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采購(gòu)管理

時(shí)間:2023-11-30 14:46:34 管理 我要投稿

采購(gòu)管理【優(yōu)選15篇】

采購(gòu)管理1

  一、外部投資人或股東對(duì)企業(yè)采購(gòu)的考核

  這個(gè)不多說(shuō),比如股東對(duì)采購(gòu)組織的發(fā)展和完善,采購(gòu)組織扮演什么樣的戰(zhàn)略地位,采購(gòu)部對(duì)企業(yè)的利潤(rùn)貢獻(xiàn),采購(gòu)部和其他部門(mén)的協(xié)調(diào)度等等。

  二、企業(yè)對(duì)采購(gòu)部門(mén)的績(jī)效考核

  傳統(tǒng)餐飲企業(yè)往往考核指標(biāo)狹隘,只有一個(gè)目標(biāo):降成本?墒侵匾拇笞诋a(chǎn)品國(guó)家的托市保護(hù)價(jià)每年遞增、蔬菜隨著季節(jié)的變化價(jià)格浮動(dòng)巨大、豬肉雞肉等都有大小年價(jià)格波動(dòng)的規(guī)律、國(guó)產(chǎn)牛羊肉供需嚴(yán)重失衡價(jià)格飛、新產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)陌生的情況下,哪有那么多成本可以降?

  一個(gè)餐飲企業(yè)對(duì)采購(gòu)部門(mén)的目標(biāo)制定應(yīng)該是結(jié)合公司年度整體的戰(zhàn)略要求,結(jié)合戰(zhàn)略發(fā)展或年度利潤(rùn)目標(biāo)而設(shè)定。舉例來(lái)講:根據(jù)歷年國(guó)家對(duì)大米收儲(chǔ)的最低保護(hù)價(jià)格可以推斷出明年國(guó)家收儲(chǔ)價(jià)漲幅不超過(guò)5%,那么可以要求采購(gòu)組織對(duì)大米的采購(gòu)價(jià)格控制在5%以?xún)?nèi),以此依據(jù)進(jìn)行獎(jiǎng)罰。再如,一家牛肉采購(gòu)量較大的連鎖餐飲企業(yè),可以考慮研發(fā)豬雞肉類(lèi)或水產(chǎn)類(lèi)的新品,從戰(zhàn)略上分散牛肉價(jià)格上漲對(duì)利潤(rùn)的影響,也有利于采購(gòu)部門(mén)績(jī)效的完成。

  另外,采購(gòu)組織內(nèi)部的優(yōu)化、學(xué)習(xí)、進(jìn)步等也可以作為企業(yè)對(duì)其考核的指標(biāo),比如企業(yè)可以要求采購(gòu)部門(mén)每年多少人完成進(jìn)修學(xué)習(xí)、采購(gòu)人員的流失率、采購(gòu)專(zhuān)業(yè)認(rèn)證的考取、新招聘具有專(zhuān)業(yè)品類(lèi)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的主管等等。

  三、采購(gòu)部門(mén)對(duì)采購(gòu)人員的績(jī)效考核

  當(dāng)企業(yè)對(duì)采購(gòu)部門(mén)的考核目標(biāo)制定出來(lái)后,就可以根據(jù)采購(gòu)主管、采購(gòu)員的品類(lèi)分工和專(zhuān)業(yè)類(lèi)別進(jìn)行分解,考核KPI落實(shí)到每個(gè)人身上,比如可以根據(jù)肉類(lèi)、糧油類(lèi)、蔬菜類(lèi)、調(diào)料類(lèi)等區(qū)分,對(duì)不同原料對(duì)未來(lái)一年的價(jià)格走勢(shì)制定合理的考核區(qū)間,并不是“降低成本”,而是合理“控制成本”,一味降低成本,只會(huì)帶來(lái)品質(zhì)的降低進(jìn)而影響產(chǎn)品的使用和客戶(hù)服務(wù)水平的降低。

  通常采取的考核方式有定量分析和定性分析。定量考核:比如控制土豆的成本上漲幅度不超過(guò)4%、雞肉的價(jià)格上漲幅度不超過(guò)5%、一次性筷子的價(jià)格降低3%、采購(gòu)訂單的錯(cuò)誤率低于2%等等。

  定性考核:比如電腦和宣傳品采購(gòu)必須采取招標(biāo)方式,要求采購(gòu)經(jīng)理、采購(gòu)主管完成管理能力的培訓(xùn)和提高、采購(gòu)專(zhuān)業(yè)資質(zhì)的考取、某種重要原材料源頭的直接采購(gòu)、替代品的尋源、新采購(gòu)員的招聘等。

  四、企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的績(jī)效考核

  對(duì)供應(yīng)商的績(jī)效評(píng)估結(jié)果只有兩個(gè),即好與壞之分。供應(yīng)商表現(xiàn)好,說(shuō)明符合期望,正是我們餐飲企業(yè)所追求的,可以進(jìn)一步探討下一年雙贏的合作機(jī)會(huì)。供應(yīng)商表現(xiàn)不好,說(shuō)明存在問(wèn)題,雙方就需要一起去分析原因,指定對(duì)策,尋求改善。而且對(duì)供應(yīng)商的績(jī)效考核也是由多個(gè)部門(mén)共同完成的,比如品控部、物流倉(cāng)儲(chǔ)部、財(cái)務(wù)部等。

  常用的考核指標(biāo)有:價(jià)格的評(píng)估、質(zhì)量合格率的.評(píng)估、讓步接收率的評(píng)估、送貨的準(zhǔn)確性和及時(shí)性的評(píng)估、合同履約率的評(píng)估、質(zhì)量保證能力提升的評(píng)估等等。不能只有考核沒(méi)有反饋,供應(yīng)商參加例會(huì)是最有效的溝通方式,應(yīng)該成為供應(yīng)商管理的一種常用機(jī)制,比如小南國(guó)、吉野家、7-11等莫不如是。

  另外還要引起餐飲企業(yè)老板注意的是,降低成本或者控制成本并不是采購(gòu)部一個(gè)部門(mén)需要承擔(dān)的任務(wù),戰(zhàn)略采購(gòu)的特點(diǎn)之一是采購(gòu)部提前介入新品研發(fā),餐飲企業(yè)可以同時(shí)給市場(chǎng)部、研發(fā)部或者廚師長(zhǎng)設(shè)定降低成本或者控制成本的KPI指標(biāo),把他們和采購(gòu)部拴在一起,當(dāng)做一根繩上的螞蚱。否則,當(dāng)你的研發(fā)部和廚師長(zhǎng)受到“關(guān)照”非萬(wàn)字醬油、泰國(guó)香米、非轉(zhuǎn)基因大豆油不用時(shí),采購(gòu)部再怎么努力也是難為無(wú)米之炊。

  當(dāng)然隨著總理提出的“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的提出,餐飲業(yè)作為關(guān)系民生約3萬(wàn)億元的市場(chǎng),食材成本接近1萬(wàn)億的規(guī)模,越來(lái)越多的資本布局改造傳統(tǒng)餐飲食材供應(yīng)鏈的行列中來(lái)。去中介化,更透明是互聯(lián)網(wǎng)本質(zhì)之一,很多新興的餐飲食材o2o平臺(tái)很好的幫助解決聯(lián)合采購(gòu)和聯(lián)合配送的問(wèn)題,為企業(yè)既提高了效率又降低了成本。餐飲企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了精細(xì)化管理時(shí)代,進(jìn)入到了供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,甚至可以說(shuō)是“高!逼髽I(yè),兩位數(shù)增長(zhǎng)的好日子可能很吃力了,當(dāng)你的餐廳房租、人工、食材成本不可逆時(shí),你需要一個(gè)完整的供應(yīng)鏈規(guī)劃來(lái)管理好你的“后院”,細(xì)扣每一分錢(qián)。要知道每降低一元錢(qián)可是節(jié)約的實(shí)實(shí)在在的利潤(rùn),比增加一元的銷(xiāo)售額作用要大,我們餐飲人的精細(xì)化供應(yīng)鏈管理之路還需要越走越遠(yuǎn)。

采購(gòu)管理2

  項(xiàng)目名稱(chēng):

  超市采購(gòu)管理系統(tǒng)的可行性研究

  項(xiàng)目目的:

  學(xué)生通過(guò)獨(dú)立撰寫(xiě)可行性研究報(bào)告,達(dá)到以下幾個(gè)目的:

  1、理解可行性研究的作用和目的;

  2、掌握可行性研究的內(nèi)容和步驟;

  3、掌握撰寫(xiě)可行性研究報(bào)告的方法。

  項(xiàng)目步驟:

  1、請(qǐng)仔細(xì)閱讀下列背景材料后,根據(jù)材料內(nèi)容完成可行性研究報(bào)告的撰寫(xiě)。

  商品采購(gòu)是超市主要業(yè)務(wù)活動(dòng)之一。為了保證企業(yè)采購(gòu)到適銷(xiāo)對(duì)路的商品,必須認(rèn)識(shí)了解采購(gòu)過(guò)程,做好采購(gòu)業(yè)務(wù)決策,加強(qiáng)對(duì)商品采購(gòu)過(guò)程的監(jiān)督,確保采購(gòu)工作的圓滿(mǎn)完成。就企業(yè)功能而言是,采購(gòu)管理是企業(yè)為了達(dá)成生產(chǎn)或者銷(xiāo)售計(jì)劃,從適當(dāng)?shù)墓⿷?yīng)商,在確保適當(dāng)品質(zhì)下于適當(dāng)?shù)臅r(shí)期,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,購(gòu)入必須數(shù)量的物品或者勞務(wù)所采取的一切管理活動(dòng)。就管理功能而言是,采購(gòu)管理信息系統(tǒng)在取得物品與勞務(wù)的過(guò)程中統(tǒng)籌兼顧事前的規(guī)劃,事中的執(zhí)行以及事后的控制,以達(dá)到維持正常的產(chǎn)銷(xiāo)活動(dòng),降低產(chǎn)銷(xiāo)成本的目的。

  商品采購(gòu)是超市一項(xiàng)十分重要的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),是其經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn),其功能如下:

  1、開(kāi)發(fā)新商品,開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商。

  2、淘汰滯銷(xiāo)商品,淘汰不良供應(yīng)商。

  3、控制采購(gòu)付款。

  采購(gòu)在超市經(jīng)營(yíng)中的重大意義,概括的說(shuō)有以下幾點(diǎn):

  1、采購(gòu)制約著超市銷(xiāo)售工作的質(zhì)量。

  2、采購(gòu)決定著超市商品周轉(zhuǎn)的速度。

  3、采購(gòu)關(guān)系到超市經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)程度。

  為了科學(xué)地組織商品采購(gòu),超市必須根據(jù)自身狀況,建立相應(yīng)的采購(gòu)機(jī)構(gòu);根據(jù)商品經(jīng)營(yíng)范圍、品種,形成商品經(jīng)營(yíng)目錄;確定采購(gòu)渠道;進(jìn)行進(jìn)貨洽談、簽訂訂貨合同;完成商品檢驗(yàn)與驗(yàn)收活動(dòng)。

  思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題目前,超市已經(jīng)成立正式的采購(gòu)組織,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)商品采購(gòu)工作,人員專(zhuān)職化。

  采購(gòu)人員的職責(zé)有:

 。1)把握預(yù)算實(shí)績(jī)。采購(gòu)人員對(duì)于每月各店的營(yíng)業(yè)額,有責(zé)任促其能達(dá)成預(yù)算實(shí)績(jī),并對(duì)于毛利額預(yù)算的達(dá)成,有絕對(duì)的責(zé)任;

  (2)制定銷(xiāo)售計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃。每月的重點(diǎn)銷(xiāo)售商品須有一套完整的銷(xiāo)售計(jì)劃。為了執(zhí)行銷(xiāo)售計(jì)劃,采購(gòu)人員同時(shí)要擬定一份采購(gòu)計(jì)劃以利于執(zhí)行。如確定重點(diǎn)商品的預(yù)定銷(xiāo)售價(jià)格、采購(gòu)價(jià)格、采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)來(lái)源等;

 。3)進(jìn)行采購(gòu)作業(yè)。包括:商品的議價(jià);交易條件協(xié)商;新商品的引進(jìn)及議價(jià);商品的配送方式;數(shù)量決定;

 。4)實(shí)施商品管理。包括:暢銷(xiāo)品及滯銷(xiāo)品的分析;滯銷(xiāo)品的處理;庫(kù)存狀況的掌握及控制;商品的店間移動(dòng)調(diào)度;商品配置表的制定與管理;壞品退貨監(jiān)督;訂貨業(yè)務(wù)的檢查;商品鮮度的監(jiān)督;商品臺(tái)帳的管理;賣(mài)場(chǎng)陳列展出指導(dǎo);

  (5)商品信息收集。主要有:本店商品銷(xiāo)售信息收集;顧客商品需求信息;競(jìng)爭(zhēng)店商

  品銷(xiāo)售信息;供應(yīng)商商品變動(dòng)信息等的收集。

  超市采購(gòu)流程的關(guān)鍵步驟可以概括為以下九步:

 。1)提出要求;

  (2)描述要求,即對(duì)所需的物料、或服務(wù)的特點(diǎn)和數(shù)量進(jìn)行確認(rèn);

  (3)選擇、評(píng)估供應(yīng)商;

  (4)確定價(jià)格和采購(gòu)條件;

  (5)發(fā)出采購(gòu)訂單,制定采購(gòu)合同;

 。6)對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤并催貨;

  (7)驗(yàn)收貨物;

 。8)支付貨款;

 。9)準(zhǔn)確記錄。

  對(duì)上述流程做的詳細(xì)說(shuō)明如下:

  在對(duì)供貨商進(jìn)行評(píng)價(jià)選擇的基礎(chǔ)上,采購(gòu)人員必須就商品采購(gòu)的具體條件進(jìn)行洽談。在采購(gòu)談判中,采購(gòu)人員要就購(gòu)買(mǎi)條件與對(duì)方磋商,提出采購(gòu)商品的數(shù)量、花色、品種、規(guī)格要求,商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝條件,商品價(jià)格和結(jié)算方式,交貨方式,交貨期限和地點(diǎn)也要雙方協(xié)商,達(dá)成一致,然后簽訂購(gòu)貨合同。

  一項(xiàng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳唐凡少?gòu)合同應(yīng)包括以下主要內(nèi)容:(1)貨物的品名、品質(zhì)規(guī)格;(2)貨物數(shù)量;(3)貨物包裝;(4)貨物的檢驗(yàn)驗(yàn)收;(5)貨物的價(jià)格,包括單價(jià)、總價(jià);(6)貨物的運(yùn)輸;(7)貸款的收付;(8)爭(zhēng)議的預(yù)防及處理。簽訂購(gòu)貨合同,意味著雙方形成交易的法律關(guān)系,應(yīng)承擔(dān)各自的責(zé)任義務(wù)。供貨商按約交貨,采購(gòu)方支付貨款。

  采購(gòu)的商品到達(dá)超市或指定的倉(cāng)庫(kù),要及時(shí)組織商品驗(yàn)收工作,對(duì)商品進(jìn)行認(rèn)真檢驗(yàn)。商品驗(yàn)收應(yīng)堅(jiān)持按采購(gòu)合同辦事.要求商品數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,規(guī)格包裝符合約定,進(jìn)貨憑證齊全。商品驗(yàn)收中要做好記錄,注明商品編號(hào)、價(jià)格、到貨日期。驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,要做好記錄,及時(shí)與運(yùn)輸部門(mén)或供貨方聯(lián)系解決。

  從流程可以看出,采購(gòu)相對(duì)超市的'其他業(yè)務(wù)是比較復(fù)雜煩瑣的,對(duì)超市管理的采購(gòu)業(yè)務(wù)信息化處理有很大的緊迫性。針對(duì)目前超市管理信息系統(tǒng)普遍不完善,擬開(kāi)發(fā)出功能強(qiáng)大,自動(dòng)化程度高,安全性強(qiáng)的采購(gòu)管理子系統(tǒng)。

  采購(gòu)管理系統(tǒng)體現(xiàn)了當(dāng)今先進(jìn)的企業(yè)管理思想,對(duì)提高企業(yè)的管理水平有著重要的意義。采購(gòu)管理系統(tǒng)能夠保證計(jì)劃的準(zhǔn)確性和采購(gòu)的合理性,提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)采購(gòu)的重點(diǎn)放在與供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)交易的活動(dòng),特點(diǎn)是比較重視交易過(guò)程的供應(yīng)商的價(jià)格比較,通過(guò)供應(yīng)商多家競(jìng)爭(zhēng),從中選擇價(jià)格最低的作為合作者,在營(yíng)運(yùn)中獲得更大的收益。采購(gòu)管理系統(tǒng)是通過(guò)采購(gòu)申請(qǐng)、采購(gòu)訂貨、進(jìn)料檢驗(yàn)、倉(cāng)庫(kù)收料、采購(gòu)?fù)素、供?yīng)商管理、供貨信息管理等功能綜合運(yùn)用的管理系統(tǒng),對(duì)采購(gòu)物流和資金流的全部過(guò)程進(jìn)行有效的雙向控制和跟蹤,實(shí)現(xiàn)完善的企業(yè)物資供應(yīng)信息管理,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存量與采購(gòu)量的動(dòng)態(tài)聯(lián)系,確保采購(gòu)量合適恰當(dāng)。

  采購(gòu)管理系統(tǒng)的功能預(yù)計(jì)包含四個(gè)部分:

  1.請(qǐng)購(gòu)單管理:包括需求的商品的詳細(xì)內(nèi)容:商品號(hào),名稱(chēng),規(guī)格,需求時(shí)間等。接受庫(kù)存部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)信息,供主管審批時(shí)參照使用。審批結(jié)束后對(duì)請(qǐng)購(gòu)單按是否批準(zhǔn)作分類(lèi)記錄。

  2.采購(gòu)訂單管理:根據(jù)審批通過(guò)的請(qǐng)購(gòu)單,生成采購(gòu)訂單,除了請(qǐng)購(gòu)的基本內(nèi)容外還包括供應(yīng)商,運(yùn)輸方式,付款方式,付款條件,交貨日期等詳細(xì)情況。按不同的狀態(tài)實(shí)現(xiàn)訂購(gòu)單的新建、修改、撤銷(xiāo)功能。具體地說(shuō),未執(zhí)行狀態(tài)下才能夠新建,撤消訂購(gòu)單,執(zhí)行中狀態(tài)下才能修改和撤銷(xiāo),訂購(gòu)單一旦完成,就不允許修改和撤銷(xiāo)。另外也對(duì)訂購(gòu)單按狀態(tài)分類(lèi)列表記錄。

  3.采購(gòu)合同管理:

 。1)一份采購(gòu)定單生成后對(duì)應(yīng)生成采購(gòu)合同(采用合同號(hào)和訂購(gòu)單號(hào)對(duì)應(yīng));

 。2)對(duì)撤銷(xiāo),執(zhí)行中,已執(zhí)行的合同分類(lèi)列表記錄,并且合同狀態(tài)和采購(gòu)訂單狀態(tài)有效關(guān)聯(lián):一份合同生成后,合同和對(duì)應(yīng)的采購(gòu)訂單自動(dòng)進(jìn)入執(zhí)行狀態(tài);一份合同完成后,對(duì)應(yīng)的采購(gòu)訂單也自動(dòng)進(jìn)入完成狀態(tài);

  (3)按供應(yīng)商名稱(chēng)和商品名稱(chēng)提供供應(yīng)商供貨記錄查詢(xún)列表;按商品名稱(chēng)、供應(yīng)商名稱(chēng)和合同執(zhí)行時(shí)間提供進(jìn)貨數(shù)量統(tǒng)計(jì);

  (4)按照合同的付款信息,及時(shí)向財(cái)務(wù)部門(mén)反饋用款信息,經(jīng)批準(zhǔn)后更新部門(mén)可用資金數(shù)目。合同完成后,為庫(kù)存提供到貨信息(名稱(chēng),數(shù)量等)。

采購(gòu)管理3

  一、不得采購(gòu)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;

  二、采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)向供貨方索取購(gòu)貨憑證,并做好采購(gòu)記錄;

  三、向食品生產(chǎn)單位,批發(fā)市場(chǎng)等批量采購(gòu)食品的,還應(yīng)索取食品流通許可證、檢驗(yàn)(檢疫)合格證明;

  四、建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年;

  五、保持食品倉(cāng)庫(kù)房分開(kāi)設(shè)置;

  六、食品和非食品庫(kù)房分開(kāi)設(shè)置;

  七、不同性質(zhì)食品和物品分區(qū)存放,需低溫存放的`食品應(yīng)置于冷藏設(shè)施存放;

  八、入庫(kù)食品應(yīng)分類(lèi)逐項(xiàng)登記,定期檢查核對(duì);

  九、庫(kù)房?jī)?nèi)的食品遵循先進(jìn)先出的原則,定期檢查庫(kù)房食品衛(wèi)生,對(duì)無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或超過(guò)保質(zhì)期等不符合相關(guān)食品安全要求的食品予以銷(xiāo)毀。

采購(gòu)管理4

  摘要:結(jié)合工程項(xiàng)目物資采購(gòu)管理的實(shí)際,闡述了物資采購(gòu)管理運(yùn)作過(guò)程中如何做好物資市場(chǎng)調(diào)查、編制采購(gòu)計(jì)劃、確定采購(gòu)模式,以及供應(yīng)商的確定和管理等工作,提出了降低物資設(shè)備采購(gòu)成本的建議。

  關(guān)鍵詞:物資采購(gòu)管理;采購(gòu)計(jì)劃;供應(yīng)商;采購(gòu)成本

  物資采購(gòu)管理是工程項(xiàng)目管理的組成部分,與施工全過(guò)程有著密切的聯(lián)系,采購(gòu)管理的好壞與工程項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的形勢(shì)下,項(xiàng)目物資采購(gòu)工作尤為重要,離開(kāi)了物資采購(gòu)管理工作,項(xiàng)目正常運(yùn)轉(zhuǎn)和企業(yè)的長(zhǎng)久生存就會(huì)成為無(wú)稽之談。物資的采購(gòu)需要花費(fèi)一定的項(xiàng)目資金,如何合理而有效地使用這些資金,如何使有限的資金發(fā)揮其最大的效用,是項(xiàng)目物資采購(gòu)管理工作所應(yīng)該關(guān)注的問(wèn)題之一。根據(jù)工程項(xiàng)目總承包合同價(jià)款內(nèi)容的分析,物資采購(gòu)成本所占的比重為總承包合同價(jià)款的一半以上,而且物資類(lèi)別品種多、技術(shù)性強(qiáng)、涉及面廣、工作量大,同時(shí),對(duì)其質(zhì)量、價(jià)格和使用進(jìn)度都有著嚴(yán)格的要求,具有較大的風(fēng)險(xiǎn)性,稍有失誤,不僅會(huì)影響工程的質(zhì)量、進(jìn)度和成本,甚至?xí)䦟?dǎo)致項(xiàng)目虧損。因此,提高對(duì)采購(gòu)管理工作重要性的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化采購(gòu)管理,對(duì)工程建設(shè)項(xiàng)目的順利實(shí)施有著重要的意義。物資采購(gòu)工作一般包含以下幾個(gè)基本程序:物資市場(chǎng)調(diào)查和成本分析、編制采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)進(jìn)度計(jì)劃、初選合格供貨廠商、采購(gòu)方式的確定、合同供應(yīng)廠商的確定、供需雙方的合同條款洽談、簽訂訂貨合同、催交、檢驗(yàn)和運(yùn)輸、現(xiàn)場(chǎng)交接及供應(yīng)商的管理。以下結(jié)合工作經(jīng)驗(yàn),就物資采購(gòu)管理運(yùn)作過(guò)程中如何做好物資市場(chǎng)調(diào)查、編制采購(gòu)計(jì)劃、確定采購(gòu)模式,以及供應(yīng)商的確定和管理,提出自己的看法。

  1過(guò)程管控

  1.1物資市場(chǎng)調(diào)查和成本分析

  項(xiàng)目進(jìn)場(chǎng)后,要根據(jù)項(xiàng)目的特點(diǎn)做好物資市場(chǎng)調(diào)查工作。物資市場(chǎng)調(diào)查主要內(nèi)容包括當(dāng)?shù)丶爸苓吀鞣N資源狀況、價(jià)格、主要資源供應(yīng)(生產(chǎn))商情況等,分析上述因素對(duì)項(xiàng)目物資設(shè)備采購(gòu)帶來(lái)的利弊,做出可行性調(diào)查報(bào)告。結(jié)合市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告與項(xiàng)目概算情況,從量、價(jià)、費(fèi)做好成本分析,對(duì)項(xiàng)目的盈虧情況做出大致的了解和分析,為下一步物資采購(gòu)管理工作打下基礎(chǔ)。

  1.2物資采購(gòu)計(jì)劃編制

  結(jié)合前期的調(diào)查分析結(jié)果,項(xiàng)目及時(shí)編制《分工號(hào)主要物資需用量明細(xì)表》,物資部門(mén)據(jù)此編制《主要物資總量控制臺(tái)賬》,作為整個(gè)項(xiàng)目物資采購(gòu)、消耗的總控目標(biāo)。根據(jù)項(xiàng)目的施工進(jìn)場(chǎng)順序和工期要求及時(shí)編制物資采購(gòu)計(jì)劃,為后續(xù)的物資采購(gòu)工作做好準(zhǔn)備。

  1.3物資采購(gòu)方式的確定

  目前,筆者所在公司物資采購(gòu)主要包括(區(qū)域)招標(biāo)采購(gòu)、戰(zhàn)略采購(gòu)、網(wǎng)上競(jìng)價(jià)采購(gòu)、詢(xún)價(jià)采購(gòu)4種方式,4種不同的采購(gòu)方式按其特點(diǎn)來(lái)說(shuō)分為招標(biāo)采購(gòu)和非招標(biāo)采購(gòu)。筆者認(rèn)為,在項(xiàng)目采購(gòu)中采取公開(kāi)招標(biāo)的方式可以利用供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)壓低物資價(jià)格,幫助采購(gòu)方以最低價(jià)格取得符合要求的物資。同時(shí),多種采購(gòu)方式的合理組合使用,也有助于提高采購(gòu)效率和質(zhì)量,有利于控制采購(gòu)成本,也凸顯了陽(yáng)光采購(gòu)的重要性。

  1.4供應(yīng)商的選擇和確定

  供應(yīng)商的選擇是項(xiàng)目物資采購(gòu)管理工作的重要組成部分。項(xiàng)目采購(gòu)時(shí),應(yīng)該本著“公平競(jìng)爭(zhēng)”的原則,給所有符合條件的廠商提供均等的機(jī)會(huì),一方面體現(xiàn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的規(guī)則,另一方面也能對(duì)采購(gòu)成本有所控制,提高采購(gòu)項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量。在滿(mǎn)足物資采購(gòu)招標(biāo)文件要求的前提下,不能只看哪家的投標(biāo)價(jià)低就確定哪家中標(biāo)。供應(yīng)商的投標(biāo)價(jià)并非越低越好,合理的價(jià)格才能得到合適的產(chǎn)品。俗話(huà)說(shuō):“一分錢(qián)一分貨”,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,決定了廠商必然要注重經(jīng)濟(jì)效益,作為供貨商不能無(wú)利可圖,絕不會(huì)做賠本買(mǎi)賣(mài),物資采購(gòu)方要有這樣的基本認(rèn)識(shí)。以設(shè)備采購(gòu)為例,有些投標(biāo)單位為了中標(biāo),盡量壓低標(biāo)價(jià)。一旦中標(biāo)后,則在實(shí)施過(guò)程中想方設(shè)法追加設(shè)備款或在其他方面想辦法得以補(bǔ)償,形成鉤魚(yú)工程。雖然我們可以通過(guò)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理來(lái)保證產(chǎn)品質(zhì)量,但往往會(huì)拖延工期,致使設(shè)備不能按期交貨,不能投入正常使用,發(fā)揮不了效益。表面上看是節(jié)省了設(shè)備投資,實(shí)際上得不償失。因此,對(duì)供應(yīng)商的選擇和確定原則上應(yīng)考慮以下因素:一是投標(biāo)廠商的實(shí)力及履約能力;二是根據(jù)對(duì)廠商資金和信譽(yù)度的調(diào)查,選擇可靠的供貨商;三是產(chǎn)品質(zhì)量可靠;四是產(chǎn)品價(jià)格合理;五是有無(wú)其他優(yōu)惠條件;六是售后服務(wù)等。總之,要進(jìn)行綜合分析比較選擇確定供應(yīng)商,以達(dá)到規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),以及質(zhì)優(yōu)、價(jià)優(yōu)、保障供應(yīng)之目的。另外,工程中大宗物資(如鋼材、電纜等)的采購(gòu),對(duì)工程進(jìn)度和工程成本影響很大,因此,為了保險(xiǎn)起見(jiàn),大宗物資的采購(gòu)要考慮供應(yīng)商份額的分擔(dān)問(wèn)題,避免單一貨源,尋求多家供應(yīng)。一般來(lái)說(shuō),某一種大宗物資設(shè)備的采購(gòu),選擇供應(yīng)商的數(shù)量以不超過(guò)2~3家為宜,規(guī)避采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。這種做法的好處是:從采購(gòu)方來(lái)說(shuō),尋求多家供應(yīng),保證了所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,減少了項(xiàng)目資源供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn),有利于對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行壓價(jià),提高了采購(gòu)成本控制的力度;從供應(yīng)商來(lái)說(shuō),穩(wěn)定的批量供貨由于數(shù)量上的優(yōu)勢(shì),可以給采購(gòu)方以商業(yè)折扣,減少貨款的支付和采購(gòu)附加費(fèi)用。

  1.5供應(yīng)商的管理

  物資運(yùn)抵施工現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)交接后,并不意味著采購(gòu)管理工作的完成,在物資采購(gòu)后期的管理工作中,除落實(shí)供應(yīng)商的售后服務(wù)外,還要把對(duì)供應(yīng)商的.管理做為項(xiàng)目采購(gòu)管理的一個(gè)部分。通過(guò)對(duì)供應(yīng)商的管理,一方面可以通過(guò)長(zhǎng)期的合作來(lái)獲得可靠的貨源供應(yīng)和質(zhì)量保證,另一方面又可在時(shí)間長(zhǎng)短和購(gòu)買(mǎi)批量上獲得采購(gòu)價(jià)格的優(yōu)勢(shì),對(duì)降低項(xiàng)目采購(gòu)成本有很大的好處。以下幾點(diǎn)值得注意:一是與供應(yīng)商的合作關(guān)系。對(duì)于采購(gòu)方來(lái)說(shuō),一旦確定了可以長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商,應(yīng)該與供應(yīng)商之間建立直接的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。雙方本著“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的原則,建立一種雙贏的合作關(guān)系,使采購(gòu)方在長(zhǎng)期的合作中獲得貨源上的保證和成本上的優(yōu)勢(shì),也使供應(yīng)商擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定的大客戶(hù),以保證其產(chǎn)出規(guī)模的穩(wěn)定性。這種戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的確立,能給采購(gòu)方帶來(lái)長(zhǎng)期而有效的成本控制利益。二是供應(yīng)商行為的績(jī)效管理。在與供應(yīng)商的合作過(guò)程中,應(yīng)該對(duì)供應(yīng)商的行為進(jìn)行績(jī)效管理,以評(píng)價(jià)供應(yīng)商在合作過(guò)程中供貨行為的優(yōu)劣。例如,建立供應(yīng)商績(jī)效管理信息系統(tǒng),對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)級(jí),建立量化的供應(yīng)商行為績(jī)效指標(biāo)等,并利用績(jī)效管理的結(jié)果衡量與供應(yīng)商的后續(xù)合作,即增大或減少供應(yīng)份額、延長(zhǎng)或縮短合作時(shí)間等,對(duì)供應(yīng)商以激勵(lì)和獎(jiǎng)懲。這樣能促使供應(yīng)商持續(xù)改善供貨行為,保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)及時(shí)地供貨。三是貨款支付的影響。在施工中,由于各種原因往往會(huì)造成業(yè)主對(duì)工程款的滯后支付,這樣就會(huì)影響到項(xiàng)目部流動(dòng)資金的緊張,拖欠供貨商貨款的情況也會(huì)時(shí)有發(fā)生。若短時(shí)間拖欠貨款,可以通過(guò)協(xié)商解決;若長(zhǎng)時(shí)間拖欠貨款,采購(gòu)方應(yīng)該采取積極的應(yīng)對(duì)措施,根據(jù)資金情況按輕重緩急盡快支付貨款。否則,采購(gòu)方的信譽(yù)度將大大降低,物資的及時(shí)、低價(jià)采購(gòu)及賒欠的能力也隨之降低,給工程項(xiàng)目的運(yùn)作帶來(lái)極大的不便。這也是在對(duì)供貨商管理過(guò)程中值得注意的問(wèn)題。

  2對(duì)降低物資采購(gòu)成本的幾點(diǎn)建議

  2.1充分認(rèn)識(shí)采購(gòu)環(huán)境的影響

  物資采購(gòu)的外部環(huán)境對(duì)采購(gòu)策略的制定、采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施會(huì)產(chǎn)生重要的影響。外部環(huán)境包括國(guó)內(nèi)和國(guó)際環(huán)境,在全球化的大趨勢(shì)下,國(guó)際采購(gòu)環(huán)境的變化,例如,鋼材、有色金屬等價(jià)格的波動(dòng),對(duì)國(guó)內(nèi)原材料的價(jià)格將產(chǎn)生影響;國(guó)內(nèi)環(huán)境的影響包括市場(chǎng)季節(jié)性的變化、國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的變化、國(guó)家財(cái)政金融政策的調(diào)整、市場(chǎng)利率及匯率的波動(dòng)、通貨膨脹的存在等各種因素。因此,物資采購(gòu)策略的制定和采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施,必須充分考慮國(guó)內(nèi)外采購(gòu)環(huán)境對(duì)價(jià)格的影響,并做出正確的評(píng)價(jià)、預(yù)測(cè)和研判。在滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度的前提下,一個(gè)好的項(xiàng)目采購(gòu)策略應(yīng)當(dāng)充分利用外部市場(chǎng)環(huán)境為項(xiàng)目整體運(yùn)作帶來(lái)利益。充分利用采購(gòu)環(huán)境的一個(gè)重要內(nèi)容就是熟悉市場(chǎng)情況、了解市場(chǎng)行情、了解熟悉國(guó)內(nèi)物資的供求信息,建立有關(guān)的市場(chǎng)信息機(jī)制,并根據(jù)項(xiàng)目的資金情況視外部采購(gòu)環(huán)境和內(nèi)部場(chǎng)地等收料條件,確定采購(gòu)策略和采購(gòu)計(jì)劃,以達(dá)到有效利用采購(gòu)環(huán)境來(lái)降低采購(gòu)成本之目的。另外,目前的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)物資采購(gòu)環(huán)境一般來(lái)說(shuō)多為買(mǎi)方市場(chǎng),充分利用買(mǎi)方市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)運(yùn)籌帷幄,利用供應(yīng)商之間激烈競(jìng)爭(zhēng)組織供應(yīng),可以實(shí)現(xiàn)貨源充足及穩(wěn)定、價(jià)格理想、預(yù)付款不支付或少支付、貨款可延后支付、服務(wù)良好等優(yōu)越條件,科學(xué)組織物資供應(yīng),有效降低采購(gòu)成本。

  2.2建立市場(chǎng)信息平臺(tái)、資源共享

  工程項(xiàng)目部物資管理部門(mén)要建立良好的市場(chǎng)信息機(jī)制,做到在項(xiàng)目采購(gòu)中“知己知彼”,并對(duì)采購(gòu)環(huán)境有充分的了解和把握,使得采購(gòu)方處于供需雙方的有利地位,獲得價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。否則,如果缺乏對(duì)相關(guān)信息的掌握,會(huì)造成采購(gòu)工作的延誤、采購(gòu)預(yù)算的超支,失去成本控制的優(yōu)勢(shì)。采購(gòu)方建立市場(chǎng)信息機(jī)制應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面:一是建立重要物資供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù),以便在需要時(shí)能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息;二是建立同一類(lèi)物資的價(jià)格目錄,以便采購(gòu)方能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法獲得價(jià)格上的利益;三是建立供應(yīng)商績(jī)效、信譽(yù)度考核記錄,為物資采購(gòu)過(guò)程中的優(yōu)勝劣汰提供依據(jù);四是對(duì)市場(chǎng)情況進(jìn)行分析和研究,作出市場(chǎng)變化的預(yù)測(cè),使采購(gòu)方在制定采購(gòu)計(jì)劃、決定采取何種采購(gòu)方式時(shí),能有可靠而有效的依據(jù)作為參考。

  2.3預(yù)測(cè)市場(chǎng)價(jià)格的變化適時(shí)備料

  工程項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)的備料,除根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃對(duì)物資的需求以外,還應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目資金情況預(yù)測(cè)市場(chǎng)價(jià)格的變化,以降低采購(gòu)成本。例如,工程鋼材和電纜系大宗物資采購(gòu),對(duì)工程造價(jià)影響較大,這就要求我們根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)的趨勢(shì)和工程項(xiàng)目施工計(jì)劃,同時(shí),還要考慮周轉(zhuǎn)資金的有效利用和利率等情況,選擇合適的進(jìn)貨時(shí)間和批量,以避免受外部環(huán)境的影響,物資價(jià)格背離正常水平,造成采購(gòu)成本的增加。

  綜上所述,由于物資的費(fèi)用在整個(gè)項(xiàng)目造價(jià)中所占的比重較大,在項(xiàng)目采購(gòu)管理中,要充分做好市場(chǎng)調(diào)查、計(jì)劃的編制,以及采購(gòu)方式的確定等工作,為后期供應(yīng)商的選擇和供應(yīng)商的管理奠定基礎(chǔ)。同時(shí),如何做好供應(yīng)商的管理也是采購(gòu)工作的重中之重。因此,在加強(qiáng)項(xiàng)目采購(gòu)管理工作時(shí),應(yīng)該確立采購(gòu)全過(guò)程成本的概念,獲得了低價(jià)的物資固然是成本的降低,但獲得優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、及時(shí)快速的供貨、可靠的貨源保證等也無(wú)疑是獲得了成本上的利益。另外,要科學(xué)地籌劃庫(kù)存,庫(kù)存的多少要通過(guò)采購(gòu)成本的測(cè)算來(lái)確定,以達(dá)到對(duì)整個(gè)項(xiàng)目采購(gòu)管理總成本的控制和降低。

采購(gòu)管理5

  在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下,我積極做好自己的本職工作,積累了一些過(guò)去從沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)堅(jiān)持努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步。現(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)陳述如下:

  一、主要工作與成績(jī)

  1. 擔(dān)任采購(gòu)部采購(gòu)員已有2年,在本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,已基本全部熟悉了工作環(huán)境和辦公環(huán)境,了解了本部門(mén)及其他部門(mén)、車(chē)間及相關(guān)管理人員,同時(shí)能夠進(jìn)入車(chē)間,逐步了解每個(gè)車(chē)間的簡(jiǎn)單工藝、產(chǎn)量、機(jī)器設(shè)備、相關(guān)五金件等。由于五金設(shè)備采購(gòu)需要較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),但是本人對(duì)設(shè)備、五金相關(guān)知識(shí)較為欠缺,在采購(gòu)過(guò)程中通過(guò)勤學(xué)勤問(wèn),不斷積累相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)比較圓滿(mǎn)的完成了今年的采購(gòu)工作,同時(shí)也在一定程度上提高了自己的業(yè)務(wù)水平;

  2. 完成了既定的五金類(lèi)采購(gòu)任務(wù),一年來(lái)公司每天都有不斷的采購(gòu)單,根據(jù)車(chē)間的生產(chǎn)需要,及時(shí)將所需的.設(shè)備、五金、配件及時(shí)購(gòu)回,從而保證了車(chē)間的生產(chǎn)進(jìn)度,今年的采購(gòu)工作中,基本上未發(fā)生耽誤生產(chǎn)的現(xiàn)象。

  3. 采購(gòu)過(guò)程中,從質(zhì)量、成本和交期三方面考慮,同時(shí)堅(jiān)持“價(jià)比三家、質(zhì)比三家、服務(wù)比三家”,在滿(mǎn)足于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)或需求部門(mén)的同時(shí),盡量降低成本,如餃子機(jī)和湯圓機(jī)的專(zhuān)用配件由過(guò)去的全部自廠家購(gòu)進(jìn)改為自己找廠家代加工,平均價(jià)格基本都下降了25%—30%左右較好地保護(hù)了公司利益。

  4. 實(shí)施了供應(yīng)商管理,建立了供應(yīng)商管理臺(tái)帳,完善了供應(yīng)商檔案,積極開(kāi)發(fā)供應(yīng)商資源,拓寬采購(gòu)渠道,協(xié)助質(zhì)量部門(mén)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)定和復(fù)評(píng)。所有合同統(tǒng)一存檔,制定統(tǒng)一的合同審核表給公司高層領(lǐng)導(dǎo)一一簽字確認(rèn)后付款,保證了合同的真實(shí)性和可靠性。

  5. 能夠完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),協(xié)助橫向部門(mén)做好各項(xiàng)工作。

  二、存在問(wèn)題與不足

  在過(guò)去的一年中,自己雖然完成了本職工作,但根據(jù)崗位要求,自身還存在一些不足。

  1. 有些物料在采購(gòu)時(shí),自己的五金知識(shí)面不夠?qū)挘瑑r(jià)格信息和物料質(zhì)量不能很好地掌握;

  2. 應(yīng)變能力不強(qiáng),對(duì)一些工作協(xié)調(diào)和處理得不夠好,同時(shí)在商務(wù)活動(dòng)中溝通技巧還需繼續(xù)提高;

  3. 自身在日常工作中不夠細(xì)致認(rèn)真,需進(jìn)一步提高工作質(zhì)量和效率。

  三、總結(jié)

  總之,采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)生產(chǎn)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)這段時(shí)間的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理。也了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);才能不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的能力;我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!

采購(gòu)管理6

  一、目前公司采購(gòu)工作狀況:

  因多種原因,目前公司許多采購(gòu)工作不能按照正規(guī)流程進(jìn)行,多由物資所需部門(mén)或技術(shù)部門(mén)單獨(dú)確定供應(yīng)商采購(gòu),公司采購(gòu)部門(mén)人員有被架空的趨勢(shì),導(dǎo)致許多采購(gòu)工作失去其作用,并直接導(dǎo)致公司競(jìng)爭(zhēng)被動(dòng)、效率低下、成本上升。由于其他崗位人員的談判技巧及方法上的非專(zhuān)業(yè)性,容易導(dǎo)致物資采購(gòu)成本過(guò)高,成本核算較慢,影響公司整體工作的開(kāi)展等情況。公司考慮到新的制度實(shí)施,大家有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,因此在以較緩的速度等待大家理解并推行。但不希望公司的苦心給大家形成誤解。在采購(gòu)制度的推行上,公司的決心是堅(jiān)定不移的;分工與要求是明明確確的;對(duì)每一筆采購(gòu)發(fā)生是否合規(guī),管理者時(shí)刻都在關(guān)注著。20xx年,公司辛苦運(yùn)作的個(gè)別工程項(xiàng)目都是因操作無(wú)章法甚而違規(guī),致使公司在競(jìng)爭(zhēng)中極其被動(dòng),只得在付出了更大的努力乃至舍掉利潤(rùn)后才拿下了項(xiàng)目,教訓(xùn)慘痛而深刻。因此,希望公司全體管理人員認(rèn)真學(xué)習(xí)并自覺(jué)踐行、并在工作中不斷改善。不合理的采購(gòu)行為是注定要被停止的。利益所在,眾目關(guān)注,望大家都能堅(jiān)定自覺(jué)的按規(guī)而行,而非迎風(fēng)搖曳!

  二、目的:

  統(tǒng)一采購(gòu)流程,對(duì)采購(gòu)過(guò)程進(jìn)行規(guī)范和控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量前提下,提高工作效率。節(jié)省人力資源成本與降低資金采購(gòu)成本,保障企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的健康有序進(jìn)行。

  三、適用范圍:

  公司各部門(mén)所有經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、工程物資、辦公資產(chǎn)類(lèi)、其他臨時(shí)用物資、經(jīng)營(yíng)中所需要的服務(wù)等。均需依照采購(gòu)原則與流程,統(tǒng)一由采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)。

  四、采購(gòu)部職責(zé):

  1、采購(gòu)部負(fù)責(zé)公司所需物資與服務(wù)的采購(gòu)。

  2、采購(gòu)部負(fù)責(zé)確保采購(gòu)物資的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉以及供貨的及時(shí)率。

  3、采購(gòu)部應(yīng)根據(jù)財(cái)務(wù)狀況合理使用資金。

  4、采購(gòu)人員努力鍛煉、學(xué)習(xí)相關(guān)工作能力:如成本意識(shí)與價(jià)值分析能力、預(yù)測(cè)能力、表達(dá)能力、良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力、專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

  5、采購(gòu)工作由采購(gòu)部經(jīng)理具體組織,并按相關(guān)原則及流程報(bào)批。

  6、每一項(xiàng)具體采購(gòu)工作,采購(gòu)部門(mén)可以接受其他相關(guān)部門(mén)的建議,但不受其他部門(mén)撐控。采購(gòu)部不可違反貨比三家的原則。

  7、一次性采購(gòu)額度超過(guò)3000元,必須經(jīng)過(guò)采購(gòu)部門(mén)批準(zhǔn);業(yè)務(wù)部門(mén)、技術(shù)部門(mén)均無(wú)權(quán)單獨(dú)決定采購(gòu)額度超過(guò)3000元以上的業(yè)務(wù)。

  五、采購(gòu)部介入業(yè)務(wù)流程的時(shí)機(jī):

  1、常規(guī)類(lèi)辦公用品:由各部門(mén)每月月初提出采購(gòu)申請(qǐng),采購(gòu)部按采購(gòu)申請(qǐng)單集中進(jìn)行采購(gòu),相關(guān)費(fèi)用由物品使用部門(mén)獨(dú)自承擔(dān)。

  2、項(xiàng)目及工程類(lèi):業(yè)務(wù)部門(mén)準(zhǔn)備引進(jìn)新產(chǎn)品或新項(xiàng)目,品牌確定前需提三天以上向采購(gòu)部門(mén)下供應(yīng)商備選單或詢(xún)價(jià)單(見(jiàn)附表一)。采購(gòu)部依據(jù)詢(xún)價(jià)單所描數(shù)的要求對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢(xún)價(jià)、議價(jià)、索求技術(shù)方案。

  3、按要求對(duì)公司預(yù)算內(nèi)的物資進(jìn)行采購(gòu)。除應(yīng)急采購(gòu)?fù),采?gòu)部有義務(wù)對(duì)超出預(yù)算的采購(gòu)行為向相關(guān)部門(mén)進(jìn)行提醒并核實(shí)超出預(yù)算原因。

  六、細(xì)責(zé):

  1、責(zé)任與要求:

  公司所有物資與服務(wù)的采購(gòu)與事宜必需由采購(gòu)部負(fù)責(zé)并主持。沒(méi)有采購(gòu)部經(jīng)理簽字的采購(gòu)付款,財(cái)務(wù)部不予報(bào)銷(xiāo)和支付。

  2、工程招標(biāo)期供應(yīng)商的選擇及詢(xún)價(jià):

  1)公司所有采購(gòu)工作必須在公司指定的供應(yīng)庫(kù)中選擇,業(yè)務(wù)部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)偏重于供應(yīng)商的價(jià)格、經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定性等商務(wù)性談判,技術(shù)部門(mén)偏重于技術(shù)問(wèn)題的解決及質(zhì)量的可靠性談判。遇有分歧及特殊情況,由業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人決定取舍。公司采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)人須向所有供應(yīng)商明確此點(diǎn)根本要求。

  2)具體業(yè)務(wù)中,客戶(hù)需求或要求的產(chǎn)品公司供應(yīng)庫(kù)中不具備,根據(jù)業(yè)務(wù)緊急程度,可由業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人牽頭,按公司采購(gòu)流程匯同技術(shù)部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)共同確定采購(gòu)品牌與型號(hào)。采購(gòu)部門(mén)同時(shí)將選定的供應(yīng)商納入公司供應(yīng)庫(kù)。

  3)具體流程如下:

  (1)由相關(guān)業(yè)務(wù)分公司技術(shù)責(zé)任人提供相關(guān)產(chǎn)品要求(如技術(shù)參數(shù)等)以書(shū)面形式報(bào)給本部門(mén)內(nèi)勤人員,再轉(zhuǎn)發(fā)至采購(gòu)部(見(jiàn)附表一),如對(duì)相關(guān)技術(shù)實(shí)現(xiàn)及參數(shù)等不好確定,則需直接將用戶(hù)相關(guān)需求情況以書(shū)面形式轉(zhuǎn)至采購(gòu)部。

 。2)由采購(gòu)部轉(zhuǎn)發(fā)至相關(guān)供應(yīng)商,并將挑選出的供應(yīng)商根據(jù)相關(guān)部門(mén)技術(shù)的需要提供給相關(guān)部門(mén)確認(rèn)技術(shù)細(xì)節(jié),采購(gòu)部同時(shí)進(jìn)行詢(xún)價(jià)、議價(jià)。期間,供應(yīng)商不明確事宜,由采購(gòu)部協(xié)調(diào)對(duì)應(yīng)部門(mén)技術(shù)人員對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行技術(shù)答疑。

  (3)采購(gòu)部確定2-3套方案報(bào)給相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén),由相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)參考技術(shù)部及采購(gòu)部意見(jiàn)最終選定。產(chǎn)品品牌選定權(quán)必須牢牢掌控在

  相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人手中,以便掌控市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)局面。技術(shù)及采購(gòu)部門(mén)人員需從公司大局出發(fā)深刻理解此競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)的意義。同時(shí)技術(shù)部門(mén)和采購(gòu)部門(mén)可分別根據(jù)技術(shù)參數(shù)是否達(dá)到要求及采購(gòu)過(guò)程是否符合采購(gòu)原則行使否決權(quán)。(4)業(yè)務(wù)情況特殊,上述規(guī)定不易執(zhí)行,則由相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人會(huì)同技術(shù)部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)相關(guān)人員集體商議,最終由業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人拍板決定。

 。5)整個(gè)流程運(yùn)作,由業(yè)務(wù)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)推動(dòng)。

  (6)嚴(yán)禁業(yè)務(wù)、技術(shù)、采購(gòu)任意一個(gè)部門(mén)不按上述規(guī)定以各種形式、借口、以各種提前造成既定的事實(shí)的方式操控供應(yīng)商的選擇及采購(gòu)工作。采購(gòu)部負(fù)責(zé)人每月末需同時(shí)將本月重大項(xiàng)目采購(gòu)制度執(zhí)行情況以書(shū)面形式報(bào)至公司審計(jì)部門(mén)。

  (7)凡用來(lái)競(jìng)標(biāo)的品牌以確定,要求供應(yīng)商報(bào)備并申請(qǐng)?zhí)厥獾膬r(jià)格保護(hù),以便在競(jìng)爭(zhēng)中取得最大優(yōu)勢(shì)。

  3、采購(gòu)申請(qǐng)

  A采購(gòu)物資與供應(yīng)商確定后,由使用人提出申請(qǐng),報(bào)部門(mén)經(jīng)理審核,再由財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核。通過(guò)后報(bào)總經(jīng)理審批,最后交采購(gòu)部實(shí)施采購(gòu)。大宗物資的采購(gòu)應(yīng)提前通知采購(gòu)部,避免因供貨周期過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致工程或銷(xiāo)售的延誤。

  B項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)的零星采購(gòu)、急采在采購(gòu)部經(jīng)理授權(quán)后由項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé),且應(yīng)在采購(gòu)?fù)瓿珊蠹皶r(shí)將采購(gòu)清單及供應(yīng)商名片上交給采購(gòu)部,由采購(gòu)部對(duì)所采買(mǎi)的物品進(jìn)行核價(jià),登記。

  4、采購(gòu)實(shí)施

  A、采購(gòu)經(jīng)理根據(jù)經(jīng)過(guò)審批的采購(gòu)申請(qǐng)組織采購(gòu)員進(jìn)行詢(xún)價(jià)、對(duì)比、貨比三家后選擇最佳供應(yīng)商;與供應(yīng)商確認(rèn)價(jià)格、到貨周期、結(jié)算方式、賬期、返利政策、方案支持等事宜;負(fù)責(zé)與供應(yīng)商關(guān)系的維護(hù),努力與供應(yīng)商建立互惠互利的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。采購(gòu)人員或內(nèi)勤人員如能從供應(yīng)商處為公司帶來(lái)生意,工程類(lèi)按利潤(rùn)的10%、商品類(lèi)按利潤(rùn)的5%對(duì)相關(guān)人員及部門(mén)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

  B、采購(gòu)過(guò)程中及時(shí)與工程、技術(shù)部門(mén)溝通。以免造成產(chǎn)品質(zhì)量與型號(hào)的差錯(cuò)。

  C、盡量集中采購(gòu),以免造成不必要的浪費(fèi)(如人工、運(yùn)輸車(chē)費(fèi)等)。

  D、工程項(xiàng)目類(lèi)采購(gòu)設(shè)備提前10-20天預(yù)算,預(yù)報(bào)采購(gòu)部門(mén)及財(cái)務(wù)部門(mén)。

  5、定點(diǎn)集中采購(gòu)與檔案建設(shè)管理

  A

 。1)對(duì)于工程類(lèi)常用產(chǎn)品(監(jiān)控、報(bào)警、樓宇、網(wǎng)線、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、背景音樂(lè)等)需要定點(diǎn)采購(gòu);

 。2)對(duì)于門(mén)市及工程等業(yè)務(wù)部門(mén)常用的消耗類(lèi)產(chǎn)品需要定點(diǎn)集中采購(gòu);

  (3)各部門(mén)臨時(shí)性的小額采購(gòu)管理,由各部門(mén)內(nèi)勤人員負(fù)責(zé)。相關(guān)管理辦法另行制定。額度在3000元以上的采購(gòu)必須由公司采購(gòu)部統(tǒng)一管理。

  B對(duì)每個(gè)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期、詳實(shí)的(高、中、低檔)管理檔案(包括產(chǎn)品型號(hào)、質(zhì)量、價(jià)格等);建立相應(yīng)的'產(chǎn)品庫(kù),同時(shí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)化管理,及時(shí)跟蹤產(chǎn)品型號(hào)、價(jià)格等情況的變動(dòng)情況。為以后的采購(gòu)工作做好準(zhǔn)備(見(jiàn)附表二)。

  6、貨物驗(yàn)收

  由物資使用部門(mén)與采購(gòu)部共同驗(yàn)收產(chǎn)品,必要時(shí)可請(qǐng)技術(shù)部人員協(xié)助完成。

  7、采購(gòu)報(bào)銷(xiāo)

  A貨物驗(yàn)收合格后,采購(gòu)人員憑采購(gòu)清單(發(fā)票)、交由庫(kù)管員輸入庫(kù)手續(xù)。憑入庫(kù)單、采購(gòu)清單及采購(gòu)申請(qǐng)單辦理報(bào)銷(xiāo)手續(xù),經(jīng)財(cái)務(wù)經(jīng)理審核后報(bào)總經(jīng)理審批,簽字、通過(guò)后方能前往財(cái)務(wù)部進(jìn)行報(bào)銷(xiāo);

  B項(xiàng)目經(jīng)理的零星采購(gòu)也應(yīng)在報(bào)銷(xiāo)里提供票據(jù);

  C如有手續(xù)不齊全,年月日、大小寫(xiě)不相符的等情況,財(cái)務(wù)部有權(quán)不予報(bào)銷(xiāo)。

  8、后續(xù)考核

  A采購(gòu)部定期對(duì)所購(gòu)大型物資進(jìn)行跟蹤、調(diào)查。比較產(chǎn)品的優(yōu)劣,以便對(duì)供應(yīng)商及產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)評(píng)。

  B由業(yè)務(wù)部、技術(shù)部、財(cái)務(wù)部對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行考核,評(píng)價(jià)采購(gòu)部工作的優(yōu)劣。財(cái)務(wù)部有權(quán)利和義務(wù)調(diào)查采購(gòu)人員是否有徇私舞弊行為

  七、采購(gòu)流程中各部門(mén)職責(zé):

  序號(hào)

  部門(mén)

  權(quán)利與職責(zé)

  1

  北訊通工程分公司、搜尋者、龍石

  1、明晰客戶(hù)需求的產(chǎn)品、需實(shí)現(xiàn)的功能及供貨期;2、與技術(shù)部確認(rèn)產(chǎn)品功能是否符合用戶(hù)需求;3、根據(jù)客戶(hù)情況、公司技術(shù)部門(mén)及采購(gòu)部門(mén)意見(jiàn)確定方案品牌及確定報(bào)價(jià);4、與倉(cāng)庫(kù)保管人員確認(rèn)所需采購(gòu)產(chǎn)品的庫(kù)存數(shù)量,確定是否需要采購(gòu);5、與采購(gòu)負(fù)責(zé)人確認(rèn)訂購(gòu)明細(xì)及到貨周期;6、填制需訂購(gòu)產(chǎn)品的采購(gòu)單。7、推動(dòng)、協(xié)調(diào)整個(gè)流程的運(yùn)行。

  2

  技術(shù)部

  1、協(xié)助業(yè)務(wù)部門(mén)確認(rèn)客戶(hù)需求并制定相應(yīng)的技術(shù)方案。2、當(dāng)功能實(shí)現(xiàn)不確定不明朗時(shí),制作方案咨詢(xún)單傳遞至采購(gòu)部門(mén)。3、對(duì)供應(yīng)商技術(shù)答疑,確保供應(yīng)商明晰產(chǎn)品及系統(tǒng)要求。3、協(xié)助采購(gòu)及倉(cāng)庫(kù)保管人員采購(gòu)、驗(yàn)收特定的有一定技術(shù)含量的貨物。

  3

  財(cái)務(wù)部

  1、對(duì)采購(gòu)單內(nèi)容的確認(rèn);2、負(fù)責(zé)及時(shí)結(jié)算貨款;3、出具開(kāi)發(fā)票信息;4、采購(gòu)資金籌集;5、采購(gòu)業(yè)務(wù)發(fā)生后,應(yīng)付賬款的合理支付;6、每月與各供應(yīng)商進(jìn)行財(cái)務(wù)對(duì)賬,并把對(duì)賬單提供給采購(gòu)部與供應(yīng)商核實(shí);7、采購(gòu)成本控制;8對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)督。

  4

  總經(jīng)理

  對(duì)采購(gòu)訂單內(nèi)容的確認(rèn),出具最終審核意見(jiàn)。

  八、罰責(zé):

  1、嚴(yán)禁其他部門(mén)人員跨越采購(gòu)部門(mén)直接確定品牌或采購(gòu),違反者視情節(jié)嚴(yán)重與否給予50-200元罰款。未按流程進(jìn)行簽字審批的管理人員,罰款100元。

  2、財(cái)務(wù)部一定要嚴(yán)把付款關(guān)。沒(méi)有采購(gòu)部經(jīng)理簽字的采購(gòu)付款禁止付款。違反規(guī)定每次罰款50元。

  3、技術(shù)、銷(xiāo)售及采購(gòu)負(fù)責(zé)人提供采購(gòu)產(chǎn)品主要型號(hào)、參數(shù)與客戶(hù)方的需求不符,而供貨方又不能提供退貨支持,致使設(shè)備積壓造成損失。如能確定責(zé)任人,相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)100元/臺(tái)的損失費(fèi)用,如責(zé)任不清的三方各承擔(dān)50元/臺(tái)的損失費(fèi)。

  4、采購(gòu)部人員必須按照貨比三家的原則進(jìn)行多方詢(xún)價(jià)并采購(gòu),嚴(yán)禁在采購(gòu)過(guò)種中僅在一、兩家內(nèi)比較。如未能按貨比三家的原則進(jìn)行采購(gòu)而給公司帶來(lái)?yè)p失,相關(guān)責(zé)任人每次罰款50-100元。如在采購(gòu)過(guò)程有舞弊行為,按侵占公司財(cái)產(chǎn)的雙倍進(jìn)行處罰。

  5、公司監(jiān)事部門(mén)在采購(gòu)流程中的各個(gè)環(huán)節(jié)有權(quán)進(jìn)行檢查、指導(dǎo),對(duì)公司采購(gòu)額度較大的項(xiàng)目產(chǎn)品及重點(diǎn)供應(yīng)商監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,按情節(jié)輕重,酌情處理。

采購(gòu)管理7

  第一章、總則

  第一條、為規(guī)范xx有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司)材料采購(gòu)和批價(jià)行為,建立、健全監(jiān)督制約機(jī)制,確保材料批價(jià)、采購(gòu)能高質(zhì)量、低成本、高效率進(jìn)行,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合公司實(shí)際,制定本規(guī)定。

  第二條、本規(guī)定適用于公司各開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的材料限價(jià)和采購(gòu)業(yè)務(wù)。

  第二章、材料采購(gòu)的形式和范圍

  第三條、根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況,材料采購(gòu)可采用公司采購(gòu)、總承包單位采購(gòu)兩種方式。

  第四條、原則上除墻地磚、單元門(mén)、進(jìn)戶(hù)門(mén)、防火門(mén)、鋁塑鋼門(mén)窗、開(kāi)關(guān)插座、配電箱、衛(wèi)生潔具、涂料、電梯、水泵、空調(diào)及其它所有設(shè)備由公司采購(gòu)供應(yīng),其他材料均由總承包單位負(fù)責(zé),并在編制招標(biāo)文件和簽定合同時(shí)給予明確。通風(fēng)材料、消防材料、智能化材料等在專(zhuān)業(yè)分包招標(biāo)時(shí)一并確定。

  第五條、由公司采購(gòu)的材料、設(shè)備采用集中招標(biāo)采購(gòu)并根據(jù)項(xiàng)目需要供應(yīng);由總承包單位采購(gòu)的材料采用項(xiàng)目部指定品牌并批價(jià),總承包單位采購(gòu)的方式。

  第六條、對(duì)其它個(gè)別常用的可能影響使用功能的部分材料,由事業(yè)部通過(guò)招標(biāo)選擇數(shù)家戰(zhàn)略合作供應(yīng)商,在不同時(shí)期通過(guò)比價(jià)方式確定供應(yīng)商.

  第三章、公司采購(gòu)材料的供應(yīng)

  第七條、項(xiàng)目部(公司)根據(jù)圖紙、公司的有關(guān)要求及自身項(xiàng)目的成本控制指標(biāo),對(duì)材料品牌、材質(zhì)、型號(hào)、規(guī)格、進(jìn)場(chǎng)時(shí)間和用量確認(rèn)后,報(bào)公司由公司相關(guān)部門(mén)統(tǒng)一安排供應(yīng),材料供至現(xiàn)場(chǎng)后由項(xiàng)目部(公司)組織對(duì)材料進(jìn)場(chǎng)規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量等進(jìn)行驗(yàn)收。

  第四章、總承包單位供應(yīng)材料的限價(jià)和批價(jià)

  第八條、職責(zé)分工

  1、項(xiàng)目部(公司)根據(jù)圖紙和公司的有關(guān)要求負(fù)責(zé)項(xiàng)目材料品牌、材質(zhì)、型號(hào)、規(guī)格和用量的`確認(rèn)、材料價(jià)格市場(chǎng)行情的調(diào)研和考察、材料價(jià)格的批復(fù)。

  2、計(jì)劃預(yù)算部負(fù)責(zé)材料的詢(xún)價(jià)和限價(jià)。

  第九條、限價(jià)和批價(jià)程序

  1、項(xiàng)目部(公司)專(zhuān)業(yè)工程師對(duì)總承包單位所申報(bào)的材料詢(xún)價(jià)表明細(xì)進(jìn)行核對(duì)審查,審核材料的品牌、材質(zhì)、型號(hào)、規(guī)格、用量等是否與圖紙?jiān)O(shè)計(jì)及我方產(chǎn)品定位要求相吻合,審核完畢后由項(xiàng)目經(jīng)理簽字確認(rèn)后報(bào)計(jì)劃預(yù)算部。

  2、計(jì)劃預(yù)算部根據(jù)項(xiàng)目部所報(bào)明細(xì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和詢(xún)價(jià),確定各種材料的最高限價(jià)并核實(shí)所報(bào)明細(xì)計(jì)價(jià)單位是否與預(yù)算計(jì)算規(guī)則相一致。如某種材料價(jià)格市場(chǎng)變化較大,而又確實(shí)需要分批次供貨,則由計(jì)劃預(yù)算部每月發(fā)布一次價(jià)格限價(jià)信息提供給各項(xiàng)目部。

  3、項(xiàng)目部根據(jù)計(jì)劃預(yù)算部的限價(jià),結(jié)合各自項(xiàng)目部對(duì)市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查情況以及自身項(xiàng)目的成本控制指標(biāo),對(duì)材料價(jià)格進(jìn)行批復(fù)。如批價(jià)不高于限價(jià),則由項(xiàng)目部自行批復(fù);如批價(jià)高于限價(jià),則項(xiàng)目部需將情況報(bào)給計(jì)劃預(yù)算部,經(jīng)批準(zhǔn)后方可正式批價(jià)。

  第十條、計(jì)劃預(yù)算部和各項(xiàng)目部均要安排專(zhuān)人(兩人以上)對(duì)材料、設(shè)備的市場(chǎng)行情進(jìn)行廣泛而卓有成效的市場(chǎng)調(diào)研,并建立起材料、設(shè)備價(jià)格的信息庫(kù),信息庫(kù)至少要包含:各種材料、設(shè)備各個(gè)時(shí)間段的價(jià)格情況;主要材料、設(shè)備在市場(chǎng)上主要的供貨商及其情況。所列各種材料供貨商均不應(yīng)少于五家。

  第十一條、各項(xiàng)目部應(yīng)對(duì)項(xiàng)目上已使用的材料的供貨商進(jìn)行評(píng)價(jià),推薦有實(shí)力、信譽(yù)度好的供貨商進(jìn)入項(xiàng)目管理部編制的合格供應(yīng)商名錄。進(jìn)入合格供應(yīng)商名錄的在以后的項(xiàng)目上可不用對(duì)其進(jìn)行考察。

  第五章、附則

  第十二條本辦法由xx負(fù)責(zé)解釋。

  第十三條本辦法自頒布之日起執(zhí)行。

采購(gòu)管理8

  一、 適用范圍

  1. 本《辦法》適應(yīng)各部門(mén)、各分公司的商品采購(gòu)。

  2. 單項(xiàng)采購(gòu)或批量采購(gòu)金額達(dá)到公司規(guī)定的限額標(biāo)準(zhǔn)(一次性采購(gòu)2000元,單件采購(gòu)1000元)以上的采購(gòu)項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)上報(bào)采購(gòu)部審批。

  3. 低于限額標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)項(xiàng)目的采購(gòu)方式及管理辦法,遵照財(cái)務(wù)借款與報(bào)銷(xiāo)辦法執(zhí)行。

  二、 組織機(jī)構(gòu)與管理

  采購(gòu)部是為組織實(shí)施采購(gòu)活動(dòng)而設(shè)立的專(zhuān)職機(jī)構(gòu)及管理部門(mén)。主要職責(zé)是:

  1. 組織實(shí)施集中采購(gòu);

  2. 組織由公司撥款的大型采購(gòu)活動(dòng);

  3. 受各公司的委托,代其組織采購(gòu)事宜;

  4. 負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的管理;

  5. 擬定公司采購(gòu)政策;

  6. 管理和監(jiān)督公司采購(gòu)活動(dòng);

  7. 審批管理進(jìn)入采購(gòu)名單的供應(yīng)商資格;

  8. 審批取得公司采購(gòu)業(yè)務(wù)的代理資格;

  9. 擬定并調(diào)整公司集中采購(gòu)目錄和公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)范圍的限額標(biāo)準(zhǔn)。

  三、采購(gòu)方式管理

  公司采購(gòu)方式主要是公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢(xún)價(jià)議標(biāo)和單一來(lái)源。

  1.凡納入公司采購(gòu)計(jì)劃資金超過(guò)10萬(wàn)元以上的采購(gòu)項(xiàng)目,原則上應(yīng)實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)。

  2.能從有限范圍的供應(yīng)商處采購(gòu)的或者公開(kāi)招標(biāo)時(shí)間長(zhǎng)、費(fèi)用高,不能達(dá)到節(jié)約的目的,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可采用邀請(qǐng)招標(biāo)。

  3.符合下列情況之一的,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可采用競(jìng)爭(zhēng)性談判方式采購(gòu)。(1)招標(biāo)后沒(méi)有供貨急需采購(gòu),而無(wú)法按招標(biāo)方式得到的;(3)投標(biāo)文件的準(zhǔn)備需較長(zhǎng)應(yīng)商投標(biāo)或者沒(méi)有合格標(biāo)的;(2)出現(xiàn)了不可預(yù)見(jiàn)的的時(shí)間才能完成或投標(biāo)文件需要高額費(fèi)用;(4)有特別要求的。

  4.采購(gòu)的貨物符合規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,現(xiàn)貨貨源充足,價(jià)格彈性較小,售后服務(wù)好,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可采用詢(xún)價(jià)議標(biāo)采購(gòu)。

  5. 下列情況可采用單一來(lái)源方式采購(gòu)。

  (1)只能從唯一供應(yīng)商處獲得,或供應(yīng)商擁有專(zhuān)利權(quán),且無(wú)其他合適替代標(biāo)的;

  (2)因原采購(gòu)項(xiàng)目的后續(xù)維修、零配件供應(yīng)、更換或擴(kuò)充等一致性和兼容性要求,必須繼續(xù)從原供應(yīng)商處采購(gòu);

  四、 物資采購(gòu)審批程序

  1.公司采購(gòu)管理程序包括下列主要步驟:

  (1)編制公司采購(gòu)預(yù)算;

  (2)編制并批復(fù)公司采購(gòu)計(jì)劃;

  (3)確定采購(gòu)方式;

  (4)訂立及履行采購(gòu)合同;

  (5)驗(yàn)收;

  (6)結(jié)算。

  2. 采購(gòu)單位的采購(gòu)計(jì)劃按以下要求報(bào)送:

  (1) 采購(gòu)計(jì)劃的報(bào)送。

  各品牌經(jīng)理報(bào)送采購(gòu)計(jì)劃時(shí),填報(bào)《采購(gòu)計(jì)劃表》(以下統(tǒng)稱(chēng)《計(jì)劃表》),本表一式兩份,部門(mén)留存一份,采購(gòu)部一份。采購(gòu)部對(duì)《計(jì)劃表》進(jìn)行審查,財(cái)務(wù)中心把關(guān),并于2日內(nèi)將審查意見(jiàn)(附《計(jì)劃表》)送采購(gòu)單位。

  (2)采購(gòu)單位報(bào)送的月份執(zhí)行計(jì)劃,應(yīng)是本月已經(jīng)確定要購(gòu)置且采購(gòu)資金已經(jīng)落實(shí)的項(xiàng)目,按規(guī)定應(yīng)辦理審批的采購(gòu)項(xiàng)目,應(yīng)辦理審批手續(xù)。

  (3)沒(méi)有審批手續(xù),不能下達(dá)采購(gòu)月份執(zhí)行計(jì)劃。

  3.采購(gòu)部要根據(jù)批準(zhǔn)的采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)采購(gòu)清單審核無(wú)誤后,確定具體采購(gòu)方式。其中,屬于集中采購(gòu)的項(xiàng)目,由采購(gòu)部按要求統(tǒng)一進(jìn)行采購(gòu)。

  4.合同內(nèi)容一經(jīng)確定,采購(gòu)單位應(yīng)將合同草案的有關(guān)文件報(bào)采購(gòu)部。采購(gòu)部收到合同草案經(jīng)財(cái)務(wù)中心審批后,方可簽訂合同。

  5.購(gòu)合同訂立后3日內(nèi),采購(gòu)部應(yīng)將合同副本報(bào)財(cái)務(wù)中心備案。

  6.采購(gòu)部應(yīng)對(duì)合同履行時(shí)的采購(gòu)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

  7.采購(gòu)合同需要變更或終止的`,采購(gòu)單位應(yīng)將變更或終止的理由及時(shí)書(shū)面上報(bào)采購(gòu)部。

  8.資金劃撥程序:

  (1)供應(yīng)商供貨完畢,采購(gòu)部填報(bào)《采購(gòu)資金支付申請(qǐng)書(shū)》(以下統(tǒng)稱(chēng)《申請(qǐng)書(shū)》),持《申請(qǐng)書(shū)》、《質(zhì)量驗(yàn)收?qǐng)?bào)告》和合同及合同約定的付款條件所要求的全部文件副本,向財(cái)務(wù)中心提出資金支付申請(qǐng)。財(cái)務(wù)中心的主管領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)合同、《驗(yàn)收單》和《申請(qǐng)書(shū)》等必要的結(jié)算手續(xù),審核無(wú)誤后,按公司《財(cái)務(wù)支款及報(bào)銷(xiāo)辦法》支付款項(xiàng)。

  (2) 應(yīng)急采購(gòu)項(xiàng)目,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,可由采購(gòu)單位先行采購(gòu),但應(yīng)在采購(gòu)活動(dòng)發(fā)生之日起5日內(nèi)辦理有關(guān)手續(xù)。

  五、 監(jiān)督管理

  1. 采購(gòu)部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)公司采購(gòu)活動(dòng)的監(jiān)督檢查。重點(diǎn)內(nèi)容是:

  (1)采購(gòu)是否嚴(yán)格按照批準(zhǔn)的計(jì)劃進(jìn)行,有無(wú)超計(jì)劃或無(wú)計(jì)劃的采購(gòu)行為;

  (2)采購(gòu)方式和程序是否符合規(guī)定;

  (3)有關(guān)采購(gòu)文件是否按規(guī)定報(bào)采購(gòu)部備案;

  (4)采購(gòu)執(zhí)行機(jī)構(gòu)是否按規(guī)定的時(shí)間完成采購(gòu)任務(wù);

  (5)采購(gòu)合同的履行和采購(gòu)資金支付情況;

  (6)應(yīng)當(dāng)監(jiān)督檢查的其他內(nèi)容。

  2. 采購(gòu)部和財(cái)務(wù)中心共同對(duì)采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,所有合同應(yīng)通過(guò)財(cái)務(wù)中心核準(zhǔn)。

  采購(gòu)單位在履行監(jiān)督檢查時(shí),應(yīng)當(dāng)如實(shí)反映情況,提供有關(guān)資料,自覺(jué)接受監(jiān)督檢查。

采購(gòu)管理9

  1內(nèi)部協(xié)調(diào)

  一般和采購(gòu)部門(mén)息息相關(guān)的有銷(xiāo)售部和物流部,還有質(zhì)量部。首先從銷(xiāo)售部說(shuō)起,與銷(xiāo)售部門(mén)的溝通能直接影響有效的采購(gòu)管理。導(dǎo)購(gòu)員們需要從消費(fèi)者那里獲取有用的信息,例如:消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)超市所沒(méi)有銷(xiāo)售的商品或者對(duì)于銷(xiāo)售的商品有意見(jiàn),然后會(huì)來(lái)咨詢(xún)導(dǎo)購(gòu)員或給予導(dǎo)購(gòu)員建議,導(dǎo)購(gòu)員需要將這些訊息匯總給上級(jí),銷(xiāo)售再將這些整理給采購(gòu)部門(mén),采購(gòu)部門(mén)通過(guò)對(duì)該商品進(jìn)行分析并決定是否有采購(gòu)的必要。這樣能通過(guò)消費(fèi)者的需求和建議能直接增加有效采購(gòu)。另外,銷(xiāo)售部門(mén)需要以每日、每周、每月、每季度為單位,向采購(gòu)部門(mén)提供銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn),通過(guò)銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn),采購(gòu)部門(mén)能通過(guò)這些數(shù)據(jù)了解分析得到商品的平均日需求量,以及產(chǎn)品的季節(jié)性。通過(guò)對(duì)于銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)的分析整理,采購(gòu)部門(mén)能夠了解對(duì)于商品采購(gòu)量,以及采購(gòu)的時(shí)間。避免保質(zhì)期過(guò)期而帶來(lái)的浪費(fèi),造成浪費(fèi),以致于成本提高,利潤(rùn)降低。雖然數(shù)據(jù)不代表一切,但是長(zhǎng)期的數(shù)據(jù)收集還是比較有說(shuō)服力的。其次是物流部門(mén),通過(guò)銷(xiāo)售部門(mén)給予的數(shù)據(jù)分析,采購(gòu)部門(mén)能夠了解產(chǎn)品的需求量,以此來(lái)準(zhǔn)備合理的庫(kù)存,將浪費(fèi)造成的損失下降到最低。另外對(duì)于需求量的掌握,可以避免重復(fù)物流的商品,將滿(mǎn)足需求量以及在保質(zhì)期內(nèi)的商品進(jìn)行一次性采購(gòu)。減少采購(gòu)的次數(shù),可以直接的增加產(chǎn)品的利潤(rùn)。最后是質(zhì)量部門(mén),質(zhì)量部門(mén)需要對(duì)于采購(gòu)的某些特定產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收,比如水果蔬菜以及肉制品,這是對(duì)于可驗(yàn)收的產(chǎn)品,如果某些無(wú)法從表面發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)品,需要讓導(dǎo)購(gòu)員從客戶(hù)那邊得到反饋上報(bào)給采購(gòu)部門(mén)的,這樣對(duì)于對(duì)應(yīng)的供應(yīng)商需要進(jìn)行重新審核,減少?gòu)钠洳少?gòu)量甚至剔除其供應(yīng)商資格。

  2外部協(xié)調(diào)

  說(shuō)完對(duì)內(nèi)的部門(mén)協(xié)調(diào),再討論對(duì)外的管理方式。對(duì)外的話(huà),就是對(duì)于供應(yīng)商的管理,對(duì)于每種產(chǎn)品的有對(duì)應(yīng)供應(yīng)商,對(duì)應(yīng)供應(yīng)商需要有一個(gè)備用的供應(yīng)商,這樣做可以應(yīng)付不可抗力的風(fēng)險(xiǎn)造成的損失。另外對(duì)于現(xiàn)有的供應(yīng)商需要有評(píng)分機(jī)制,這樣能更好的讓供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),對(duì)于長(zhǎng)期不滿(mǎn)足超市采購(gòu)管理要求的,可以進(jìn)行淘汰,這樣才能讓整個(gè)超市供應(yīng)鏈更加完善。對(duì)于好的供應(yīng)商,我們可以將其作為我們的戰(zhàn)略合作伙伴,達(dá)到互惠互利的局面。對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈的管理并不簡(jiǎn)單,需要從產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品交期,價(jià)格管理等幾方面進(jìn)行評(píng)定管理,產(chǎn)品質(zhì)量是最基本的要求,如果供應(yīng)商連此要求都無(wú)法達(dá)到的話(huà),需要剔除出供應(yīng)期。對(duì)于較遠(yuǎn)的供應(yīng)商,發(fā)貨時(shí)需實(shí)時(shí)提供物流信息,這不但能保證交期,也能讓我們能夠根據(jù)這些信息提前整理庫(kù)存,另外如果物流當(dāng)中出現(xiàn)問(wèn)題,我們也能提前找到應(yīng)對(duì)措施。對(duì)于價(jià)格的.管理尤為重要,對(duì)于價(jià)格的管理需要有對(duì)應(yīng)的系統(tǒng),并且和供應(yīng)商一起制定一些價(jià)格的規(guī)則。因?yàn)橛行┊a(chǎn)品的需求量不同的時(shí)間是不同的,對(duì)于每個(gè)產(chǎn)品需要有以下訊息:最小最大訂單量,生產(chǎn)周期以及周產(chǎn)能,這樣的話(huà),對(duì)于我們下訂單能夠有更好的依據(jù)。如果采購(gòu)量小的話(huà),對(duì)于供應(yīng)商來(lái)說(shuō)物流成本就提高,這樣可以與供應(yīng)商協(xié)商出一個(gè)階梯價(jià)格,量達(dá)到一定數(shù)量,價(jià)格可以下調(diào)一定百分比。這樣供應(yīng)商能夠感受到我們合作的誠(chéng)意,這樣對(duì)于以后的合作能夠起到作用。開(kāi)發(fā)潛在的供應(yīng)商也是采購(gòu)管理中很重要的一環(huán),如果不尋找新的供應(yīng)商的話(huà),就很被動(dòng),管理好現(xiàn)有供應(yīng)商的同時(shí),再進(jìn)一步開(kāi)發(fā)有效的潛在供應(yīng)商,這樣的話(huà),供應(yīng)鏈就能擇優(yōu)錄取,能夠完善整個(gè)超市供應(yīng)鏈,提高我們的采購(gòu)管理。并且能找到更優(yōu)惠的價(jià)格,能夠進(jìn)一步降低超市的成本,這樣采購(gòu)管理模式能夠讓超市利潤(rùn)最大化。

  3商品分類(lèi)采購(gòu)管理

  目前每個(gè)超市比較普及的商品分類(lèi)大概5大類(lèi),食品類(lèi),飲料類(lèi),日用品類(lèi),日配類(lèi),其他類(lèi)。對(duì)于不同種類(lèi)的商品也有不同的采購(gòu)管理方式。

  3.1食品類(lèi)

  食品類(lèi)一般包括速食面/餅干/火腿腸/零散食品,這些產(chǎn)品的保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng),其銷(xiāo)售也比較穩(wěn)定,通過(guò)之前的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析備齊一個(gè)季度的庫(kù)存,這是比較合理采購(gòu)量。

  3.2飲料類(lèi)

  飲料類(lèi)一般分軟飲/水/酒,首先要了解到超市所處的位置,是商業(yè)區(qū)還是居民區(qū),假如超市所處位置為商業(yè)區(qū),軟飲和水的庫(kù)存需求量會(huì)較多,酒的需求量就相對(duì)較少。在居民區(qū),軟飲和酒的庫(kù)存需要的比較多,對(duì)水的需求量就相對(duì)較少。通過(guò)對(duì)周?chē)h(huán)境的初步分析就能總結(jié)出相對(duì)合理的采購(gòu)量。飲料類(lèi)的保質(zhì)期較長(zhǎng),可以根據(jù)庫(kù)存的大小合理采購(gòu)。

  3.3日用品類(lèi)

  日用品的需求量相對(duì)比較穩(wěn)定,毛巾/牙膏/牙刷/手紙/洗衣粉/洗發(fā)水/肥皂這些都是長(zhǎng)期需要的,這些產(chǎn)品只需根據(jù)銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)所得到的需求量進(jìn)行采購(gòu),一個(gè)季度采購(gòu)足夠滿(mǎn)足庫(kù)存了。但是某些日用品帶有一些季節(jié)性,比如拖鞋只需夏季采購(gòu),只有冬季才需要的羊毛類(lèi)商品。通過(guò)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析,了解到這些季節(jié)性商品的需求量,夏季采購(gòu)冬季的產(chǎn)品,冬季采購(gòu)夏季的產(chǎn)品,這樣不但能滿(mǎn)足當(dāng)季需求,還能節(jié)約大量成本。

  3.4日配品

  對(duì)于日配品的采購(gòu)是采購(gòu)管理所面對(duì)的最困難的一類(lèi)商品,因?yàn)檫@需要從地域、季節(jié)性、流行性等多方面進(jìn)行分析。比如蔬菜類(lèi),大多蔬菜類(lèi)的保質(zhì)期一般只有1天左右,而消費(fèi)者需求的是當(dāng)天的新鮮蔬菜,一般周一至周四的需求量相對(duì)周末會(huì)較少,按照銷(xiāo)售分析可以進(jìn)行合理的采購(gòu),避免因?yàn)檫^(guò)度采購(gòu)產(chǎn)生的浪費(fèi)。水果類(lèi),對(duì)于當(dāng)季的水果進(jìn)行合理采購(gòu),采購(gòu)周期為一周,對(duì)于水果如若沒(méi)有銷(xiāo)售完的話(huà),最后2天需按成本價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售,將成本損失降到最低。

  3.5其他類(lèi)

  其他類(lèi)的采購(gòu)就相對(duì)簡(jiǎn)單,香煙、調(diào)味料、油、米因沒(méi)有明顯的季節(jié)性,其采購(gòu)相對(duì)穩(wěn)定,只需按照分析所得的需求量和庫(kù)存的容量進(jìn)行合理的采購(gòu)即可。

  4其他工作

  作為超市的采購(gòu)管理,不能單單從超市內(nèi)部著手,還必須時(shí)刻關(guān)注社會(huì)上的第一手訊息,比如315對(duì)于哪些產(chǎn)品的揭露,如果超市中有該商品的話(huà),需要馬上減少或停止對(duì)該商品的采購(gòu)。又比如某些產(chǎn)品最近比較熱門(mén),消費(fèi)者肯定對(duì)該商品有需求,對(duì)于該商品需要緊急采購(gòu)或者補(bǔ)貨以滿(mǎn)足流行性所帶來(lái)的消費(fèi)。關(guān)注市場(chǎng)脈動(dòng),不但能根據(jù)此進(jìn)行合理的采購(gòu),并能以此減少和取消不必要的采購(gòu)。還能與長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商進(jìn)行戰(zhàn)略合作,對(duì)于需求量較大的商品要求進(jìn)一步的優(yōu)惠政策,以節(jié)省開(kāi)支。通過(guò)這樣的采購(gòu)管理操作,才能有效的減少超市的成本支出,增加超市整體的競(jìng)爭(zhēng)力。

  5結(jié)語(yǔ)

  本文旨在讓讀者對(duì)于超市的采購(gòu)管理有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。采購(gòu)部門(mén)和各部門(mén)間的協(xié)作和對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈的管理能夠有效的減少不必要的支出,達(dá)成合理的成本控制,還避免了資源浪費(fèi)。對(duì)于不同類(lèi)型商品進(jìn)行不同的采購(gòu)模式也是很重要的一環(huán)。關(guān)注實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)也是每個(gè)采購(gòu)最基本也是很重要的素質(zhì)之一。然而最重要的是,對(duì)于銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)的分析必須環(huán)環(huán)相扣到每個(gè)步驟中去,這樣才能將有效管理最大化。這種由內(nèi)而外循序漸進(jìn)的采購(gòu)管理模式才是最有效最直接的提升超市整體能力和競(jìng)爭(zhēng)力的方法。

采購(gòu)管理10

  1.高校采購(gòu)管理中存在的問(wèn)題

  (1)器材數(shù)目統(tǒng)計(jì)不全面,設(shè)備閑置現(xiàn)象嚴(yán)重。學(xué)校進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)備采購(gòu)前都會(huì)對(duì)于需要采購(gòu)的設(shè)備種類(lèi)、數(shù)目進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并理應(yīng)在充分核對(duì)與論證之后確定具體需要采購(gòu)的器材數(shù)目,制定最合理采購(gòu)計(jì)劃,以此保證資金的合理使用,杜絕浪費(fèi)。然而在實(shí)際的工作中,對(duì)于已有可用設(shè)備的數(shù)目統(tǒng)計(jì)缺少明確規(guī)定,在采購(gòu)計(jì)劃上又常會(huì)出現(xiàn)“寧多勿缺”的工作作風(fēng)。加之校方會(huì)從精簡(jiǎn)工作人員的角度出發(fā),縮減設(shè)備監(jiān)管人員,導(dǎo)致在實(shí)驗(yàn)室存放的設(shè)備使用率低等,都導(dǎo)致購(gòu)買(mǎi)設(shè)備過(guò)多、器材閑置甚至是浪費(fèi)現(xiàn)象的出現(xiàn),造成了采購(gòu)環(huán)節(jié)中的資金浪費(fèi)。

  (2)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注較少,校商合作少,可選擇機(jī)會(huì)少。領(lǐng)導(dǎo)上對(duì)于采購(gòu)工作的要求與關(guān)注都比較少,認(rèn)為采購(gòu)人員只要能夠在盡可能小花費(fèi)的情況下多購(gòu)置所需設(shè)備,完成采購(gòu)所需任務(wù)即可。平時(shí)在學(xué)校的品牌宣傳上缺少關(guān)注,導(dǎo)致學(xué)校在設(shè)備供應(yīng)商中的名氣較低,在進(jìn)行采購(gòu)招標(biāo)時(shí)能夠與之合作的商家較少,學(xué)?蛇x擇機(jī)會(huì)少。

  (3)采購(gòu)人員多為兼職,缺少專(zhuān)業(yè)水平。因?yàn)樾7綄?shí)驗(yàn)器材的管理工作一向是由實(shí)驗(yàn)室管理人員或后勤保障處負(fù)責(zé),在需要進(jìn)行設(shè)備采購(gòu)時(shí)才會(huì)臨時(shí)組建采購(gòu)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)一的設(shè)備采購(gòu)。臨時(shí)采購(gòu)小組的成員多為學(xué)校后勤部工作人員,也或有實(shí)驗(yàn)室管理人員,他們?cè)谡袠?biāo)程序、設(shè)備用途、市場(chǎng)分析、談判技能等方面存在很大的不足,往往會(huì)出現(xiàn)買(mǎi)方權(quán)益得不到保障、所購(gòu)設(shè)備與采購(gòu)需求不符、設(shè)備質(zhì)量與售后服務(wù)欠缺以及花費(fèi)過(guò)高等多種問(wèn)題。

  (4)采購(gòu)人員職業(yè)操守欠缺,采購(gòu)款項(xiàng)流失。采購(gòu)人員的個(gè)人操守是采購(gòu)環(huán)節(jié)中一個(gè)需要重要考慮的問(wèn)題,少數(shù)素質(zhì)欠缺的采購(gòu)人員會(huì)與設(shè)備供貨商暗中合作,通過(guò)收取賄賂暗中串標(biāo),或是通過(guò)私自提高供貨價(jià)格、以次充好等手段,從學(xué)校的采購(gòu)資金中謀取個(gè)人利益,違反公平采購(gòu)秩序,甚至是出現(xiàn)犯罪行為。在采購(gòu)活動(dòng)中,學(xué)校沒(méi)有嚴(yán)格的規(guī)章制度來(lái)束縛采購(gòu)人員的工作行為,也常常會(huì)導(dǎo)致采購(gòu)人員鉆空子,中飽私囊現(xiàn)象的發(fā)生。

  2.如何提高采購(gòu)管理工作的對(duì)策

  針對(duì)上述采購(gòu)管理中出現(xiàn)的諸多問(wèn)題,現(xiàn)給出以下應(yīng)對(duì)策略:

  (1)采購(gòu)前做好充分的統(tǒng)計(jì)工作,確定所需設(shè)備具體數(shù)目。首先需要通過(guò)采購(gòu)申請(qǐng)人組建評(píng)價(jià)團(tuán)對(duì)現(xiàn)有設(shè)備作出可用性能評(píng)價(jià),確定所需購(gòu)置設(shè)備數(shù)目,避免購(gòu)置過(guò)多造成財(cái)物浪費(fèi);其次通過(guò)對(duì)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析,確定必須設(shè)備,排除不必要設(shè)備的采購(gòu)計(jì)劃;再次可以定期組建專(zhuān)家團(tuán)到其他同類(lèi)同水平高校中參觀學(xué)習(xí),總結(jié)他人采購(gòu)成效,結(jié)合自身需求制定最佳采購(gòu)計(jì)劃;最后,對(duì)于購(gòu)置設(shè)備量過(guò)多導(dǎo)致學(xué)校缺少庫(kù)房存放問(wèn)題,應(yīng)該在解決存放場(chǎng)所問(wèn)題之后再進(jìn)行設(shè)備的論證與采購(gòu)工作,以免設(shè)備閑置。

  (2)加大招標(biāo)宣傳力度,搜集掌握供應(yīng)商信息。廣告宣傳是吸引更多供應(yīng)商前來(lái)投標(biāo)的重要途徑,學(xué)校不僅要沿用以往傳統(tǒng)的網(wǎng)站發(fā)布、報(bào)紙招標(biāo)等方式來(lái)向廣大供應(yīng)商發(fā)出招標(biāo)需求,還可以向以往有合作基礎(chǔ)的供應(yīng)商主動(dòng)發(fā)出邀請(qǐng),前來(lái)競(jìng)標(biāo)。學(xué)校可以建立自己的供應(yīng)商信息庫(kù),也可以與其他高校合作,將各高校搜集到的以及有過(guò)合作往來(lái)的供應(yīng)商信息進(jìn)行整理,對(duì)其物品質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)、商家信譽(yù)等信息進(jìn)行綜合的評(píng)價(jià)與排名,方便各高校采購(gòu)工作的進(jìn)行。

  (3)對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)。雖然采購(gòu)小組多為臨時(shí)組建,然而在工作中,采購(gòu)小組成員也大多是來(lái)自實(shí)驗(yàn)室管理部分以及后勤保障部門(mén)。平時(shí)不會(huì)進(jìn)行人員的重新調(diào)整,因此可認(rèn)為采購(gòu)人員身份為固定的,采購(gòu)工作為固定指派工作。那么對(duì)采購(gòu)小組人員進(jìn)行采購(gòu)專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),將能夠?yàn)楦咝9?jié)省出不必要的資金花費(fèi),也能夠?yàn)閷W(xué)校購(gòu)置到質(zhì)量高、服務(wù)好、實(shí)用性強(qiáng)的教學(xué)設(shè)備。培訓(xùn)可以采取授課與市場(chǎng)觀摩結(jié)合的方式進(jìn)行,主要對(duì)采購(gòu)人員關(guān)于采購(gòu)的相關(guān)政策規(guī)定進(jìn)行教習(xí),讓其能夠在以后的采購(gòu)工作中按政策辦事,不違法,還能夠利用政策保護(hù)己方權(quán)益。其次是邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)課程的'教師對(duì)其進(jìn)行課程目標(biāo)進(jìn)行教習(xí),讓其明確該專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)目標(biāo),以便明確所購(gòu)置的設(shè)備需要具備何種功能,完成教師教學(xué)任務(wù)。再其次是對(duì)于采購(gòu)人員進(jìn)行信息獲取能力培訓(xùn),主要是對(duì)于學(xué)校建立的供應(yīng)商信息進(jìn)行整理與搜集,挑選出最佳合作對(duì)象。最后要對(duì)采購(gòu)人員的談判技巧進(jìn)行培訓(xùn),談判能力強(qiáng)的采購(gòu)人員能夠在價(jià)格上尋找漏洞,為學(xué)校直接節(jié)省下大量的花銷(xiāo)。

  (4)樹(shù)立法律意識(shí),嚴(yán)肅監(jiān)督體系。首先是要對(duì)采購(gòu)工作人員的法律意識(shí)進(jìn)行加強(qiáng),讓其了解到違反規(guī)定操作的嚴(yán)重后果,做到防微杜漸。學(xué)校要建立自己的監(jiān)督管理體系,將采購(gòu)工作制度化,獎(jiǎng)懲分明,規(guī)范采購(gòu)人員行為。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有人違規(guī)操作,違反法律,輕者進(jìn)行教育并限制其職稱(chēng)評(píng)定與崗位提升權(quán)利,重者直接解雇并移交司法部門(mén)處理。在開(kāi)展采購(gòu)活動(dòng)時(shí),學(xué)校在組建采購(gòu)小組之外還要組建監(jiān)督小組,考慮到人力資源問(wèn)題,可由后勤部門(mén)、財(cái)務(wù)處以及供應(yīng)商信息管理系統(tǒng)工作人員進(jìn)行聯(lián)合監(jiān)督。并且還可以將監(jiān)督工作交由社會(huì)大眾,采取采購(gòu)?fù)该骰绞,信息公開(kāi),避免暗箱操作的發(fā)生。

  3.結(jié)束語(yǔ)

  新時(shí)期高校普遍加速擴(kuò)招,生源的擴(kuò)大對(duì)學(xué)校設(shè)備資源的需求也擴(kuò)大,學(xué)校以及政府對(duì)于學(xué)校采購(gòu)的資金投入日益加大。同時(shí)隨著教師科研水平的不斷提高,新的科研課題的不斷申報(bào),對(duì)于經(jīng)費(fèi)使用,設(shè)備采購(gòu)等都有所擴(kuò)大,因此高校采購(gòu)將成為一個(gè)愈加頻繁的事項(xiàng),其中的問(wèn)題也將愈多。從文中我們可以總結(jié)出,當(dāng)前高校采購(gòu)管理中問(wèn)題層出的主要原因在于制度上的缺失以及工作人員觀念的錯(cuò)誤。因此在制度上還要不斷完善,在采購(gòu)人員的素質(zhì)上還需培養(yǎng)提升,在其職業(yè)能力上也需要加強(qiáng)。另外校領(lǐng)導(dǎo)要以發(fā)展的眼光看問(wèn)題,要不斷關(guān)注物資采購(gòu)的環(huán)節(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn)其中問(wèn)題并作出處理。要不斷調(diào)整制度以適應(yīng)新的發(fā)展情況。

采購(gòu)管理11

  摘要:煤礦企業(yè)物資采購(gòu)的質(zhì)量管理工作是整個(gè)物資管理工作中極其重要的組成部分,在一定程度上對(duì)煤礦企業(yè)的正常生產(chǎn)也有影響,同時(shí)還對(duì)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的合格率也有一定影響,因此煤礦企業(yè)在日常生產(chǎn)中必須做好相應(yīng)的物資采購(gòu)管理工作。在此背景下,文章首先介紹了煤礦企業(yè)物資采購(gòu)管理的重要意義,進(jìn)而分析了目前我國(guó)煤礦企業(yè)物資采購(gòu)及物流管理方面存在的問(wèn)題,最后根據(jù)實(shí)際情況和成功事例提出了煤礦企業(yè)物資采購(gòu)的優(yōu)化措施以及煤礦企業(yè)物流管理的優(yōu)化措施。

  關(guān)鍵詞:物資采購(gòu);物流管理;煤礦企業(yè)

  在煤礦企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程中,其生產(chǎn)所需的物質(zhì)往往十分復(fù)雜,其采購(gòu)物資的質(zhì)量又在很大程度上影響著煤礦企業(yè)生產(chǎn)的整體質(zhì)量,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷激烈化,企業(yè)物資采購(gòu)質(zhì)量管理以及物流管理的工作也顯得愈發(fā)重要[1]。文章圍繞煤礦企業(yè)物資采購(gòu)的質(zhì)量管理以及物流管理為中心,分意義、問(wèn)題、措施三個(gè)部分展開(kāi)了細(xì)致的分析探討,旨在幫助煤礦企業(yè)做好自身的物資采購(gòu)質(zhì)量管理和物流管理的工作,促進(jìn)煤礦企業(yè)發(fā)展,以下是具體內(nèi)容。

  1煤礦企業(yè)物資采購(gòu)管理的重要意義

  隨著我國(guó)供給側(cè)改革的不斷進(jìn)行,對(duì)于新興能源的開(kāi)發(fā)力度不斷增加,加之國(guó)家在環(huán)保方面的重視程度增加,目前煤炭企業(yè)的發(fā)展情況極不樂(lè)觀,致使很多煤炭企業(yè)的生存和發(fā)展受到嚴(yán)重的影響,但是煤炭企業(yè)對(duì)于國(guó)家而言仍然是支柱行業(yè),需要繼續(xù)發(fā)展下去。對(duì)于煤炭企業(yè)而言,其物資采購(gòu)和物流管理對(duì)于煤炭企業(yè)的運(yùn)作經(jīng)濟(jì)性有種極其重要的'意義,煤炭企業(yè)要降低成本就必須在物資采購(gòu)上做出合理的改善,同時(shí)煤炭企業(yè)的運(yùn)作必須進(jìn)行煤炭的運(yùn)輸,因此物流對(duì)于煤炭企業(yè)而言也是直接影響運(yùn)作經(jīng)濟(jì)性的核心問(wèn)題。

  2現(xiàn)階段我國(guó)煤礦企業(yè)物資采購(gòu)及物流管理方面存在的問(wèn)題

  在新時(shí)期,隨著國(guó)家供給改革的進(jìn)行,以及我國(guó)煤炭企業(yè)的固步自封,發(fā)展上逐漸的止步,致使目前我國(guó)的煤炭企業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了瓶頸,尤其是在物資采購(gòu)和物流管理方面問(wèn)題逐漸突顯。首先是物資采購(gòu)及物流管理人員綜合素質(zhì)偏低,進(jìn)而管理水平也不高,從而管理工作難以落到實(shí)處滿(mǎn)足企業(yè)所需;其次是采購(gòu)工作的監(jiān)管機(jī)制不完善,對(duì)于煤炭企業(yè)而言物質(zhì)管理起步較晚,因此目前在其監(jiān)管機(jī)制上處于不健全的狀況之下;再者是物資采購(gòu)及物流管理的管理機(jī)構(gòu)不合理,設(shè)置的部門(mén)很多,但是存在著很多權(quán)益重疊的問(wèn)題;最后是對(duì)于物質(zhì)供應(yīng)商的管理程度不足,沒(méi)有建立起一個(gè)良好地合作關(guān)系,致使采購(gòu)的成本過(guò)高,難以在企業(yè)運(yùn)作中提高運(yùn)作經(jīng)濟(jì)性[2]。

  3煤礦企業(yè)物資采購(gòu)的優(yōu)化措施

  首先需要強(qiáng)化對(duì)物資采購(gòu)及物流管理人員的能力培養(yǎng),讓物資管理人員能夠符合煤炭企業(yè)相關(guān)工作的實(shí)際所需,從而提升企業(yè)的運(yùn)行嚴(yán)謹(jǐn)性;其次需要有效的控制物資采購(gòu)成本,降低成本是提升利益的主要措施,因此在采購(gòu)上可以使用競(jìng)標(biāo)制,最大程度上降低成本;再者還需要強(qiáng)化物資采購(gòu)渠道的管理力度,進(jìn)而為煤炭企業(yè)創(chuàng)建一個(gè)良好的外部采購(gòu)環(huán)境,同時(shí)還需要注意開(kāi)拓新的渠道,雞蛋不能放在一個(gè)籃子里,最大限度上降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn);最后需要完善物資采購(gòu)的相關(guān)制度,完善其配套的相關(guān)法規(guī),制定出明確的相關(guān)制度,進(jìn)而要求員工在工作中嚴(yán)格按照規(guī)制進(jìn)行作業(yè),同時(shí)還需要對(duì)目前先進(jìn)的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)給以充分的重視,能夠在物質(zhì)供應(yīng)上實(shí)現(xiàn)信息化的建設(shè),進(jìn)而提升物資供應(yīng)環(huán)節(jié)的工作效率和質(zhì)量[3]。

  4煤礦企業(yè)物流管理的優(yōu)化措施

  首先需要對(duì)現(xiàn)有的生產(chǎn)物流給以?xún)?yōu)化,實(shí)現(xiàn)集中式的采購(gòu),進(jìn)而一次性的物流,提升企業(yè)物流運(yùn)作的效率;其次要進(jìn)行生產(chǎn)和供應(yīng)物流的合理改革,對(duì)現(xiàn)有的企業(yè)物流體制給以重置,提升企業(yè)已有資源和資金的利用率,并且建立現(xiàn)代化的儲(chǔ)存配送的體系;再者需要精細(xì)化的物流計(jì)劃,在物流技術(shù)編制時(shí)需要充分的考慮實(shí)際情況,如春運(yùn)、節(jié)假日等情況都要考慮其中,并且對(duì)現(xiàn)有的物流設(shè)施和設(shè)備給以性能上的提升,使其裝卸和運(yùn)輸?shù)哪芰τ幸粋(gè)階段性的提高,從而提升單位物流的進(jìn)行效益;最后要發(fā)展綜合性的配送物流,隨著國(guó)家鐵路線路的不斷增加,應(yīng)該在物流選擇上更多的選擇低成本的運(yùn)輸方式,此外還要應(yīng)用科學(xué)技術(shù)建立功能完善的物流體系,保障煤炭企業(yè)的物流作業(yè)順利運(yùn)行。

  5結(jié)束語(yǔ)

  綜上所述,煤礦企業(yè)物資采購(gòu)質(zhì)量管理和物流管理工作是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作,同時(shí)又是對(duì)企業(yè)發(fā)展十分重要的一份工作,需要在企業(yè)的日常生產(chǎn)中做好該方面的工作,才能保障企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。但是現(xiàn)階段的礦企業(yè)物資采購(gòu)及物流管理方面存在著物資采購(gòu)及物流管理人員綜合素質(zhì)偏低、對(duì)于采購(gòu)工作的監(jiān)管機(jī)制不完善、物資采購(gòu)及物流管理的管理機(jī)構(gòu)不合理以及對(duì)于物質(zhì)供應(yīng)商的管理程度不足等問(wèn)題,嚴(yán)重影響著煤礦企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,在其物資采購(gòu)上需要采取強(qiáng)化物資采購(gòu)及物流管理人員的能力培養(yǎng)、有效控制物資采購(gòu)成本、強(qiáng)化物資采購(gòu)渠道的管理力度、完善物資采購(gòu)的相關(guān)制度等措施,在物流管理方面需要采用對(duì)生產(chǎn)物流給以?xún)?yōu)化、進(jìn)行生產(chǎn)和供應(yīng)物流的合理改革、精細(xì)化物流計(jì)劃、發(fā)展綜合性的配送物流等措施來(lái)實(shí)現(xiàn)煤礦企業(yè)物資采購(gòu)及物流管理質(zhì)量的提升,值得在實(shí)際運(yùn)作中充分合理的使用。

  參考文獻(xiàn):

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  [2]趙麗。煤礦企業(yè)物流信息化管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J]。煤炭技術(shù),20xx,10(9):280—281,282。

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采購(gòu)管理12

  一直以來(lái)看書(shū)都比較任性,與其說(shuō)是任性不如說(shuō)是懶,總在讀一些消遣的書(shū),這本書(shū)買(mǎi)過(guò)來(lái)也很久了,也是最近才把它看完。

  畢業(yè)以來(lái)一直做著采購(gòu)的工作,但是由于工作的限制,自己對(duì)于采購(gòu)的了解非常的片面,看完這本書(shū)之后最大的感覺(jué)就是供應(yīng)鏈管理真的是非常的復(fù)雜,采購(gòu)僅僅是其中的一個(gè)部分。但是采購(gòu)這個(gè)部分具體也是由不同工種上面不同的'人來(lái)完成的。總之,這本書(shū)給我建立了一個(gè)很宏觀的印象,采購(gòu)關(guān)乎整個(gè)公司,因此采購(gòu)必然和各種部門(mén)有聯(lián)絡(luò)。采購(gòu)不只是下訂單和開(kāi)發(fā)供應(yīng)商,還有生產(chǎn)計(jì)劃的制定以及各個(gè)部門(mén)的協(xié)調(diào)。書(shū)看了一遍多少有點(diǎn)囫圇吞棗,還需要讀第二遍第三遍,彌補(bǔ)自己實(shí)踐上的不足。

采購(gòu)管理13

  一、總則

  1、為了穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍,建立長(zhǎng)期互惠供求關(guān)系,特制定本辦法。

  2、本辦法適用于向公司長(zhǎng)期供應(yīng)原輔材料、零件、部件及帶給配套服務(wù)的廠商。

  二、管理原則和體制

  1、公司采購(gòu)部或配套部主管供應(yīng)商,生產(chǎn)制造、財(cái)務(wù)、研發(fā)等部門(mén)予以協(xié)助。

  2、對(duì)選定的供應(yīng)商,公司與之簦訂長(zhǎng)期供應(yīng)合作協(xié)議,在該協(xié)議中具體規(guī)定雙方的權(quán)利與義務(wù)、雙言互惠條件。

  3、公司可對(duì)供商評(píng)定信用等級(jí),根據(jù)等級(jí)實(shí)施不同的管理。

  4、公司定期或不定期地對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià),不合格的解除長(zhǎng)期供應(yīng)合作協(xié)議。

  5、公司對(duì)零部件供應(yīng)企業(yè)可頒發(fā)生產(chǎn)配套許可證。

  三、供應(yīng)商的篩選與評(píng)級(jí)公司制定如下篩選與評(píng)定供應(yīng)商級(jí)別的指標(biāo)體系。

  1、質(zhì)量水平。

  包括:

 。1)物料來(lái)件的優(yōu)良品率;

 。2)質(zhì)量保證體系;

  (3)樣品質(zhì)量;

 。4)對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的處理。

  2、交貨潛力。

  包括:

 。1)交貨的及時(shí)性;

 。2)擴(kuò)大供貨的彈性;

 。3)樣品的及時(shí)性;

 。4)增、減訂貨貨的批應(yīng)潛力。

  3、價(jià)格水平。

  包括:

  (1)優(yōu)惠程度;

 。2)消化漲價(jià)的潛力;

 。3)成本下降空間。

  4、技術(shù)潛力。

  包括:

 。1)工藝技術(shù)的先進(jìn)性;

 。2)后續(xù)研發(fā)潛力;

 。3)產(chǎn)品設(shè)計(jì)潛力;

 。4)技術(shù)問(wèn)題材的反應(yīng)潛力。

  5、后援服務(wù)。包括:

 。1)零星訂貨保證;

  (2)配套售后服務(wù)潛力。

  6、人力資源。

  包括:

  (1)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì);

  (2)員工素質(zhì)。

  7、現(xiàn)有合作狀況。

  包括:

 。1)合同履約率;

  (2)年均供貨額外負(fù)擔(dān)和所占比例;

 。3)合作年限;

 。4)合作融洽關(guān)系。具體篩選與評(píng)級(jí)供應(yīng)商時(shí),應(yīng)根據(jù)構(gòu)成的指標(biāo)體系,給出各指標(biāo)的權(quán)重和打分標(biāo)準(zhǔn)。篩選程序。

  1、對(duì)每類(lèi)物料,由采購(gòu)部經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研后,各提出5~10家候選供應(yīng)商名單;

  2、公司成立一個(gè)由采購(gòu)、質(zhì)管、技術(shù)部門(mén)組成的供應(yīng)商評(píng)選小組;

  3、評(píng)選小組初審候選廠家后,由采購(gòu)部實(shí)地調(diào)查廠家,雙方協(xié)填調(diào)查表;

  4、經(jīng)對(duì)各候選廠家逐條對(duì)照打分,并計(jì)算出總分排序后決定取舍。

  四、核準(zhǔn)為供應(yīng)商的,始得采購(gòu);沒(méi)有透過(guò)的,請(qǐng)其繼續(xù)改善,保留其未來(lái)候選資格。

  五、每年對(duì)供應(yīng)商予以重新評(píng)估,不合要求的予以淘汰,從候選隊(duì)伍中再行補(bǔ)充合格供應(yīng)商。

  六、公司可結(jié)供應(yīng)商劃定不同信用等級(jí)進(jìn)行管理。評(píng)級(jí)過(guò)程參照如上篩選供應(yīng)商辦法。

  七、對(duì)最高信用的供應(yīng)商,公司可帶給物料免檢、優(yōu)先支付貸款等優(yōu)惠待遇。

  八、管理措施

  1、公司對(duì)重要的供應(yīng)商可派遣專(zhuān)職駐廠員,或經(jīng)常對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量檢查。

  2、公司定期或不定期地對(duì)供應(yīng)商品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)或現(xiàn)場(chǎng)檢查。

  3、公司減少對(duì)個(gè)別供應(yīng)商大戶(hù)的`過(guò)分依靠,分散采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。

  4、公司制定各采購(gòu)件的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、與供應(yīng)商的驗(yàn)收交接規(guī)程。

  5、公司采購(gòu)、研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)部門(mén),可對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn),但應(yīng)注意公司產(chǎn)品核心或關(guān)鍵技術(shù)不擴(kuò)散、不泄密。

  6、公司對(duì)重要的、有發(fā)展?jié)摿Φ摹①N合公司投資方針的供應(yīng)商,能夠投資入股,建立與供應(yīng)商的產(chǎn)權(quán)關(guān)系。

采購(gòu)管理14

  食堂采購(gòu)員職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)集團(tuán)內(nèi)所需主要物質(zhì)的信息手機(jī)和市場(chǎng)調(diào)查。

  2、統(tǒng)計(jì)各公司所需主要物質(zhì)(大米、面粉、豬肉、干貨、凍貨、調(diào)味品、廚房設(shè)備、炊具、餐具)等需求計(jì)劃。

  3、向供應(yīng)商發(fā)布食堂所需主要物資的采購(gòu)計(jì)劃信息,對(duì)供應(yīng)商實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)。

  4、收集供應(yīng)商報(bào)價(jià)單,調(diào)查供應(yīng)商供貨實(shí)力及信譽(yù)度,為各公司采購(gòu)配送部提供物資采購(gòu)信息支持。

  5、負(fù)責(zé)制訂、修改食堂采購(gòu)配送工作管理制度及流程規(guī)范。

  6、負(fù)責(zé)公司食堂采購(gòu)配送部人員的培訓(xùn)。

  7、負(fù)責(zé)公司食堂采購(gòu)配送工作的監(jiān)督、指導(dǎo)。

  8、負(fù)責(zé)公司總部物資的.采購(gòu)。

  9、負(fù)責(zé)公司統(tǒng)一物資的采購(gòu),如員工工作服、年終員工福利品等。

  10、對(duì)新開(kāi)公司或食堂大型裝修、大型設(shè)備購(gòu)置工作,以及公司大宗物資儲(chǔ)備的工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)。

  11、協(xié)助公司配送部與供應(yīng)商洽談大宗商品采購(gòu)合同。

  12、協(xié)助公司配送部對(duì)供應(yīng)商的考察、評(píng)估、管理工作。

  13、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)并通報(bào)各公司同以時(shí)期主要物資采購(gòu)的價(jià)格行情,對(duì)采購(gòu)價(jià)格加高的公司進(jìn)行調(diào)查、指導(dǎo)。

  分店采購(gòu)員職責(zé):

  1、接受公司配送部的監(jiān)督指導(dǎo)。

  2、掌握食堂所需主要物資的品種、規(guī)格、質(zhì)量、單價(jià)及市場(chǎng)物流信息。

  3、負(fù)責(zé)配合保管員驗(yàn)收公司配送部所采購(gòu)的物資。

  4、負(fù)責(zé)食堂每日所需鮮活產(chǎn)品及臨時(shí)急用品的采購(gòu)。

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

采購(gòu)管理15

  假期繼續(xù)閱讀了《采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理》,提到的“管理供應(yīng)商”這部分,我十分感興趣。

  采購(gòu)成本的節(jié)省對(duì)公司成本減少,利潤(rùn)增加是有著十分重要的影響。所以作為上游的供應(yīng)商,要有一套比較成熟的管理方案。管理供應(yīng)商,本書(shū)中提到了兩種方法,一種慎用,另一種借鑒:

  方法一:宰割供應(yīng)商,同供應(yīng)商談價(jià)格,要求每個(gè)產(chǎn)品都降價(jià),這樣的'行為短期會(huì)給公司利潤(rùn)帶來(lái)增加,但是長(zhǎng)期下來(lái)由于成本維持不開(kāi),供應(yīng)商部分產(chǎn)品可能就會(huì)選擇性的生產(chǎn),會(huì)造成未來(lái)一段時(shí)間某產(chǎn)品的缺貨甚至停產(chǎn)也有可能。

  方法二:飼養(yǎng)供應(yīng)商,了解供應(yīng)商的生產(chǎn)周期和利潤(rùn)點(diǎn),知道退讓和取舍,能將市場(chǎng)行情反應(yīng)結(jié)合起來(lái),某些產(chǎn)品進(jìn)行讓利,某些產(chǎn)品可以談價(jià),這樣有節(jié)奏的同供應(yīng)商進(jìn)行成長(zhǎng),也能帶動(dòng)自己長(zhǎng)久利潤(rùn)發(fā)展。

  所以綜上,對(duì)供應(yīng)商我們要持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,就要采取適當(dāng)?shù)墓芾矸椒ā?/p>

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