作、食品安全自查及食品留樣把關等方面進行細致講解,層層落實到位。讓食堂從業(yè)人員對食堂衛(wèi)生及食品安全知識有了更細致、更全面的了解,規(guī)范一日工作的操作流程,整體提高了工作實踐能力。
自我排查
食品安全領導小組對食堂進行了一次食品安全和衛(wèi)生大排查。分別對餐具清洗消毒、臺賬記錄、食品留樣、索票索證及食物儲存、生產(chǎn)日期保質(zhì)期等都進行了細致的檢查,對食堂操作間流程進行監(jiān)督檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
食品安全無小事,食物是幼兒成長的必須養(yǎng)分,守護舌尖上的安全,就是守護幼兒健康的身體。此次食品安全宣傳周活動的開展,進一步增強了師幼、家長的食品安全防范意識,豐富了幼兒的食品安全知識,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。在今后的工作中,xx縣幼兒園將進一步加強食品安全教育與管理制度,筑牢食品安全防線,切實保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。
幼兒園食品安全活動總結 10
結合已經(jīng)竣事食物衛(wèi)生安全周專題教育活動,我園當真貫徹落實上級文件精神,在全園開展了食物衛(wèi)生安全知識宣傳活動,現(xiàn)總結以下:
一、精心組織,明確責任
按照上級文件精神,我園成立了食物衛(wèi)生安全工作領導小組,由園長任組長,xxx任副組長,各班班主任任成員。xxx負責幼兒園平時衛(wèi)生情況檢查,從事學校食物安全監(jiān)管的業(yè)務工作;班主任負責本班幼兒健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督工作。做到機構、人員、辦法到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食物衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使幼兒園食物安全工作整體水平再上新臺階。
二、研究食物安全知識,增強自我保護意識。
為了使每個教職工增強自己的責任感、使命感,幼兒園召開了專題會議,傳達了上級有關文件精神,研究了《食品衛(wèi)生法》、《關于轉(zhuǎn)發(fā)xxx辦公廳關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想、真正明白“安全責任重于泰山”的道理。要求各班利用安全教育課、健康宣傳欄等形式對幼兒進行安全教育。
三、多種渠道,宣傳教育。
1、利用宣傳欄、LED顯示屏等多種形式,宣傳食物安全教育。進一步貫徹落實上級文件精神,不斷提高廣大部分師幼對食物安全知識的認識。
2、每班一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課,讓幼兒進一步了解食品衛(wèi)生安全知識。
四、結合實際,制定措施
幼兒園食物衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
(一)進一步提高幼兒園對食物衛(wèi)生安全的`意識,切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進一步落實和完善幼兒園食物衛(wèi)生安全責任制度。
(二)加強幼兒園食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,增強幼兒的自我保護意識和能力。要求各班在活動月結束后仍然要利用健康教育活動、多媒體等多種宣傳形式,對幼兒進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
幼兒園食品安全活動總結 11
食品安全關乎每個孩子生長發(fā)育及身體健康,食品安全更是幼兒園安全教育工作中的一項重要內(nèi)容。為進一步加強幼兒園食品安全知識普及,提高幼兒食品安全意識,xx市第一幼兒園開展了為期一周的食品安全主題周活動。
食品安全小課堂
各班教師根據(jù)幼兒的年齡特點開展了不同的食品安全主題教育活動。小班老師通過《食品安全與衛(wèi)生》集體教學活動區(qū)分哪些東西可食用,哪些東西不可食用,讓幼兒知道生活中有許多東西是不能隨意啃咬的,建立初步的食品衛(wèi)生安全認知。
中班老師通過開展《認識食品包裝上的標志》,幫助幼兒了解食品包裝標志的'基本常識,初步學會識別某些食品包裝標志,學會識別食品袋、食品盒、食品罐上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
大班則是以“食品安全伴我行”為主題,教師利用一段有趣的“長毛的食物”小視頻引發(fā)孩子們的興趣與思考,并通過自主探索、如何正確識別健康食品的方法為教育契機,讓孩子們學會辨別食品的品質(zhì),杜絕食用過期食品、三無食品、垃圾食品,逐步意識到健康飲食的重要性。
食品安全主題墻創(chuàng)設
我們還立足“兒童立場”,把食品安全內(nèi)容滲透到環(huán)境中,讓教育以潤物細無聲的姿態(tài)浸潤孩子們的童心。
食品安全知識宣傳
本次食品安全主題周開展期間,法制副校長向小朋友們科普了食品安全小知識。通過圖片、視頻等多種形式,加深幼兒對食品安全知識的了解,讓幼兒知道如何辨認食品的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。同時讓幼兒認識到了三無產(chǎn)品、垃圾食品以及過期食物對身體健康的危害,學會了如何挑選對身體有利的食品,提高自我保護能力。
“飲食健康千萬條,食品安全第一條!”此次食品安全主題宣傳周,讓幼兒了解到食品安全衛(wèi)生的重要性,提高了幼兒對食品安全自我防范意識。在今后的工作中,我們將繼續(xù)把食品安全教育貫穿于一日生活,做到細致化、常態(tài)化,讓每一位孩子能健康、快樂地成長!
幼兒園食品安全活動總結 12
為切實抓好食品衛(wèi)生安全工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”主題,突出宣傳“強化食品安全,守護師生健康”的食品安全理念,進一步加強我園幼兒食品安全知識普及,推進幼兒園食品安全規(guī)范管理,守護幼兒飲食安全,樹立風險防控意識,xx市xx幼兒園從食品安全工作實際出發(fā),通過各種形式開展了幼兒園食品安全宣傳周活動。
1、食品安全知識宣傳
幼兒園通過園務會議、食品安全培訓、食品安全教育活動等多種形式向教職工、家長和幼兒宣傳食品安全知識。
2、食品安全自查活動
幼兒園園長深入幼兒園廚房和班級代餐現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量、食品貯存情況和幼兒進餐情況,逐一檢查了食品庫房、廚房加工間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。特別是儲藏室的食品原材料。
3、食品安全教學活動
各班老師通過多種形式,為幼兒講解食品安全知識,引導幼兒發(fā)現(xiàn)生活中的問題食品、垃圾食品等。同時,讓幼兒知道如何選購有營養(yǎng)的食品,如何查看食品的保質(zhì)期,引導幼兒開展光盤行動。
4、為愛陪餐護安全
為落實教育部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合印發(fā)的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》相關規(guī)定,進一步保障幼兒健康,杜絕學校食堂安全問題的`發(fā)生,xx市xx幼兒園園長柏萍帶領其他行政班子成員堅持輪流進班陪餐,及時發(fā)現(xiàn)和解決用餐過程中存在的問題。
食品安全是關系國計民生的大事,特別是對于幼兒園的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒,堅持思想不松懈,工作落實到位,共同守護舌尖上的安全。
幼兒園食品安全活動總結 13
為了進一步加強幼兒園食品安全管理工作。6月17日陳莊鎮(zhèn)付窩幼兒園開展了以“尚德守法,共治共享”為主題的食品安全宣傳教育活動,通過宣傳營造良好氛圍,開展食品安全教育主題活動,激發(fā)家長和幼兒注重食品安全、共創(chuàng)健康生活的意識。
活動中,圍繞主題,各班開展“舌尖上的安全”系列安全教育活動,向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。
同時面向家長開展了“幼兒園食堂開放日”活動。組織幼兒家長代表參觀幼兒園食堂,了解食堂原料購進渠道、加工程序、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等,增強社會各界對幼兒園食堂的監(jiān)督,促進食堂自覺加強餐飲食品安全管理。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師幼的自我保護意識、健康意識和維權意識,全園上下,形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。 為貫徹落實文件精神,進一步做好xx學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,F(xiàn)將xx學區(qū)中心學校20xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領導小組,負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、制定方案,明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關任務和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的`擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點,規(guī)范工作
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
。ㄒ唬┤0l(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
。ㄈ┤驿侀_,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保嚴店學區(qū)中心學校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
幼兒園食品安全活動總結 14
為了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,xx區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的'飲食觀念及食品安全知識,形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡。
二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質(zhì)食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應急措施,學會自我保護。
三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調(diào)。
食堂主管xx向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動,不僅促進了該園膳食工作的。規(guī)范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達成了“食品安全同關注,和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
幼兒園食品安全活動總結 15
“民以食為天”,食品安全是我們生活不可或缺的重要保障。對幼兒園師生來說,更是一份安全保障。為保障我園師生“舌尖上的安全”,根據(jù)上級要求,我們?nèi)珗@行動,開展了一系列精彩紛呈的活動。
一次國旗下講話
我們利用周一升旗儀式國旗下講話,對食品安全進行了一次師幼面對面的交流!笆裁唇惺称钒踩?”“不吃過期的食物”、“不吃小商販的不合法食品”,孩子們積極的與教師進行對答互動。最后,教師通過故事分享,幫助幼兒進一步理解了食品安全的含義,知道要養(yǎng)成飯前便后洗手的個人衛(wèi)生習慣,強化了孩子們的食品安全自我保護意識。
一次宣傳推送
幼兒園通過校園電子屏、食品安全展板、校園小廣播等形式向家長、幼兒宣傳食品安全知識,讓家長和幼兒了解到垃圾食品的危害性。
一次安全主題班會
各班根據(jù)幼兒的年齡特點,開展了食品安全小課堂活動,小班段開展《我愛干凈食物》為主題的'食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全健康食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;通過向幼兒宣傳垃圾食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識和自我保護意識。
一次食品安全排查
安全領導小組對食堂進行了一次食品安全衛(wèi)生排查活動。對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、蔬菜食材原料的新鮮度、主副食庫以及食物調(diào)料等生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,對食堂操作間流程進行監(jiān)督檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
一次食品安全培訓
為進一步提高食堂工作人員對食品安全的認識,幼兒園對食堂工作人員進行了一次食品安全專項培訓,學習了《食品安全法》、《食品安全規(guī)范操作》等。通過此次培訓,增強了食堂工作人員的食品安全衛(wèi)生意識,提高了她們的食品安全防范能力,嚴格規(guī)范自己的操作行為。保障了全園師幼的飲食安全。
食品安全進校、進家庭活動
各組通過親子、師幼合作,以不同形式,制作有關食品安全小知識宣傳內(nèi)容,通過此宣傳來引導家長養(yǎng)成健康的生活方式,增強幼兒食品安全意識,提高自我保護能力,同時提升家長的食品安全意識。
“食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構筑”,借助“食品安全周”活動,我們不斷更新知識理念,改進優(yōu)化食品衛(wèi)生環(huán)境,調(diào)整食品安全教育策略。我們將繼續(xù)認真、細致做好食品安全工作,保障我園師幼“舌尖上的安全”!
幼兒園食品安全活動總結 16
根據(jù)xx食品安全委員會辦公室20xx食品安全宣傳周文件要求,進一步普及食品安全知識,提高員工和兒童食品安全意識,開展一系列活動,有效預防食品安全事故,為兒童提供健康成長的良好環(huán)境。
一、領導重視
立即召開安全會議,學習食品安全委員會辦公室關于20xx食品安全宣傳周活動通知文件要求,制定活動周計劃,成立宣傳周活動領導小組,由xx主任組長、物流主任副組長,班主任負責組織實施園區(qū)宣傳周活動。
二、開展活動
1、保健醫(yī)生將進行食品安全知識講座,讓孩子們進一步了解更多的安全知識,學會在生活中付諸實踐。
2、以“尚德守法、共治共享食品安全”為主題,利用國旗下講話,開展全園師生食品安全教育宣傳動員活動。
3、每班通過各種形式認真開展食品安全教育主題活動。
4、利用微信公共平臺發(fā)布《食品安全家長通知》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,建議家長認真履行監(jiān)護責任,加強對兒童的`教育和監(jiān)督,配合幼兒園工作。
5、由xx校長帶隊檢查食堂食品衛(wèi)生。
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為加強食品安全教育,增強兒童食品安全意識,提高兒童飲食自我保護能力。XX幼兒園開展一系列食品安全,共享健康生活系列活動。
活動期間,園區(qū)各班教師通過講故事、組織兒童觀看視頻、唱兒童歌曲等方式,引導兒童了解什么是垃圾食品、腐爛食品、過期食品、不衛(wèi)生食品等,使兒童認識到這些食品對人體的危害,教育兒童遠離這些食品。同時,在班級家庭聯(lián)系欄張貼食品安全知識,通過班級微信群上傳宣傳材料向家長宣傳介紹食品安全知識,普及家長食品安全知識意識,形成家庭聯(lián)合管理,確保兒童健康快樂成長。幼兒園園長和食堂主管領導對幼兒園食堂進行了食品安全調(diào)查,進一步增強了食堂工作人員的'食品安全意識。
通過本次活動,加深了兒童對食品安全知識的理解,使兒童了解食品安全衛(wèi)生的重要性,提高了兒童的自我保護意識;同時加強了兒童家長和食堂從業(yè)人員的食品安全意識。
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我園根據(jù)《xx市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,進一步普及食品安全知識,增強教職工和幼兒的`食品安全意識,開展了一系列活動,有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
一、領導重視
立即召開安全會議,學習《食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組,由xx園長任組長,xx后勤園長任副組長,各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1.由xx保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
2.以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責任,加強對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5.由xx園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。
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