開業(yè)的活動(dòng)方案(精選15篇)
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的開業(yè)的活動(dòng)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
開業(yè)的活動(dòng)方案1
一、目標(biāo)市場(chǎng)地理環(huán)境
1、市場(chǎng)地理特點(diǎn):區(qū)域的地貌,政治區(qū)域,城市的中心地帶。
2、市場(chǎng)氣候風(fēng)土特點(diǎn):氣候條件與消費(fèi)者的飲食習(xí)慣有著極大潛在的關(guān)系。
二、行業(yè)環(huán)境分析
目標(biāo)市場(chǎng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo):
1、企業(yè)所在市場(chǎng)當(dāng)年的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值,以及歷年的數(shù)據(jù)。
2、該市場(chǎng)的投資狀況。
3、對(duì)餐飲市場(chǎng)影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù),特別是一年來接待的游客數(shù)量,以及是呈發(fā)展趨勢(shì)還是衰退趨勢(shì)。
4、把當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供餐飲消費(fèi)的收入比重,作為餐廳定價(jià)的參考依據(jù)。
5、全市人口統(tǒng)計(jì)數(shù)量,包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量,用來預(yù)測(cè)餐廳的`客流量的大小及該地居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力。
6、消費(fèi)者受教育程度。
7、消費(fèi)者生活方式、飲食偏好習(xí)慣。
8、消費(fèi)者人均收入。
產(chǎn)業(yè)環(huán)境:
1、商業(yè)繁盛情況。
2、商業(yè)化的趨勢(shì)與潛力。
3、地方xxxx優(yōu)惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情況。社會(huì)環(huán)境:
1、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣。
2、歷史文化。
3、民族結(jié)構(gòu)。
4、國(guó)際交往,主要食品原料生產(chǎn)流通。
三、市場(chǎng)分析
1、經(jīng)濟(jì)指標(biāo):當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、實(shí)力排列;所有制形式及所占的比重;營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量;從業(yè)人員數(shù)量。
2、分店所選市場(chǎng)的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀:企業(yè)數(shù)量與競(jìng)爭(zhēng)能力(是否已形成規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)?);經(jīng)營(yíng)管理水平高低;經(jīng)營(yíng)檔次高低;菜系地位。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
A、傳統(tǒng)型競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)狀:數(shù)目、業(yè)績(jī)水平、營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)收入統(tǒng)計(jì)分析;成功原因:管理水平先進(jìn)?服務(wù)優(yōu)秀?社會(huì)環(huán)境條件優(yōu)越?失敗原因:菜品出問題?運(yùn)行機(jī)制故障等?
B、傳統(tǒng)型競(jìng)爭(zhēng)者優(yōu)勢(shì):傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì);經(jīng)營(yíng)規(guī)模優(yōu)勢(shì);位置優(yōu)勢(shì);主打菜品優(yōu)勢(shì)。
C、新興高檔餐飲經(jīng)營(yíng)者:經(jīng)營(yíng)何種菜系?菜系取向?是否平民化、貴族化等。經(jīng)營(yíng)地段:哪一區(qū),段,裝修的風(fēng)格特點(diǎn)及選用裝飾物件。經(jīng)營(yíng)狀況:營(yíng)業(yè)額、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、就餐人數(shù)、訂餐數(shù)等。經(jīng)營(yíng)規(guī)模:店的面積、可容納客人數(shù)量。廳內(nèi)面積分布等。
4、消費(fèi)者分析:
A、該市場(chǎng)消費(fèi)者飲食習(xí)慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。
B、該市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),包括消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí),是否喜歡到餐廳就餐,個(gè)人或家庭的消費(fèi)比例較之成都如何,消費(fèi)水平的高低。
C、目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者分類:xxxx、軍隊(duì)、企業(yè)、家庭消費(fèi)(含婚宴)、游客。
5、在該地開店的優(yōu)勢(shì)策略:
競(jìng)爭(zhēng)策略:市場(chǎng)最佳切入點(diǎn);營(yíng)銷策略:宣傳與客戶認(rèn)同;培育顧客偏愛;建立?途W(wǎng)絡(luò)關(guān)系。
選址優(yōu)化方案說明
A、xxxx拆遷風(fēng)險(xiǎn)防范
1、注意建筑物、街道拆遷與重建,避免盲目馬上建店。
2、確定酒樓位置務(wù)必向當(dāng)?shù)豿xxx部門咨詢并獲得xxxx書面承諾。
3、避免在有產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)議地段建店。
4、所有證照必須齊備并符合法律、政策手續(xù)。
B、本地商業(yè)狀況:注意收集和評(píng)估酒樓周圍商業(yè)快速增長(zhǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù),并做出客觀準(zhǔn)確評(píng)估。
C、競(jìng)爭(zhēng)性質(zhì)評(píng)估:
1、提供同類食品菜品服務(wù)的餐廳可能會(huì)導(dǎo)致直接的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
2、建店?duì)I業(yè)初期避免直接的競(jìng)爭(zhēng)。
D、規(guī)模與外觀:
1、停車場(chǎng)與其他設(shè)施應(yīng)給予足夠規(guī)模容量。
2、餐廳以正方形或長(zhǎng)方形最好,其它除非空間大,與否不可取。
3、要考慮未來消費(fèi)者的可接受能力。
E、地價(jià):
1、注意考慮潛在價(jià)值與現(xiàn)實(shí)價(jià)值之綜合評(píng)估。
2、不論市中心或城郊,關(guān)鍵看消費(fèi)住戶、流動(dòng)人數(shù)規(guī)模大小。
3、考慮地價(jià)上漲是否對(duì)營(yíng)業(yè)投入、產(chǎn)出產(chǎn)生較大影響。
F、能源供應(yīng):
1、所有選址必須具備“三通一平”標(biāo)準(zhǔn),即水、電、氣三通。
2、水的質(zhì)量。
3、注意作經(jīng)濟(jì)核算。
G、街道與交通:
1、是否是居民社區(qū)街道?
2、是否是商業(yè)街通道?
3、街道是否便利車輛來回通過和泊車?
4、是否吸引和便利旅游者來就餐?
H、旅游資源:根據(jù)旅游區(qū)域過往人多少,類型選擇適當(dāng)?shù)木茦俏恢谩?/p>
I、商業(yè)與娛樂區(qū)關(guān)聯(lián):
1、要考慮到購(gòu)物中心、商業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)的距離和方向。
2、距餐廳幾千米地方,能對(duì)餐廳推銷產(chǎn)生影響。
J、交通狀況:
1、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來源,從公路管理系統(tǒng)或xxxx機(jī)關(guān)。
2、自己統(tǒng)計(jì)方式:以中午(周末)、晚上和周日為最佳時(shí)間做現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì)。
3、注意考慮坐公共汽車的人進(jìn)餐的因素。
4、注意行人與車輛流動(dòng)數(shù)據(jù)比較分析。
K、餐廳可見度:
1、餐廳酒樓位置可明顯看見程度,直接影響酒樓吸引力。
2、從每個(gè)角度都能通過眼睛獲得酒樓感性認(rèn)識(shí),視為最佳地址。
3、從駕車或徒步的方式來作客觀評(píng)估。
L、公共服務(wù):
1、評(píng)估保安、防火、垃圾廢物處理和其他所需的服務(wù)。
2、同樣要評(píng)估服務(wù)設(shè)施、費(fèi)用及質(zhì)量。
3、公共服務(wù)信息情況可從xxxx取得。
M、營(yíng)業(yè)面積:
1、面積標(biāo)準(zhǔn)800----5000平方米。
2、能充分滿足就餐服務(wù)需要,具備充分容納客人的吞吐能力。
3、既不能擁擠,又不能空位太大,避免資源浪費(fèi)。
新開店區(qū)域面積規(guī)劃參考:
A、顧客使用區(qū)域:
1、每餐位約1.5----2.5平方米。
2、空間包括:通道、停車處、侯餐區(qū)、大廳、雅間。
B、辦公前廳區(qū)域:前廳1/2、廚房1/3、或0.6----0.8平方米每餐位、辦公室1/50、庫(kù)房2/25、員工更衣1/25等。
員工定額參考:
6、餐飲前廳行政人員與服務(wù)人員比例為:10:1、服務(wù)人員大廳1人看2—4張臺(tái)、包間1桌配1---3名服務(wù)員、傳菜生1人傳10桌,根據(jù)距離廚房遠(yuǎn)近而定。
7、廚房管理跨度為3—10人,一般13---15個(gè)餐位配1名烹飪生產(chǎn)人員,高檔的7—8個(gè)餐位配1名生產(chǎn)人員。冷菜廚師與白案廚師為1:1等。
月度成本預(yù)算表:、占營(yíng)業(yè)費(fèi)用%比
工資19%、房租11%、水費(fèi)1%、電費(fèi)5%、燃料費(fèi)6%、廣告宣傳費(fèi)3%、洗滌費(fèi)2%、員工宿舍8%、修理費(fèi)2%、清潔衛(wèi)生費(fèi)2%、家具費(fèi)0.5%、物料損耗4%、餐具損耗0.5%、汽車費(fèi)用1.5%、停車費(fèi)0.5%、勞動(dòng)保險(xiǎn)3%、遞延資產(chǎn)攤銷30%、其它1%。
開業(yè)的活動(dòng)方案2
[目的]營(yíng)造開業(yè)氣氛,為開業(yè)聚集人潮,宣傳XX超市的“一站式”購(gòu)物的新理念。
[主題]美好生活從XX開始,天天平價(jià) ,真誠(chéng)服務(wù), 家庭購(gòu)物一站式,家庭購(gòu)物一站式 天天平價(jià)好生活.....
[時(shí)間]1月1日---1月31日
[內(nèi)容]
一、廠商活動(dòng): 供應(yīng)商促銷安排:(暫未確定具體內(nèi)容)如:
1、雀巢場(chǎng)外免費(fèi)試飲
活動(dòng)時(shí)間:1月1—2日
活動(dòng)內(nèi)容:
具體安排:廠家負(fù)責(zé) 采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助
活動(dòng)場(chǎng)地:4*1平方
2、丹姿場(chǎng)外大型促銷
活動(dòng)時(shí)間:1月2——4日
活動(dòng)內(nèi)容:場(chǎng)外抽獎(jiǎng)
具體安排:廠家負(fù)責(zé) 采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助
活動(dòng)場(chǎng)地:
3、絲寶場(chǎng)外促銷
活動(dòng)時(shí)間:1月4日——6日
活動(dòng)安排:
相關(guān)支持:廠家負(fù)責(zé) 采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助
活動(dòng)場(chǎng)地:
二、美潔自身促銷安排:
。ㄒ唬ヾm特價(jià)促銷:16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價(jià)的限量搶購(gòu)活動(dòng);
推出120個(gè)左右sku的特價(jià)活動(dòng)。——采購(gòu)部負(fù)責(zé)
試營(yíng)業(yè)一期
瘋狂搶購(gòu)商品:每天4個(gè),4*5=20(sku)—--負(fù)毛利(帖10000元)
特價(jià)商品:50(sku)---零毛利(收費(fèi)用50元/個(gè)=2500元)
品牌商品:50(sku)—收費(fèi)商品(收費(fèi)用100元/個(gè)=5000元)
12月23日前采購(gòu)部提供
12月24日商品拍照
12月25日dm排版
12月27日印刷跟進(jìn)
12月29日dm派發(fā)
2、dm派發(fā)執(zhí)行計(jì)劃——市場(chǎng)部(由郵政廣告派發(fā))
印數(shù)15000份 0.34*15000=5100元
給郵政的派發(fā)費(fèi)用:0.05*15000=750元
設(shè)計(jì)費(fèi)用:400元
工商登記費(fèi)用:50元
(二)宣傳方案——跟進(jìn)-7180元(收入3000元)
1、電臺(tái)媒體:泰寧臺(tái)一次;
發(fā)布日期:12月18-28日
內(nèi)容:開業(yè)促銷廣告,超低價(jià)限購(gòu)商品(20sku)
軟性廣告與XX超市廣告1000元
《XX日?qǐng)?bào)》記者200元
2、條幅:
沿街條幅:50條 60*50=3000元(含工商登記費(fèi)用)
內(nèi)容如:
供應(yīng)商:中國(guó)雅芳化妝品有限公司賀XX超市開業(yè)!
供應(yīng)商40條,100元每條,40*100=4000元
相關(guān)單位:泰寧縣工商局賀XX超市開業(yè)!
3、 氣球10000個(gè)――開業(yè)前3天(營(yíng)運(yùn)派兩個(gè)員工負(fù)責(zé)充氣)
0.15*10000=1500元
4、車內(nèi)不干膠廣告
規(guī)格:0.4*0.2=0.08平方米/條
內(nèi)容:請(qǐng)保持車廂內(nèi)的衛(wèi)生
XX超市 7833333
家庭購(gòu)物一站式 天天平價(jià)好生活
數(shù)量:100個(gè)*0.08平方米*50元每平方=400元
5、單元樓背膠廣告
規(guī)格:0.12*0.18=0.0216平方米
內(nèi)容:XX超市開業(yè)
費(fèi)用:0.0216平方米*500個(gè)*50元每平方=540元
6、摩的上的噴繪廣告:
規(guī)格:0.3*0.2=0.06平方米
內(nèi)容:XX超市開業(yè)
費(fèi)用:0.06平方米*300個(gè)*30元每平方=540元
(三)活動(dòng)內(nèi)容――――34803.2元
1、 開幕式:
(1) 剪彩儀式
彩帶1條-(30元)
剪刀3 把-(100元)
嘉賓登記本-(100元)
音響系統(tǒng)
氣球門-(300元)
舞臺(tái)
舞臺(tái)噴繪-(600元)
禮儀小姐6位-(旗袍租借費(fèi)用100元)
防損科二層
防護(hù)
拍照及新聞報(bào)道
由xxx擔(dān)任司儀
參加者:董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理員工代表、縣民代表、消費(fèi)者代表―――陳秋萍負(fù)責(zé),(XX年12月20日討論、25日確定開業(yè)典禮貴賓人數(shù)和名單)
費(fèi)用小計(jì):1230元
。2) 嘉賓致詞
泰寧縣書記或縣長(zhǎng)
。3) 總經(jīng)理致詞
內(nèi)容:
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、朋友們:
歡迎來到XX超市!
在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,XX超市終于與廣大泰寧縣人民見面了。非常感謝泰寧縣委、縣政府和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、廣大縣人民及朋友們給予我們的關(guān)心與支持!
1998年成立的美潔商場(chǎng)到XX年的美潔超市,及今天開業(yè)的XX超市是與朋友們的厚愛與支持分不開的,在此向你們表示最真摯的感謝,希望繼續(xù)得到你們的支持。
XX超市將秉承“天天平價(jià),為您省錢”的經(jīng)營(yíng)理念和“真誠(chéng)服務(wù),追求完美“的質(zhì)量方針,竭誠(chéng)為廣大泰寧人民提供優(yōu)質(zhì)高效、便捷快速的服務(wù)。在這里,您可以體會(huì)到“一站式”購(gòu)物帶給您的`全新購(gòu)物體驗(yàn)。
再一次感謝各位的光臨,祝大家身體健康,萬事如意!
祝大家購(gòu)物愉快!謝謝大家!
(4) 蘇國(guó)南董事長(zhǎng)致詞
。5) 活動(dòng)流程表
7:00 舞臺(tái)搭制完畢(林奕) 布置賣場(chǎng)外桌椅、條幅、茶水(鄭麗玲)
8:00 劃出開業(yè)剪彩儀式范圍(林奕)
8:30 防損員二層防護(hù)到位(林奕,可與武警或消防早請(qǐng)支持)
8:45 音響到位(林奕)
8:58 開始放音樂,彩帶到位,禮儀小姐到位,全體員工到賣場(chǎng)外排好隊(duì)伍
領(lǐng)導(dǎo)到來安排入座休息(陳懷毅)
9:08 請(qǐng)董事長(zhǎng)講話及貴賓、總經(jīng)理致詞
9:18 剪彩儀式開始
9:25 宣布開業(yè)典禮結(jié)束,員工入場(chǎng)各就各位
9:30 安排貴賓進(jìn)場(chǎng)參觀
10:00 防損放一部分顧客進(jìn)去購(gòu)物
每隔10分鐘放一次,5分鐘后關(guān)閉
這樣持續(xù)到11:40左右,才完全放開
10:10出入口全部打開(包括備用出口)
入口有防護(hù)
出口兩面都要有人,一是檢查是否有未付款商品,二是引導(dǎo)顧客從入口處進(jìn)入賣場(chǎng)
注:入口及出口處要有專門引導(dǎo)員.
2、 抽獎(jiǎng)活動(dòng)-18873.2元
時(shí)間:1月1-3日
內(nèi)容:
凡在XX超市購(gòu)物滿
30-59元抽一張
60-89元抽兩張
90元以上抽三張
注:?jiǎn)螐堎?gòu)物小票最多抽三張
獎(jiǎng)品:
一等獎(jiǎng):摩托車一輛-5000元 (限1臺(tái))
二等獎(jiǎng):105升冰箱一臺(tái)-1200*2=2400元(限2臺(tái))
三等獎(jiǎng):小靈通一部-300*8=2400元(限8部)
四等獎(jiǎng):電瓦撐一個(gè)-100*20=XX元(限20名)
五等獎(jiǎng):2.5升金龍魚油一桶-20*100=XX元(限100名)
六等獎(jiǎng):卷紙一提-8*200=1600元(限200名)
七等獎(jiǎng):金鑼火腿工袋-3*300=1000元(限300名)
八等獎(jiǎng):洗發(fā)水一袋-0.2*9396=1873.8元(限9396名)
合計(jì):18273.2元
公證費(fèi)用:600元(3天)
3、 美潔幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)-14700元
時(shí)間:1月4-31日
內(nèi)容:
凡在XX超市購(gòu)物滿
30-59元轉(zhuǎn)一次
60-89元轉(zhuǎn)二次
90元以上轉(zhuǎn)三次
注:?jiǎn)螐堎?gòu)物小票最多轉(zhuǎn)三次
獎(jiǎng)項(xiàng):
一等獎(jiǎng):自行車1輛(每天限1輛)-150*28=4200元
二等獎(jiǎng):啤酒1瓶(每天限100瓶)-1.5*100*28=4200元
三等獎(jiǎng):洗發(fā)水一袋(不限)-0.2*1000*28=5600元(或廠家贈(zèng)品)
合計(jì):14000元
備注:用機(jī)動(dòng)贈(zèng)品作為獎(jiǎng)品,視價(jià)值將這些獎(jiǎng)品放在五個(gè)不同的紙箱中,而后在紙箱外貼上不同的獎(jiǎng)次,顧客搖到獎(jiǎng)區(qū)后,即從相應(yīng)的獎(jiǎng)次箱中取出自己喜歡的獎(jiǎng)品。
道具:
轉(zhuǎn)盤一個(gè)-(700元)
相關(guān)支持:
贈(zèng)品支持
附:《幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤 游戲規(guī)則》
憑每張購(gòu)物滿30元以上(含118元)的當(dāng)日收銀小票,即可參加幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤活動(dòng)。
不論是任何商品,每張收銀小票只限轉(zhuǎn)最多三次。
在工作人員準(zhǔn)許顧客轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤時(shí),顧客方可轉(zhuǎn)動(dòng)。
轉(zhuǎn)盤指針指在所屬區(qū)域所明示的即為活動(dòng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。
轉(zhuǎn)盤指針指在在兩塊區(qū)域中縫的,該獎(jiǎng)項(xiàng)以相鄰次等級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)為準(zhǔn)。
顧客填寫相關(guān)的領(lǐng)獎(jiǎng)資料后,獎(jiǎng)品現(xiàn)場(chǎng)兌現(xiàn)。
不明之處,請(qǐng)向現(xiàn)場(chǎng)工作人員咨詢。
獎(jiǎng)品數(shù)量有限,送完即止。
本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸XX超市所有。
[案例分析]
效果:
1、 達(dá)到預(yù)期的人朝,多次出現(xiàn)將入口卷門拉下,整個(gè)賣場(chǎng)人滿為患。
2、 節(jié)約了獎(jiǎng)品成本,特別是一等獎(jiǎng)的摩拖車由佳興車贊助,及墻面的150平方米的巨型噴繪也由佳興車贊助。
3、 請(qǐng)了縣長(zhǎng)及各部門局長(zhǎng)來剪彩,與政府相關(guān)部門保持良好的關(guān)系。
4、 出現(xiàn)搶購(gòu)潮,凌晨2點(diǎn)就有人排隊(duì)搶購(gòu)特價(jià)商品。
不足:
由于收銀臺(tái)不夠多,及收銀人員的培訓(xùn)不到位造成有很多顧客抱怨收銀速度太慢。使開業(yè)幾天的營(yíng)業(yè)額受到影響。
開業(yè)的活動(dòng)方案3
優(yōu)紡客品牌,創(chuàng)立的初衷,是希望能將歐洲人那種輕松、平和、自由的生活態(tài)度和方式帶進(jìn)中國(guó),去幫助鼓勵(lì)人們?cè)谂ぷ髦? 余回到家中去放松身心,感知并分享生活之美。這不光是為了去緩解 自信、松弛、隨性、優(yōu)雅”的生活態(tài) 度。 優(yōu)紡客的產(chǎn)品體系并沒有按照傳統(tǒng)的行業(yè)慣例去單獨(dú)設(shè)定 ,而是以“人·空間·生活” 的思維脈絡(luò),創(chuàng)造性地將“功能用途”轉(zhuǎn)變?yōu)椤?空間用途 ”, 將傳統(tǒng)的家紡和布藝整合為一體,同時(shí)拓展研發(fā)配套的家居布藝、窗簾、燈具器皿、壁紙墻飾,從而成為目前全球市場(chǎng) 唯一的“整體布藝”品牌供應(yīng)商。
u.fonk優(yōu)紡客 蘇州店開業(yè)慶典儀式策劃方案
時(shí)間:20xx年 6 月 6 日
地點(diǎn):u.fonk優(yōu)紡客 漢中公司(擬定)門前廣場(chǎng)
一、前言
開業(yè)慶典不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的程式化活動(dòng),而是一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體、形象廣告的第一步。它標(biāo)志著一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體的成立,昭示著社會(huì)各界 人士——它已經(jīng)站在了經(jīng)濟(jì)角逐的起跑線上。開業(yè)慶典的規(guī)模與氣氛,代表了一個(gè)工商企業(yè)的風(fēng)范與實(shí)力。公司通過開業(yè)慶典的宣傳,告訴世人,在龐大 的社會(huì)經(jīng)濟(jì)肌體里,又增加了一個(gè)鮮活的商業(yè)細(xì)胞。
從 客觀上來看,一個(gè)單位的開業(yè)慶典,就是這個(gè)單位的經(jīng)濟(jì)實(shí)力與社會(huì)地位的充分展示。從來賓出席情況到慶典氛圍的營(yíng)造,以及慶典活動(dòng)的整體效果,都會(huì)給人一個(gè)側(cè)面的`詮釋。通常來說,人們習(xí)慣用對(duì)比的方法來看待開業(yè)慶典,作為經(jīng)營(yíng)性公司舉行開業(yè)慶典,人們首先想到的是,與其同等規(guī)模的其它公司開業(yè)時(shí)的情形,對(duì)比之下,人們會(huì)對(duì)新開業(yè)的公司持有一種看法,也就是認(rèn)識(shí)程度的問題,如果印象比較好,對(duì)公司信賴程度就會(huì)高,無形之中成為一種潛在的顧客。通過開業(yè)慶典活動(dòng),讓人們了解u.fonk漢中公司,認(rèn)識(shí)u.fonk漢中公司,對(duì)u.fonk漢中公司有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。同時(shí)樹立公司知名度,提升人氣,立足于本土, 拓寬更廣泛的市場(chǎng),打造當(dāng)?shù)赝袠I(yè)一流形象。
二、目的和宗旨
1、宣傳u.fonk漢中公司開業(yè)信息,增強(qiáng)廣大市民及消費(fèi)群體的關(guān)注,為以后的經(jīng)營(yíng)和 效益奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、樹立u.fonk漢中公司社會(huì)形象,鞏固相關(guān)職能部門及客戶關(guān)系。
3、增強(qiáng)員工集體觀念,提升u.fonk漢中公司內(nèi)部凝聚力。
4、 整個(gè)活動(dòng)原則要求內(nèi)容大氣、氣氛熱烈、場(chǎng)面恢宏、費(fèi)用節(jié)儉、鼓舞人心、反響強(qiáng)烈!
5、 烘托開業(yè)的喜慶、熱烈氛圍!
三、前期籌備
2、慶典前期各媒體(電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙、宣傳單)廣告的宣傳。
3、開業(yè)當(dāng)天新聞媒體(電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙記者)的邀請(qǐng)。
4、訂制禮品。
5、設(shè)貴賓休息室,準(zhǔn)備水果、飲料。
6、安排保安人員負(fù)責(zé)開業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)的安全和秩序。
7、確定主持人。
四、場(chǎng)地布置
1、在u.fonk漢中公司門前整齊均勻的釋放氫氣球共20個(gè),上有“熱烈慶祝u.fonk漢 中公司盛大開業(yè)”等宣傳條幅。
2、在慶典的入口處(立業(yè)路口邊往公司方向十米處)施放彩虹門一座,上有“熱烈慶祝 u.fonk漢中公司盛大開業(yè)”條幅,彩虹門兩邊各擺放燈籠柱一座。
3、在公司的右側(cè)搭建舞臺(tái),長(zhǎng)12米,寬6米,上鋪紅地毯,用桁架搭建背景。
4、舞臺(tái)上右前方擺放講話臺(tái),臺(tái)上擺放桌面鮮花;舞臺(tái)前沿?cái)[放花卉植物。
5、在舞臺(tái)前的左右兩側(cè)擺放彩花炮8門或旋風(fēng)彩虹機(jī)一臺(tái)。
6、在舞臺(tái)前3米位置擺放椅子(嘉賓席位)。
7、活動(dòng)區(qū)地面鋪滿紅地毯。
8、在彩虹門內(nèi)左側(cè)設(shè)簽到處,用桁架搭建簽到背景。簽到臺(tái)上擺放鮮花、簽到薄、簽到筆。
9、公司門前的8顆樹干上用金布包裹。
10、公司的樓面上懸掛慶祝條幅。
11、公司正面前的馬路邊擺放8門皇家禮炮。
五、人員安排
1、軍樂隊(duì)21人,在公司門前奏迎賓曲表演。
2、南獅隊(duì)一組13人,在現(xiàn)場(chǎng)或舞臺(tái)上暖場(chǎng)表演,并提供點(diǎn)睛。
3、禮儀小姐10人(含剪彩、迎賓人數(shù)),慶典開始前門口迎賓、簽到處、貴賓休息區(qū)均安排禮儀小姐。
4、舞蹈隊(duì)4人、主持1人、女歌手1人、男歌手1人、水鼓團(tuán)6人。
六、慶典流程
8:30 會(huì)場(chǎng)音樂嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂隊(duì)、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位,工作人員準(zhǔn)備工作就緒;
9:30 公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐, 導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候,做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作;軍樂隊(duì)、舞獅隊(duì)穿插暖場(chǎng)表演。
9:50 司儀宣布慶典即將開始,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐,請(qǐng)參與慶典所有人員就位;
9:58 慶典正式開始(激情女子水鼓開場(chǎng)表演)。
10:08 司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單。
10:12 請(qǐng)xxx(公司領(lǐng)導(dǎo))致歡迎詞。
10:18 請(qǐng)xxx(貴賓)致賀詞
10:26 剪彩儀式開始:司儀宣讀、有請(qǐng)剪彩嘉賓,禮儀小姐提供剪彩服務(wù)。(剪彩時(shí)施 放彩花炮)
開業(yè)的活動(dòng)方案4
一、預(yù)期目標(biāo)
二、開業(yè)慶典目的
三、開業(yè)慶典的主題
四、時(shí)間的安排
五、我公司的工作任務(wù)
六、開業(yè)慶典活動(dòng)流程。
一、預(yù)期目標(biāo)
目標(biāo)一:使~~網(wǎng)吧開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此次活動(dòng)
目標(biāo)二:加深~~網(wǎng)吧在消費(fèi)者心目中的印象。
目標(biāo)三:不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
目標(biāo)四:增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
目標(biāo)五:在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)又一匹黑馬。
二、開業(yè)慶典的目的
⒈對(duì)內(nèi)作用:通過此次開業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對(duì)公司的信心,加強(qiáng)網(wǎng)吧整體的凝聚力。
、矊(duì)外作用:此次開業(yè)慶典的舉行,既可以讓更多的群體了解到貴公司的開業(yè)情況,還可以樹立貴單位在消費(fèi)者心中的形象,同時(shí)還可以利用此次機(jī)會(huì)和媒體多一些聯(lián)系。
、惩ò才,我公司建議您開業(yè)慶典定在月日
其理由是:
網(wǎng)吧與國(guó)同慶,國(guó)慶日定為網(wǎng)吧的開業(yè)慶典,首先借助中國(guó)具有歷史意義的節(jié)日喜慶氣氛,喜上加喜,更能烘托開業(yè)的喜慶氣氛,同時(shí)從網(wǎng)吧的名字來看,意味著本網(wǎng)吧與時(shí)俱進(jìn),我們的國(guó)家正走向輝煌,我們的網(wǎng)吧在這和平盛世里也沐浴著金色陽(yáng)光,走向更輝煌的明天。總體上使該網(wǎng)吧具有了很好的社會(huì)影響力和美譽(yù)度。
國(guó)慶期間,各企事業(yè)單位、高校等都放假了,對(duì)于貴單位邀請(qǐng)嘉賓和朋友較容易一些。并且這個(gè)節(jié)日是國(guó)家給人們一個(gè)享受假期,放松身心的時(shí)候,而網(wǎng)吧正是一個(gè)娛樂身心的好去處,在周末開業(yè)對(duì)吸引人氣而言是很有優(yōu)勢(shì)的。
免費(fèi)消費(fèi)獻(xiàn)上節(jié)日大禮。節(jié)日里各種促銷活動(dòng)搞得沸沸揚(yáng)揚(yáng),多以優(yōu)惠打折的方式居多,而本網(wǎng)吧開業(yè)慶典,推出免費(fèi)上網(wǎng)活動(dòng),定然能夠吸引更多的`眼球,對(duì)打造本網(wǎng)吧的知名度是一個(gè)很好的挈機(jī)。
五、我公司的工作任務(wù)
我公司會(huì)精心為貴公司制作開業(yè)慶典活動(dòng)方案策劃書、華美的宣傳資料和開業(yè)慶典中所需要的一切宣傳品。我公司會(huì)在工作人員的通力合作下,將貴公司的開業(yè)慶典策劃的更有新意,更加別具特色,以使我們制定的目標(biāo)完成的更加精彩。具體工作如下:
廣告精神與計(jì)劃部分:
、遍_業(yè)前期廣告宣傳。
()月日-日招聘的進(jìn)行、完成及人員培訓(xùn)
招聘文案的撰寫(見附件一)
招聘媒體:互聯(lián)網(wǎng)廣告、石嘴山電視臺(tái)、網(wǎng)吧門口張貼招聘啟示
面試、錄用及培訓(xùn)()前期需要的宣傳準(zhǔn)備
宣傳單:(印量:紙張規(guī)格:)
宣傳優(yōu)惠卡:(優(yōu)惠方式、活動(dòng)主題、范圍、時(shí)間等)
宣傳媒體推薦
海報(bào)()月-日的宣傳單投放。
、仓衅谂嘤(xùn)及銷售策略推廣。
、抽_業(yè)典禮
⒋廣告媒體建議
我們?cè)陂_業(yè)慶典籌備過程中,為了讓更多的用戶知曉本網(wǎng)吧開業(yè)的信息,我公司建議您要選擇一些媒體進(jìn)行一定的廣告宣傳。
石嘴山電視臺(tái)(廣告創(chuàng)意見附件三)
交通音樂臺(tái)(廣告創(chuàng)意見附件三)
報(bào)紙(軟文,見附件四)
。ㄗR(shí)別)系統(tǒng)
⒈項(xiàng)目(標(biāo)志),包含(圖形)、字體、標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)組合、名片、優(yōu)惠卡、上機(jī)卡、門頭設(shè)計(jì)、室內(nèi)宣傳畫設(shè)計(jì)。
、布埍、杯墊、打火機(jī)、煙灰缸設(shè)計(jì)。
⒊各類工作證、證卡。
、垂ぷ鞣b:冬裝、夏裝、秋裝。
印刷品、宣傳品部分
傳單(內(nèi)容,單頁(yè)等)
海報(bào)(內(nèi)容,單頁(yè)等)
條幅(內(nèi)容)
其他(禮品)
媒體部分
電臺(tái)、電視廣告企劃創(chuàng)意
出租車廣告設(shè)計(jì)
軟新聞稿擬寫
該項(xiàng)目其他廣告創(chuàng)意
公關(guān)、促銷活動(dòng)
前期宣傳策劃,(招聘、企業(yè)宣傳)
禮品選購(gòu)及派送方案,包裝設(shè)計(jì)。
其他促銷活動(dòng)策略提供及相關(guān)廣告宣傳品設(shè)計(jì)。
服務(wù)人員,網(wǎng)絡(luò)管理員的培訓(xùn)
開業(yè)前網(wǎng)吧活動(dòng)組織安排。
開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)布置、會(huì)場(chǎng)安排。
開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)組織。
六、開業(yè)慶典活動(dòng)流程。
慶典現(xiàn)場(chǎng)的布置。在會(huì)場(chǎng)的布置中我公司基本是從以下三個(gè)方面著手準(zhǔn)備。
開業(yè)的活動(dòng)方案5
一、策劃目的
1、迅速提高品牌知名度,吸引消費(fèi)者來參加開業(yè)活動(dòng)。
2、開業(yè)就有好的銷售業(yè)績(jī)。
二、策劃思路
1、策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng),在開業(yè)時(shí),店鋪就充滿人氣。
2、提煉訴求賣點(diǎn),在宣傳中突出賣點(diǎn)來吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
3、設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案,讓消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高銷售額。
三、促銷方案
方案1:開業(yè)演出及開業(yè)儀式
——利用演出來吸引消費(fèi)者
——全天演出
方案2:開業(yè)有禮,紅包多多
——以5元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的'形式
——開業(yè)期間,見人發(fā)一張
方案3:開業(yè)折扣
——店鋪選出部分商品8折銷售
——吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)
方案4:每天推出特價(jià)產(chǎn)品1款
——可以長(zhǎng)期推行
——要推銷售額大的,影響才會(huì)大
方案5:累計(jì)消費(fèi)達(dá)×××元,贈(zèng)禮
——贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者產(chǎn)品
——開業(yè)一個(gè)月后,可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品
四、活動(dòng)宣傳
1、DM宣傳單:品牌介紹,促銷活動(dòng),電話地址
2、微信微博線上宣傳推廣
3、店內(nèi)海報(bào):品牌介紹,促銷活動(dòng)
4、X展架:品牌介紹,促銷活動(dòng)
5、開業(yè)橫幅:xx開業(yè) 進(jìn)店有禮驚喜不斷
6、開業(yè)氣球:xx開業(yè) 進(jìn)店有禮驚喜不斷
一個(gè)吸引人氣的小活動(dòng):
把店鋪名稱的每個(gè)字寫在一張單獨(dú)的卡片上,然后放在一個(gè)封閉的箱子里,凡是進(jìn)店顧客,都可免費(fèi)參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。每次只能抽取四張(根據(jù)店鋪實(shí)際情況設(shè)計(jì)活動(dòng))。
一等獎(jiǎng):價(jià)值XXX元的 XXX(抓到店鋪名的4個(gè)字)
二等獎(jiǎng):價(jià)值XXX的代金券1張(抓到店鋪名的3個(gè)字)
三等獎(jiǎng):價(jià)值28元的護(hù)手霜1只(抓到店鋪名的2個(gè)字)
四等獎(jiǎng):紀(jì)念品1份(賀卡、氣球等)(無字)
開業(yè)的活動(dòng)方案6
通過生鮮購(gòu)物節(jié)的系列活動(dòng),促進(jìn)xx店的.整體銷售能力,提高銷售業(yè)績(jī)。
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日,分三個(gè)階段進(jìn)行。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)生鮮真新鮮,日子越過越新鮮!
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
1.海報(bào)宣傳:主題:xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
2.環(huán)境布置:
a場(chǎng)外升空氣球4個(gè),氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅,內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。
d在促銷單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷商品爆炸號(hào)。
e賣場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
1.活動(dòng)主題:
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售,其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號(hào),并用喇叭叫賣。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
加一xx元多一件。凡活動(dòng)期間,一次性購(gòu)生鮮滿xx元,憑電腦小票(副劵)加一xx元多一件商品。商品另附。
2.活動(dòng)主題:
xxx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià),場(chǎng)外制作一幅xxx百禽宴廣告。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿xx元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進(jìn)行一場(chǎng),比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)5人,每天10人,香香噴噴好吃,心動(dòng)不如行動(dòng),先報(bào)名先獲獎(jiǎng),額滿為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)2只雞,二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1只雞。
c.活動(dòng)內(nèi)容:
“八仙過海,各顯神通”——抓魚比賽。xx月xx日,當(dāng)天購(gòu)物滿xx元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11:00—11:30和下午15:00—15:30各進(jìn)行一場(chǎng),限時(shí)30秒,抓住越多袋回報(bào)越多,快快行動(dòng)。
3.活動(dòng)主題:
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,購(gòu)生鮮商品滿xx元可獲禮品一份,滿xx元可獲禮品兩份,以此類推。
每天限500份?炜煨袆(dòng),快快收禮,快快好心情。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,購(gòu)生鮮商品一次性滿xx元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張,滿xx元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張,以此類推。
參加“快樂周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日。
設(shè):
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1500xx元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)800xx元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)500xx元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)100xx元獎(jiǎng)品一份。
1.海報(bào):xx元。
2.升空氣球:xx元。
3.大條幅:xx元。
企劃用材料:xx元。
5.獎(jiǎng)品:xx元。
合計(jì):xx元。
1.活動(dòng)總指揮:
2.企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3.生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。
所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力。
開業(yè)的活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)目的
1、確立門店的公眾形象,贏得消費(fèi)者的關(guān)注。
2、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣,展現(xiàn)門店形象,提高知名度。
3、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾視線利用公眾自媒體提高傳播效果。
二、活動(dòng)目標(biāo)
微卡會(huì)員xx名沖刺xx名、9折卡目標(biāo)xx名沖刺xx名、8.5折卡目標(biāo)xx名沖刺xx名
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、前期造勢(shì):提前3天微信后臺(tái)推送新店開業(yè)活動(dòng),會(huì)員轉(zhuǎn)發(fā)積贊。每贊一元積滿25個(gè)贊立減50。(憑微信截圖,發(fā)放代金券,僅限抵扣店內(nèi)正價(jià)商品)短信推送現(xiàn)有會(huì)員告知新店開業(yè)活動(dòng)。
2、活動(dòng)當(dāng)天門店氣氛營(yíng)造:
、伲洪_業(yè)當(dāng)天請(qǐng)一名瑜伽教練身著安踏運(yùn)動(dòng)服在店門前表演瑜伽,并設(shè)置5個(gè)不同難度瑜伽動(dòng)作,過往顧客均可參與其中。完成三個(gè)動(dòng)作即可獲得運(yùn)動(dòng)卡一張,完成5個(gè)動(dòng)作即可獲得冠軍卡一張。限額10名。
②:在兒童店內(nèi)設(shè)置紅毯走秀場(chǎng),任意顧客在購(gòu)買商品后兒童愿意參與走秀即可享有折上在打九折的優(yōu)惠。(購(gòu)買鞋子可有店內(nèi)搭配服裝,購(gòu)買服裝可搭配鞋子,其他配件也可。)增強(qiáng)顧客體驗(yàn)感提高連帶消費(fèi)幾率。
、郏夯顒(dòng)期間顧客購(gòu)買商品折后滿350元并且尾數(shù)為6的贈(zèng)送安踏運(yùn)動(dòng)短襪一雙,尾數(shù)為8的贈(zèng)送運(yùn)動(dòng)內(nèi)褲一條。
、埽涸O(shè)定會(huì)員專屬產(chǎn)品,購(gòu)買該產(chǎn)品即可獲得雙倍積分。
3、終端布置:
①:店內(nèi)設(shè)立迎賓和導(dǎo)購(gòu)。
②:開設(shè)業(yè)務(wù)宣講臺(tái),擺設(shè)活動(dòng)宣傳品、禮品,配備專人提供咨詢、注冊(cè)微會(huì)員、發(fā)放獎(jiǎng)券和贈(zèng)品。
、郏洪T口設(shè)立卡通籃球人偶展架(可拍照人臉)和活動(dòng)內(nèi)容展架(易拉寶),頂端懸掛POP掛旗。
4、終端物料籌備
、伲旱晖庖桌瓕毣騒展架,注明活動(dòng)主題:時(shí)尚新店、好禮相見
、冢嚎ㄍɑ@球系列人偶KT板一副(可立式)
、郏篜OP廣告置于所屬產(chǎn)品系列的.陳列區(qū)域
④:瑜伽區(qū)域拱門設(shè)置
、荩簝和咝銋^(qū)域紅毯及氣球布置
、蓿簶I(yè)務(wù)宣講臺(tái)布置(禮品臺(tái),含微信公眾號(hào)二維碼POP)
開業(yè)的活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)主題:
慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來
二、活動(dòng)時(shí)間:
10月01日~10月07日
三、活動(dòng)目的
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
四、主題活動(dòng)內(nèi)容
(消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間,只要消費(fèi)滿66元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上
五、介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:
入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,特色菜營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
在餐廳開業(yè)(具體日期)提前3天開始在xx電視臺(tái),xx教育電視臺(tái),調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣。
2、網(wǎng)站宣傳
開業(yè)之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳、推廣。重點(diǎn)介紹、宣傳我公司xxxxxx的盛大開業(yè)信息。
3、xx餐飲旗下xx家分店全面宣傳
制作“熱烈祝賀xx飲xx市店盛大開業(yè)”的橫幅,在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人——14*30天,約有109200宣傳受眾。
4、餐廳開業(yè)促銷支持
、賵F(tuán)購(gòu)支持
在與我公司長(zhǎng)期合作的知名團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站《xx網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購(gòu)套餐銷售,能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)(客流)②餐廳開業(yè)大酬賓活動(dòng)
在餐廳開業(yè)前3個(gè)月內(nèi),
凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7。8折優(yōu)惠(海鮮酒水主食除外),
DM單憑單(DM)進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈(zèng)送1道我店招牌菜品(5選1),
套餐餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓
“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后,參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng),100%中獎(jiǎng)率,獎(jiǎng)品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時(shí)可以使用,再無其他消費(fèi)限制。
5、其他支持
、僭陂_業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項(xiàng)技能培訓(xùn)(前廳服務(wù)、廚房操作),提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì),務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受,以增加再次來店消費(fèi)的可能性。
②開業(yè)之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置為準(zhǔn),以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效。
以上為我店開業(yè)促銷、宣傳的相關(guān)思路和方案,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱,不足之處,望予以指正!
一、前期廣告宣傳
1、開業(yè)宣傳DM單(1000張)
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)XX餐廳開張信息
b、有關(guān)XX餐廳開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)
c、有關(guān)XX餐廳場(chǎng)地及產(chǎn)品的圖片展示
擺放在現(xiàn)場(chǎng)由顧客自由取閱;員工在周邊(商業(yè)街及居民區(qū))發(fā)放
發(fā)放日期:開業(yè)前10天
2、現(xiàn)場(chǎng)廣告橫幅
發(fā)布內(nèi)容:XX餐廳、盛大試業(yè)!特惠酬賓!
3、宣傳海報(bào)(墻體噴繪)
發(fā)布內(nèi)容:XX餐廳開張信息;特色產(chǎn)品圖片展示;
4、門頭廣告
展示品牌LOGO、指引客源進(jìn)入;
5、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告(預(yù)計(jì)每周一期)
發(fā)布內(nèi)容:XX餐廳開張信息;特色產(chǎn)品圖片展示;XX餐廳品牌文化信息;
二、后期廣告宣傳(POP廣告、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告)
品牌文化及特色菜品介紹
發(fā)布內(nèi)容:
a、品牌文字、圖片介紹
b、特色菜圖片展示及文字說明
c、特色菜的原材料、烹飪方法、營(yíng)養(yǎng)成份介紹
d、優(yōu)惠及后續(xù)升級(jí)介紹
三、開業(yè)酬賓活動(dòng)內(nèi)容
a、開業(yè)酬賓期間,凡用餐客人,每桌贈(zèng)送餐前開胃小菜2份;免費(fèi)啤酒暢飲;
b、開業(yè)酬賓期間,凡用餐滿200元;免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份;
c、開業(yè)酬賓期間,凡微信轉(zhuǎn)發(fā)廣告并集贊滿30,免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份;
d、上述優(yōu)惠可并用也可分階段單獨(dú)使用。
餐廳開業(yè)促銷活動(dòng)方案4
時(shí)間:20xx年*月*日
地點(diǎn):******************
主題:普羅旺斯西餐廳開業(yè)暨“普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”啟動(dòng)儀式
西餐廳開業(yè)促銷導(dǎo)向?yàn)椋?/strong>
推廣促銷方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達(dá),借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感,產(chǎn)生親切的效果。
推廣促銷力度:以“開業(yè)”為切入點(diǎn),進(jìn)行打折,代金券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。
活動(dòng)促銷力度:保證主題文化活動(dòng)的`鋪展力度,以得到市場(chǎng)客戶情感上的認(rèn)可,價(jià)格包裝手段仍是關(guān)鍵。
客源搶奪:用優(yōu)質(zhì)的服務(wù),普羅旺斯文化以及促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源,精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營(yíng)銷:一是,搶奪市場(chǎng)消費(fèi)群;二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
西餐廳開業(yè)促銷優(yōu)惠:
1、開業(yè)前三日,每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品分別有代金券50元,某甜點(diǎn)一份,某酒水一份,或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價(jià):消費(fèi)滿300元,立減50元,消費(fèi)越多,折扣越多,同時(shí)還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠。
西餐廳開業(yè)前促銷準(zhǔn)備:
1、禮品袋:內(nèi)含本餐廳20xx年臺(tái)歷一份,本餐廳宣傳手冊(cè)一份,“普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”主題活動(dòng)說明一份,代金券58(我發(fā))元2張。
注解:
A、臺(tái)歷以普羅旺斯西餐廳為立點(diǎn),介紹普羅旺斯風(fēng)情為主題,圖文并茂介紹自然風(fēng)光,藝術(shù),餐點(diǎn),美酒等獨(dú)特法國(guó)小鎮(zhèn)風(fēng)貌。
B、餐廳宣傳冊(cè)以普羅旺斯的浪漫為基調(diào),介紹本餐廳的基本設(shè)施,特色餐飲,服務(wù)范圍及餐廳文化。
C、主題活動(dòng)說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動(dòng),在開業(yè)當(dāng)天發(fā)布出去,吸引人氣參與,帶動(dòng)消費(fèi),同時(shí)營(yíng)造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗(yàn)。
D、代金券2張,單次消費(fèi)只可以使用一張,且只可在開業(yè)期間使用(1月10日-1月20日)。這樣,便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi),更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請(qǐng)嘉賓:為塑造普羅旺斯文化,除邀請(qǐng)市區(qū)領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)?shù)厣藤Z名紳,旅法名人,中法文化交流協(xié)會(huì),法國(guó)領(lǐng)事館文化部,中法文化社會(huì)團(tuán)體等。
3、啟動(dòng)儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳LOGO+普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”字樣,預(yù)留多個(gè)紅酒注入口,啟動(dòng)時(shí),嘉賓以紅酒注滿字體。融入普羅旺斯的紅酒文化,浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備:臺(tái)歷,開業(yè)宣傳DM單,代金券等各類印刷品,戶外POP吊旗,普羅旺斯專用氣球,活動(dòng)主題背板,嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備,禮品袋分裝,禮儀接待安排,餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn),開業(yè)鮮花預(yù)訂布置,紅地毯,開業(yè)橫幅,致慶豎幅,舞獅演藝安排等。
餐廳開業(yè)促銷活動(dòng)方案5
一年一度,中國(guó)人最隆重、最喜慶的節(jié)日-春節(jié)即將來到了,為更好的凸現(xiàn)我們xxx國(guó)際會(huì)所品牌夜場(chǎng)的文化氛圍,也更好的迎合消費(fèi)者的消費(fèi)心理。根據(jù)我們xxx一直以來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和市場(chǎng)需求,本部門特做出如下春節(jié)期間活動(dòng)方案及促銷計(jì)劃。
一、活動(dòng)主題
粉紅新春嘉年華
二、活動(dòng)構(gòu)想
本次活動(dòng)不以單純的銷售為目的,最終的目標(biāo)是在提高xxxx國(guó)際會(huì)所消費(fèi)人氣的同時(shí),考慮我們春節(jié)后的娛樂消費(fèi)淡場(chǎng)期。所以,在活動(dòng)的設(shè)計(jì)上更多想到的是如何能吸引消費(fèi)者的關(guān)注程度,讓消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)生極大的興趣、好感,然后,再在此基礎(chǔ)上提高營(yíng)業(yè)額。因此,本次活動(dòng)預(yù)期效果是要達(dá)到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。
三、活動(dòng)目的
1、利用春節(jié)的契機(jī),提升夜總會(huì)大廳、ktv在春節(jié)、情人節(jié)期間的消費(fèi)氣氛,挖掘周邊年輕消費(fèi)者的消費(fèi)潛力;
2、提升客人關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力,搶占市場(chǎng)先機(jī)。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日(除夕夜)-x日(元宵節(jié))
20xx年xx月xx日開始春節(jié)廣告宣傳,x月x日開始情人節(jié)廣告宣傳。屆時(shí),集團(tuán)公司旗下企業(yè)一起推出本次活動(dòng)廣告、促銷方案。
五、廣告訴求
1、媒體計(jì)劃:
宣傳賀卡、x展架、內(nèi)場(chǎng)噴畫、短信息、人員促銷
2、廣告詞:
、俳瘕埧鞓忿o舊歲,五福歡騰鬧新年
、诮o您一個(gè)快樂、給您一個(gè)吉祥、給您一份祝愿,給您一片真情。金至尊恭賀:新春快樂!
、鄯奂t新春嘉年華一個(gè)繽紛四射的新年愿我們的快樂與您共享!
3、促銷禮品:春節(jié)的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節(jié)的玫瑰花、心形巧克力;
六、促銷內(nèi)容
在我們傳統(tǒng)的春節(jié)期間,人人都期盼來年大吉大利,出門有個(gè)好“口彩”,求一份富貴,祈家人平安。所以,我們時(shí)刻要注意:客人來我們會(huì)所進(jìn)行娛樂消費(fèi)也是要圖個(gè)氣氛、找到感覺、玩到開心。所以,各服務(wù)部門要加強(qiáng)春節(jié)期間服務(wù)培訓(xùn),通過一個(gè)好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛,就能大大加強(qiáng)客人的消費(fèi)欲望和消費(fèi)沖動(dòng)。
1、今年場(chǎng)景布置以紅色、粉紅色為主色調(diào),突出喜慶、祥和的色彩;
2、ktv每間房均編排一個(gè)喜慶的別名(例如:步步高升房、花好月圓房等)圖個(gè)吉利,如客人定房,可直接按喜慶房號(hào)報(bào)給客人聽;
3、活動(dòng)期間,特推新年優(yōu)惠套餐,以滿足商務(wù)客戶需求。
、佟⒏毁F吉祥套餐:約50人價(jià)格6666元。
、凇⒔鹩駶M堂套餐:約20人價(jià)格3333元。
、、良朋相聚套餐:約10人價(jià)格1288元。
(套餐配送內(nèi)容,由ktv自行制訂,要求有明確的優(yōu)惠)
4、大廳節(jié)目編排:
、、開場(chǎng)一拍(30分鐘)喜慶歌舞、表演。
、凇⒒(dòng)游戲(15分鐘)獎(jiǎng)品為奧運(yùn)福娃公仔。
③、零點(diǎn)報(bào)時(shí)(15分鐘)歌手串燒《恭喜發(fā)財(cái)》《財(cái)神到》等;
、、dancer領(lǐng)舞要求服裝為紅色、粉紅色。
5、情人節(jié)推出“你是我的玫瑰你是我的花”專題活動(dòng)
①、凡情人節(jié)來xxxx國(guó)際會(huì)所消費(fèi)女生,均可免費(fèi)獲得新鮮玫瑰花一支;
②、 ktv房按房間類型贈(zèng)送心形巧克力。
餐廳開業(yè)促銷活動(dòng)方案6
一、前言
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營(yíng)銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。
3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
7月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
二)內(nèi)部營(yíng)銷方案
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案
1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!
(四)文化營(yíng)銷方案
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營(yíng)銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營(yíng)業(yè)額。
日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
開業(yè)的活動(dòng)方案9
首先,開業(yè)前期要做好準(zhǔn)備工作。
1.對(duì)于開業(yè)日期的確定,開業(yè)活動(dòng)的確定;
2.確定美容院開業(yè)活動(dòng)的形式,以及想要達(dá)到的目的,可以在美容院門前進(jìn)行一些鑼鼓表演,歌舞表演和服務(wù)咨詢,把美容院產(chǎn)品和項(xiàng)目與活動(dòng)結(jié)合起來,可以吸引新客戶,提高美歐日那個(gè)元的'形象和知名度。
3.確定活動(dòng)的主題:**美容院開業(yè)大酬賓,大獎(jiǎng)等你拿。
4.現(xiàn)場(chǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)方法:凡是購(gòu)買38元的券,均可以參加抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品包括:泰國(guó)五天四夜游,300元項(xiàng)目護(hù)理,家居套裝,首飾盒,雨傘,披肩,不銹鋼水杯等;
5.宣傳形式,提前5天的時(shí)間,進(jìn)行派發(fā)傳單,也可以通過網(wǎng)絡(luò),電視臺(tái),報(bào)紙等方式進(jìn)行宣傳,通過宣傳一定要籌集一定數(shù)目的人員來參加。
6.開業(yè)前三天,聯(lián)系好鑼鼓隊(duì),舞蹈表演,主持人確定,邀請(qǐng)一些舞蹈學(xué)校的專業(yè)演員來表演,節(jié)目編排,以及美容院?jiǎn)T工準(zhǔn)備的節(jié)目等。
7.門前場(chǎng)地要提前一天準(zhǔn)備好,在門前不知彩色的氣球,每天院的條幅,以及宣傳單,美容院的名片,代金券,客戶資料登記本,產(chǎn)品海報(bào),價(jià)格手冊(cè),特色項(xiàng)目介紹等。
8.開業(yè)器材準(zhǔn)備:音響,話筒,背景音樂,皮膚檢測(cè)儀,電源插座。
9.產(chǎn)品以及獎(jiǎng)品的準(zhǔn)備,最好把產(chǎn)品和獎(jiǎng)品擺在顯眼的地方,讓路過的人一眼就能看到。
10.其他物品準(zhǔn)備:產(chǎn)品展臺(tái),臺(tái)布,抽獎(jiǎng)箱,對(duì)美容院工作人員進(jìn)行利益,產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn),對(duì)人員進(jìn)行開業(yè)活動(dòng)工作職責(zé)的劃分。
開業(yè)當(dāng)天的流程:
1.活動(dòng)總負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)指揮整個(gè)活動(dòng)的指揮,試試,以及協(xié)調(diào)等問題,
2.活動(dòng)主持人要調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,以及活動(dòng)規(guī)則的講解。
3.同時(shí)安排幾名人員派發(fā)宣傳單,吸引更多人。
10:30表演活動(dòng)開始。活動(dòng)期間,可以根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)活動(dòng)節(jié)目進(jìn)行靈活調(diào)整,各部門密切配合。具體的活動(dòng)流程:
1.10:30鑼鼓隊(duì)開始;
2.10:40主持人開場(chǎng);
3.10:50美容院領(lǐng)導(dǎo)人剪彩,揭牌;
4.10:55美容院領(lǐng)導(dǎo)講話;
5.11:00歌舞表演;
6.11:15觀眾互動(dòng),派發(fā)獎(jiǎng)品;
7.11:30抽獎(jiǎng)
8.舞蹈表演
9.11:45觀眾參與游戲
10.12:00美容院工作人員表演。
11.12:15活動(dòng)結(jié)束,鑼鼓醒獅表演。
活動(dòng)期間,要注意的事項(xiàng):主持人非常關(guān)鍵,一定要把現(xiàn)場(chǎng)的氣氛調(diào)動(dòng)起來,利用各節(jié)目間歇時(shí)間對(duì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行提問,讓觀眾真正參與到其中來。
開業(yè)的活動(dòng)方案10
關(guān)于超市開業(yè)促銷活動(dòng)的方案,活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?
一、 市場(chǎng)背景分析:
1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):
青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬,中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費(fèi)力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬人,而平均消費(fèi)能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費(fèi)指數(shù)偏老齡化,消費(fèi)具有保守性,目的直接性,沖動(dòng)性消費(fèi)占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個(gè)本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟(jì)較少,工薪層工作點(diǎn)多半在市區(qū),以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費(fèi)能力,
2.競(jìng)爭(zhēng)力:
新優(yōu)購(gòu)青墩店所競(jìng)爭(zhēng)的范圍有:青墩農(nóng)工商,青墩街道零散批發(fā)部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場(chǎng),乘17路公交車到市區(qū)的大零售團(tuán)體、KA賣場(chǎng)、購(gòu)物中心等優(yōu)越的購(gòu)物點(diǎn)。但是,青墩現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個(gè)正面的競(jìng)爭(zhēng)力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在青墩,而且乘車不方便等等。
3.聯(lián)合營(yíng)銷的目的.性:
現(xiàn)新優(yōu)購(gòu)青墩店為二次開業(yè),原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營(yíng)和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動(dòng)的投入,力爭(zhēng)達(dá)到:更有效的打擊對(duì)手,穩(wěn)定和擴(kuò)大市場(chǎng)份額,全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢(shì),促進(jìn)商品銷售,營(yíng)造購(gòu)物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。
二、 1006001期DM促銷方案
(新優(yōu)購(gòu)青墩店20xx年01期)(開業(yè)?)
1. 活動(dòng)主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)
2. 活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月6日——20xx年6月10日
3. 活動(dòng)地點(diǎn):新優(yōu)購(gòu)購(gòu)物中心青墩店
4. 活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)主題:火爆開業(yè)三重禮
準(zhǔn)備部門:營(yíng)運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部
一重禮:開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金
活動(dòng)細(xì)則:凡開業(yè)當(dāng)天(或前三天),來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。
二重禮:開心購(gòu)物抽大獎(jiǎng)
活動(dòng)細(xì)則:活動(dòng)期間凡一次性購(gòu)物滿38元即可抽獎(jiǎng)一次,以此類推,單張小票最多可抽獎(jiǎng)五次,
備注事項(xiàng):此項(xiàng)活動(dòng)專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。
三重禮:你來我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷
活動(dòng)細(xì)則:凡活動(dòng)期間,所有顧客憑DM海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁(yè)腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。
三、 DM單頁(yè)(秒殺驚爆價(jià))
A4銅版紙 2P(105G) 8000份 營(yíng)運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁(yè)為肯德基式手撕券,單頁(yè)的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁(yè)背面為秒殺搶購(gòu)滿陳列,所備庫(kù)存請(qǐng)根據(jù)DM分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。
四、 DM海報(bào)(專柜和店內(nèi)版)
DM海報(bào):A3銅版紙(合訂本) 8P(105G) 15000份 營(yíng)運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部
DM海報(bào)(預(yù)計(jì)特價(jià)商品數(shù))
的捆綁式,如:買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數(shù)不可變動(dòng)太大,詳細(xì)落實(shí)請(qǐng)以實(shí)際情況而協(xié)定,上DM商品一小部分可做店內(nèi)特價(jià)(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫(kù)存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的
1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價(jià)商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購(gòu)量。打折、買A送A、買A送B等等。專柜區(qū)活動(dòng)必須上DM海報(bào),而且要突出品牌主題元素,所做活動(dòng)幅度要大,夠吸引力才能拉動(dòng)整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達(dá)到最終目的。
五、 活動(dòng)所需的配套設(shè)施:
1. 過街橫幅: 懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)
2. 外墻條幅: 懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)
3. 賀幅、巨幅: 懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)
4. 氣拱門: 安放于主出入口的外立地面。
5. 紅地毯: 從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。(尺寸待定)
6. 活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái):供活動(dòng)抽獎(jiǎng),擺放獎(jiǎng)品而用。(尺寸待定)
7. 慶典剪彩舞臺(tái):供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)
8. 宣傳車兩輛: 向周邊社區(qū)場(chǎng)所宣傳我店開業(yè)(前三天)
9. 外場(chǎng)四小棚: 廠商在外面廣場(chǎng)做開業(yè)外場(chǎng)促銷。(尺寸待定)
10. 店內(nèi)吊旗: 主題宣傳我店隆重開業(yè)。(尺寸待定)
11. 通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)
12. 店內(nèi)彩氣球: 擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。
13. 入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。
14. 主題POP書寫:KT板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。(尺寸待定)
15. 收銀員胸巾: 收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購(gòu)歡迎您的光臨)。
16. 專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動(dòng)主題展示。
17. 透明抽獎(jiǎng)箱: 雅克利透明材(25*25*25)。(標(biāo)語(yǔ)待定)
六、 促銷活動(dòng)所配套的部門、人員:
1. 收銀員:8名
職權(quán)范圍要求:對(duì)收銀系統(tǒng)很熟悉,對(duì)收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對(duì)人民幣的識(shí)別熟悉度較強(qiáng)等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報(bào)知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。
2. 收銀助手:8名
職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。
3. 收銀處治安員:2-4名
職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)。活動(dòng)期間直接由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)
4. 管換零錢人手:1名
職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開業(yè)活動(dòng)期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)
5. 營(yíng)業(yè)員(理貨員):18名
職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷售情況報(bào)知采購(gòu)部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群;顒(dòng)期間由活動(dòng)主管管理,遇到無法處理的時(shí)候報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理解決。
6. 營(yíng)業(yè)員助手:4-6名
職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場(chǎng)營(yíng)業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:幫助營(yíng)業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項(xiàng)人員流動(dòng)性較強(qiáng),為臨時(shí)支配人員,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。
7. 內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名
職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)期間的安全、防盜,維持正常順序活動(dòng),應(yīng)急處理等事項(xiàng),協(xié)調(diào)各個(gè)部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動(dòng),活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理共同調(diào)解。
8. 收貨、貨運(yùn)員:2名
職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)部,已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列,運(yùn)送商品時(shí)安全第一,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。
9. 倉(cāng)管員:2名
職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主要受理于賣場(chǎng)與倉(cāng)庫(kù)之間,整理倉(cāng)庫(kù)已有的商品,協(xié)調(diào)賣場(chǎng)日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時(shí)間送出賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)人員所需的商品,保證活動(dòng)期間賣場(chǎng)商品陳列量,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。
10. 活動(dòng)主管:2名
職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動(dòng)期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。
11. 活動(dòng)經(jīng)理:1名
職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動(dòng)人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動(dòng)期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請(qǐng)與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動(dòng)的操盤手。
12. 辦公室管理員:1-2名
職權(quán)范圍要求:負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理,如:賣場(chǎng)播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等,任命于活動(dòng)經(jīng)理、主管之下。
開業(yè)的活動(dòng)方案11
隨著生活水平的提高和人們對(duì)美容健康意識(shí)的提高,美容店行業(yè)成為了未來十年發(fā)展的熱門行業(yè)之一。為了吸引更多的消費(fèi)者和增加知名度,美容店開業(yè)時(shí)的活動(dòng)策劃尤為重要。以下是一些可行的美容店開業(yè)活動(dòng)方案。
1. 免費(fèi)試用活動(dòng)
美容店的一些產(chǎn)品可能較為陌生,消費(fèi)者購(gòu)買前可能會(huì)猶豫不決。在新開業(yè)的美容店中,為了吸引消費(fèi)者,可推出免費(fèi)試用活動(dòng)。例如,對(duì)于某些新品或者小眾產(chǎn)品,可以提供免費(fèi)試用服務(wù),讓消費(fèi)者來體驗(yàn)。
2. 免費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)
對(duì)于一些服務(wù)項(xiàng)目,比如SPA、蒸汽染發(fā)或者足浴,消費(fèi)者的需求比較高,但體驗(yàn)項(xiàng)目的價(jià)格也是相對(duì)較高。因此在新開業(yè)的美容店中,推出免費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)是一種不錯(cuò)的選擇?梢葬槍(duì)這些服務(wù)項(xiàng)目推出優(yōu)惠方案,讓消費(fèi)者可以免費(fèi)體驗(yàn)一次。
3. 禮品卡抽獎(jiǎng)活動(dòng)
在美容店開業(yè)時(shí)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)是一種常見的策略。但是如果直接抽出一些實(shí)物獎(jiǎng)品便容易出現(xiàn)獎(jiǎng)品的質(zhì)量、數(shù)量等一系列問題。因此,可以考慮推出禮品卡抽獎(jiǎng)活動(dòng),如免費(fèi)SPA一次、臉部護(hù)理套裝,包括清潔、面霜、面膜等等,吸引更多的消費(fèi)者參與。
4. 社交抽獎(jiǎng)活動(dòng)
通過各種社交渠道開展活動(dòng),如微信、微博、朋友圈等等,在美容店開業(yè)時(shí)進(jìn)行社交抽獎(jiǎng)活動(dòng),可以快速提高美容店的曝光率和知名度。可考慮設(shè)置多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),有機(jī)會(huì)贏得體驗(yàn)券、訪問券、臉部護(hù)理套裝等獎(jiǎng)品。
5. 生日特惠
針對(duì)過生日的顧客,可以推出生日特惠優(yōu)惠活動(dòng)?赡苜(zèng)送免費(fèi)卡券、免費(fèi)SPA、面膜套裝等等。將生日特惠優(yōu)惠活動(dòng)推向全球,以吸引更多參與者。
6. 積分兌換活動(dòng)
提供積分兌換活動(dòng),讓顧客通過美容店消費(fèi)獲得積分,再兌換獎(jiǎng)品、訪問、卡券等獎(jiǎng)品。兌換活動(dòng)可分為短期和長(zhǎng)期。長(zhǎng)期兌換可以吸引忠實(shí)顧客,短期兌換活動(dòng)可以快速提高美容店的`知名度和曝光率。
根據(jù)自身實(shí)際情況和人群特點(diǎn),美容店可以選擇上述中的一個(gè)或多個(gè)活動(dòng)方案,以達(dá)到宣傳效果和吸引更多消費(fèi)者的目的。同時(shí),在活動(dòng)過程中要注重服務(wù)的質(zhì)量和細(xì)節(jié)的做好。這樣不僅可以吸引更多消費(fèi)者,還可以獲得高品質(zhì)口碑的存活優(yōu)勢(shì)。
開業(yè)的活動(dòng)方案12
一、公關(guān)和營(yíng)銷:
1、邀請(qǐng)餐飲協(xié)會(huì)、酒店(餐廳)協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開業(yè)儀式;
2、發(fā)放邀請(qǐng)函,落實(shí)顧客;
3、邀請(qǐng)親朋好友參加開業(yè)典禮,聚集人氣;
4、同時(shí)營(yíng)銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目,特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個(gè)行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。
9、由營(yíng)銷策劃部組織,到各個(gè)路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
12、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間:(5日以內(nèi))
(1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費(fèi)前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款,贈(zèng)完為止。
讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的'環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認(rèn)知度。
二、 開業(yè)活動(dòng)布展方案
a) 鼓號(hào)隊(duì)一支、主持人1人 、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人
餐廳大門口搭建舞臺(tái),舞臺(tái)尺寸為XX米與XX米,紅色地毯鋪地,舞臺(tái)上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺(tái)主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作,大門口橫跨XX米的。充氣彩虹門一座,音響功放設(shè)備一套(400W),廣場(chǎng)禮炮X門(含彩彈X發(fā)),廣場(chǎng)行走氣模租用兩個(gè),身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。
b)物品配置
A貴賓胸花若干
B簽到臺(tái)X個(gè)簽到筆5支(黑色)簽到本4個(gè)
C托盤X個(gè)
D紅繡球X個(gè)綢布X米
E剪刀X把
以上屬慶典公司自備物品
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn)。
8:30-8:50餐廳負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負(fù)責(zé)人:XX)
8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負(fù)責(zé)人:XX)
9:00-9:20舞臺(tái)、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負(fù)責(zé)人:XX)
9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位,放會(huì)場(chǎng)背景音樂。(負(fù)責(zé)人:XX)
9:30-10:00停播背景音樂,鼓樂隊(duì)(后臺(tái)音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。 (負(fù)責(zé)人:XX)
10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,X門禮炮同響,鼓樂隊(duì)奏迎賓曲與喜慶開門紅。 (備用:后臺(tái)音響播放)(負(fù)責(zé)人:XX)
10:10-10:30兩匹喜獅進(jìn)行表演。 (負(fù)責(zé)人:XX)
10:30-10:40主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始,并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。(負(fù)責(zé)人:XX)
10:40-10:45主持人邀請(qǐng)第一位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:XX)
10:45-10:50 主持人邀請(qǐng)第二位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:XX)
10:50-10:55 主持人邀請(qǐng)第三位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:XX)
10:55-11:00 主持人宣布邀請(qǐng)董事長(zhǎng)和X位指定貴賓一起剪彩;在嘉賓講話過程中,負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進(jìn)行中,鼓樂隊(duì)演奏(后臺(tái)音樂播放)歡快激越的樂曲,同時(shí)施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負(fù)責(zé)人:XX)
11:00-11:10 變臉人上臺(tái)表演;
11:10-11:25 游戲活動(dòng)
(猜歌游戲)邀請(qǐng)臺(tái)下X名選手,由后臺(tái)播放音樂、選手搶先舉手猜歌,10首歌為限,最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲) 綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜) 邀請(qǐng)選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝,3-5道菜 ;
備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間X元的代金券X張;
11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系)
11:35-11:45 主持人宣布X門禮炮齊響,打出X發(fā)彩彈,鼓樂隊(duì)(后臺(tái)音樂)、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動(dòng)至慶典結(jié)束。
11:45-11:55巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長(zhǎng)及總經(jīng)理主持酒水答謝宴。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)攝像全程跟蹤,記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段,并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
四、布展及營(yíng)銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
(一)、設(shè)備類:
a)彩虹門一座費(fèi)用:
b)音響一套、話筒4個(gè)、支架X個(gè)費(fèi)用:
c)舞臺(tái)X米與X米含地毯費(fèi)用:
d)后背景噴繪一塊尺寸:X米與X米 費(fèi)用:
e)禮炮X門(含彩彈X發(fā))費(fèi)用:
f)氣球彩色數(shù)量:X包費(fèi)用:
g) 紅繡球綢布一塊剪刀X把 費(fèi)用:
h)花籃X個(gè) 費(fèi)用:
(二)、人員演義類:
1、鼓樂隊(duì) X人X元/人
2、舞蹈隊(duì) X人X元/人
3、主持人 1人
4、舞獅 X匹 X元/人
5、變臉人 X人 X元/人
(三)、宣傳費(fèi)用:
1、宣傳單 X張
開業(yè)的活動(dòng)方案13
開業(yè)慶典活動(dòng)概述
經(jīng)雙方前期的友好接觸,現(xiàn)謹(jǐn)慎提交泰州市智城廣告有限公司關(guān)于溱湖賓館開業(yè)慶典活動(dòng)劃方案,希望能在資訊共享的基礎(chǔ)上,作進(jìn)一步的溝通協(xié)商。
主旨:
為溱湖賓館開業(yè)慶典活動(dòng)提供一個(gè)可操作性的方案
目標(biāo):
增添喜慶,讓到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開業(yè)慶典推波助瀾。提升溱湖賓館的`知名度及品牌效應(yīng)。
溱湖賓館開業(yè)慶典活動(dòng)目的
1、熱烈慶祝溱湖賓館開業(yè)
2、營(yíng)造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,提升酒店的知名度、美譽(yù)度.
風(fēng)格
1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍
2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸的氛圍
溱湖賓館開業(yè)慶典活動(dòng)安排
日期:20xx年3月18日
時(shí)間:上午(10:18)
地點(diǎn):溱湖賓館廣場(chǎng)
內(nèi)容:活動(dòng)節(jié)目
來賓:各級(jí)市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員
溱湖賓館開業(yè)慶典議程安排
1、9:00-10:00邀請(qǐng)嘉賓到達(dá)賓館,至簽到處簽名,佩帶胸花,由迎賓員引至休息處休息.
2、10:10請(qǐng)參加慶典儀式嘉賓到賓館店牌前廣場(chǎng)集合; 同時(shí)賓館全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場(chǎng),與嘉賓一起參加慶典儀式.
3、10:18請(qǐng)局一位副局長(zhǎng)主持并宣布:溱湖賓館開業(yè)慶典儀式正式開始。
禮儀小姐根據(jù)主持人時(shí)間安排工作。
請(qǐng)二位領(lǐng)導(dǎo)(待定)揭牌剪彩。同時(shí),鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火
請(qǐng)鐘局講話
請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)講話
賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。
4.主持人宣布儀式結(jié)束,迎賓小姐(賓館老總等陪同)請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見賓館場(chǎng)所。
11:30慶典宴會(huì)正式開始,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。
用餐結(jié)束,局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門外恭送客人。
5.全程攝像、攝影跟蹤。制作DVD光盤宣傳片。
開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)布置方案
一、會(huì)標(biāo)和標(biāo)語(yǔ)的布置
1.會(huì)標(biāo):由主辦方負(fù)責(zé)會(huì)標(biāo)尺寸、內(nèi)容。
2.橫幅懸掛位置:a:大廳4條
3.豎幅懸掛位置:
主樓4條,長(zhǎng)度14米內(nèi)容主辦方提供。
北副樓20米,南副樓38米?蓱覓28條,每條10米
內(nèi)容:XXXXX熱烈祝賀溱湖賓館盛大開業(yè)!
XXXXX熱烈祝賀溱湖賓館隆重開業(yè)!
副樓的橫幅由施工方、材料商、祝賀單位提供,寸托賓館開業(yè)當(dāng)天紅紅火火, 一片熱鬧的景象。
二、主舞臺(tái)布置
1.鋪紅地毯,面積計(jì):324平方
2.溱湖賓館浮雕后面放置15米氣拱門。上口與二側(cè)包氣球柱
內(nèi)容:熱烈祝賀溱湖賓館隆重開業(yè)。3.18日開業(yè)內(nèi)容)
熱烈祝賀泰州市優(yōu)撫療養(yǎng)院隆重開業(yè)。3.19開業(yè)內(nèi)容)
3.沿著圓弧邊放置二排花草(數(shù)字及花草品種由主辦方確認(rèn))
4.(可選方案)舞臺(tái)鋪紅色桌布,放置6捧鮮花。
5.提供音響及麥克。專人負(fù)責(zé)調(diào)試。音響置于浮雕二側(cè)。
6.3.18晚,制作安裝7.35X1.4燈布(泰州市優(yōu)撫療養(yǎng)院隆重開業(yè))做背景,遮擋溱湖賓館文字,再用裝飾氣球懸掛四周。
三、彩旗布置
1.沿入口處至橋口長(zhǎng)度約130米每邊。隔6米插上一面彩旗,總計(jì)42面。
2.橋口至賓館北側(cè)墻總長(zhǎng)度約160米,隔6米在東圍欄前花蒲內(nèi)插一面彩旗,約需要26面。
3.橋口至停車處花蒲長(zhǎng)度約39米,隔6米插上一面彩旗,約需7面
4.北主樓前花蒲長(zhǎng)度約80米,隔6米插上一面彩旗,約需14面
5.南副樓前花蒲長(zhǎng)度約50米,隔6米插上一面彩旗,約需8面。
6.入口處電線桿懸掛彩色三角旗,計(jì):40米。
7.從主樓至浮雕處懸掛彩色三角旗,約計(jì):1000米。
四、廣場(chǎng)和賓館內(nèi)花草布置(由主辦方負(fù)責(zé))
建議:廣場(chǎng)花圃進(jìn)行修繕,添加花草。
五、氣拱門、氣球布置
1.入口處放置15米彩拱門一座,浮雕后放置一座15米氣拱門。
2.廣場(chǎng)四角放置4個(gè)氣球,橋口副樓前空地放置二只氣球。
氣球條幅內(nèi)容,由主辦方負(fù)責(zé)。
六、包金布布置
1.主樓及副樓大門柱包金布,約需800米
2.大廳內(nèi)4個(gè)柱包金布,約需600米
3.樓梯扶手及二樓中間四周扶手包金布,約需400米
七、方陣及停車布置
1.30人腰鼓隊(duì),統(tǒng)一制服,賓館廣場(chǎng)流動(dòng)工作。3.18早8:30前到達(dá)指定工作地點(diǎn)。(舞臺(tái)前集中)
2.備選方案:威風(fēng)鑼鼓隊(duì),統(tǒng)一制服,20人。3.18早8:30前到達(dá)指定工作地點(diǎn)。(舞臺(tái)前集中)
3.制作二桿停車指示牌。南停車場(chǎng)為政府機(jī)關(guān)部門車輛停放,北停車場(chǎng)為嘉賓及其他車輛停放。
4.鋼炮置于舞臺(tái)北側(cè)朝向東處空曠地。于3.17晚到運(yùn)送到位。
5.氦氣球置于舞臺(tái)南、北側(cè)旁,待宣布剪彩時(shí)朝向舞臺(tái)放飛。
八.布置工作時(shí)間進(jìn)度表
九、開業(yè)禮儀細(xì)節(jié)安排
1、剪彩彩球(根據(jù)剪彩人數(shù)確定花球由主辦方確定)。
2、“金”剪刀、托盤(根據(jù)剪彩人數(shù)由主辦方確定)。
3、胸花(根據(jù)當(dāng)天參加領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓人數(shù)由主辦方確定)。
4.3.18當(dāng)天安排6人禮儀小姐,3.19當(dāng)天安排4人禮儀小姐.
5.3.19揭牌所需要紅綢布及花球(牌尺寸主辦方提供)
6.3.16前所有現(xiàn)場(chǎng)布置全面結(jié)束,3.17進(jìn)行檢查掃尾工作。3.17晚
所有開業(yè)之用道具全部到位。3.18早8:30,所有工作人員到位。
十、 會(huì)場(chǎng)示意圖(見附表)
廣告宣傳計(jì)劃及媒體投放:
開業(yè)前的廣告宣傳:開業(yè)一周前須在媒體投放廣告以便讓泰州老百姓認(rèn)知溱湖賓館這一全新倡導(dǎo)水鄉(xiāng)風(fēng)光回歸自然的度假旅游天堂。為開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)做好氛圍工作,酒店應(yīng)做好有關(guān)營(yíng)銷計(jì)劃。
媒體投放:
1.平面媒體:選擇“泰州日?qǐng)?bào)”“泰州晚報(bào)”做好政企界的宣傳工作。
其它:揚(yáng)子晚報(bào)現(xiàn)代快報(bào)。既作為宣傳酒店開張又可以在新年到來之際發(fā)布賀歲廣告,祝泰州人民新春快樂。
本公司可為酒店提供報(bào)紙代理業(yè)務(wù)。
2.DM發(fā)送。配合營(yíng)銷計(jì)劃,發(fā)送3-5萬張宣傳DM。
本公司可以酒店設(shè)計(jì)印刷夾送DM
3.戶外媒體:市區(qū)發(fā)布60條左右條幅,以擴(kuò)大影響力。,附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)布60條以擴(kuò)大影響力。
開業(yè)的活動(dòng)方案14
一、活動(dòng)的目的
1、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣、吸引行人觀望,形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的效果,進(jìn)一步擴(kuò)大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的'知名度、美譽(yù)度。
2、通過活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)店,爭(zhēng)取促成首次光顧門店的消費(fèi)者購(gòu)買。
二、宣傳策略
1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告,一般是短期廣告,靠近新店附近,主要是開業(yè)專用,發(fā)布開業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內(nèi)容,在開業(yè)前后10天左右較合適。
2、開業(yè)前一周:
①向商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單,主要是傳達(dá)開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動(dòng)內(nèi)容,刺激消費(fèi)者參與和購(gòu)買的欲望;
、跅l件允許,可以找當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢(shì)報(bào)媒合作,進(jìn)行宣傳單夾帶宣傳;
、劢(jīng)費(fèi)允許,也可通過報(bào)媒、電視進(jìn)行宣傳。
3、開業(yè)前三天:
加強(qiáng)推廣力度,利用短信平臺(tái)發(fā)布開業(yè)信息,在商圈周圍放置飄空氣球,下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營(yíng)造開業(yè)氣氛,加強(qiáng)刺激過往的行人,為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作。
4、開業(yè)當(dāng)天,可在附近主要街道進(jìn)行游行宣傳,引起行人關(guān)注,發(fā)布開業(yè)信息及活動(dòng)內(nèi)容。
5、開業(yè)后一周:持續(xù)開業(yè)時(shí)的熱度,根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣出臺(tái)新的促銷方案,確?土髁亢弯N售量。
三、活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置
1、開業(yè)慶典剪彩儀式。
2、促銷活動(dòng)。
四、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置
1、新店門口拱門,飄空氣球、條幅及規(guī)格適當(dāng)?shù)呢Q條幅(從新店店所在樓棟上層懸掛而下)。
2、在新店門前沿街鋪紅地毯,地毯長(zhǎng)度為x米。
3、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍(lán)。
4、開業(yè)當(dāng)天確保新店人手,員工著家家知統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)服裝站在新店門口兩側(cè)或入口處歡迎來賓,并隨客人進(jìn)店幫客人介紹及夾包等,盡量爭(zhēng)取一對(duì)一跟蹤(開業(yè)前x天)。
5、音響、話筒配備并調(diào)試好。
五、開業(yè)慶典儀式流程
x點(diǎn)之前:現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試
x點(diǎn)之前:所有活動(dòng)工作人員到齊
x點(diǎn)到x點(diǎn):公司部門主管等所有與會(huì)人員到齊,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)工作并為開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)增進(jìn)人氣。
x點(diǎn)到x點(diǎn):大鼓敲起來、軍樂隊(duì)吹起來,以吸引過往行人,營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)人氣指數(shù)。
x點(diǎn)到x點(diǎn):慶典儀式正式開始 由陸總簡(jiǎn)單宣布開業(yè)儀式,并宣布舞獅表演開始,同時(shí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓們可參觀聚寶店在一片掌聲中開始登場(chǎng)表演中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”。表演中獅子獻(xiàn)字(口中吐出家家知聚寶店、開業(yè)大吉的字幕)
x點(diǎn)到x點(diǎn):活動(dòng)結(jié)束,新店照常營(yíng)業(yè),現(xiàn)場(chǎng)售賣產(chǎn)品、營(yíng)業(yè)員宣傳促銷活動(dòng)(口中不時(shí)喊出促銷活動(dòng)內(nèi)容),介紹會(huì)員卡優(yōu)惠等活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行。為持續(xù)聚寶店開業(yè)時(shí)的購(gòu)物熱潮,可將促銷活動(dòng)延續(xù)x天,目的在于提高進(jìn)店率和促進(jìn)銷售。
六、活動(dòng)開始前應(yīng)籌備的事項(xiàng)(活動(dòng)開始前x天到位)
1、聯(lián)系拱門、汽球、條幅制作公司,溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同。
2、DM傳單、海報(bào)等宣傳品設(shè)計(jì)制作。
3、如需發(fā)布廣告,聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膽敉饷襟w或電視、報(bào)刊媒體公司,溝通發(fā)布內(nèi)容及價(jià)格洽談并簽定合同。
4、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準(zhǔn)備、促銷禮品準(zhǔn)備。
5、聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈瑾{表演隊(duì)、溝通表演時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同。
8、剪彩的道具準(zhǔn)備(紅色段帶、托盤、剪刀、白手套)。
6、紅地毯準(zhǔn)備(租用或購(gòu)買),新店開業(yè)花籃采購(gòu)并確保開業(yè)當(dāng)天正常到達(dá)門店。
7、主持人、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿、媒體通稿準(zhǔn)備。
8、客戶資料卡準(zhǔn)備,做好客戶資料建檔(針對(duì)開業(yè)期間新開會(huì)員卡用戶)。
開業(yè)的活動(dòng)方案15
一、實(shí)施本方案的根據(jù)
西安XX目前為止全國(guó)加盟店已達(dá)八十家,通過對(duì)這八十家店開業(yè)的實(shí)踐,賠不是結(jié)合不同省、市、不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣而總結(jié)制定出本方案。本方案的出臺(tái)同時(shí)得到多家加盟店的實(shí)踐和實(shí)踐證明了其可行性和效益性。XXX店詩(shī)司為拓展XXX市場(chǎng),擴(kuò)市場(chǎng)而設(shè)立的一家加盟店,先有規(guī)模XXX張臺(tái)。根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點(diǎn)而制定出本方案。
二、實(shí)施本方案的前提
實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見紅門裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南馈⑿l(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、恥、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則就近消費(fèi)原則。
1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期:20xx年X月X日20xx年X月X日,共計(jì)三天。
2、本開業(yè)方案宣傳主題:吃中國(guó)名火鍋“XX火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。
3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算(見附表格式)。
三、方案的主要內(nèi)容
。ㄒ唬╅_業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作
1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。
4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。
。ǘ╅_業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。
1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、紅門專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。
2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓霵OP吊旗、紅門專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。
4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。
。ㄈ┑晖鈿夥諣I(yíng)造
1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有紅門雕像。
2、門頭上懸掛兩面紅門POP旗。
3、門頭下方懸掛紅門專用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“紅門”專用字體。
4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋”“重慶紅門火鍋”全國(guó)連鎖XX店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝紅門火鍋全國(guó)連鎖XXX店開業(yè);消費(fèi)滿100元,送XXX元消費(fèi)券(一正一)。
。1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢樓(樓的展示面)。
1、XXXX單位,恭祝XX火鍋XXX店隆重開業(yè)。
2、XXXX單位,恭祝XX火鍋XXX店生意興隆。
3、XXXX單位,恭祝XX火鍋XXX店生意興隆。
4、XXXX單位,恭祝XX火鍋XXX店財(cái)源滾滾。
5、XXXX單位,恭祝XX火鍋XXX店財(cái)源廣進(jìn)。
注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。
6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó) 家店同慶XXX店隆重開業(yè)!開業(yè)酬賓:吃100元(菜品),送XX元(消費(fèi)券)、吃紅門火鍋,好禮送不斷;顒(dòng)時(shí)間:20xx年X月X日-20xx年X月X日。
注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則;顒(dòng)解釋權(quán)歸店方。
7、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。
8、門口鋪紅地毯。
9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤,進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋紅門火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送XX元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”。
。ㄋ模⿵V告宣傳
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如:電視字幕、報(bào)紙等形式。
2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時(shí)間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)第二天。
3、DM單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:型商場(chǎng)門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:
。1)發(fā)放時(shí)段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,且多為政府、行政部門人員上下班時(shí)間。
。2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。
。3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨巴將火鍋XX店”,用右手將DM單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。
。4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的中學(xué)生。
。5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接DM單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來,以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。
。7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的`高級(jí)打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。
注:隨報(bào)附送的DM單做度16K的規(guī)格,而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個(gè)方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶紅門火鍋XXX店開業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送XX元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。
。9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃XX火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝XX火鍋XXX店開業(yè),吃100元(菜品),送XX元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話XXXXXX。
。10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。
。11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。
。ㄎ澹╅_業(yè)促銷細(xì)則
(1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元、送50元代餐券和紅門撲克1幅。
。2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元,送100元代餐券和將撲克1幅,紅門傘1把、紅門杯(普通)1個(gè)。
。3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元,送150元代餐券和將撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯(普通)1個(gè)。
。4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯(普通)2個(gè)。
此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈(zèng),其它類推。注:代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。
注:1、凡來就餐每桌均贈(zèng)送紅門手提袋1個(gè),紅門中國(guó)結(jié)1個(gè)。
2、持代餐券前來消費(fèi)請(qǐng)見代餐券使用細(xì)則。
3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。
另有以下促銷細(xì)則可供參閱:
1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。
2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門各種滋補(bǔ)酒。
3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。
執(zhí)行此促銷活動(dòng)的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費(fèi)再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈(zèng)送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>
(六)開業(yè)慶典
若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開業(yè)典禮,找一家禮耀司負(fù)責(zé)。
注:以上為統(tǒng)一實(shí)施方案,可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。
5、美發(fā)店開業(yè)活動(dòng)策劃方案
1、開業(yè)7天購(gòu)買VDS或悠蘭貝爾洗發(fā)水均享受1元燙發(fā)或1元染發(fā)服務(wù);
2、進(jìn)店消費(fèi)即送瑛派兒旅行套裝一份(男:洗發(fā)水一支、護(hù)發(fā)素一支;女:洗發(fā)水一支、護(hù)發(fā)素一支、彈力素一支);
3、開業(yè)7天消費(fèi)即送會(huì)員儲(chǔ)值卡,存100送20,存300送80,存500送130,同時(shí)以后項(xiàng)目享受會(huì)員價(jià)6.8折優(yōu)惠,產(chǎn)品享受會(huì)員價(jià)7.5折優(yōu)惠;
4、開業(yè)7天記次卡優(yōu)惠辦理:150元(15次)洗頭卡,僅售100元(15次),
5、米蘭炫低溫生化燙一次,送價(jià)值68元彈簧素一瓶;
6、憑開業(yè)宣傳單頁(yè)附卷,電發(fā)、拉直發(fā)減免10元;
7、開業(yè)7天購(gòu)買380元維多利亞倒膜,即可享受7次免費(fèi)服務(wù);
注意:宣傳單張制作及印刷3000張,宣傳單張發(fā)放時(shí)注意發(fā)放群體
開業(yè)前后3天贊助附近3家型酒吧進(jìn)行宣傳活動(dòng),獎(jiǎng)品由我店提供
一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)英國(guó)ENPIR維多利亞價(jià)值380元倒膜一套,此倒膜僅限本店使用(1名)
二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)VDS橄欖油160元洗護(hù)套裝一套(2名)
三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)3次洗頭卡一張(5名)
四等獎(jiǎng):憑酒吧消費(fèi)憑證享受開業(yè)期間項(xiàng)目5折優(yōu)惠(10名)
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