市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告共15篇
隨著人們自身素質(zhì)提升,報(bào)告有著舉足輕重的地位,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編收集整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1
一、功能性和高科技性
1.抗菌性家紡面料
具有抗菌功能的紡織面料對(duì)于防止病菌的侵害起著極其重要的作用,用抗菌功能性紡織面料制作的日用品已逐漸為人們所重視,并隨著科技的發(fā)展,廣泛而深入地輻射到生活的細(xì)節(jié)中。
2.抗靜電家紡面料。
在家用紡織品領(lǐng)域,合成纖維彌補(bǔ)了天然纖維的短缺而被大量使用,但是其吸濕性差,易積累靜電,織成的紡織品易吸塵、沾污、透氣性差,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起電擊,甚至造成火災(zāi)。因而人們希望紡織品能夠有抗靜電性,即織物自身能夠消除靜電。
3.抗紫外線家紡面料。
紫外線對(duì)人體有傷害作用,如果人們長(zhǎng)時(shí)間照射紫外線,就會(huì)產(chǎn)生皮炎、色素沉淀,皮膚加速老化,甚至發(fā)生癌變。如果能夠?qū)⒓徔椘分瞥煞雷贤饩紡織品,那么對(duì)人體的傷害就會(huì)大大減小。
二、花型
目前廣泛流行的織物花紋是通過(guò)提花、印花、繡花、植花、軋花、剪花、爛花、烤花、噴花、貼花、磨花等工藝加工而成的。如印花織物是集技術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合的特殊產(chǎn)品,在某些情況下,印花織物的商品價(jià)值很大程度上取決于花型設(shè)計(jì)及印制效果,新穎別致的花型設(shè)計(jì)可以賦予織物以生命力,同一種面料,印上不同的花型,即體現(xiàn)出不同的穿著效果。印花工藝有許多新的變化,如采用涂料、金銀線、軋染等,并與提花相結(jié)合,創(chuàng)造出豐富的視覺(jué)效果。
麻織物組織結(jié)構(gòu)變化多樣,復(fù)合組織產(chǎn)生條紋和方格,組織配合條紋的運(yùn)用帶來(lái)豐富的外觀。紋樣結(jié)合色織手法使麻織物色彩和花型更為豐富。絲綢提花織物中,不同的原料、絲線或組織加強(qiáng)了織物表面的對(duì)比性,呈現(xiàn)出浮雕效果,優(yōu)美而具有動(dòng)感的.提花紋賦予織物流動(dòng)華貴的感覺(jué)。
三、立體
立體感的面料也是家用紡織品里的流行重點(diǎn)。在面料的組成方面,純棉在產(chǎn)品中占據(jù)重要地位,棉織物雙面結(jié)構(gòu)得到重視。雙層提花夾心織造,或通過(guò)雙層組織的運(yùn)用配合紗線和整理,正反兩面連接緊密。但風(fēng)格卻不同,一面細(xì)膩光潔,一面豐滿柔軟。復(fù)合工藝將兩種面料相結(jié)合,同時(shí)進(jìn)行雙面雙色增加效果。
四、混紡
為豐富面料的風(fēng)格,混紡和交織的纖維更為廣泛,如天然彩棉與麻或羊毛的混紡等。竹纖維在棉類織物上的應(yīng)用得到加強(qiáng),賦予了織物新的外觀和內(nèi)在的品質(zhì)。棉與傳統(tǒng)化纖的比例出現(xiàn)變化,如與滌綸的混紡呈現(xiàn)下降趨勢(shì),但有色滌綸常用于嵌條,帶來(lái)變化的各類條紋和閃光效果。亞麻、苧麻、本身的特點(diǎn)得以充分表現(xiàn),混紡或交織采用的主要纖維有棉、
粘膠、天絲、竹纖維、真絲等,如亞麻與棉混紡交織、亞麻與粘膠交織提花、與棉混紡。與天絲交織,采用緞紋結(jié)構(gòu),表面呈現(xiàn)天絲的光澤,里面發(fā)揮的吸濕、透氣、保健等功能。高支麻紗交織大提花,花紋更細(xì)膩逼真。
目前家紡產(chǎn)品的銷售渠道
自營(yíng):絕大多數(shù)公司仍然保持對(duì)自營(yíng)的重視,并且花費(fèi)相當(dāng)?shù)木拓?cái)力發(fā)展自營(yíng)、管理自營(yíng)。
代理:近年來(lái)幾乎不再增長(zhǎng),但是代理的方式現(xiàn)在仍是中低檔品牌快速成長(zhǎng)的選擇方式。
批發(fā):目前中低檔床品傾向于處理庫(kù)存、舊款式更新等特殊情況下采用批發(fā)方式,在低檔品牌和中小城市,批發(fā)仍然占據(jù)主導(dǎo)地位。
特許加盟:目前特許加盟的發(fā)展勢(shì)頭較快,但還不占主導(dǎo)地位。
直銷:家紡的試用要求較高,無(wú)論是郵購(gòu)還是網(wǎng)上直銷,都難以保證服務(wù),多數(shù)品牌商并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性開(kāi)展直銷,已經(jīng)開(kāi)展的還處于嘗試狀態(tài)。未來(lái)百貨公司專柜這種零售業(yè)態(tài)還將處于非常重要的主導(dǎo)地位。
我的產(chǎn)品設(shè)計(jì)及想法
近幾年,國(guó)內(nèi)家紡消費(fèi)市場(chǎng)每年以20%以上的增長(zhǎng)率飛速發(fā)展,如此巨大的市場(chǎng)需求和快速的增長(zhǎng)速度掩蓋了很多問(wèn)題。如何使我國(guó)家紡設(shè)計(jì)盡快適應(yīng)迅速發(fā)展的我國(guó)家紡行業(yè),是我們面臨的重大課題。很多產(chǎn)品都有自己的獨(dú)特風(fēng)格:普羅旺斯風(fēng)格,地中海風(fēng)格,波西米亞風(fēng)格等等。因此作為中國(guó)人,我們應(yīng)該弘揚(yáng)中國(guó)文化,多采用手工印染、刺繡等傳統(tǒng)藝術(shù)在家紡中也占有相當(dāng)比重,因此采用刺繡圖案與家紡上,是不錯(cuò)的選擇,我相信也是家紡的一種設(shè)計(jì)趨勢(shì)。
同時(shí)家紡設(shè)計(jì)應(yīng)該整體考慮三個(gè)方面,圖案設(shè)計(jì),織物設(shè)計(jì)與造型設(shè)計(jì),要對(duì)紡織品纖維、染色、織物設(shè)計(jì)、紡織品產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)等知識(shí)熟練掌握。要對(duì)產(chǎn)品的整體把握以表達(dá)最終的完美。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告2
調(diào)查報(bào)告的格式一般是由:標(biāo)題、概要、正文、附件等幾部分組成。
1.標(biāo)題
標(biāo)題應(yīng)是畫龍點(diǎn)睛之筆,它必須準(zhǔn)確揭示調(diào)查報(bào)告的主題思想,做到題文相符。標(biāo)題要簡(jiǎn)單明了,高度概括,具有較強(qiáng)的吸引力。
標(biāo)題的寫法靈活多樣,一般有兩種:?jiǎn)螛?biāo)題和雙標(biāo)題。單標(biāo)題就是調(diào)查報(bào)告只有一行的標(biāo)題。一般是通過(guò)標(biāo)題把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來(lái)。
2.概要
概要即市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容摘要。主要包括以下四方面內(nèi)容:簡(jiǎn)要說(shuō)明調(diào)查目的即簡(jiǎn)要地說(shuō)明調(diào)查的由來(lái)和委托調(diào)查的原因。
簡(jiǎn)要介紹調(diào)查對(duì)象和調(diào)查內(nèi)容包括調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、范圍、調(diào)查要點(diǎn)及所要解答的問(wèn)題。
簡(jiǎn)要介紹調(diào)查研究的方法介紹調(diào)查研究的`方法,有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性,因此對(duì)所用方法要進(jìn)行簡(jiǎn)短敘述,并說(shuō)明選用方法的原因。
簡(jiǎn)要說(shuō)明調(diào)查執(zhí)行結(jié)果包括主要發(fā)現(xiàn)、結(jié)論和建議。
3.正文
正文是調(diào)查報(bào)告的主要部分。正文部分必須準(zhǔn)確闡明全部有關(guān)論據(jù),包括問(wèn)題的提出,引出的結(jié)論,論證的全部過(guò)程,分析研究問(wèn)題的方法等。
論述部分主要分為基本情況部分和分析部分兩部分內(nèi)容。
基本情況部分基本情況部分要真實(shí)地反映客觀事實(shí),但不等于對(duì)事實(shí)的簡(jiǎn)單羅列,而應(yīng)該是有所提煉。對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)資料及背景資料做客觀的介紹說(shuō)明,然后在分析部分闡述情況的看法、觀點(diǎn)或分析;
分析部分分析部分是調(diào)查報(bào)告的主要組成部分。在這個(gè)階段,要對(duì)資料進(jìn)行質(zhì)和量的分析,通過(guò)分析,了解情況,說(shuō)明問(wèn)題和解決問(wèn)題。分析有三類情況:
第一類,原因分析。是對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的基本成因進(jìn)行分析,如對(duì)XX牌產(chǎn)品滯銷原因分析,就屬這類。
第二類,利弊分析。是對(duì)事物在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中所處的地位、起到的作用進(jìn)行利弊分析等。
第三類,預(yù)測(cè)分析。是對(duì)事物的發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展規(guī)律做出的分析。
此外,論述部分的層次段落一般有4種形式:
●層層深入形式。各層意思之間是一層深入一層,層層剖析,
●先后順序形式。按事物發(fā)展的先后順序安排層次,各層意思之間有密切聯(lián)系;●綜合展開(kāi)形式。先說(shuō)明總的情況,然后分段展開(kāi),或先分段展開(kāi),然后綜合說(shuō)明,展開(kāi)部分之和為綜合部分;
●并列形式。各層意思之間是并列關(guān)系。
總之,論述部分的層次是調(diào)查報(bào)告的骨架,它在調(diào)查報(bào)告中起著重要作用,撰寫調(diào)查報(bào)告時(shí)應(yīng)注意結(jié)合主題的需要,采取相應(yīng)寫法,充分表現(xiàn)主題。
結(jié)尾
結(jié)尾部分是調(diào)查報(bào)告的結(jié)束語(yǔ),好的結(jié)尾,可使讀者明確題旨,加深認(rèn)識(shí),啟發(fā)讀者思考和聯(lián)想。
提出看法和建議通過(guò)分析,形成對(duì)事物的看法,在此基礎(chǔ)上,提出建議和可行性方案。
展望未來(lái),說(shuō)明意義通過(guò)調(diào)查分析展望未來(lái)前景。
4.附件
附件是指調(diào)查報(bào)告正文包含不了或沒(méi)有提及,但與正文有關(guān)必須附加說(shuō)明的部分。它是對(duì)正文報(bào)告的補(bǔ)充或更祥盡說(shuō)明。包括計(jì)劃書、數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報(bào)告,例如為調(diào)查選定樣本的有關(guān)細(xì)節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。如果部分內(nèi)容很多,應(yīng)有詳細(xì)的工作技術(shù)報(bào)告加以說(shuō)明補(bǔ)充,附在調(diào)查報(bào)告的最后部分的附件中。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告3
第一部分:調(diào)查簡(jiǎn)介說(shuō)明
一、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、調(diào)查內(nèi)容
消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費(fèi)者購(gòu)買心理調(diào)查,購(gòu)買動(dòng)機(jī)調(diào)查,購(gòu)買模式調(diào)查,購(gòu)買行為調(diào)查,購(gòu)買習(xí)慣,購(gòu)買原因,影響消費(fèi)者購(gòu)買決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者需求變化的趨勢(shì)調(diào)查,消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂(lè)、光線、潔凈度、購(gòu)物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來(lái)了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。 第二部分 超市市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查結(jié)果分析
本次調(diào)研總共對(duì)64個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問(wèn),男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來(lái)源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營(yíng)者角度看,他們無(wú)疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者,在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比,男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計(jì)較”,購(gòu)買商品也只是詢問(wèn)大概情況,對(duì)某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無(wú)關(guān)大局,也不去計(jì)較。在許多情況下,購(gòu)買動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來(lái)看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購(gòu)買和他人一樣的東西。
二、消費(fèi)者購(gòu)物行為情況
一)影響消費(fèi)者的購(gòu)買因素
在本次超市的調(diào)研中,其中選擇該超市的29.7%為路過(guò)該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒(méi)有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見(jiàn),人人樂(lè)超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購(gòu)物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說(shuō)明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購(gòu)物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對(duì)與調(diào)查的對(duì)象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),),價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的`最主要因素。
二)消費(fèi)者購(gòu)買物品
在來(lái)超市的顧客中,有59.4%的要購(gòu)買食品,37.5%的要購(gòu)買水果蔬菜,21.9%的購(gòu)買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
三)購(gòu)物狀況環(huán)境評(píng)價(jià)
1)顧客購(gòu)物評(píng)價(jià)
對(duì)于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認(rèn)為很好,42.2%的認(rèn)為還好,39.1%的認(rèn)為好,不好的占1.6%。
而對(duì)于超市商品價(jià)格,25%的顧客認(rèn)為價(jià)格偏高,37.5%的認(rèn)為可以接受,35.95%的認(rèn)為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對(duì)超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)
顧客對(duì)超市的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)
由此可見(jiàn),絕大多數(shù)顧客對(duì)超市總體評(píng)價(jià)和服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià),都感覺(jué)一般,而差評(píng)和高評(píng)較少。差評(píng)的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價(jià)格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。
超市購(gòu)物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來(lái)了。在找不到商品時(shí),或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí),顧客就需要得到場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購(gòu)新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí),顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它對(duì)顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示,收款臺(tái)是顧客對(duì)超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問(wèn)題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購(gòu)物情緒和滿意度的主要因素。
(2) 購(gòu)物環(huán)境 對(duì)于環(huán)境方面,有41.1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒(méi)有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí),對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)播放的音樂(lè),有56.4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),讓他們更舒暢地購(gòu)物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息
則會(huì)比較好。
有72.6%的對(duì)象希望定期地得到的無(wú)償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì)員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)什么明顯優(yōu)勢(shì)。
在來(lái)購(gòu)物的消費(fèi)者中,有9.4%的消費(fèi)者認(rèn)為品種非常齊全,有32.8%的顧客認(rèn)為品種較多,54.7%
的認(rèn)為基本滿足需要,有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費(fèi)者感覺(jué)超市購(gòu)物方便程度,有53.1%的認(rèn)為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。
來(lái)超市選購(gòu)商品的顧客中,對(duì)商品各個(gè)方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價(jià)格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷,品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動(dòng),有56.3的消費(fèi)者希望是特價(jià)促銷,有18.8的希望是買一送一,抽獎(jiǎng)的占14.1,捆綁銷售和返購(gòu)物券的各有6.3%、4.7%。
另外,消費(fèi)者遇到質(zhì)量問(wèn)題較少,只有5.4%,但對(duì)于那些遭遇問(wèn)題的消費(fèi)者,有86.4%的消費(fèi)者普遍希望能夠賠償損失,并對(duì)其道歉。超市的購(gòu)物接送車,有68%希望擴(kuò)大行車路線,增加班車。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告4
調(diào)查撰稿:XXX
調(diào)查時(shí)間:X月X日---X月X日
調(diào)查對(duì)象:XX新城區(qū)房地產(chǎn)市場(chǎng)區(qū)域分布狀況與政治、經(jīng)濟(jì)、文化、規(guī)劃、環(huán)境、交通之間的相互作用和關(guān)系。
調(diào)查范圍:XX新城區(qū)區(qū)域
調(diào)查目的:通過(guò)對(duì)XX新城區(qū)房地產(chǎn)市場(chǎng)的調(diào)查,為房地產(chǎn)資源整合及營(yíng)銷提供戰(zhàn)略性依據(jù),指導(dǎo)分析未來(lái)的走勢(shì)。
調(diào)查內(nèi)容:
一、摘要
目前XX新城區(qū)規(guī)劃面積33平方公里,人口35—50萬(wàn)。行政中心搬過(guò)去后,加上高教園區(qū)、高檔住宅區(qū),一個(gè)大型新城區(qū)已初具雛形。通過(guò)引進(jìn)比較成熟的商業(yè)版塊來(lái)聚集人氣、提升城市形象,房地產(chǎn)界也正是看中了其多種業(yè)態(tài)百花齊放、房多隆市的規(guī)模效應(yīng)。以新城區(qū)為中心,中心鎮(zhèn)、近郊鎮(zhèn)共同發(fā)展的房地產(chǎn)建設(shè)新格局已形成。隨著東湖花園、華泰劍橋、金灣華庭、格蘭云天等大型高品質(zhì)樓盤陸續(xù)交付,還將有不少樓盤先后開(kāi)盤,伴之XX中心區(qū)生活配套設(shè)施和交通條件的不斷完善,XX中心區(qū)即將成為XX的又一個(gè)居住中心。
二、城區(qū)規(guī)劃背景(XX新城:未來(lái)XX的城市副中心)
XX新城區(qū)在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上已累計(jì)投資近百億元,完成了寧南北路、天童南北路、嵩江路、錢湖北路、鄞州大道等“三縱三橫”的.主要交通道路。其中,沿鄞州路以南河道的兩岸布置的東西軸,為休閑文化商業(yè)景觀軸,今后將建設(shè)高檔酒店、單身公寓、藝術(shù)展覽館、酒吧區(qū)、中西式餐飲區(qū)、演藝中心、健身中心及適合不同年齡段人群的活動(dòng)場(chǎng)地等。南北軸則沿平行于天童南路的河道設(shè)置,辦公樓、入口廣場(chǎng)和一批住宅小區(qū)將落戶其間。在兩軸的交會(huì)處,即鄞州路和天童北路交叉口西南的一個(gè)區(qū)塊,是大型的城市公園。
根據(jù)規(guī)劃,XX新城區(qū)空間環(huán)境特色可概括為:“一心”,即鄞州新城區(qū)的中心,為區(qū)行政辦公大樓所在區(qū)域,它不僅在功能上是城市行政商業(yè)區(qū),在空間景觀上也是視覺(jué)中心,它的特殊性將通過(guò)控制建筑高度、建筑風(fēng)貌及城市肌理、景觀介質(zhì)變化和視覺(jué)走廊設(shè)計(jì)體現(xiàn);“兩軸”,即新城區(qū)核心區(qū)域內(nèi)的南北和東西向兩條綠化軸;“三環(huán)”,即通過(guò)整合現(xiàn)狀河流綠化,形成3道以核心區(qū)為核心的綠環(huán);“四廊”,即利用現(xiàn)有4條主要河流,形成寬約100米的空間通廊;“三十六點(diǎn)”,即在綠環(huán)、綠廊相交點(diǎn)、城市出入口以及其他主要景觀節(jié)點(diǎn),布置城市公園。
三、已建成樓盤:
1、華泰劍橋:由XX華泰股份公司開(kāi)發(fā),北靠四明路,東臨錢湖北路,建筑面積30余萬(wàn)平米。分多層、復(fù)式多層、高層、聯(lián)體別墅和單體別墅,以120~130㎡的三房?jī)蓮d為主。內(nèi)設(shè)高級(jí)會(huì)所、學(xué)校、超市、美容美發(fā)室等。在小區(qū)門口步行兩分鐘即可到達(dá)公交車站,交通比較便捷。
2、半島名。河蒟X光大置業(yè)開(kāi)發(fā),位于天童北路與華裕路口,總建筑面積6萬(wàn)平米。東面和北面是自然河,由8幢多層和4幢小高層組成。小區(qū)內(nèi)有噴泉,活動(dòng)室,健身房等,需步行10~15分鐘方可到達(dá)公交車站。
3、東湖花園:由雅戈?duì)栔脴I(yè)開(kāi)發(fā),位于中興路與麥德龍交叉口,建筑面積70萬(wàn)平米。由多層、高層、小高層和別墅組成。以120㎡的三室二廳二衛(wèi)為主。內(nèi)有五星級(jí)會(huì)所、大型運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、室內(nèi)游泳池和東湖小學(xué)。離麥德龍超市三分鐘步行路程,離市區(qū)十分鐘車程,小區(qū)附近設(shè)有公交站點(diǎn),是居住和休閑的首選地。
四、在建樓盤:
1、新都美地:由新都置業(yè)開(kāi)發(fā),位于天童北路與四明路之間,建筑面積9.7萬(wàn)平米,由11幢小高層、9幢高層組成,共650多戶住戶。以100~120㎡的三室二廳二衛(wèi)為主。24小時(shí)熱水供應(yīng),安保自動(dòng)化,還設(shè)有可視樓宇對(duì)講機(jī)和閉路監(jiān)控系統(tǒng)。開(kāi)盤價(jià)4400元/㎡左右。
2、小城花園:由百隆房產(chǎn)開(kāi)發(fā),位于天童北路,杉杉工業(yè)城南面,總建筑面積7萬(wàn)平米。由8幢多層、4幢小高層、3幢高層組成,共828戶。預(yù)計(jì)開(kāi)盤價(jià)6200元/㎡左右。
3、四明春曉:由XX旗濱集團(tuán)有限公司開(kāi)發(fā),建筑面積8萬(wàn)平米,共700多戶。由多層、小高層、高層和單身公寓組成。
五、調(diào)查定論
從市場(chǎng)調(diào)查的過(guò)程和信息,我們可以清晰的看到,XX房地產(chǎn)主要開(kāi)發(fā)商在參與打造XX新城區(qū),結(jié)合城市規(guī)劃和房地產(chǎn)市場(chǎng)規(guī)律,穩(wěn)步有序的推進(jìn),實(shí)現(xiàn)了房地產(chǎn)業(yè)20xx年一個(gè)新的熱點(diǎn),在這個(gè)熱點(diǎn)的背后是政府的宏觀調(diào)控,和房地產(chǎn)業(yè)更趨于成熟,已建成的樓盤和未建成的樓盤,主體風(fēng)格上是基本相一致的,以歐陸風(fēng)情為主,有代表性的春江花城、東湖場(chǎng)馨園最具代表性,從營(yíng)銷的角度上講,風(fēng)格不是主要形成競(jìng)爭(zhēng)的因素,大量的百余平方普通住宅區(qū),將吸引更多的購(gòu)房者,從這里將引出一個(gè)環(huán)境與人文因素,以及周邊的配套設(shè)施,成為營(yíng)銷新的引爆點(diǎn);從各個(gè)小區(qū)的布局來(lái)看,總體上價(jià)格與價(jià)值是相吻合的,營(yíng)銷工作的主要重點(diǎn),還是在于如何妙作聚集人氣?傊,未來(lái)XX新城區(qū)的房地產(chǎn)市場(chǎng)還將持續(xù)走高。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5
摘要:巧克力是Chocolate譯音,是以可可豆為主要原料的甜品。從它出現(xiàn)到現(xiàn)在,一直深受人們的喜愛(ài)。在購(gòu)買商品時(shí)可以發(fā)現(xiàn),在大大小小的超市中都可以發(fā)現(xiàn)各種品牌的巧克力,包裝更是各種各樣讓人眼花繚亂。在現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)期,商品的包裝是影響消費(fèi)者選擇購(gòu)買的一個(gè)重要因素,是商品的重要組成部分,對(duì)于商品的宣傳與價(jià)值的實(shí)現(xiàn)有著重要的意義。
摘要:巧克力包裝
中國(guó)約有71%的消費(fèi)者購(gòu)買過(guò)巧克力,足以說(shuō)明巧克力已經(jīng)很普遍地融入了人們的日常生活之中。在個(gè)個(gè)商品超市之中,巧克力總能占據(jù)超市的一角。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,不僅巧克力的種類越來(lái)越多,巧克力的包裝也越來(lái)越多樣化。
一.包裝的材料
由于巧克力的本身的特性,巧克力在溫度達(dá)到28℃以上漸漸軟化,超過(guò)35℃以上漸漸融化成漿體。因此對(duì)巧克力包裝的特別是要求不但要具備良好的阻水阻氣、耐溫耐融、避光、防酸敗、防滲析、防霉防蟲和防污染等基本性能,而且能長(zhǎng)時(shí)間保持巧克力糖果的色、香、味和型。鋁箔、錫紙防潮、抗水、避光、保溫、美觀的作用成為了巧克力極為重要的內(nèi)包裝材料。而塑料軟包裝因其較高的包裝速度、低異味、無(wú)污染、易撕開(kāi)性等優(yōu)點(diǎn),并能滿足巧克力包裝過(guò)程中避免高溫的影響,逐漸成為巧克力最主要的內(nèi)包裝材料。除此之外,直接與巧克力相接處的包裝還有紙質(zhì)包裝。
而巧克力的外包裝所用的材料主要有紙質(zhì)、金屬、塑料、絲質(zhì)。紙質(zhì)的包裝輕便、成本較低、形態(tài)多變、并且可回收利用,但防潮性不好;金屬包裝有防護(hù)性好、讓人感覺(jué)檔次較高等優(yōu)點(diǎn),但成本高、攜帶不便;塑料的外包裝又有袋裝、盒裝與罐裝之分,袋裝與盒裝方便簡(jiǎn)潔且成本低,而罐裝的形狀多樣,都具有很好的密封防潮作用,很受生產(chǎn)廠家的青睞;絲質(zhì)包裝會(huì)讓商品顯得極為美觀,吸引消費(fèi)者的眼球,但成本較高。
二.包裝的設(shè)計(jì)理念
巧克力自被發(fā)明到現(xiàn)在,一直擁有非常豐富的文化底蘊(yùn),它的發(fā)展史充滿了神秘文化、宮廷文化、愛(ài)情文化和健康文化,到今天又出現(xiàn)了禮品文化,F(xiàn)在巧克力除了消費(fèi)者自己食用意外,多被用來(lái)當(dāng)做禮品贈(zèng)送他人。而把巧克力作為禮品購(gòu)買時(shí),消費(fèi)者選擇并不是巧克力的本身,而是巧克力所蘊(yùn)含的理念。而商品包裝的裝潢是理念設(shè)計(jì)的載體,需要特別的注意。德芙巧克力:色彩設(shè)計(jì)以暖色調(diào)為主,圍繞LOGO的是咖啡色絲帶圖形,突出其“絲般潤(rùn)滑”。
TCHO巧克力:材料采用了紙質(zhì),并把巧克力制作成與巧克力本身無(wú)關(guān)的形狀,凸顯其“發(fā)散思維”的理念。
Godiva巧克力:外包裝以金色調(diào)為主,展現(xiàn)其的“高貴華麗”,沒(méi)有固定的圖案,只有醒目的LOGO“Godiva”。
還有THOMASHAAS巧克力均采用鏤空的外包裝。
從調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn),不只是以上這些品牌的巧克力所有著名品牌的巧克力的外包裝的'裝潢設(shè)
計(jì)都蘊(yùn)含有自己鮮明的理念。而這些理念能幫助其產(chǎn)品得到了更好的宣傳、產(chǎn)品價(jià)值得到更好的實(shí)現(xiàn)。在現(xiàn)在包裝的理念設(shè)計(jì)成為了商品包裝一個(gè)重要部分。作為理念設(shè)計(jì)的載體,包裝的裝潢顯得尤為重要了。
三.商品包裝裝潢
包裝裝潢是指包裝的造型和表面設(shè)計(jì),在科學(xué)的基礎(chǔ)上,加以裝飾和美化,使包裝的外形、圖案、色彩、文字、商標(biāo)品牌等各個(gè)要素構(gòu)成一個(gè)藝術(shù)整體,起到傳遞商品信息、表現(xiàn)商品特色、宣傳商品、美化商品、促進(jìn)銷售和方便消費(fèi)等作用。
而裝潢設(shè)計(jì)包括造型、圖案、文字和色彩的設(shè)計(jì)。
。ㄒ唬┰煨驮O(shè)計(jì)
造型的設(shè)計(jì),是表現(xiàn)藝術(shù)風(fēng)格的主題,在實(shí)用、美觀的同時(shí)要富于變化。通過(guò)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),巧克力的包裝都很實(shí)用又美觀,且造型多種多樣。像德芙的情人節(jié)系列的巧克力外包裝盒設(shè)計(jì)成了心形,而兒童系列的巧克力的外包裝盒很多都設(shè)計(jì)成了卡通的罐形。
。ǘ﹫D案設(shè)計(jì)
包裝裝潢正面中的照片、繪圖、裝飾紋樣及浮雕等都稱為包裝圖案。圖案是包裝裝潢的重要組成部分,同時(shí)也是一種語(yǔ)言,可以表達(dá)出許多有關(guān)產(chǎn)品的信息。就像德芙巧克力的包裝上圍繞LOGO的是咖啡色絲帶圖形,就向我們傳遞了“絲般潤(rùn)滑”的信息。
。ㄈ┪淖衷O(shè)計(jì)
文字設(shè)計(jì)主要是用來(lái)宣傳、介紹商品,還可以起到裝飾的作用。就像包裝正面上各種各樣的藝術(shù)化的品牌名字就起到了一定的宣傳、裝飾作用,而有關(guān)產(chǎn)品的介紹文字通常會(huì)布局在不顯眼的部位。
。ㄋ模┥试O(shè)計(jì)
在調(diào)查的過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn),在選購(gòu)商品時(shí)商品的色彩總是在第一時(shí)間引起我們的注意。色彩蘊(yùn)含著豐富的寓意,不同的色彩有著不同的意味。就像Godiva巧克力的外包裝以金色調(diào)為主表達(dá)出“高貴華麗”的寓意,而黑巧克力通常是黑色為外包裝的主打顏色。
四.包裝的功能
通過(guò)對(duì)巧克力包裝的調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場(chǎng)中的巧克力的包裝都具有容納、保護(hù)、方便和促銷的功能。包裝在設(shè)計(jì)的時(shí)候都是以能容納和保護(hù)產(chǎn)品為前提的,能方便生產(chǎn)、流通、使用和處理等。除此之外,在經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)代,包裝的促銷作用被廠家越來(lái)越重視,出現(xiàn)了各種各樣引人注目的裝潢。像德芙在情人節(jié)推出的用絲絹包裝成心狀的巧克力,就表現(xiàn)出其促銷的功能。
通過(guò)對(duì)巧克力包裝的調(diào)查報(bào)告,可以發(fā)現(xiàn)商品的包裝是商品價(jià)值的一部分,好的包裝可以幫助商品更好的實(shí)現(xiàn)其價(jià)值并得到宣傳。因此廠家在生產(chǎn)產(chǎn)品是一定也要注意對(duì)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)。
參考文獻(xiàn):
1.主編:萬(wàn)融,《商品學(xué)概論》中國(guó)人民大學(xué)出版社,1981年5月
2.中國(guó)包裝網(wǎng)
3.數(shù)字中國(guó)
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告6
一、個(gè)人分析:
通過(guò)兩年的專業(yè)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐培訓(xùn)擁有了一定的會(huì)計(jì)技術(shù)知識(shí)、會(huì)計(jì)行為能力并在具備會(huì)計(jì)基本素質(zhì)的基礎(chǔ)上還具備以技術(shù)應(yīng)用能力為主的會(huì)計(jì)綜合職業(yè)能力。經(jīng)過(guò)個(gè)人不斷的努力學(xué)習(xí)部分會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生取得了會(huì)計(jì)從業(yè)資格及會(huì)計(jì)助理的資格,F(xiàn)在具有一定的綜合職業(yè)素質(zhì);包括四個(gè)方面:一是對(duì)財(cái)務(wù)或數(shù)字有興趣潛能,職業(yè)判斷能力強(qiáng);二是具有主動(dòng)性;三是具有良好的溝通能力;四是適應(yīng)性強(qiáng)能適不同地域的工作。學(xué)生除了擁有專業(yè)知識(shí)之外,還要有對(duì)會(huì)計(jì)行業(yè)的興趣,溝通能力、協(xié)作能力較好以及優(yōu)秀的個(gè)人品格。很多學(xué)生應(yīng)該會(huì)首先選擇規(guī)模大、效益佳、待遇好、人際關(guān)系和諧的企業(yè)作為自己服務(wù)的對(duì)象,如果某項(xiàng)不能滿足則退而求其次。剛工作期間福利待遇可以相對(duì)于低一些,看重晉升機(jī)會(huì)以及精神
獎(jiǎng)勵(lì)。工作不只是一個(gè)謀生手段,也是人生經(jīng)歷的重要組成部分,它更能體現(xiàn)社會(huì)對(duì)個(gè)人的人生評(píng)價(jià)和人格肯定。任何人從事任何一項(xiàng)職業(yè),都會(huì)期望一種職業(yè)成就感。
部分畢業(yè)生擁有一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,但由于實(shí)踐機(jī)會(huì)少、動(dòng)手能力差、創(chuàng)新能力弱、資金缺乏,對(duì)社會(huì)缺乏了解,企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)意識(shí)、市場(chǎng)的銷售渠道和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足,缺乏社會(huì)關(guān)系,對(duì)創(chuàng)業(yè)中可能出現(xiàn)的困難缺乏應(yīng)有準(zhǔn)備,心理承受能力差,因此,心中支持創(chuàng)業(yè),而沒(méi)有真正打算創(chuàng)業(yè)。
二、就業(yè)地、就業(yè)崗位分析:
通過(guò)對(duì)我院11屆、12屆部分會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況抽樣調(diào)查及對(duì)和我院有合作的部分企業(yè)走訪調(diào)查,
可以得出現(xiàn)在企業(yè)招聘會(huì)計(jì)專業(yè)的人普遍存在三個(gè)共性:一是工資偏低,二是大多需要工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗,三是有一定的發(fā)展前途。并且企業(yè)在招聘時(shí)有些還有性別、年齡及學(xué)歷等限制,對(duì)于找一份企業(yè)滿足且自己滿意的工作實(shí)在不易,但對(duì)于學(xué)生個(gè)人而言長(zhǎng)沙等地相對(duì)較近且工作機(jī)會(huì)多工作環(huán)境較適合個(gè)人、有一定的人脈關(guān)系,發(fā)展優(yōu)勢(shì)較其他城市好。
三、為順利就業(yè),建議畢業(yè)生大三期間需要做的事項(xiàng):
1、要有積極主動(dòng)的心態(tài)。我們知道,在這個(gè)供大于求的時(shí)期,我們每個(gè)人都面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。如果需要在這殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,那么就必須未雨綢繆,贏得主動(dòng)權(quán)。一是要在大學(xué)期間練就較強(qiáng)的本領(lǐng)和能力,這是先決條件。這包括學(xué)識(shí)和做人。任何一個(gè)單位和個(gè)人都不希望自己的員工一無(wú)所知,如果在大學(xué)沒(méi)有收獲任何成績(jī)的話這將會(huì)是一件相當(dāng)痛苦的事,工作將會(huì)為你的碌碌無(wú)為而買單。這也是為什么很多用人單位需要錄用有工作經(jīng)歷的人。二是要在找工作時(shí)主動(dòng)出擊,做到早準(zhǔn)備。
2、要善于抓住每一次機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)垂青于那些有準(zhǔn)備的`人,同樣還需要善于把握。一是要主動(dòng)爭(zhēng),二是不要輕言放棄取。
3、在加強(qiáng)知識(shí)儲(chǔ)備的同時(shí),要學(xué)會(huì)個(gè)人禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)。在現(xiàn)在的社會(huì)一個(gè)不懂基本禮貌的人根本無(wú)法立足。對(duì)于一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),用人單位更是如此,一個(gè)穩(wěn)重大方,談吐儒雅的人,個(gè)性鮮明,而懂得團(tuán)隊(duì)意識(shí)的人才才是一個(gè)單位真正需要的。
4、做好就業(yè)心態(tài)。要有一定的知識(shí)儲(chǔ)備和修養(yǎng)。
5、做一份好的個(gè)人簡(jiǎn)歷。一份不在于長(zhǎng)而在于精的簡(jiǎn)歷
6、提高專業(yè)水平,主動(dòng)的學(xué)習(xí)與招聘單位工作性質(zhì)相關(guān)的技能。
7、加強(qiáng)自身思想政治理論的學(xué)習(xí),提高自身修養(yǎng),增加內(nèi)涵。
8、認(rèn)真了解就業(yè)單位的要求,工作的性質(zhì)和特點(diǎn)。
9、有目的性的給適合自己的職業(yè)排序,減少盲目性。
10、找一個(gè)實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告7
通過(guò)中國(guó)專業(yè)服裝項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶,為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。抽樣調(diào)查基本情況分析:
1.現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好運(yùn)動(dòng)休閑型,而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
2.就購(gòu)買服裝的場(chǎng)所而言,58.6%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購(gòu)買。而具體在廈門,均有超過(guò)半數(shù)的男、女生選擇到中山路選購(gòu)服裝。到廈大一條街,沃爾瑪及萊雅百貨的購(gòu)物者則依次減少。
3.價(jià)格是購(gòu)買服裝的又一重要影響因素。有超過(guò)半數(shù)的'購(gòu)買者只愿接受5-1元/的服裝價(jià)位?梢(jiàn),攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
4.以款式為購(gòu)買服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
5.最后,通過(guò)此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)校服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多參考學(xué)生意見(jiàn)。
調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,當(dāng)今服裝批發(fā)市場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問(wèn)題都是服裝市場(chǎng)急需解決的問(wèn)題。這也表明,采購(gòu)者的要求在不斷提高,他們希望在一個(gè)產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)服裝。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告8
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
。ㄒ唬悠奉悓偾闆r。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例%;教師200戶,占總數(shù)比例%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例%;科研人員50戶,占總數(shù)比例%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例%;其他260戶,占總數(shù)比例%。
。ǘ┘彝ナ杖肭闆r。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約%的消費(fèi)者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專門調(diào)查部分
。ㄒ唬┚祁惍a(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
。1)從買白酒的用途來(lái)看,約%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi),約%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占%,10~20元的占%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)、山楂酒為主?/p>
送禮者所購(gòu)買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約%),約有%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有%的消費(fèi)者選擇五糧液,%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約%?傊瑥囊陨系.消費(fèi)情況來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
。3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的%,偶爾換的占%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的%,持無(wú)所謂態(tài)度的占%,明確表示不喜歡的占%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
。ǘ╋嬍愁惍a(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。()雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的%,喜歡火鍋的約占%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有%,在冬天的約為%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告9
一.市場(chǎng)調(diào)研細(xì)則
1.市場(chǎng)調(diào)查時(shí)間:每月8-9日一次;22-23日一次
2.市場(chǎng)調(diào)查方式:
a.公司外聘人員現(xiàn)金回購(gòu)
b.分銷商委派人員現(xiàn)金回購(gòu)
3.市場(chǎng)調(diào)查人員:
a.公司工程部人員
b.公司外聘人員
c.分銷商委派人員
4.市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用:
a.外聘市調(diào)人員每人每一天100元
b.回購(gòu)產(chǎn)品資金。
5.市場(chǎng)調(diào)查分析方法:采用SWOT分析法
二.市場(chǎng)調(diào)研要求
。ㄒ唬┦姓{(diào)人員選。
1.零售價(jià)格調(diào)查人員選取
a.對(duì)水管行業(yè)完全不熟悉者
b.對(duì)水管行業(yè)相比較較熟悉者
2.批發(fā)價(jià)格調(diào)查人員選取:
a.小區(qū)建材店老板
b.項(xiàng)目經(jīng)理
。ǘ┦姓{(diào)人員培訓(xùn)
1.對(duì)水管行業(yè)完全陌生者:主要培訓(xùn)相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),市場(chǎng)上的大概價(jià)位,市調(diào)分銷商的基本狀況。這部分市調(diào)人員主要參與零售價(jià)格的市調(diào)。
2.對(duì)水管行業(yè)比較熟悉者:主要培訓(xùn)行業(yè)產(chǎn)品的'批發(fā)折扣,市調(diào)分銷商的基本狀況。這部分市調(diào)人員主要參與批發(fā)價(jià)格的市調(diào)。
三.市調(diào)信息收集與分析
1.參與市調(diào)人員務(wù)必在市調(diào)當(dāng)天下午下班前將所有收集到的市調(diào)信息上交給周天兵。
2.周天兵于市調(diào)結(jié)束的第二天將收集到得信息篩選,鑒別出有用信息并加以分析總結(jié)寫出《市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告》。
3.《市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告》應(yīng)于市調(diào)結(jié)束三個(gè)工作日內(nèi)上交至上級(jí)主管。
四.市調(diào)信息反饋與處理
1.市調(diào)反饋信息的發(fā)布
市調(diào)信息地反饋應(yīng)在市調(diào)結(jié)束三個(gè)工作日內(nèi)隨《市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告》一齊披露,并交由各區(qū)域業(yè)務(wù)員通知到戶。
2.市調(diào)處理推薦
對(duì)市調(diào)中出現(xiàn)的違背公司控價(jià)協(xié)議資料的分銷商
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告10
隨著改革開(kāi)放的深入和人民生活水平的不斷提高,我區(qū)餐飲業(yè)近年來(lái)得到了快速發(fā)展,已成為城區(qū)居民消費(fèi)需求中發(fā)展速度、增長(zhǎng)幅度較快的行業(yè),也是我區(qū)目前消費(fèi)市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。為摸清我區(qū)餐飲業(yè)家底,全面掌握餐飲業(yè)所處的現(xiàn)狀、業(yè)態(tài)分布和發(fā)展趨勢(shì),從而進(jìn)一步擴(kuò)大開(kāi)放,做大產(chǎn)業(yè),做強(qiáng)品牌,更好地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)引導(dǎo),促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)業(yè)態(tài)合理布局,提升檔次,健康發(fā)展,培育雨湖區(qū)支柱稅源,鞏固商貿(mào)中心地位,雨湖區(qū)組織相關(guān)部門組成聯(lián)合調(diào)查組,于20xx年4月—6月對(duì)全區(qū)餐飲業(yè)進(jìn)行了一次全面的調(diào)查。通過(guò)上門走訪,召開(kāi)座談會(huì)和問(wèn)卷調(diào)查等形式,基本摸清了我區(qū)餐飲業(yè)狀況及發(fā)展需求等情況,現(xiàn)就餐飲業(yè)調(diào)查情況報(bào)告如下:
一、我區(qū)餐飲業(yè)現(xiàn)狀及呈現(xiàn)的特點(diǎn)
(一)基本現(xiàn)狀
從近年來(lái)統(tǒng)計(jì)和注冊(cè)登記情況來(lái)看,我區(qū)餐飲業(yè)總體呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。此次被調(diào)查235家經(jīng)營(yíng)戶中,20xx年以前開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的占25%;20xx年—20xx年開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的?span lang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我區(qū)餐飲業(yè)完成消費(fèi)總額為23170萬(wàn)元,20xx年底為26108萬(wàn)元,20xx年底為31050萬(wàn)元?傮w每年經(jīng)營(yíng)額和經(jīng)營(yíng)戶個(gè)數(shù)按15%左右增長(zhǎng)。截止20xx年底,我區(qū)共有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶2350戶,其中規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶63家占2.6%;個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶2200家占93.6%;企業(yè)法人單位61家,占2.59%;公司連鎖經(jīng)營(yíng)26家,占1.1%。完成工商登記2100家,(其中市工商局登記注冊(cè)1820家,區(qū)工商分局登記注冊(cè)280家),享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營(yíng)戶為1800多家,占76.5%;平均年上交稅金360萬(wàn)元;安置就業(yè)人員14000多人。
(二)我區(qū)餐飲業(yè)快速發(fā)展呈現(xiàn)出幾大特點(diǎn)
1、經(jīng)營(yíng)主體多元化。隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化,私營(yíng)、股份合作、連鎖店、個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)迅速發(fā)展,市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大。同時(shí)國(guó)營(yíng)企業(yè)、集體企業(yè)通過(guò)改制也得到了發(fā)展。總體來(lái)說(shuō),個(gè)體餐飲業(yè)和私營(yíng)企業(yè)整體規(guī)模和經(jīng)營(yíng)檔次得到增強(qiáng),主體多元化趨勢(shì)逐漸明顯。
2、經(jīng)營(yíng)品種齊全化。在我區(qū)既有傳統(tǒng)的中式餐館、飯店和酒樓,如“紅月亮”、“湘潭大酒店”、“凱旋門”、“湘里人家”、“湘里我家”等,也有西式和融合中西文化于一體的如“萬(wàn)利隆”、“多美麗”、“麥當(dāng)勞”;既有高檔傳統(tǒng)餐飲店,如“湘潭賓館”、“龍騰賓館”,也有便民傳統(tǒng)飲食如“土菜館”、“人民公社”、“貓記活魚”、“多一鋒面館”,街頭巷尾的小炒店更是星羅棋布。使市民在消費(fèi)種類上有了更多的選擇,可以吃飯、飲茶,也可以悠閑地品咖啡、泡酒吧,還可以在商務(wù)會(huì)所進(jìn)行商務(wù)活動(dòng),初步形成了百花齊放,百家爭(zhēng)鳴的局面。
3、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷方式也發(fā)生了明顯變化。 “三資”快餐企業(yè)早也已涉足我區(qū)餐飲市場(chǎng),并得到迅速發(fā)展。如“巴西燒烤城”、“肯德基”、“麥當(dāng)勞”、“上島咖啡”、“耶利亞”等已發(fā)展多家連鎖經(jīng)營(yíng)店;中式快餐也加快了發(fā)展,一些老牌的中餐店如“食為天”,“桂林人”等在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,一方面保持和發(fā)揚(yáng)了經(jīng)營(yíng)正餐傳統(tǒng),另一方面也積極發(fā)展快餐、西餐經(jīng)營(yíng),取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。還有如東方紅大酒店集飲食和文藝演出融為一體,以適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需求。
4、消費(fèi)對(duì)象大眾化。無(wú)論是高檔餐飲或個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè),消費(fèi)的對(duì)象主要都瞄準(zhǔn)了大眾化群體。以大眾口味,大眾消費(fèi)為主,適當(dāng)配備特色飲食。如“凱旋門”、“越來(lái)越好”等個(gè)體店面主要是針對(duì)大眾消費(fèi),以實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)良的環(huán)境贏得大量回頭客。
5、“假日消費(fèi)”新增亮點(diǎn)。隨著居民收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)和消費(fèi)觀念的變化。餐飲消費(fèi)不斷升溫,特別是假日餐飲消費(fèi)快速增長(zhǎng),不僅活躍了市場(chǎng),而且也成為消費(fèi)的一個(gè)亮點(diǎn)。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲企業(yè)在20xx年“春節(jié)”、“五一”黃金周期間,每天的營(yíng)業(yè)收入遠(yuǎn)高于平時(shí)日均營(yíng)業(yè)收入3-5倍。隨著假日餐飲消費(fèi)的升溫,節(jié)假日預(yù)訂餐飲已屢見(jiàn)不鮮,有時(shí)甚至要提前十多天。
二、我區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
本次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我區(qū)的餐飲業(yè)總體規(guī)模在逐步擴(kuò)大,銷售收入逐年增長(zhǎng),經(jīng)營(yíng)方式、業(yè)態(tài)布局等也發(fā)生了明顯變化。但在經(jīng)營(yíng)方式、網(wǎng)點(diǎn)布局、規(guī)模檔次、食品安全、消防安全等方面還存在不少問(wèn)題。
1、產(chǎn)業(yè)布局不合理,成堆積式發(fā)展。通過(guò)對(duì)全區(qū)各地段和街區(qū)進(jìn)行走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中高檔門店主要集中在大湖路和迎賓路交匯處,如“劉羅鍋食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“紅月亮大酒店”等。在高校周圍、小街小巷及河堤上主要是個(gè)體小業(yè)主經(jīng)營(yíng),自發(fā)形成一家連一家聚集點(diǎn)。而在人口相對(duì)密集的砂子嶺、火車站、韶山東路等地段和部分市場(chǎng)周圍,上檔次的餐飲企業(yè)及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶都很少,只有幾家檔次不高的家庭作坊式酒家,三輪車推著盒飯叫賣成了砂子嶺市場(chǎng)群內(nèi)經(jīng)銷商和顧客主體消費(fèi)。韶山東路沿線鋪面林立,但大中型餐飲企業(yè)只有“川津湘大酒店”和“火鍋城”。護(hù)潭廣場(chǎng)金海水果批發(fā)大市場(chǎng)周邊幾乎沒(méi)有一家。其實(shí),砂子嶺市場(chǎng)群有很大的市場(chǎng)需求,若設(shè)立并發(fā)展中檔快餐門店經(jīng)營(yíng),必將獲得豐厚的回報(bào)。
2、環(huán)境衛(wèi)生不合要求。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)聚集點(diǎn)大多配套設(shè)施不全,管理混亂。如大湖路和迎賓路、基建營(yíng)商業(yè)圈、高校周圍,經(jīng)營(yíng)門店林林總總,但這些地方車輛亂停亂靠,污水煙氣沿街排放,餐具清洗一盆水,吵吵鬧鬧像趕集。規(guī)模餐飲企業(yè)稍好一些,但許多企業(yè)也難以達(dá)到排污標(biāo)準(zhǔn)。
3、規(guī)模不大,檔次不高。一是在我區(qū)范圍內(nèi)高檔次,大規(guī)模的餐飲企業(yè)很少。根據(jù)抽樣調(diào)查的235家經(jīng)營(yíng)單位中,占地面積在500m2以上的只占10.25%;上交稅金在5萬(wàn)元以上的只有21%;占地面積在100m2以下的為56%;上交稅金在2萬(wàn)元以下的為52.3%。從業(yè)人員在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相對(duì)集中的校園周邊,絕大多數(shù)是家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶,只有幾個(gè)平方米的經(jīng)營(yíng)面積,而數(shù)量卻占總體經(jīng)營(yíng)戶的一半以上。二是管理沒(méi)上檔次,服務(wù)質(zhì)量不高。如我區(qū)有個(gè)別大中型餐飲企業(yè),不是專人主動(dòng)服務(wù)顧客,而是顧客需要什么或調(diào)整膳食都要離座找人。個(gè)體經(jīng)營(yíng)門店,更是無(wú)服務(wù)意識(shí)可談。來(lái)也匆匆,去也匆匆,一切隨你,無(wú)人理睬。三是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)自食其果。如大湖路兩家相距較近的餐飲企業(yè)明爭(zhēng)暗斗挑起爭(zhēng)端,最后兩敗俱傷。不是靠信譽(yù)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)贏得人氣,而是采取原始的惡性無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)搶掠市場(chǎng)。
4、管理有漏洞,造成稅收大量流失和同行業(yè)間的不平等競(jìng)爭(zhēng)。據(jù)調(diào)查,全區(qū)的2300多家經(jīng)營(yíng)戶中,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)的不多,偷稅漏稅現(xiàn)象嚴(yán)重。除個(gè)體經(jīng)營(yíng)門店具有普遍性外,我區(qū)幾家大中型餐飲店也有不同程度偷漏稅現(xiàn)象,如20xx年度在我區(qū)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)排名靠前的也有兩家被稅務(wù)部門查處。原因是多方面的:一是人群相對(duì)集中的校園周邊,以家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶為主,未辦理任何手續(xù),長(zhǎng)期進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng);二是部分經(jīng)營(yíng)戶鉆“再就業(yè)綠色通道”政策的空子。“再就業(yè)綠色通道”是針對(duì)下崗職工出臺(tái)的鼓勵(lì)再就業(yè)政策,符合條件的可免除一切稅費(fèi),是政府執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)。自該政策實(shí)行以來(lái),得到了社會(huì)的普遍歡迎。但由于管理存在漏洞,對(duì)申報(bào)和審核不嚴(yán),還有一些經(jīng)營(yíng)戶通過(guò)不法渠道或采取“掛羊頭賣狗肉”方式,致使大量并不符合條件的經(jīng)營(yíng)戶拿到了“綠色通行證”,堂而皇之逃避稅收。如“劉羅鍋食府”20多個(gè)就業(yè)人員,只有一個(gè)再就業(yè)優(yōu)惠證,就在“合法”地享受政策優(yōu)惠。還有的經(jīng)營(yíng)戶聘用或借用他人再就業(yè)優(yōu)惠證免稅免費(fèi),甚至號(hào)稱全是下崗職工,希望政府給予更加優(yōu)惠的政策。據(jù)統(tǒng)計(jì),到6月底止,我區(qū)2200多家個(gè)私經(jīng)營(yíng)戶享受綠色通道政策的約為1800多戶,根據(jù)抽樣調(diào)查,不符合或不完全符合政策的約占60%約為1100戶,占總經(jīng)營(yíng)戶的50%,20xx年,我區(qū)餐飲業(yè)消費(fèi)總額為31050萬(wàn)元,折半計(jì)算為在此類經(jīng)營(yíng)戶的消費(fèi)額為15525萬(wàn)元,按餐飲業(yè)平均利潤(rùn)率30%,平均稅率10%計(jì)算,每年流失稅收大約460余萬(wàn)元。
稅收大量流失的同時(shí),也帶來(lái)了不平等競(jìng)爭(zhēng)的不良后果,根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì),那些合法經(jīng)營(yíng)、按章納稅、未享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營(yíng)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)門店中有68.2%的經(jīng)營(yíng)者要求公平競(jìng)爭(zhēng),規(guī)范經(jīng)營(yíng)收費(fèi)和公平享受綠色通道優(yōu)惠政策。
5、行政中心東移,帶走一批較高檔次的消費(fèi)群體。一是市政機(jī)關(guān)和市直部門的消費(fèi)及相應(yīng)的接待、招待消費(fèi);二是由市里主辦的大型商務(wù)活動(dòng)、經(jīng)貿(mào)活動(dòng)消費(fèi)。由于上述消費(fèi)已轉(zhuǎn)移到河?xùn)|地區(qū),驅(qū)使我區(qū)內(nèi)的.大型餐飲企業(yè)紛紛在河?xùn)|開(kāi)設(shè)分店搶占市場(chǎng)。如“湘潭大酒店”、“紅月亮大酒店”相繼加大河?xùn)|店投資力度,新增餐飲企業(yè)也主要立足河?xùn)|市場(chǎng),這無(wú)疑給我區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展也造成了相當(dāng)影響。
三、加快餐飲業(yè)健康發(fā)展設(shè)想和措施
1、加強(qiáng)業(yè)態(tài)布局引導(dǎo),合理規(guī)劃網(wǎng)點(diǎn)
一要根據(jù)市場(chǎng)需求加強(qiáng)業(yè)態(tài)布局引導(dǎo),克服分布不均的缺陷。如砂子嶺市場(chǎng)群、韶山東路護(hù)潭市場(chǎng)周邊,可引導(dǎo)進(jìn)行快餐經(jīng)營(yíng),滿足流動(dòng)人員就餐需要。二是要在傳統(tǒng)的以提供各種中式炒菜和主食為主,加快發(fā)展小吃、茶館、酒吧和其他餐飲業(yè)態(tài),以品種繁多、色彩繽紛,味道多樣,極具地方特色贏得眾多消費(fèi)者就餐。根據(jù)我區(qū)大眾化消費(fèi)比例較高的特點(diǎn),可在平政路、中山路等街段建設(shè)開(kāi)發(fā)“小吃一條街”,形成風(fēng)味小吃聚集地。三是在城市拓展和房產(chǎn)開(kāi)發(fā)等市場(chǎng)建設(shè)中,對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)等配套設(shè)施進(jìn)行前期規(guī)劃,從而使我區(qū)餐飲業(yè)呈現(xiàn)多種業(yè)態(tài)并存局面,均衡分布,平衡發(fā)展。
2、加強(qiáng)管理、引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營(yíng)
一方面要組織工商、稅務(wù)、城管、衛(wèi)生、環(huán)保等執(zhí)法部門加強(qiáng)管理,徹底取締無(wú)條件經(jīng)營(yíng)和不合標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)門店。嚴(yán)格取締居民區(qū)影響市民居住環(huán)境的家庭門店經(jīng)營(yíng)戶。嚴(yán)格按照法律和政策要求對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行規(guī)范管理,依法辦理好一切手續(xù)。另一方面,要規(guī)范綠色通道。要嚴(yán)格按照省、市文件精神和相關(guān)就業(yè)政策,加強(qiáng)對(duì)再就業(yè)優(yōu)惠證辦理工作的管理和清理,對(duì)不符合條件的不得發(fā)證,對(duì)已發(fā)證但經(jīng)查實(shí)不符合政策的要及時(shí)收回證件。同時(shí),對(duì)已享受“綠色通道”的也要實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,不能“一勞永逸”。
3、尊重地方傳統(tǒng),促進(jìn)中西融合
要充分利用長(zhǎng)株潭三市融城的契機(jī),發(fā)揮我區(qū)商貿(mào)中心優(yōu)勢(shì),使餐飲服務(wù)做到與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。要在滿足不同消費(fèi)需求上,在特色和便捷上有所突破和創(chuàng)新。在行業(yè)發(fā)展上走中西餐并舉,主餐、快餐兼營(yíng)的道路。中餐要學(xué)習(xí)西餐的便捷優(yōu)點(diǎn),注重飲食環(huán)境,引進(jìn)先進(jìn)的服務(wù)方式和服務(wù)理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要講求色、香、味、型,有益健康,綠色環(huán)保。在經(jīng)營(yíng)方式上,菜品要一目了然,便于選購(gòu),店堂裝飾要結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)菜品的特點(diǎn),營(yíng)造一種個(gè)性化就餐氛圍。西餐要結(jié)合中國(guó)人的飲食習(xí)慣,在就餐的形式、菜品的結(jié)構(gòu)上要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在經(jīng)營(yíng)定位上既要西式大餐,也要有西式快餐,以滿足不同消費(fèi)層次的需求。
4、發(fā)揮優(yōu)勢(shì),向連鎖、品牌經(jīng)營(yíng)的方向發(fā)展
雨湖是老商貿(mào)中心和古城區(qū),占有天時(shí)、地利、人和及交通四通八達(dá)之優(yōu)勢(shì)。在弘揚(yáng)地方名菜和傳統(tǒng)名菜的基礎(chǔ)上,要進(jìn)一步加大力度,加快吸收其他菜系之長(zhǎng),要在發(fā)展自身特色菜品上下功夫,還要力創(chuàng)湘菜品牌,并使之在全國(guó)有較大影響。另外,要進(jìn)一步鞏固改制結(jié)果,逐步向連鎖經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、集約化經(jīng)營(yíng)發(fā)展,在我區(qū)形成餐飲業(yè)的多種所有制形式,多種經(jīng)濟(jì)類型和多種業(yè)態(tài)并存的共同發(fā)展的新格局。要借鑒“凱旋門”、“湘里我家”的連鎖經(jīng)營(yíng)理念,學(xué)習(xí)“肯德基”、“麥當(dāng)勞”的連鎖管理模式加快發(fā)展壯大。
5、引進(jìn)品牌大店,鼓勵(lì)公平競(jìng)爭(zhēng)
要更新發(fā)展理念,打破區(qū)域界限,大膽引進(jìn)戰(zhàn)略型合作伙伴。要通過(guò)大量的市場(chǎng)調(diào)查,在全國(guó)餐飲界選擇引進(jìn)幾家品牌餐飲大店,激活我區(qū)餐飲市場(chǎng),鼓勵(lì)公平競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)快速健康發(fā)展。在引進(jìn)的同時(shí),既要注意保護(hù)好地方餐飲業(yè)主積極性,又要切實(shí)保障合作伙伴的投資權(quán)益,真正做到相得益彰,共同發(fā)展。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告11
一、市場(chǎng)的基本情況
xxx建材市場(chǎng),原名xx建材家具市場(chǎng),由xxx市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興建,并負(fù)責(zé)管理。市場(chǎng)是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場(chǎng),是xxx人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。
市場(chǎng)位于xxx一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號(hào)),地理位置優(yōu)越,交通便利,南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地,進(jìn)入市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達(dá)。
經(jīng)調(diào)查,建材市場(chǎng)目前鋪面利用率達(dá)99%以上,銷售量基本能滿足xx附城地區(qū)的居民需要,但由于其面積有限,規(guī)模小、檔次低,周邊缺乏擴(kuò)展空間,進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?/p>
二、市場(chǎng)當(dāng)前存在的主要問(wèn)題
經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場(chǎng)在建設(shè)和管理中存在四個(gè)方面的突出問(wèn)題:
(一)市場(chǎng)發(fā)展定位不夠高,不適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地,xx有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的商業(yè)發(fā)展前景。而建材市場(chǎng)的建立和發(fā)展,由于認(rèn)識(shí)上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個(gè)方面:一是市場(chǎng)建設(shè)檔次不高,大部分建材經(jīng)銷商雖能夠歸行入市,但是經(jīng)營(yíng)方式仍停留在攤位式經(jīng)營(yíng),商品以低、劣居多;二是市場(chǎng)銷售覆蓋面不廣,目前市場(chǎng)上的商品多銷在本地,及周邊一些縣城,知名度低,輻射范圍不廣,銷售量有限,影響力低下。
(二)政策法規(guī)配套跟不上,進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為:一是行政引導(dǎo)不力,造致了市場(chǎng)分散。當(dāng)前xxx區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,工業(yè)品市場(chǎng)附近的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場(chǎng)的分散既不利于市場(chǎng)的管理,也不利于市場(chǎng)的良性發(fā)展,更不利于市場(chǎng)品位的提升。二是征費(fèi)政策過(guò)緊,各種征費(fèi)過(guò)高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映,本市場(chǎng)與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場(chǎng)相比,同類征費(fèi)偏高,這無(wú)疑會(huì)打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。
(三)市場(chǎng)設(shè)施不配套,服務(wù)質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)在:一是門店(貨位)面積大小不一,不合適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用,大戶用不完。二是鋼材貨位場(chǎng)地沒(méi)有硬化,場(chǎng)地沆洼不平,積水疏排不暢,雨天一身泥,晴天一身灰。三是無(wú)地磅設(shè)施。四是倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施不配套,倉(cāng)庫(kù)容量遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需要。五是缺乏對(duì)裝運(yùn)隊(duì)的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。
(四)地理位置已不相適應(yīng)城市發(fā)展要求。市場(chǎng)建成之初,其地理位置尚屬城郊。隨著二環(huán)路的`建成以及城區(qū)的擴(kuò)展,目前市場(chǎng)已進(jìn)入市區(qū)之中。承載建材商品的重(大)型貨運(yùn)車輛將不再適宜進(jìn)出市區(qū)內(nèi)的市場(chǎng),在市區(qū)內(nèi)設(shè)置建材市場(chǎng),一方面對(duì)其自身發(fā)展是一個(gè)限制,另一方面影響到城區(qū)居民的正常生活,影響到城市的品位和檔次。
三、建議
根據(jù)當(dāng)前建材行業(yè)的發(fā)展形勢(shì)以及我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要,調(diào)查組結(jié)合調(diào)查到的情況認(rèn)為必須重新建設(shè)我市建材市場(chǎng),這是因?yàn)椋?/p>
1、鑒于當(dāng)前二環(huán)路的建成、城區(qū)的擴(kuò)展,現(xiàn)在的建材市場(chǎng)已進(jìn)入了市區(qū)之中,承載建材貨物的重(大)型車輛將不能再在市區(qū)內(nèi)自由進(jìn)出市場(chǎng)以及現(xiàn)有的建材市場(chǎng)離鐵路和公路交通要道太遠(yuǎn),運(yùn)輸不方便。
2、現(xiàn)有建材場(chǎng)建設(shè)的不規(guī)范、不集中,倉(cāng)儲(chǔ)保管、生活辦公設(shè)施不配套,遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需求。
3、經(jīng)營(yíng)戶在市場(chǎng)內(nèi)切割瓷磚和切割鐵制管材時(shí)的噪聲污染和塵粉污染超標(biāo),嚴(yán)重影響了城區(qū)居民的正常生活。
4、目前現(xiàn)有的建材市場(chǎng)銷售狀況已飽和,規(guī)模小、檔次低,周邊缺乏發(fā)展空間,已不適應(yīng)當(dāng)前城市建設(shè)速猛發(fā)展的需求。因此現(xiàn)有的建材市場(chǎng)已不宜再繼續(xù)留在鬧市區(qū)中,必須重新選址,整體搬遷。
(一)建設(shè)新的建材市場(chǎng)應(yīng)該考慮的幾個(gè)問(wèn)題
1、市場(chǎng)定位。新建市場(chǎng)應(yīng)按照立足現(xiàn)在,著眼未來(lái)的要求,建設(shè)成為xx城區(qū)范圍內(nèi)唯一的綜合性建材經(jīng)營(yíng)地,成為專門、集中、門類廣泛、品種齊全、管理統(tǒng)一、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的專業(yè)市場(chǎng),成為憑借xx傳統(tǒng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),充分展現(xiàn)嶺南商貿(mào)都會(huì)魅力,有品位、上檔次、有影響力的專業(yè)建材市場(chǎng);進(jìn)一步建設(shè)成為兩廣及中南地區(qū)以建筑材料為主,集展示、交易、信息、倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)為一體的建材貿(mào)易集散中心。
2、新建市場(chǎng)選址。建議選擇設(shè)置在二環(huán)路北流路口至秀水收費(fèi)站之間路段的北側(cè)或在苗園路石子嶺附近。主要是因?yàn)榻ú漠a(chǎn)品多屬體重量大產(chǎn)品,對(duì)運(yùn)輸條件要求較高,而該地段鐵路和公路運(yùn)輸交通方便,空地較多,便于建設(shè)和使用,同時(shí)也可拉動(dòng)該地段的經(jīng)濟(jì)繁榮和勞動(dòng)就業(yè)。此外,新建市場(chǎng)近鄰的新體育館,對(duì)今后組織開(kāi)展商品會(huì)展活動(dòng)也相當(dāng)有利。
3、建設(shè)規(guī)模。新建材市場(chǎng)占地15萬(wàn)平方米,其中營(yíng)業(yè)面積4.5萬(wàn)平方米,倉(cāng)庫(kù)面積3萬(wàn)平方米,營(yíng)業(yè)門店設(shè)計(jì)為二層,上面為辦公室、住房,下層為經(jīng)營(yíng)門店,倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)為單層。新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)門店為1500個(gè),年銷售額為5億元人民幣,產(chǎn)品主要銷往桂南及粵西地區(qū)。
4、新建市場(chǎng)投資。新市場(chǎng)預(yù)計(jì)總投資4500萬(wàn)元,其中置地費(fèi)用約1100萬(wàn)元,建筑費(fèi)用約3400萬(wàn)元,建設(shè)資金可由市場(chǎng)服務(wù)中心獨(dú)立投資興建,也可通過(guò)招商引資,實(shí)行股分制進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
5、市場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)的管理既可保持原有模式,繼續(xù)由市場(chǎng)服務(wù)部負(fù)責(zé),或是實(shí)行股份制,由股東董事會(huì)負(fù)責(zé)實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理。經(jīng)營(yíng)方式采取先進(jìn)的敞開(kāi)式、超市式經(jīng)營(yíng),里面經(jīng)營(yíng)商品齊全,基礎(chǔ)設(shè)施配套齊備,實(shí)現(xiàn)一站式采購(gòu),提供細(xì)致周到的售后服務(wù)。
(二)建設(shè)新的建材市場(chǎng)政府應(yīng)加強(qiáng)宏觀調(diào)控
1、加強(qiáng)協(xié)調(diào),組建市場(chǎng)管理體制。主要由市政府牽頭,協(xié)調(diào)規(guī)劃、建設(shè)、市政、工商、稅務(wù)、玉州區(qū)政府以及市場(chǎng)服務(wù)中心等部門,組建市場(chǎng)建設(shè)管理委員會(huì),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)建設(shè)總體規(guī)劃和建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo),加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)和管理。
2、加大行政引導(dǎo)和管理力度,擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。加大行政引導(dǎo)力度,將城區(qū)范圍內(nèi)與建筑業(yè)相關(guān)的、分散的專業(yè)門類店歸行納市,遷入建材市場(chǎng)之內(nèi)。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,工業(yè)品市場(chǎng)附近的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等所有分散的經(jīng)營(yíng)戶一律引進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)影響力,提高市場(chǎng)活力。
3、營(yíng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境。幫助建立建材行業(yè)協(xié)會(huì),充分發(fā)揮協(xié)會(huì)幫助協(xié)商解決經(jīng)營(yíng)業(yè)主之間的矛盾,協(xié)助組建專業(yè)的裝卸、搬運(yùn)、運(yùn)輸隊(duì)伍的作用。制訂出臺(tái)統(tǒng)一管理和統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),除按服務(wù)內(nèi)容收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)外,在征費(fèi)上免收業(yè)主地(鋪)租,降低經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)成本。出臺(tái)相適應(yīng)的優(yōu)惠政策,以優(yōu)惠的政策和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)穩(wěn)定和吸引廠家直銷商和其他經(jīng)銷商進(jìn)駐市場(chǎng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告12
隨著人們的消費(fèi)水平提高,人們不再是滿足溫飽問(wèn)題,現(xiàn)在人們對(duì)健康越來(lái)越重要。在選購(gòu)食品是更加關(guān)注其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在現(xiàn)在,許多人都喜歡選購(gòu)奶制品。中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)酸奶的了解好不是很深,但是近年來(lái)消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度逐漸在加深。隨著消費(fèi)習(xí)慣的改變和國(guó)家的倡導(dǎo),消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大,所以酸奶市場(chǎng)的前景非?捎^。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,在冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。
一、調(diào)研的目的:
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開(kāi)始的在xxxx事件之后,消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng),通過(guò)調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì),分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn),預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)市場(chǎng)。
二、調(diào)研的具體目標(biāo):
1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌,近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品,酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素,其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
女士酸奶是根據(jù)女性生理特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)需求及嗜好而開(kāi)發(fā)的,其中特別添加了鐵、鈣等礦物元素,維生素e、c及果蔬汁等多種營(yíng)養(yǎng)保健成分。白領(lǐng)族酸奶
隨著社會(huì)的高速發(fā)展,加上收入高、生活節(jié)奏快,很多白領(lǐng)一族越來(lái)越重視自己的健康。良好的風(fēng)味、口感及個(gè)性化的特色少不了,保健功效也必
須突出,針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn),可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然,白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體,他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài),運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等,礦物質(zhì),電解質(zhì),低聚麥芽糖,谷氨酰胺,;撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年,河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功,幾年下來(lái)餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料,其口感獨(dú)特、健腸排毒,市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào),但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重,產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無(wú)糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開(kāi)同質(zhì)化,提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分,誰(shuí)能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī),誰(shuí)就能在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開(kāi)發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味,健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重,整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用:捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球,這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降,部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉,雖說(shuō)在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售,但是在眾多競(jìng)品沒(méi)有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售,這樣給市場(chǎng)沒(méi)有任何緩解,然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升,這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客,并且制定策略來(lái)吸引潛在顧客。
三、調(diào)研的內(nèi)容:
(1)、市場(chǎng)調(diào)查:
酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查:
經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的.建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查:
零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究:
1.產(chǎn)品調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
2.購(gòu)買行為調(diào)查:消費(fèi)者購(gòu)買什么品牌、什么口味的產(chǎn)品?為何購(gòu)買?何時(shí)購(gòu)買?何地購(gòu)買?如何購(gòu)買?由誰(shuí)購(gòu)買?
3.影響因素調(diào)查:賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購(gòu)買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查:酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
5.廣告信息調(diào)查:消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
(5)、通過(guò)綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià),提出相應(yīng)的建議,更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
四、調(diào)研的方法:
1.問(wèn)卷調(diào)查:通過(guò)問(wèn)卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度,消費(fèi)者類型,消費(fèi)者需求,消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談:通過(guò)調(diào)查促銷員,酸奶代理人等,來(lái)了解酸奶的銷售的營(yíng)銷因素,影響消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查:隨機(jī)抽取一些消費(fèi),經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法:
5.收集二手資料:國(guó)家行政機(jī)關(guān)報(bào)告,報(bào)紙,雜志等。
五、工作進(jìn)程安排:
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日:收集二手資料,編寫問(wèn)卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日:抽樣調(diào)查,對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日:對(duì)資料進(jìn)行分析解釋,提交調(diào)研報(bào)告。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告13
調(diào)查人員:陳月
調(diào)查日期:20xx年11月28日
在如今的市場(chǎng)上,酸奶占據(jù)了很大的市場(chǎng)地位,消費(fèi)者從高薪人群逐漸擴(kuò)大為一般家庭。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)食品及其包裝的高質(zhì)量,多樣化要求也越來(lái)越高,食品包裝在儲(chǔ)運(yùn)流通中,在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷策略中都起到重要的作用。此次我們對(duì)家樂(lè)福超市酸奶的包裝和銷售情況進(jìn)行了調(diào)研。本案旨在調(diào)查酸奶的市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)與需求。
一、調(diào)查目的
隨著健康飲食在人們心中的地位的提高,酸奶用戶數(shù)量也一路突飛猛漲,各大的乳業(yè)巨頭也看中了這一商機(jī),大力發(fā)展自己的酸奶業(yè)務(wù)。很多乳業(yè)巨頭旗下的酸奶產(chǎn)品已多達(dá)數(shù)十種類型。這時(shí)候酸奶的包裝外觀則成了吸引消費(fèi)者的首要工具。走到超市的冰凍柜前,面對(duì)琳瑯滿目的酸奶,到底應(yīng)該選擇哪種酸奶?什么類型的酸奶最適合自己?什么樣包裝更能吸引消費(fèi)者購(gòu)買?本次調(diào)查針對(duì)市場(chǎng)上酸奶的銷售及人們對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)等方面了解了一部分消費(fèi)者選擇酸奶的習(xí)慣。
二、調(diào)查方法
1)通過(guò)實(shí)地走訪超市了解酸奶的市場(chǎng),了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市場(chǎng)比例、價(jià)格、種類、促銷活動(dòng)及包裝材質(zhì)。
2)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解酸奶的市場(chǎng)、企業(yè)及周邊超市所售品牌的酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)功能、原料(或配料)、適宜人群等。
3)通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查及訪問(wèn)調(diào)查了解不同消費(fèi)群體對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)、消費(fèi)情況、對(duì)酸奶安全問(wèn)題的態(tài)度。隨機(jī)訪問(wèn)了40名超市周邊消費(fèi)者,收回有效問(wèn)卷30份。問(wèn)卷見(jiàn)附表。
酸奶市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
1.基本信息:姓名:職業(yè):
2.您的性別?
A.男B.女
3.您的年齡?
A.10歲以下B.10~20歲C.20~30歲D.30歲以上
4.您喜歡喝酸奶嗎?
A.喜歡B.不喜歡
5.您為什么喜歡喝酸奶?
A.味道好B.幫助消化C.減肥D.其他
6.對(duì)于酸奶你喜歡在哪個(gè)時(shí)間段喝?
A.早晨B.中午C.晚上D.任意時(shí)間段
7.您一般喝酸奶的頻率?
A.一個(gè)星期四次以上B.一個(gè)星期一到三次C.一個(gè)月兩到三次D.其他
8.您平時(shí)喜歡哪種品牌的酸奶?(多選題)
A.蒙牛.B.光明C.君樂(lè)寶D.老酸奶E.新希望F.益益
9.您購(gòu)買該品牌酸奶的理由?
A.包裝.B.價(jià)格C.營(yíng)養(yǎng)D.安全E.容量
10.您喜歡哪一類型的酸奶?
A.純酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶
11.您喜歡哪種材料包裝的酸奶?
A.紙制B.塑料C.玻璃材質(zhì)D.金屬材質(zhì)
三、調(diào)查結(jié)果分析
1)市場(chǎng)分析
目前國(guó)內(nèi)的酸奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,眾多乳品公司開(kāi)始進(jìn)軍酸奶市場(chǎng),同時(shí),許多外國(guó)品牌也加入到國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)行列。在當(dāng)前這個(gè)同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)中,各大企業(yè)紛紛拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,力圖尋求更大的發(fā)展空間,以求得在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。酸
奶以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴式殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。不管是何種酸奶,其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時(shí)會(huì)分泌對(duì)人體健康有益的物質(zhì),因此酸奶對(duì)人體有較多的好處。隨著生活水平和教育水平的提高,人們?cè)絹?lái)越注重追求健康的生活方式,酸奶也自然成了大家的寵兒。
2)企業(yè)分析
目前市場(chǎng)上酸奶品牌眾多,我們的調(diào)查顯示,光明酸奶的提及率最高,其次是蒙牛,還有新希望、君樂(lè)寶等品牌,但提及率相對(duì)較低,市場(chǎng)占有率遠(yuǎn)不如光明和蒙牛。酸奶產(chǎn)品在共享商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中,超市、賣場(chǎng)和便利店成為其重要的銷售渠道。多聯(lián)杯、瓶裝酸奶和桶裝酸奶成立超市貨架上的新寵。
3)產(chǎn)品分析
酸奶比純奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,易于消化,而且能促進(jìn)鈣磷的吸收,我們實(shí)地走訪了消費(fèi)者,了解了她們對(duì)酸奶品牌的選擇。從而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受歡迎,由于其濃度更高,口感更好更能得到消費(fèi)者的青睞。酸奶是一種發(fā)酵型乳酸菌一般保質(zhì)期較短,通常保質(zhì)期在7~21天,儲(chǔ)藏條件在2℃~5℃冷藏。消費(fèi)者在購(gòu)買酸奶時(shí)不僅僅只考慮價(jià)格,更注重酸奶的保質(zhì)期,F(xiàn)在酸奶的包裝大致有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的,攜帶方便,可隨時(shí)飲用,適應(yīng)了快節(jié)奏的都市生活,越來(lái)越多的消費(fèi)者將其作為一種休閑的飲品。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在人們對(duì)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),60%的人選擇了紙質(zhì)材料包裝的酸奶,30%的人趨向于可回收的玻璃材質(zhì)包裝的酸奶。通過(guò)我們觀察超市消費(fèi)者的行為研究表明,超過(guò)70%的銷售決定是在貨架前做出的,可見(jiàn)包裝對(duì)酸奶產(chǎn)品的銷售有直接的影響。在這樣一種大背景下,酸奶包裝的貨架表現(xiàn)力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快發(fā)現(xiàn),聯(lián)杯的包裝比單個(gè)的圓杯更受歡迎,大單位的包裝更受到家庭消費(fèi)者的喜愛(ài)。由于競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,企業(yè)開(kāi)始生產(chǎn)多種口味的酸奶,以適應(yīng)不同的消費(fèi)人群的需求,同時(shí),酸奶的價(jià)格戰(zhàn)也十分激烈,各企業(yè)紛紛采取促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者購(gòu)買。除此之外,酸奶的安全問(wèn)題也備受關(guān)注。
4)消費(fèi)者分析
問(wèn)卷調(diào)查顯示,絕大多數(shù)的.人喜歡喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次,女生則是兩到三天喝一次。超市周圍的消費(fèi)者中部分則是為家中小孩買酸奶,以望其健康成長(zhǎng)。而且由于酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與美麗、健康掛鉤,迎合了大部分女性的心理,所以其女性消費(fèi)市場(chǎng)更為廣泛。隨著酸奶消費(fèi)人群的擴(kuò)大,酸奶品類和口味的增加,消費(fèi)者的可選范圍不斷增大,但大部分人還是喜歡原味的酸奶。大部分消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)都會(huì)優(yōu)先考慮酸奶的口感,他們更喜歡密封塑料杯的酸奶,其次是盒裝的,主要是因?yàn)楸容^方便攜帶和飲用。學(xué)生基本是無(wú)收入或是有很微少的收入,所以價(jià)格是影響他們選購(gòu)何種品牌的酸奶的很重要的導(dǎo)向因素,他們一般選購(gòu)價(jià)格比較低的酸奶,而且更喜歡促銷的推廣方式。但不管是哪種類階級(jí)的消費(fèi)者,都喜歡促銷的推廣方式。學(xué)生走上社會(huì),成為社會(huì)主力軍,收入會(huì)增多,對(duì)健康和生活品質(zhì)的要求也會(huì)更高,因此他們對(duì)酸奶的消費(fèi)潛力還是很大的,所以應(yīng)該將他們視為目標(biāo)人群,著重加強(qiáng)對(duì)這部分人的宣傳。有收入的消費(fèi)者則更看重酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食品的安全性,但是他們普遍表示對(duì)這方面不是很了解。他們購(gòu)買酸奶的地點(diǎn)主要是在超市,其次是便利店,因此商品可以在這兩大場(chǎng)所同時(shí)展開(kāi)銷售,同時(shí)可以利用海報(bào)、招貼的形式引起他們的注意,配合低價(jià)位或是促銷活動(dòng)加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳。
四、綜合分析
1)調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者選擇酸奶品牌時(shí):超過(guò)半數(shù)的人只是偶爾更換,有22.7%的消費(fèi)者經(jīng)常更換選擇的品牌,只有11.6%是選擇固定的酸奶品牌,而15.7%的人對(duì)品牌沒(méi)什么要求。
2)調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者均比較關(guān)注的是酸奶的口感,其次是營(yíng)養(yǎng)及品牌,質(zhì)量、價(jià)格次之。
3)調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者飲用牛奶的習(xí)慣:大約37.9%的消費(fèi)者飲用酸奶是不定期的,約33.4%的消費(fèi)者是一天一次,約11%的消費(fèi)者是一月兩到三次,約10%的消費(fèi)者是一周四次以上。
4)調(diào)查結(jié)果顯示,降價(jià)銷售最影響消費(fèi)者的購(gòu)買抉擇,其次是贈(zèng)品銷售、現(xiàn)場(chǎng)品嘗。
5)調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者幾乎不知道如何選擇適合自己、有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的酸奶。且僅有約17.9%的消費(fèi)者知道如何正確選擇購(gòu)買酸奶。
五、總結(jié)及建議
總之,酸奶帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)與健康來(lái)到了我們身邊,它和我們的生活逐步融合。追求時(shí)尚和品味健康的學(xué)生們也從一開(kāi)始早餐喝一般牛奶、豆?jié){轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的選擇酸奶,由此看來(lái),酸奶的市場(chǎng)將越來(lái)越大,人們對(duì)酸奶的需求將會(huì)大大加強(qiáng),對(duì)酸奶知識(shí)的宣傳也是非常有必要的。針對(duì)以上結(jié)論,我們可以對(duì)酸奶的銷售提出幾條建議;
。1)品牌定位:營(yíng)養(yǎng)健康的飲品。
。2)目標(biāo)市場(chǎng):可進(jìn)入不同的細(xì)分市場(chǎng),開(kāi)發(fā)多種口味的酸奶。
。3)產(chǎn)品賣點(diǎn);濃度高、攜帶方便。
。4)銷售渠道:超市、便利店。
。5)價(jià)格定位:低價(jià)位。
。6)廣告與促銷:廣告以海報(bào)、招貼、傳單為主;促銷以不間斷地在各大賣場(chǎng)開(kāi)展各種形式的促銷活動(dòng)為重點(diǎn)。
。7)產(chǎn)品外形包裝:現(xiàn)在食品包裝設(shè)計(jì)主要突出產(chǎn)品特色,以“色”誘人。不同品類的酸奶產(chǎn)品對(duì)應(yīng)不同的消費(fèi)群體,因此也有其對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品圖案,以吸引該人群的注意,以在眼球經(jīng)濟(jì)橫行的商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代擁有立足之地。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告14
針織內(nèi)衣分汗布、棉毛和絨布三類,具體品種包括棉毛衫褲、汗衫、背心、短褲、全成型內(nèi)衣及面料等。20xx年規(guī)模以上企業(yè)內(nèi)衣產(chǎn)量為42.6億元(港幣39億6,180萬(wàn)元)。根據(jù)中國(guó)針織工業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)研統(tǒng)計(jì),全社會(huì)內(nèi)衣生產(chǎn)90億件以上。從1983年到20xx年的20年,中國(guó)針織內(nèi)衣產(chǎn)量增長(zhǎng)3.5倍。近幾年,大陸內(nèi)衣市場(chǎng)空前榮,從三重保暖、空氣層、柔軟棉、高支紗、真絲、仿毛、仿麻、麻類改性、羊毛內(nèi)衣、牛奶絲內(nèi)衣以及彩棉、天絲、丙綸細(xì)旦內(nèi)衣、絮片類保暖內(nèi)衣到近兩年興起的大豆蛋白纖維內(nèi)衣、調(diào)整體形內(nèi)衣、美體內(nèi)衣等均在持續(xù)引導(dǎo)消費(fèi),有的還產(chǎn)生熱烈的轟動(dòng)效應(yīng)。各種保健型、功能性針織內(nèi)衣的增長(zhǎng)使市場(chǎng)琳瑯滿目。內(nèi)衣是近年來(lái)紡織品服裝市場(chǎng)最受消費(fèi)者關(guān)注的品類(大類產(chǎn)品)之一。根據(jù)全國(guó)商業(yè)資訊中心統(tǒng)計(jì),1999年以來(lái)全國(guó)大型零售商場(chǎng)針織品類年均銷售增長(zhǎng)均超過(guò)12%。20xx年內(nèi)衣褲增長(zhǎng)23.3%,20xx年增長(zhǎng)12.8%。中國(guó)內(nèi)衣出口量及出口額年增長(zhǎng)均超過(guò)10%。20xx年中國(guó)出口針織內(nèi)衣(含男式、女式內(nèi)衣)達(dá)到31.9億件,同比增長(zhǎng)23.3%;金額15.5億美元,增長(zhǎng)31.2%?梼(nèi)衣行業(yè)經(jīng)過(guò)上世紀(jì)90年代以來(lái)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,出現(xiàn)了榮現(xiàn)象,涌現(xiàn)出三槍、即
發(fā)、愛(ài)帝、銅牛、海林、元首等為代表的具有國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較高的品牌和企業(yè),產(chǎn)品集中度較高,產(chǎn)品質(zhì)量較好。三槍、布利杰、即發(fā)等品牌在境外注冊(cè),知名度逐步提升。三槍的保暖內(nèi)衣、調(diào)整體形內(nèi)衣,AB的.棉+萊卡(氨綸)、抗菌保健系列,元首的彈力羅紋,即發(fā)的雙絲光雙燒毛內(nèi)衣、甲殼素纖維內(nèi)衣等產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)都曾經(jīng)或正在引導(dǎo)市場(chǎng)。在執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)方面,一批優(yōu)勢(shì)企業(yè)加快同國(guó)際市場(chǎng)接軌步伐,紛紛通過(guò)ISO9000系列、ISO14000環(huán)境體系認(rèn)證,主要產(chǎn)品獲得綠色環(huán)保認(rèn)證。為適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)需要,不少企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際(包括對(duì)產(chǎn)品要求較高的國(guó)家和地區(qū))標(biāo)準(zhǔn),包括縮水變形、色牢度、抗起球、透氣性、保暖率等項(xiàng)指標(biāo),中國(guó)針織行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力正不斷增強(qiáng)。盡管中國(guó)一些針織企業(yè)在品種開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等一些領(lǐng)域達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,但從整個(gè)行業(yè)看,總體水平仍然較低,產(chǎn)品檔次參差不齊,水平差距很大。中國(guó)針織品與國(guó)際先進(jìn)水平相比,無(wú)論在材質(zhì)、設(shè)計(jì),還是營(yíng)銷、品牌知名度方面,都存在較大差距,制約整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。如面料、原料創(chuàng)新力度不夠;產(chǎn)品舒適性、環(huán)保性還有待改進(jìn);設(shè)計(jì)款式與規(guī)格不適應(yīng)國(guó)際潮流;營(yíng)銷手段不足,市場(chǎng)秩序有待進(jìn)一步改善和提高;品牌國(guó)際知名度不高等。中國(guó)廣東、福建、浙江等地許多針織企業(yè)以來(lái)料加工,來(lái)樣加工等方式加工國(guó)際名牌內(nèi)衣(許多國(guó)外品牌在中國(guó)加工),生產(chǎn)量大,質(zhì)量也達(dá)到客戶要求。但由于營(yíng)銷與設(shè)計(jì)較落后等原因,影響中國(guó)自身品牌國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。內(nèi)衣行業(yè)應(yīng)以走新型工業(yè)化道路總體目標(biāo)和要求為指導(dǎo),充分發(fā)揮科技是第一生產(chǎn)力的作用,加大技改和科技投放,采用新原料、新工藝、新技術(shù),開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品檔次和附加值,重點(diǎn)扶持一批國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯的品牌,推動(dòng)名牌戰(zhàn)略的實(shí)施,全面提升行業(yè)綜合實(shí)力。同時(shí),中國(guó)針織行業(yè)要重視確立內(nèi)衣行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)(不僅是量而且是質(zhì)和品牌),特別要重視高檔市場(chǎng)與國(guó)外品牌的競(jìng)爭(zhēng)。以國(guó)際先進(jìn)水平為目標(biāo),以產(chǎn)品為導(dǎo)向,推進(jìn)營(yíng)銷和品牌戰(zhàn)略。舒適性是內(nèi)衣永恒的主題,綠色環(huán)保、功能、裝飾性,是滿足各種消費(fèi)群體、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的發(fā)展方向。充分利用各種天然纖維(以棉為主,包括毛、麻、絲)、改型天然纖維的同時(shí),充分利用新型化纖,特別是差別化纖維原料開(kāi)發(fā)具有舒適、功能性等特性的內(nèi)衣產(chǎn)品是今后產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的必然趨勢(shì)。比如,在普通織物中加入少量氨綸,可使內(nèi)衣柔和貼身,穿著舒適美觀。超細(xì)旦滌綸和丙綸內(nèi)衣,有較好的吸濕、透氣、柔軟滑爽及提高保暖性特點(diǎn)。超細(xì)旦丙綸纖維還具有疏水導(dǎo)汗,且易洗快干。莫代爾等新型高科技纖維內(nèi)衣具有真絲般的光澤,良好的導(dǎo)濕功能,穿著、洗滌、外觀都優(yōu)于普通化纖、棉制內(nèi)衣。還有大豆蛋白纖維,其特點(diǎn)是手感舒適,美觀,適合與棉毛絲等原料混紡。新原料將有力地推動(dòng)內(nèi)衣行業(yè)品種開(kāi)發(fā)。隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)內(nèi)衣的要求不僅注重質(zhì)量、款式,而且追求時(shí)尚、品牌、個(gè)性化。內(nèi)衣市場(chǎng)潛力巨大,前景廣闊。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告15
了解消費(fèi)者對(duì)于咖啡的需求及咖啡市場(chǎng)的現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個(gè)城市的2465名近3個(gè)月曾經(jīng)喝過(guò)咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調(diào)查。調(diào)查采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。
主流產(chǎn)品——速溶咖啡
數(shù)據(jù):在受訪者中,絕大多數(shù)的人喝過(guò)速溶咖啡,這個(gè)比例高達(dá)02.2%,過(guò)半數(shù)者(58.4%)喝過(guò)三合一袋裝咖啡。16.8%的人喝過(guò)焙炒咖啡,20.4%的人喝過(guò)其他咖啡飲料。在問(wèn)及被訪者對(duì)于某一類咖啡的消費(fèi)頻率時(shí),每天喝速溶咖啡的為6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類中,三合一袋裝和速溶的消費(fèi)頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。
分析:喝過(guò)速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說(shuō)明速溶和三合一咖啡在初級(jí)消費(fèi)者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
目前市場(chǎng)上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點(diǎn),但由于其價(jià)格相對(duì)較高,飲用時(shí)亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費(fèi)者只是偶爾喝一喝。
主要人群——中青年人
數(shù)據(jù):各年齡段對(duì)咖啡的喜愛(ài)程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。
進(jìn)一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性為55.1%,女性為44.0%。
分析:咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài),中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者,購(gòu)買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品,更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。
主要因素——味道誘人
數(shù)據(jù):消費(fèi)者在選購(gòu)咖啡時(shí)哪些因素是他們所要考慮的呢?本次調(diào)查采用10分制讓消費(fèi)者對(duì)各種購(gòu)買考慮因素打分,分?jǐn)?shù)最高的代表其重要性越高。調(diào)查結(jié)果顯示,味道以8.3分位居第一,其次是飲用方便性,為7.4分;保存期、品牌知名度等各項(xiàng)分值也較高。
分析:消費(fèi)者對(duì)于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會(huì)廣受歡迎。同時(shí)作為一種飲品,飲用的方便性與否對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是購(gòu)買時(shí)考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時(shí)可以多考慮如何不斷改進(jìn)其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費(fèi)者在飲用時(shí)更方便。
主要信息——電視廣告
數(shù)據(jù):在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費(fèi)者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷活動(dòng)、廣播、雜志、報(bào)紙等一系列的傳播渠道也是消費(fèi)者獲得信息的重要來(lái)源。
進(jìn)一步調(diào)查消費(fèi)者想通過(guò)哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現(xiàn)有37.3%的人想通過(guò)傳媒報(bào)道來(lái)獲取信息,免費(fèi)試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項(xiàng)也占有較高的比例。
分析:電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報(bào)紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動(dòng)、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費(fèi)者普遍認(rèn)為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促銷活動(dòng)是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費(fèi)者了解咖啡信息的一個(gè)渠道。從數(shù)據(jù)來(lái)看,免費(fèi)品嘗或者適用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費(fèi)者歡迎的。
結(jié)論及建議
速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關(guān)鍵目前咖啡市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟(jì)等一系列的優(yōu)點(diǎn)成為新興階層的主要選擇。對(duì)絕大多數(shù)消費(fèi)者而言,口味是選擇咖啡的主要依據(jù),在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費(fèi)者不是咖啡的穩(wěn)定消費(fèi)群體,他們的消費(fèi)不確定性較大。因此,應(yīng)該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場(chǎng)。
廣告起著影響消費(fèi)的.重要作用廣告對(duì)于消費(fèi)者選擇咖啡品牌有很大的影響力,而調(diào)查結(jié)果顯示,咖啡的價(jià)格、原料產(chǎn)地、工藝技術(shù)并不為大多數(shù)消費(fèi)者看重。消費(fèi)者一方面認(rèn)為咖啡的口味是極為重要的,另一方面卻并不理解決定咖啡口味的因素有哪些。這種認(rèn)識(shí)欠缺對(duì)于廠家而言是一種市場(chǎng)機(jī)會(huì),在廣告策略中既有渲染情調(diào)的內(nèi)容,也有宣傳產(chǎn)地、工藝等決定咖啡口味的內(nèi)容。建議兩種內(nèi)容應(yīng)在不同主題的廣告中出現(xiàn),但共同點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)品牌,以形成廣告優(yōu)勢(shì)。
瞄準(zhǔn)都市上班族中國(guó)咖啡市場(chǎng)的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查,咖啡的主要消費(fèi)群體為都市上班一族。這部分消費(fèi)群體也是社會(huì)時(shí)尚的引領(lǐng)者,他們對(duì)外國(guó)的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟(jì)實(shí)力而言,他們也能夠承擔(dān)這部分花銷。伴隨著咖啡消費(fèi),咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場(chǎng)所。在一定程度上,咖啡文化也促進(jìn)了咖啡消費(fèi),吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標(biāo)應(yīng)該瞄準(zhǔn)這一主要市場(chǎng)。
咖啡產(chǎn)品的推廣應(yīng)該富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來(lái)飲品,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù),對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并不是生活必需品。新興消費(fèi)階層(如年輕白領(lǐng)、學(xué)生)對(duì)其有很大的興趣,但他們屬于消費(fèi)較不穩(wěn)定人群,也就意味著不太會(huì)構(gòu)成持久的消費(fèi)能力?Х鹊姆(wěn)定消費(fèi)者主要還是以中年男性知識(shí)階層為主,但他們的品牌忠誠(chéng)度較高,對(duì)新品牌的選擇機(jī)會(huì)較小。事實(shí)上,對(duì)于國(guó)內(nèi)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對(duì)國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者更應(yīng)該耐心進(jìn)行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國(guó)內(nèi)拓展市場(chǎng)。
提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力咖啡市場(chǎng)表面上看似穩(wěn)定,極少出現(xiàn)大的變動(dòng),而事實(shí)上,這一市場(chǎng)不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競(jìng)爭(zhēng),還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關(guān)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。在大型超市中,我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥?zhǔn)稀⒛、哥倫比亞等幾個(gè)國(guó)外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場(chǎng)價(jià)格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國(guó)咖啡成品00%是從國(guó)外進(jìn)口的,需交納進(jìn)口關(guān)稅,而剩下的10%的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素?zé)o形中提高了咖啡成品的市場(chǎng)價(jià)格。據(jù)調(diào)查,三合一咖啡平均每消費(fèi)一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價(jià)格相對(duì)于咖啡要便宜得多。所以,對(duì)于相當(dāng)一部分消費(fèi)人群來(lái)說(shuō),可樂(lè)、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,價(jià)格也是一個(gè)因素。
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