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如何給孩子科學補鐵
寶寶補鐵有什么用
我們都知道,成人體內(nèi)約有4—5克鐵,其中72%以血紅蛋白、35%以肌紅蛋白、0.2以其它化合物形式存在,其余為儲備鐵。所以,鐵人體所需的非常重要的一種元素。鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料,缺鐵會引起血紅蛋白濃度降低發(fā)生缺鐵性貧血,嬰幼兒缺鐵還會引起發(fā)育遲緩智力低下等。
而且,在嬰幼兒時期,缺鐵性貧血的發(fā)病率極高,是主要的營養(yǎng)缺乏性疾病。一般人認為,只要從膳食中補充足量的鐵就能預防,其實,具體如何補充、補充什么樣的鐵都極有講究。寶寶六個月以后,來自母體的貯鐵基本上已消耗掉,而母乳中的鐵含量卻較低,因此,此時就應及時地從輔食中補充。
寶寶什么時候補鐵
一般情況下,身體健康的新生兒體內(nèi)儲存著一定量的鐵元素,可不必額外補充。但嬰兒出生6個月后到3歲之間是小兒缺鐵性貧血的高發(fā)年齡段,再加上經(jīng)過6個月的時間寶寶體內(nèi)從媽媽那兒獲取的鐵元素“儲備”也已經(jīng)用得差不多了,因此從6個月起就需要注意預防寶寶發(fā)生缺鐵性貧血,著手為寶寶補鐵。經(jīng)過微量元素檢測,若寶寶尚無出現(xiàn)缺鐵的情況則可以通過食補進行預防。首先,母乳喂養(yǎng)是寶寶獲取鐵元素的重要途徑。若無法進行母乳喂養(yǎng)可給寶寶吃強化鐵的配方奶粉。
寶寶補鐵的注意事項
補鐵品不能久放
幼兒補鐵品不能長久放置。一些鐵元素長久放置時極易氧化,二價鐵有可能變成三價鐵。
含鐵高的食物有哪些
1、動物肝臟
肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
2、各種瘦肉
雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。
3、雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養(yǎng)素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。
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