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促銷方案

時間：2023-08-18 15:17:15 促銷方案我要投稿

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(集合)促銷方案6篇

　　為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展，就不得不需要事先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么你有了解過方案嗎？下面是小編整理的促銷方案8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

(集合)促銷方案6篇

促銷方案篇1

　　— 20xx母親節(jié)促銷活動

　　為增進客戶對公司產(chǎn)品認知，帶動銷售，借助“母親節(jié)”這一節(jié)日，策劃母親節(jié)感恩主題活動，引導客戶對“母親節(jié)”的關(guān)注，讓活動主題深入消費者情感深處，引發(fā)其“回報養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，從而達到共鳴，產(chǎn)生消費欲望。

　　活動一：頷首致意母愛傾訴感恩心語

　　母親青春的流逝見證了我們的成長，母親積累滄桑讓我們擁抱明天。隨著年輪的遞增，我們多了沉穩(wěn)，但我們感恩母愛的情感卻愈發(fā)甘醇濃烈。

　　【活動內(nèi)容】

　　1、活動期間，進店消費的客戶均可以獲得母親節(jié)錄音賀卡一張；

　　2、隨賀卡代客戶郵寄至制定的收件人地址。

　　【活動時間】20xx.5.7-20xx.5.11

　　【活動目的】收集客戶資料，發(fā)現(xiàn)潛在客戶，擴大品牌影響力

　　【執(zhí)行網(wǎng)點】

　　公司旗下所有網(wǎng)點

　　【感恩共鳴】在這個即將到來的特殊日子里，我們一起向那暖暖的三春陽光頷首致意，對偉大的母親傾訴出發(fā)自肺腑的感恩之情。

　　活動二母愛執(zhí)著溫馨親情真摯永恒

　　康乃馨已經(jīng)是母親節(jié)的常規(guī)禮品，它代表著溫情，代表著溫馨，新鮮的康乃馨由于其物理屬性，只能保存數(shù)天，而真摯的親情需要永恒與執(zhí)著，顯然，只能保鮮數(shù)天康乃馨承載不了這層信息。

　　公司推出的`貴金屬吊墜和轉(zhuǎn)運珠配上時尚的24k鍍金仿真康乃馨就能完美的承載永恒的親情、代表著執(zhí)著信息的母親節(jié)禮品。

　　【活動內(nèi)容】

　　1、活動期間，購買貴金屬吊墜滿2999元以上均可獲贈24k鍍金仿真康乃馨一支。

　　【目標客戶】

　　目標人群：年齡25歲~55歲之間，重點為私營業(yè)主、企業(yè)高管以及事業(yè)單位中高層職務(wù)的成功人士。由于事務(wù)繁忙，與父母親在一起的時間少，大都存在“回報養(yǎng)育之恩”和“家·親情”觀念的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。

　　【活動時間】20xx.5.7-20xx.5.11

　　【活動目的】擴大品牌影響力，提升銷售量

　　【執(zhí)行網(wǎng)點】

　　1、公司旗下所有網(wǎng)點

　　2、公司天貓網(wǎng)店同步執(zhí)行，另收郵寄費10元。（是否限量待定）

　　【感恩共鳴】媽媽在，家就在，縱歲月改變了容貌，縱滄海變作了桑田，枯守著不變的，依然是那份家的眷戀和深深的母愛。因為家和媽媽和我們血脈相連，息息相通。

促銷方案篇2

　　一、促銷的目的：

　　促銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網(wǎng)店促銷也是相同的道理，但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節(jié)半價促銷活動是最近熱到發(fā)燙的一種促銷方式。

　　二、促銷的過程：

　　l. 確定促銷的商品、并備好充足的貨。

　　2. 要確定顧客人群

　　1、確定促銷的商品、并備好充足的貨。不一樣的商品采取不一樣的促銷方式，不一樣的季節(jié)促銷不一樣的商品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會影響買主對感官與好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的時間與精力。

　　2、要確定顧客人群：確定商品之后最重要的就是要找到促銷的對象。促銷對象是你的目標消費群，這些人才是你的受眾，所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播，找到了你的目標消費群，促銷才可以有成效，如果對著自己促銷，促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

　　三、制定促銷方案：

　　l 會員、積分促銷：

　　2 折扣促銷

　　3 贈送樣品促銷：

　　4 抽獎促銷：

　　5 紅包促銷

　　6 拍賣：

　　7 積極參與淘寶主辦的各種促銷活動

　　⑴會員、積分促銷：所有購買我公司產(chǎn)品的顧客，都成為我公司的會員，會員不僅可享受購物優(yōu)惠，同時還可以累計積分，用積分免費兌換商品。

　　優(yōu)點：采用這種促銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實惠，同時鞏固老客戶，拓展新客戶，增強了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!

　�、普劭鄞黉N：折價亦稱打折、折扣，是目前最常用的一種階段性促銷方式。由于折扣促銷直接讓利與消費者，讓客戶非常直接的感受到了實惠，因此，這種促銷方式是比較立桿見影的。

　　a、直接折扣：找個借口，進行打折銷售。

　　優(yōu)點：符合節(jié)日需求，會吸引更多的人前來購買，雖然折扣后單件利潤下降，但銷量上去了，總的銷售收入不會減少，同時還增加了店內(nèi)的人氣，擁有了更多的客戶，對以后的銷售也會起到帶動作用，何樂而不為呢?

　　建議：采用這種促銷方式的促銷效果也要取決于商品的價格敏感度。對于價格敏感度不高的商品，往往徒勞無功。不過，由于網(wǎng)上營銷的特殊性，直接的折扣銷售容易造成顧客的懷疑，一般不建議使用。

　　b、變相折扣：

　　免郵費，單件商品的價格略低于免郵費要求的價格，組合起來買兩件或者多件商品達到免郵費要求。將商品組合起來打折。

　　優(yōu)點：更加人性化，而且，折扣不露痕跡!

　　建議：產(chǎn)品的組合有很高的學問，組合得好可以讓消費者非常滿意，一定要找相關(guān)產(chǎn)品進行組合。

　　c、買贈促銷：

　　其實這也是一種變相的折價促銷方式，也是一種非常常用而且有效的促銷方式之一。

　　優(yōu)點：讓顧客覺得自己花同樣的錢多買了樣產(chǎn)品，高興!

　　建議：買贈促銷應(yīng)用效果的好壞關(guān)鍵在贈品的選擇上，一個貼切，得當?shù)馁浧�，會對產(chǎn)品銷售起到積極的促進作用，而選擇不適合的贈品只能是賠了夫人又折兵，你的成本上去了，利潤減少了，但客戶卻不領(lǐng)情!

　�、琴浰蜆悠反黉N：

　　在新產(chǎn)品推出試用、產(chǎn)品更新、對抗競爭品牌、開辟新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果。

　　優(yōu)點：讓顧客產(chǎn)生對產(chǎn)品的忠實度。

　　建議：效果過硬的產(chǎn)品才能夠試用。

　�、瘸楠劥黉N：

　　這是較為廣泛的促銷方式之一，由于選擇空間大都是有誘惑力的獎品，因此，可以吸引消費者來店，促進產(chǎn)品銷售。抽獎促銷活動應(yīng)注意的幾點：

　　a獎品要有誘惑力，可考慮大額超值的產(chǎn)品吸引人們參加;

　　b活動參加方式要簡單化，太過復雜和難度太大的活動較難吸客戶的參與;

　　c抽獎結(jié)果的公正公平性，由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性和參加者的廣泛地域性，對抽獎結(jié)果的真實性要有一定的保證，并及時能過email、公告等形式向參加者通告活動進度和結(jié)果。

　　⑸紅包促銷

　　紅包是淘寶網(wǎng)上專用的一種促銷道具，各位賣家可以根據(jù)各自店鋪的不一樣情況靈活制定紅包的贈送規(guī)則和使用規(guī)則。

　　優(yōu)點：

　　可增強店內(nèi)的人氣，由于紅包有使用時限，因此可促進客戶在短期內(nèi)再次購買，有效形成客戶的忠誠度!

　�、逝馁u：

　　拍賣是網(wǎng)上吸引人氣最為有效的方法之一，由于一元拍和荷蘭拍在淘寶首面都有專門的展示區(qū)，因此進入該區(qū)的商品可獲得更多的被展示機會，淘寶買家也會因為拍賣的物品而進入家店內(nèi)瀏覽更多商品，可大大提升商品成交機會。

　　⑺積極參與淘寶主辦的各種促銷活動：

　　淘寶不定期會在不一樣版塊組織不一樣的活動，參與活動的賣家會得到更多的推薦機會，這也是提升店鋪人氣和促進銷售的一個好方法。要想讓更多的人關(guān)注到你的.店鋪，這個機會可要抓住哦，所以別忘了經(jīng)常到淘寶的首頁，支付頁面，公告欄等處關(guān)注淘寶舉行的活動，并積極參與!

　　四、營造良好的促銷氛圍

　　有效利用店鋪裝修、公告及留言，營造一種火爆的氛圍。有些人做促銷，店外宣傳也做得很不錯，可進店一看，扭頭就走。就是店內(nèi)氛圍沒做好。促銷時和沒促銷時一個樣，冷冷清清的，店鋪公告沒有促銷，留言也沒有促銷信息，進入店內(nèi)就感覺不到一點有人氣、有促銷氛圍的感覺。促銷要“有聲有色”!冷冷清清，能留住客戶嗎?

　　五、總結(jié)促銷的效果和經(jīng)驗教訓

　　組織促銷也是一種經(jīng)歷，促銷結(jié)束之后，店長應(yīng)該對促銷的結(jié)果做一個分析，包括對流量、銷售量、點擊率，這一次針對的消費人群是不是對制定的產(chǎn)品感興趣還是更感興趣網(wǎng)站上其他的商品。同時，也要對競爭對手的促銷活動進行分析和比較，找到可以學習的地方，競爭對手比自己銷量好，肯定就說明自己的促銷計劃沒有別人的吸引人，分析的過程也是一個學習的過程。

　　對促銷活動進行總結(jié)可以有效的幫助店長提高自己的促銷水平，在這一次的總結(jié)中找到本次促銷活動哪里比較不足，在下一次的活動中進行調(diào)整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法，但是也需要不斷的摸索和總結(jié)才能夠取得預想的效果。

促銷方案篇3

　　策劃單位：連鎖經(jīng)營管理 xxxx班

　　策劃小組成員：魏景瑞鄭建周娟羅路杜杰

　　報告時間：20xx年6月2日

　　一、活動背景

　　經(jīng)過“五一”和“六一”兩大節(jié)日促銷活動的開展，人人樂超市的日均銷售額得到了大量提高，每年的農(nóng)歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國富有的民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)，也是春節(jié)之后一個重大節(jié)日。端午節(jié)一方面是紀念愛國詩人屈原，但在現(xiàn)代生活當中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們“驅(qū)魔，消毒，避疫”的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛，因此為抓住這一節(jié)日的促銷契機，根據(jù)這一節(jié)日特點，人人樂超市特別策劃了本次促銷活動。

　　二、活動目的

　　端午節(jié)也關(guān)系到超市全年營銷的影響力，以此為目的組織此次促銷：

　　1）為慶祝端午佳節(jié)，以低價讓利，情感訴說，活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍，提高人人樂超市美譽度。

　　2）以促進銷售、增高業(yè)績，擴大營業(yè)額、增高毛利額、穩(wěn)定老顧客、增加新顧客、增高客單價、增高超市知名度；

　　3）擴大顧客活動與參與度，讓顧客盡情參與到活動中來，引起情感共鳴，拉近賣場與顧客之間的距離，擴大超市影響力；

　　4）通過各項活動，吸引人氣，增加人氣，加大客流量，提升超市的來客數(shù)，拉動銷售，加大毛利來提高銷售，提高超市的經(jīng)營效益；

　　三、活動時間

　　20xx年5月23日——6月23日，為期1個月。

　　四、促銷主題

　　盛情端午！

　　五、促銷地點

　　重慶南平步行街人人樂超市

　　六、促銷活動

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　　特價商品，助你“盛情端午！

　　活動時間：5月21日—6月23日

　　特價商品范圍：本產(chǎn)品創(chuàng)意活動以“粽情端午”為活動主題，應(yīng)端午

　　吃粽子的傳統(tǒng)思想，準備30種左右的特價節(jié)日商品，主要包括以下四大類別：

　　1）各品牌的.粽子，促銷形式包括免費品嘗，特價，買一贈一，搭配銷售等。

　　2）節(jié)日商品，包括紅棗，葡萄干，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等包粽子要用的物料。

　　3）節(jié)日禮品，包括生肉，臘肉，熟食，主食，水果，蔬菜等。

　　4）節(jié)日飲品，包括可樂，果汁，紅綠茶等。

　　降價幅度：本期特價商品數(shù)量達30種左右，降價力度達到原銷售價格的30％~50％。

　　注意事項：本期特價商品的準備要“高要求，嚴標準”，禁止出現(xiàn)“特價不特”的情況。

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　　盛情端午大回贈

　　1. 活動時間：6月16日

　　2. 活動內(nèi)容：凡于端午節(jié)當天來人人樂超市購物的前100名（按結(jié)賬時間的先后計）顧客憑購物小票，每人可獲贈端午節(jié)大禮包（含粽子1個，皮蛋一個，價值55元的購物卡1張）一份。數(shù)量有限，送完即止。

　　3. 活動地點：人人樂超市總服務(wù)臺。

　　4. 費用支持：（粽子3元*100個）+（皮蛋0。5元*100個）+（55元購

　　物卡55*100張）=5850元

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　　盛情端午，開心把“米”收

　　1. 活動對象：凡于端午節(jié)當天來我超市購物的顧客，單張小票滿49元，即可到我超市指定活動中心參與本次活動。

　　2. 活動時間：20xx年6月13日—6月19日全天9：00—10：00，隨到隨抽。

　　3. 活動規(guī)則：購物滿額憑電腦小票，經(jīng)工作人員確認后，即可單手伸進裝滿了硬幣和米的抽獎箱（抽獎箱高偉0。5米，寬為0。3米，開口處圓形弧洞直徑為10厘米）抓出您能抓出的硬幣數(shù)，抓取的硬幣即為您的禮品，

　　4. 活動流程：顧客購物滿額→工作人員確認小票金額滿額→顧客抓取硬幣→選出硬幣做為顧客禮品→工作人員蓋“已兌獎”的章。 5。費用預算：硬幣面值及數(shù)量：1000元/天抽獎箱制作費10元，大米10斤*2=20元，共計1030元。

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　　端午節(jié)“粽”大獎

　　1. 活動時間：20xx年6月6日——6月17日

　　2. 活動內(nèi)容：凡于活動期間在人人了超市購物25元者，可憑電腦小票到服務(wù)臺抽獎一次，購物50元者可抽取兩次，以此類推最高次數(shù)5次。然后轉(zhuǎn)動抽鍵轉(zhuǎn)盤進行抽獎。

　　3. 獎項設(shè)置：抽獎轉(zhuǎn)盤一共32個獎區(qū)，一等獎1個獎區(qū)（獎區(qū)名字為五月初五），二等獎2個獎區(qū)（獎區(qū)名字為端午），三等獎3個獎區(qū)（獎區(qū)名字為55），紀念獎6個獎區(qū)（獎區(qū)名字為尾號為5的數(shù)字），其余獎區(qū)為其他數(shù)字。具體獎項如下表：

　　備注：一二三等獎獎品由格力空調(diào)重慶分公司贊助一半資金。

　　4. 費用預算：抽獎轉(zhuǎn)盤制作費用30元；端午節(jié)大禮包（粽子3元*100個）+（皮蛋0。5元*100個）+（55元購物卡55*100張）=5850元；空調(diào)1500元，電風扇2*100元，電飯煲5*50元，共計1950元；總計7830元

　　（五）

　　“端午盛情”包粽子活動

　　1. 活動時間：6月15日—6月16日

　　2. 活動內(nèi)容：一次性購物49元以上，憑單張購物小票，到服務(wù)總臺可參加本店舉辦的“盛情端午”包粽子活動，在規(guī)定的3分鐘時間內(nèi)，包多少送多少。

　　3. 費用預算：100斤糯米*2元=200元，包粽子材料費20元，共計220元。

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　　滿就送

　　活動時間：5月21日—6月23日

　　活動內(nèi)容：針對粽子團購獎勵促銷活動

　　1）一次性購粽子滿500元送價值62元東陵電開水壺一只

　　2）一次性購粽子滿1000元送價值108燉鍋一只

　　3）一次性購粽子滿2000元送價值180椰島海王酒一箱。

促銷方案篇4

　　活動主題：5載輝煌，感恩回饋

　　副題：賀新春，慶店慶，來者有驚喜！

　　活動時間：20xx年1月17日—1月26日

　　驚喜一：年三十，發(fā)紅包，2000元大紅包等著你�。ㄔ┗顒樱�

　　活動內(nèi)容：即日起—1月25日，凡一次性在本商場購物滿18元的顧客可獲抽獎券一張，專柜滿36元送一張，依此類推，多買多送，并把副券投入抽獎箱內(nèi)，本商場將在年三十晚（即1月25日晚）七點三十分在超惠大舞臺進行抽獎，2000元大紅包等你拿。獎項設(shè)置：

　　牛年最牛獎：1名獎超惠百貨2000元大紅包一個！

　　牛年大發(fā)獎：2名獎超惠百貨888元大紅包一個！

　　牛年一路發(fā)：3名獎超惠百貨168元大紅包一個！

　　牛年小發(fā)獎：88名獎超惠百貨8元小紅包一個！

　　注：以上紅包金額均為現(xiàn)金購物券，可在本商場超市區(qū)當現(xiàn)金使用。

　　驚喜二、輝煌5周年，有買還有送！

　　1月17日，凡一次性在本商場購物滿28元以上者，均可憑電腦小票到一樓服務(wù)臺免費領(lǐng)取“355ML”可樂一罐，單張小票限送一罐，小票另還可參加抽彩電活動！

　　費用預估：350罐/天*1。8元=630元

　　驚喜三、牛氣沖天迎新年、賀年糖果任你抓

　　活動時間：1月18日至1月25日（共8天）

　　每天上午10：00至晚上20：00

　　活動內(nèi)容：凡在本商場超市區(qū)一次性購物滿28元的顧客，憑單張電腦小票即可到本商場大門口活動現(xiàn)場“免費抓糖果一把”。

　　活動細則：1、限超市區(qū)購物者參與，專柜無效；

　　2、單張電腦小票最多可抓三次；電腦小票當天有效，小票金額不可累計；

　　3、抓取糖果時只能用一只手，用兩只手所抓取的.無效。

　　采購部：負責散裝糖果、餅干、果凍的籌備或聯(lián)系供應(yīng)商贊助。

　　企劃部：負責活動的宣傳與監(jiān)督及數(shù)量的預算。

　　營運部：負責活動商品的調(diào)撥與發(fā)放。

　　防損部：負責活動現(xiàn)場的秩序維持。

　　預算：預計一天需120斤糖果，八天需960斤糖果，

　　每斤4元左右*960斤=3840元左右

　　驚喜四：出門恭喜又發(fā)財、吉祥利是到手來

　　活動時間：1月26日（即大年初一）

　　活動內(nèi)容：凡光臨本商場的前168名顧客，即可獲得由本商場送出的“吉祥如意”大利是一封。大年初一商場門口兩側(cè)各站9名迎賓小姐迎賓，開門前放禮炮以示吉詳，開門紅利是由店長或其它高層領(lǐng)導親自派發(fā)。

　　企劃部：負責活動的宣傳與監(jiān)督及數(shù)量的預算。

　　財務(wù)部：負責提前做好現(xiàn)金調(diào)撥并把現(xiàn)金裝入利是封，每封2元；

　　防損部：負責活動現(xiàn)場的秩序維持和禮炮鳴放。

　　預算： “吉祥如意”紅包168個，企劃部原已有。

　　共168*2元=336元

　　驚喜五：購物你若在超惠、紅包拿到笑呵呵

　　活動時間：1月26日至1月28日（年初一到年初三）

　　每天上午10：00至晚上20：00

　　活動內(nèi)容：凡在本商場超市區(qū)一次性購物滿28元以上的顧客，憑單張電腦小票即可到本商場大門口活動現(xiàn)場“任意抓取紅包”一個。單個紅包最高金額可達88元，每天數(shù)量有限，抓完即止。

　　活動細則：1、限超市區(qū)購物滿28元以上者參與，專柜無效；

　　2、單張小票限抓一次，限一個紅包；

　　3、電腦小票當天有效。

促銷方案篇5

　　夏天來了，減肥的人多了，吃大餐的人少了；氣溫高了，人們的食欲下降了。很多人以為餐館的生意都淡了。但放眼北京城，那些大品牌、老字號的餐館還是顧客盈門，能讓自家的餐品在夏季逆市熱銷，這些商家們個個都有自己的“獨門絕技”，這些，非常值得在餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)的朋友們借鑒。

　　絕技一：清涼鍋應(yīng)時上市，顧客偏見一掃而光

　　在人們的傳統(tǒng)觀念里，火鍋是又辣又熱、吃了容易上火的食物了，夏季不宜；很少有人會在夏季問津火鍋店，而火鍋店的生意一定相當冷清，現(xiàn)在，這種觀念已經(jīng)過時了。

　　如今，小肥羊等著名火鍋品牌已經(jīng)用種種實際行動，扭轉(zhuǎn)了人們對火鍋的“偏見”。一方面，他們推出夏季清涼火鍋，在鍋底中加入菊花、薄荷等，不僅解暑降溫，而且別有一番風味；另一方面，他們主動引導消費者對涮羊肉進行更科學的認識：夏天吃羊肉，可以幫助體內(nèi)驅(qū)寒解毒，對提高人的身體素質(zhì)及高溫天氣抗病能力十分有益，讓消費者潛移默化地明白：夏季吃火鍋是有利于健康的。當然，加強媒體投放力度，讓更多人知道清涼鍋也是非常重要的，再加上平時難以想象的折扣，想必很多火鍋愛好者都想嘗試一下吧。

　　絕技二：酒水大站開鑼，啤酒白酒無限暢飲

　　夏季到了，人們對酒水的需求更大了，男人愛喝啤酒，女人愛喝鮮榨橙汁、酸梅湯之類的飲料，由于酒水頗有利潤可圖，很多中高檔的餐館謝絕顧客自帶酒水，這無疑就將很多顧客拒之門外了；而那些白送酒水的餐廳，就大受消費者歡迎。

　　有的'餐廳，只要顧客消費滿100元，就會免費贈送一扎酸梅湯；有的餐廳，所有的白酒和啤酒都免費贈送，顧客可以無限制暢飲；家人團圓或者朋友聚會，選擇這樣的餐廳自然是最合適不過的。不少餐廳都是飯統(tǒng)網(wǎng)的特約商戶，只要顧客提前在網(wǎng)上訂餐，就能憑手機短信得到一定程度的折扣；有的商家還推出了特別貼心的服務(wù)，為剛進門的顧客提供冰涼的小毛巾擦臉，讓人頓時神清氣爽，想想看，這種地方，又時尚又實惠服務(wù)又貼心，誰不愿光臨呢？

　　絕技三：時令菜品新鮮上市，結(jié)合節(jié)氣趕走炎熱

　　夏天，暑氣正盛，而“頭伏”節(jié)氣的到來，更讓覺得食欲不振，想吃點清涼開胃而又有營養(yǎng)的食物。有的餃子館就以“潤夏”為主題，推出了40多種口味的手工水餃，除了傳統(tǒng)口味的外，還有豬肉苦瓜、牛肉苦瓜等新餡料。除了餡料豐富的餃子，有的餐館還推出了消夏菜，像護國寺小吃店的杏仁豆腐、扒糕等消夏經(jīng)典小吃；厚德福的山藥時蔬、蘭花煨猴頭菇；峨嵋酒家的拌苦菊、冰浸時蔬、冰浸鵝肝。不僅北京深受當?shù)鼐用竦臍g迎，很多外地來的游客都不約而同地到這里來嘗嘗鮮，享受美味的同時，趕走暑氣。

　　誰說夏季是餐飲淡季？只要用心去體會消費者的需求，結(jié)合自身的特點推出特色的菜品，再加上周到的服務(wù)，顧客盈門，就是順理成章的事情了。

促銷方案篇6

　　一、簡介

　　美緣飯店是即將在贛南師范學院旁邊新開張的一家飯店，開業(yè)時間為五月一日，主要是以贛南師范學院的全體師生及周圍的居民為目標消費群體。贛南師院周圍主要的飯店有：老東北、相約我家、蜀味苑等，雖然師院周圍現(xiàn)在飯店挺多，但市場巨大，每逢節(jié)假日飯店都爆滿，經(jīng)常因座位不夠而使有一部分同學無法用餐，另一方面，這些飯店舉行的促銷活動非常少，幾乎沒有，如果本店采用恰當?shù)拇黉N方式，不但可以在開業(yè)之初打開市場，而且可以培養(yǎng)相當一部分忠誠顧客，促進長期消費。

　　二、促銷目的（目標）

　�。�1）鑒于本店剛剛開業(yè)，原先各餐飲店已占有一定的市場，我們作為一個剛?cè)霊舻牟惋嫷曛饕源蝽戯埖昝�，打開餐飲市場為主。

　�。�2）利用開業(yè)這個契機，進行促銷活動，一方面是要吸引顧客來本店，讓其知道本店、了解本店，另一方面是要通過各種方式，如會員方式，盡量使一部分顧客成為今后本店的忠實顧客。

　　（3）開業(yè)時的促銷盈利最大化不是主要目的，打開市場、讓顧客了解本店、并在此基礎(chǔ)上喜歡上本店才是目的，即提高知名度及美譽度，做好了這個，今后的盈利也就不是問題。

　�。�4）長期的促銷活動目的主要是促進營業(yè)額的增長，增加本店收入，同時也是為了回報客戶，增強顧客忠誠度。

　　三、促銷時間：5月1號至3號

　　四、促銷地點：本餐飲店店面

　　五、促銷對象：學校學生及周圍居民

　　六、活動主題：

　　開業(yè)樂翻天，進店有獎、有禮、有驚喜！

　　七、促銷準備工作

　　1、媒介宣傳：