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最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則14篇
細(xì)則也稱實(shí)施細(xì)則,是有關(guān)機(jī)關(guān)或部門為使下級(jí)機(jī)關(guān)或人員更好地貫徹執(zhí)行某一法令、條例和規(guī)定,結(jié)合實(shí)際情況,對(duì)其所做的詳細(xì)的、具體的解釋和補(bǔ)充。以下是小編為大家整理的最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則,希望能夠幫助到大家。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 1
為提高工作效率,規(guī)范員工的日常用餐,實(shí)行食堂就餐刷卡管理制度,F(xiàn)將就餐刷卡使用辦法及相關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下,望就餐人員遵照?qǐng)?zhí)行。
一、就餐人員范圍:
公司管理人員及一、二樓員工
二、就餐時(shí)間:
早:7:00——7:30午:12:00——12:30
晚:17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季)
三、刷卡要求:
1、
2、就餐人員,須先刷卡再用餐。實(shí)行“一人一卡一餐”制度。
四、刷卡辦法:
將餐卡放置刷卡區(qū)域,聽到提示音的同時(shí),液晶屏將顯示持卡人員序號(hào)、姓名、本次刷卡金額及余額。否則需重新刷卡確認(rèn)。如有故障及時(shí)與辦公室溝通。
五、就餐標(biāo)準(zhǔn):
1、早餐:2元/餐
2、午餐:
、偾嗖顺慈(蛋)3元/份
、跊霭璨2元/份
③雞蛋、魚、排骨5元/份
、莛z頭0.5元/個(gè)
⑤米飯1元/份
、薨2.5元/個(gè)
、咚3元/碗
、囵Q飩2.5元/碗
⑨面條2元/碗
、庀★垺⑾滩嗣赓M(fèi)
3、晚餐:3元/餐
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 2
公司考勤與售飯系統(tǒng)采用一卡通管理,共用員工目前的考勤卡?记诓捎盟⒖ㄟM(jìn)行上下班登記;食堂采用計(jì)次消費(fèi),每刷卡一次,扣除一次消費(fèi)機(jī)預(yù)設(shè)金額,與公交卡類似?▋(nèi)金額采用月初預(yù)充,月底結(jié)算方式。充值金額僅代表消費(fèi)起始基數(shù),每月消費(fèi)明細(xì)匯總為當(dāng)月實(shí)際消費(fèi)金額,用于公司財(cái)務(wù)結(jié)算。
1.新員工注冊(cè)
公司新進(jìn)員工首先要到人力資源處進(jìn)行信息登記,領(lǐng)取考勤卡。然后到財(cái)務(wù)處進(jìn)行售飯系統(tǒng)登記、開卡與充值。
2.考勤
員工進(jìn)出公司應(yīng)進(jìn)行刷卡登記,公司進(jìn)門處設(shè)置兩臺(tái)考勤機(jī),公司就餐人員與非就餐人員應(yīng)分別到相應(yīng)的考勤機(jī)上刷卡,以便食堂根據(jù)員工就餐人數(shù)做飯,禁止亂刷。
3.食堂
公司食堂每餐安排兩個(gè)售飯窗口,分別按4元/餐與5元/餐售飯。售飯人員可根據(jù)實(shí)際情況預(yù)先設(shè)置好本窗口價(jià)格。食堂人員應(yīng)根據(jù)公司考勤系統(tǒng)登記的當(dāng)天就餐人數(shù)合理調(diào)整兩個(gè)窗口的餐食比例。
4.充值
公司每月為所有員工預(yù)充300元,余額不足可在食堂處進(jìn)行現(xiàn)金充值。公司為員工充值的余額在次月充值時(shí)自動(dòng)歸零,員工自己充值的`余額可繼續(xù)使用。
5.結(jié)算
公司每月初為所有員工進(jìn)行充值和費(fèi)用統(tǒng)計(jì),經(jīng)各部門核實(shí)后報(bào)財(cái)務(wù)進(jìn)行結(jié)算。
6.公用卡
公司可另開幾張公用卡,外來(lái)人員需在公司就餐時(shí),可到特定部門領(lǐng)取公用卡。公用卡由辦公室監(jiān)管,需要領(lǐng)用的部門填寫公用卡領(lǐng)用表及領(lǐng)導(dǎo)簽字后領(lǐng)取,外來(lái)人員離開后由領(lǐng)用部門即時(shí)交回辦公室。
7.借用
公司消費(fèi)卡沒(méi)作次數(shù)限制,一餐可多次使用,刷卡時(shí)應(yīng)間隔3秒以上,沒(méi)帶卡員工或朋友可借用刷卡消費(fèi)。
8.換卡與補(bǔ)卡
當(dāng)卡丟失或損壞時(shí),應(yīng)及時(shí)聯(lián)系發(fā)卡人員進(jìn)行掛失或換用新卡,否則所造成的冒刷自付。
9.銷卡
員工辭職,應(yīng)到人力資源辦理銷卡及消費(fèi)核算手續(xù)。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 3
為規(guī)范食堂就餐管理,進(jìn)一步提高工作效率,規(guī)范食堂就餐管理準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)數(shù)據(jù),為成本管理提供依據(jù)
一、適用范圍
華建鋁業(yè)一分廠食堂
二、使用要求
1、此卡只限于華建鋁業(yè)食堂使用。
2、禁止此卡轉(zhuǎn)借他人使用,此卡不能彎折打孔,不能在高溫,磁場(chǎng),潮濕,高輻射環(huán)境下使用,請(qǐng)勿與手機(jī)放一起。
3、此卡只能在食堂免費(fèi)就餐,僅限公司統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)用,刷卡時(shí)請(qǐng)對(duì)準(zhǔn)刷卡區(qū)
4、妥善保管此卡,如有遺失,盡快到行政中心掛失補(bǔ)辦。
5、員工應(yīng)自覺(jué)按順序排隊(duì)就餐,做到注意禮讓、有序,嚴(yán)禁插隊(duì)。
6、做到文明用餐,餐廳內(nèi)不得隨地吐痰、吸煙、赤膊、不得穿拖鞋進(jìn)入餐廳,自覺(jué)排隊(duì)、正規(guī)排隊(duì)、正規(guī)刷卡、禁止喧嘩、按規(guī)定取食,避免浪費(fèi)。
7、在刷卡后,同時(shí)液晶屏將顯示報(bào)警,即表示此次刷卡成功,食堂人員聽到報(bào)警及確定刷卡后方可打飯,否則,重新刷卡,確認(rèn)。
8、非餐廳工作人員禁止進(jìn)入廚房?jī)?nèi)部。
9、愛護(hù)公物及餐具,非正常損耗的物品損壞由當(dāng)事人照價(jià)賠償。
10、防止水池堵塞,保持衛(wèi)生應(yīng)將剩菜剩飯倒入指定的泔水桶內(nèi),嚴(yán)禁將剩菜剩飯倒入水池或潑灑在地上。
本制度自規(guī)定之日起執(zhí)行。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 4
一、目的:
為了加強(qiáng)夜間值班管理,保證公司財(cái)產(chǎn)安全,特制定本制度。
二、適用范圍:
xx公司三個(gè)車間
三、職責(zé):
工公司人事行政部負(fù)責(zé)監(jiān)督三個(gè)車間值班工作的執(zhí)行情況;車間人事行政部負(fù)責(zé)每月值班表的制定、下發(fā),值班情況的監(jiān)督檢查、考核;車間值班人員負(fù)責(zé)對(duì)值班現(xiàn)場(chǎng)的.檢查及反饋。
四、管控說(shuō)明:
1、夜間值班人員由xx公司三個(gè)車間生產(chǎn)主辦級(jí)、經(jīng)理級(jí)(含生產(chǎn)主辦及經(jīng)理級(jí))以上人員組成。女性經(jīng)理不實(shí)行值班。
2、值班室設(shè)在x乳業(yè)動(dòng)力科平房司機(jī)休息室旁。
3、值班簽到地點(diǎn):
一車間的值班人員巡查地點(diǎn)
a、一車間動(dòng)力部?jī)?nèi)部及外圍;
b、一車間輔料庫(kù)內(nèi)部外圍;
二車間的值班人員巡查地點(diǎn)
a、二車間辦公走廊及外圍;
b、二車間供應(yīng)配件庫(kù);
三車間的值班人員巡查地點(diǎn)
a、研發(fā)樓保安室;
b、三車間參觀大廳保安值班處;
c、三車間成品庫(kù)辦公室及外圍;
d、三車間綜合辦公樓一樓;
e、三車間收奶磅房及外圍。
4、值班時(shí)間:晚8:00-次日早8:00,值班人員在值班期間必須到以上各車間簽到點(diǎn)進(jìn)行簽到,并由當(dāng)班經(jīng)警進(jìn)行確認(rèn)值班時(shí)間。在夜間12:00后至少進(jìn)行一次夜查,夜查內(nèi)容包括生產(chǎn)車間的生產(chǎn)狀況、物流運(yùn)輸情況、消防安全情況、各科室人員在崗情況等,同時(shí)詳細(xì)填寫《夜間值班情況記錄表》,注明夜查時(shí)間。
3、值班人員應(yīng)當(dāng)對(duì)值班期間發(fā)生的各類事件如實(shí)記載,并積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行處理。重大事件或相關(guān)部門不能處理的事件及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或上報(bào)公司經(jīng)理。
4、因出差、病假、事假不能值班,需要授權(quán)他人值班,并提前24小時(shí)將書面版授權(quán)書報(bào)人事行政部備案,無(wú)授權(quán)書則授權(quán)值班為無(wú)效值班。
5、車間人事行政部每月28日前下發(fā)下一個(gè)月夜間值班表,并抄送工公司人事行政部,值班人員排序按照xx公司各車間現(xiàn)有生產(chǎn)主辦、經(jīng)理級(jí)人員隨機(jī)安排,依次輪換值班。
6、值班人員在值班期間必須保證24小時(shí)開機(jī),以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
7、值班人員必須遵守值班時(shí)間,不得遲到或早退、不得無(wú)故授權(quán)或未值班,一年內(nèi)累計(jì)達(dá)到2次的,將報(bào)送公司經(jīng)理從重從嚴(yán)處罰。
8、值班人員不得補(bǔ)簽值班紀(jì)錄,未簽到或簽到時(shí)間與實(shí)際值班時(shí)間不符,視為未值班。
五、罰則:
1、違反上述各條款,對(duì)責(zé)任人罰款200元/次,車間助理等額連帶。
2、情節(jié)嚴(yán)重者將報(bào)請(qǐng)公司經(jīng)理實(shí)施處罰,并對(duì)責(zé)任人給予不低于1000元罰款。
六、其它
1、各經(jīng)理均有檢查監(jiān)督、報(bào)告的權(quán)利和義務(wù),舉報(bào)電話:或。人事行政部負(fù)責(zé)對(duì)夜間值班情況進(jìn)行不定期抽查,對(duì)未按本規(guī)定執(zhí)行的,依據(jù)本制度給予責(zé)任人考核并在xx公司范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào)。
2、本制度從20xx年7月26日起執(zhí)行。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 5
1、學(xué)生就餐時(shí)必須佩戴學(xué)生證,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。
2、學(xué)生要嚴(yán)格遵守就餐時(shí)間,按時(shí)就餐,不得在餐廳打玩。
3、進(jìn)入餐廳后要保持安靜,不說(shuō)笑,不敲打餐具,打噴嚏、咳嗽時(shí)頭要向下或扭向一旁,防止唾沫飛向他人。
4、打飯時(shí)要自覺(jué)排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì)、擁擠、喧嘩、打鬧,保持食堂良好秩序。
5、一律在食堂餐廳就餐,無(wú)特殊情況,未經(jīng)值日教師同意,不得將飯菜帶出餐廳。
6、學(xué)生不得擅自進(jìn)入食堂操作間,以免影響工作人員的工作
7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃,全面攝取營(yíng)養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。
8、樹立節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的好風(fēng)尙,“盤中不剩一粒飯,桌上不灑一滴湯”。
9、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的'飯菜倒入指定的缸桶,不準(zhǔn)隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。
10、愛護(hù)食堂門、窗、桌、椅等一切設(shè)施,并保持整潔,如有損壞,照價(jià)賠嘗。
11、尊重食堂管理人員的勞動(dòng),對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度有意見,可向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出,通過(guò)協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生沖突。
12、凡違反就餐管理制度者,值班教師、食堂管理人員均有責(zé)任提出批評(píng)和制止,對(duì)態(tài)度惡劣,拒不接受批評(píng),或情節(jié)嚴(yán)重者,給予相應(yīng)紀(jì)律處分。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 6
一、目的:
為加強(qiáng)公司食堂的統(tǒng)籌管理,做好食堂服務(wù)工作。保證員工用餐質(zhì)量和數(shù)量,規(guī)范員工的日常用餐,減少不必要的.浪費(fèi),實(shí)行食堂報(bào)餐就餐、就餐打卡管理制度,F(xiàn)將報(bào)餐就餐、就餐打卡使用辦法及相關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下,所有在公司用餐的員工,必須實(shí)行食堂就餐管理制度。
二、適用范圍:
本制度適用于公司全體員工
三、就餐報(bào)餐制度:
。1)各部門于每日下午4點(diǎn)之前將次日的午餐用餐人數(shù)和晚餐用餐人數(shù)上報(bào)至行政部。未按規(guī)定報(bào)餐的部門,所造成的餐數(shù)超標(biāo)或缺少,均由部門負(fù)。
(2)未報(bào)餐人員到食堂就餐或已報(bào)餐人員沒(méi)有去食堂就餐的,一次扣發(fā)10元,月超過(guò)5次,下月不再享受餐補(bǔ)福利。責(zé)人承擔(dān)費(fèi)用。
四、就餐時(shí)間:
。1)午餐:11:35——12:30(2)晚餐:17:40——18:30
五、刷卡制度:
實(shí)行“一人一卡一餐”制度。
1、此卡只限于本公司職工在本公司食堂使用。
2、禁止此卡轉(zhuǎn)借他人使用。嚴(yán)禁無(wú)卡或不刷卡就餐現(xiàn)象。
3、員工在中午或晚上下班后,到食堂打卡就餐,就餐卡僅限本人使用,若發(fā)現(xiàn)不打卡或冒打卡,罰款20元。
六、就餐制度:
1、員工應(yīng)自覺(jué)按順序排隊(duì)就餐,做到注意禮讓、有序,嚴(yán)禁插隊(duì)。
2、文明就餐,不得隨意把剩菜、剩飯倒在餐桌上或水槽里,防止水池堵塞,離開時(shí)應(yīng)該把剩菜剩飯倒在指定桶內(nèi),確保食堂清潔衛(wèi)生。
本制度自規(guī)定之日起執(zhí)行。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 7
一、目的
規(guī)范用餐管理。
二、適用范圍
公司所有員工。
三、職責(zé)
綜合部負(fù)責(zé)對(duì)員工餐費(fèi)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),負(fù)責(zé)食堂刷卡設(shè)備及業(yè)務(wù)管理,飯卡的辦理、充值等。
財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)對(duì)員工充值款項(xiàng)的'審核和月底結(jié)算。
四、管理辦法
(一)飯卡充值
1、首次發(fā)放飯卡和新員工入職領(lǐng)飯卡時(shí),要在領(lǐng)取飯卡登記表上簽字。
2、綜合部根據(jù)各部門、各服務(wù)中心不同崗位員工用餐情況,核定餐補(bǔ)金額。
3、每月充值前由綜合部根據(jù)最新員工名冊(cè)核查,按照實(shí)際在崗人員進(jìn)行充值。
4、每月21日下午,由綜合部統(tǒng)一充值并把飯卡發(fā)放給各部門、各服務(wù)中心負(fù)責(zé)人,再由負(fù)責(zé)人發(fā)放給本單位員工。
(二)飯卡掛失與補(bǔ)辦
1、員工要妥善保管飯卡,杜絕故意彎折、亂涂亂刻等損害飯卡的行為。
2、飯卡丟失后,飯卡持有人應(yīng)持本人有效證件及時(shí)到綜合部掛失,并補(bǔ)辦新卡。
3、如果因?yàn)閬G失飯卡,沒(méi)有及時(shí)掛失補(bǔ)辦,導(dǎo)致飯卡金額損失的,其責(zé)任由持卡人承擔(dān)。
4、飯卡丟失或因個(gè)人原因?qū)е嘛埧ㄕ蹞p無(wú)法使用時(shí),到綜合部補(bǔ)辦,按照原卡余額充值,工本費(fèi)按5元/張收取。
5、員工離職時(shí)需將飯卡交還至綜合部,否則不予辦理離職手續(xù)。
(三)其他
1、卡內(nèi)金額不能兌換現(xiàn)金,卡內(nèi)余額當(dāng)月充值時(shí)做清零處理。
2、飯卡只限公司員工本人使用,不得轉(zhuǎn)借給公司員工以外人員。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 8
1、在食堂就餐人員一律聽從食堂管理和監(jiān)督,愛惜公物、講衛(wèi)生、講公德。
2、員工必需按時(shí)就餐,早上7:30-8:30,中午12:00-13:00,下午17:30-18:30。如因特別狀況就餐時(shí)間有所調(diào)整,應(yīng)提前告知食堂工作人員,做好飯菜備用支配。
3、公司發(fā)放的就餐餐具,員工自行保管,如有遺失或損壞應(yīng)照價(jià)賠償。瓷碗10元/個(gè),衛(wèi)生餐盤及小碗45元/套(餐盤25元,小碗20元),筷子3元/雙。
4、就餐人員要做到文明就餐,自覺(jué)排隊(duì)打飯、打菜及清洗餐具,無(wú)特別狀況不準(zhǔn)幫忙代打、代洗餐具。不準(zhǔn)擁擠、插隊(duì),不準(zhǔn)在食堂內(nèi)追趕打鬧,大聲喧嘩,隨地吐痰。
5、打飯隊(duì)伍若過(guò)長(zhǎng)或過(guò)于擁擠,可先到食堂候餐處等候,待打飯隊(duì)伍疏松些時(shí),再去排隊(duì)打飯,為食堂內(nèi)人員行走預(yù)留空間。
6、剩余飯菜不得隨便倒在餐桌上或地上,必需倒入指定地點(diǎn)。
7、用餐后要清理桌面上的`飯菜,自覺(jué)倒入指定的桶內(nèi)。
8、用餐完餐具清洗后,按規(guī)定存放在指定的編號(hào)餐柜內(nèi),要求擺放整齊統(tǒng)一。餐柜內(nèi)不得擺放與就餐無(wú)關(guān)的物品。對(duì)于餐具擺放不規(guī)范的,我們實(shí)行第一次提示,二次警告,三次懲罰的規(guī)定。達(dá)到三次者罰款20元,并在全公司進(jìn)行通報(bào)批判。
9、就餐結(jié)束后,不要在食堂內(nèi)逗留,如的確需要在食堂內(nèi)等候的,可到食堂候餐處等候,為后續(xù)就餐人員供應(yīng)便利。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 9
第一條嚴(yán)格遵守公司就餐時(shí)間。中餐:11:30—12:30、晚餐:17:45—18:30。
第二條公司行政部負(fù)責(zé)每餐的`報(bào)餐,由前臺(tái)人員統(tǒng)計(jì)后,在用餐前一個(gè)小時(shí)告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,應(yīng)事前預(yù)約和通知。
第三條員工就餐一律在就餐簿上登記。外來(lái)客人需憑《客飯通知單》就餐,《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。
第四條星期天食堂休息,需要加班的員工,由本人填寫加班單,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后發(fā)給用餐補(bǔ)貼。
第五條食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務(wù)的思想,態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香,味美可口、清潔衛(wèi)生。
第六條做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
第七條食堂嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。
第八條食堂要按時(shí)開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣,提高烹調(diào)技術(shù),改善員工伙食。
第九條做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 10
一、員工食堂每日供應(yīng)早餐,午餐,晚餐
早餐時(shí)間為7:10—7:40
午餐時(shí)間為11:30—12:20
晚餐時(shí)間為17:10—17:30
請(qǐng)全部員工按規(guī)定就餐,不得提前就餐,如因工作需要推遲,提前或增加就餐人員,應(yīng)由各部門負(fù)責(zé)人提前通知行政部,以便食堂做好相應(yīng)預(yù)備。
二、員工進(jìn)入食堂后,必需遵守秩序,打飯、菜時(shí)要自覺(jué)排隊(duì),聽從食堂人員管理和勸告,不得爭(zhēng)先恐后,同時(shí)不得拖欠飯票。
三、就餐人員必需按需盛飯打湯,不許有意造成鋪張。
四、員工用餐后的`餐具統(tǒng)一放到食堂指定地點(diǎn)。
五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。
六、就餐人員一律聽從食堂管理和監(jiān)督,疼惜公物、餐具,講究道德。
七、講文明、講禮貌,敬重食堂人員,對(duì)食堂管理服務(wù)有看法,可向行政部提出,不能與食堂人員爭(zhēng)吵。
八、要疼惜食堂的公物和設(shè)施,不得任憑挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。
九、已通知食堂就餐人員,未到食堂就餐的與在食堂就餐費(fèi)用同出。
十、對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有看法者,可向行政部協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生沖突而爭(zhēng)吵,如有違反以上規(guī)定者,行政部有權(quán)賜予相應(yīng)懲處,情節(jié)嚴(yán)峻者、屢教不改者,賜予除名。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 11
為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理方法;
一、就餐時(shí)間
1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:002、就餐人員必需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐,超過(guò)時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。
3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)預(yù)備。
二、伙食費(fèi)用
1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行
2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。
三、用餐管理
1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛惜公物、講究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。
3、就餐人員要做到文明就餐,自覺(jué)排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)覺(jué)有違者賜予懲罰10元/次。
4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必需穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。5、剩余飯菜不得隨便倒在桌上、地上或水溝里,必需倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請(qǐng)自覺(jué)倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。
7、全部就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的`地方就餐,如有違反罰款10元/次。
對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有看法者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生沖突而爭(zhēng)吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)峻予以懲罰和開除處理。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 12
為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;
一、就餐時(shí)間
1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00
2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐,超過(guò)時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。
3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
二、伙食費(fèi)用
1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行
2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。
三、用餐管理
1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、講究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。
3、就餐人員要做到文明就餐,自覺(jué)排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。
4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必須穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。
5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請(qǐng)自覺(jué)倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。
7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的'地方就餐,如有違反罰款10元/次。
對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 13
一、員工食堂就餐人員范圍
1、全體員工享受員工餐廳工作餐待遇;
2、外來(lái)者未經(jīng)后勤服務(wù)中心同意,不得在員工餐廳就餐,特殊情況除外。
二、員工食堂就餐時(shí)間和要求
1、就餐時(shí)間:
早餐:7:20—7:50
中餐分兩批:倉(cāng)儲(chǔ)部11:40—12:30;其他部門12:00—13:00
晚餐:17:30—18:30
特殊情況根據(jù)實(shí)際決定
2、就餐要求:
未獲許可,過(guò)時(shí)不提供餐飲服務(wù)(值勤/值班人員、部門調(diào)整排班等情況例外);
需提前一天通知后勤服務(wù)中心/員工餐廳有關(guān)人數(shù)變動(dòng)。
三、就餐公約
1、組織性就餐:只能在員工餐廳用餐,嚴(yán)禁他處烹飪進(jìn)食;
2、紀(jì)律性就餐:必須排隊(duì)打飯打菜,禁止插隊(duì)一人打多份;服從廚房人員管理,禁止帶走餐廳物品、餐具和設(shè)施;
3、文明性就餐:禁止隨地吐痰亂扔果皮紙屑垃圾雜物;用完后自行清理桌面并倒入指定處,歸還餐具到指定地點(diǎn);
4、禮貌性就餐:良好坐姿,避免喧嘩打鬧,禁止吸煙酗酒;
5、節(jié)約性就餐:講究節(jié)儉,勿浪費(fèi)糧食,隨光線水龍頭關(guān)閉;
6、愛護(hù)性就餐:愛護(hù)公物,禁止亂涂亂畫亂刻,餐具輕拿輕放,不得亂扔。
四、處罰公約
1、私自做飯、帶食物飲料入內(nèi),口頭警告;
2、不守規(guī)矩插隊(duì)、帶走餐廳物品設(shè)施,口頭警告;
3、亂丟垃圾、不清理桌面殘?jiān),口頭警告;
4、影響他人用餐、吸煙酗酒,口頭警告;
5、浪費(fèi)食物過(guò)多,罰款50—100元;
6、損壞墻面等公共設(shè)施,照價(jià)賠償并加倍罰款。
最新食堂就餐卡管理規(guī)定細(xì)則 14
為了規(guī)范員工餐廳的就餐秩序,營(yíng)造一個(gè)優(yōu)雅、和諧的就餐環(huán)境,特制定本規(guī)定:
一、員工餐廳是集團(tuán)給員工提供的一個(gè)半福利非營(yíng)利機(jī)構(gòu),非本集團(tuán)員工不得入內(nèi)就餐。
二、就餐員工嚴(yán)格按就餐范圍進(jìn)入指定餐廳,不得竄換。
三、集團(tuán)員工憑上崗證進(jìn)入餐廳就餐,員工就餐必須遵守餐廳管理制度和就餐時(shí)間,尊重餐廳工作人員,愛護(hù)公用就餐設(shè)施和用具。
四、進(jìn)入餐廳必須著裝嚴(yán)整,嚴(yán)禁衣冠不整者或穿拖鞋人員進(jìn)入餐廳。
五、所有就餐員工必須自覺(jué)養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣。洗手時(shí)必須使用洗手液,雙手反復(fù)搓洗,以達(dá)到除菌、消毒的目的.,嚴(yán)禁不洗手使用公共用具,防止交叉污染。
六、員工就餐必須遵守秩序,自覺(jué)排隊(duì)打飯,不得擁擠、插隊(duì)、吵鬧,嚴(yán)禁在打飯時(shí)說(shuō)話,避免將唾液、細(xì)菌帶入飯菜。
七、用餐期間盡可能不要談話,嚴(yán)禁高聲喧嘩。
八、用餐時(shí)須將殘留物放在餐盤,就餐完畢倒在餐廳的垃圾桶內(nèi),餐具整齊地?cái)[放在指定位置。
九、保持良好的就餐習(xí)慣,用餐完畢自覺(jué)將凳子擺回原位,保持餐桌潔凈。
十、未經(jīng)同意,任何人不得進(jìn)出食堂操作間,以免傳染疾病。
十一、如違反上述規(guī)定,餐廳工作人員有權(quán)責(zé)令其按照規(guī)定進(jìn)行改正,損壞器具照價(jià)賠償;不聽勸阻者第一次處以100元罰款,并在全集團(tuán)通報(bào)批評(píng);第二次,處以300元罰款,給予嚴(yán)重警告;第三次,罰款800元,取消就餐資格。
十二、員工自盛飯菜根據(jù)自己的食量,可分次打飯,嚴(yán)禁浪費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)員工剩飯剩菜,第一次全集團(tuán)通報(bào)批評(píng),并處以100元罰款;第二次發(fā)現(xiàn),罰款500元,取消就餐資格。
十三、員工生病,需提前通知餐廳,餐廳為生病員工專門準(zhǔn)備病號(hào)飯。
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