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花茶幼兒園教案

時(shí)間:2024-10-21 09:30:55 幼兒教案 我要投稿

花茶幼兒園教案

  作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?下面是小編為大家收集的花茶幼兒園教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

花茶幼兒園教案

花茶幼兒園教案1

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  通過(guò)不同感官探索鮮花和花茶,比較它們的不同。

  了解沏茶的過(guò)程,品嘗并表達(dá)對(duì)花茶的感受。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  玫瑰花、菊花、茉莉花。

  玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。

  玻璃茶壺、熱開(kāi)水、杯子。

  【活動(dòng)過(guò)程】

  形式:小組

  1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花,向幼兒介紹這三種花的名稱。

  2、請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵,并說(shuō)說(shuō)他們的發(fā)現(xiàn),例如花的質(zhì)感、香味、形狀和顏色等。

  3、教師告訴幼兒花朵除了可以用來(lái)做書(shū)簽,還可以做成花茶,供人飲用。

  4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶,請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞、摸一摸花茶,然后說(shuō)說(shuō)他們的發(fā)現(xiàn),比較鮮花和花茶的區(qū)別。

  5、教師把花茶分別放進(jìn)玻璃茶壺,然后倒入熱開(kāi)水,請(qǐng)幼兒看看花茶的變化。

  6、花茶放涼后,請(qǐng)幼兒聞一聞、嘗一嘗其中一種花茶的味道,然后分享感受。

  【活動(dòng)評(píng)價(jià)

  能比較鮮花和花茶的區(qū)別。

  通過(guò)不同感官探索花茶的特點(diǎn)。

  能說(shuō)出喝花茶的感受。

  【活動(dòng)建議

  提醒幼兒在觀察時(shí),要小心熱水和茶壺燙手。

  活動(dòng)前,教師宜先向家長(zhǎng)了解幼兒對(duì)喝花茶是否過(guò)敏。

  【拓展延伸】

  一、花茶的泡法

  泡飲花茶,首先欣賞花茶的外觀形態(tài),取泡一杯的茶量,放在潔凈無(wú)味的`白紙上,干嗅花茶香氣,察看茶胚的質(zhì)量(烘青,炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等),取得花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花干,那是為了“錦上添花”,人為地加入的茉莉花干是沒(méi)有香氣的,因此不能看花干多少而論花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮,為好花干的標(biāo)志,黃褐深暗,為花干質(zhì)差的表象。

  一開(kāi)茶飲后,留湯三分之一時(shí)續(xù)加開(kāi)水,為之二開(kāi)。如是飲三開(kāi),茶味已淡,不再續(xù)飲。通過(guò)三開(kāi)茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后,三香具備者為“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者為花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔花茶,不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài),可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開(kāi)有茶味,耐沖泡。

  花茶的泡法注意事項(xiàng):

  1、選購(gòu)干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。

  2、自行調(diào)配花草茶時(shí),要注意花草的性質(zhì),如安眠作用的熏衣草,就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性,最好單獨(dú)飲用。

  3、若覺(jué)得沖泡出來(lái)的復(fù)方花草茶味道不好,可以放入一兩朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來(lái),而且玫瑰屬于中性,不會(huì)跟其他花草茶相沖突。

  4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因?yàn)榉涿弁瑯訉儆诖笞匀坏漠a(chǎn)物,且與花朵的味道相搭配比較和諧。

  二、十大花茶養(yǎng)生排行榜

  TOP1 薄荷菊花茶

  菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時(shí),還可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫,對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效。用菊花與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。

  TOP2 茉莉花茶

  茉莉花茶香氣清婉,馥郁宜人,在這個(gè)時(shí)候飲用,不僅可以提神解郁、消除春困,更有調(diào)節(jié)腸胃、美容養(yǎng)顏的作用。

  TOP3 玫瑰花茶

  玫瑰花性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,對(duì)肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì),適于春季飲用。

  TOP4、熏衣草檸檬茶

  熏衣草香氣為廣大女性所喜愛(ài),自古代起就有滋補(bǔ)、舒緩壓力、消除疲勞的作用。而檸檬具有利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán),緩解頭痛的作用,并且其散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮。

  TOP5、菊花人參茶

  人參含有皂甙及多種維生素,對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用,可以提高人的免疫力,有效驅(qū)除疲勞,而菊花氣味芬芳、具有祛火、明目的作用,兩者合用具提神的作用。

  TOP6、枸杞茶

  枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤(rùn)肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。對(duì)于長(zhǎng)期趴在電腦前的上班族來(lái)說(shuō),尤其合適,不僅可以對(duì)抗春困,還能緩解眼睛疲勞。

  TOP7、檸檬茶

  這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。做法也非常簡(jiǎn)單,切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽,再用熱開(kāi)水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會(huì)變苦。飯前飯后均可,不傷腸胃。

  TOP8、蒲公英花茶

  蒲公英中所含維生素C、維生素B和蒲公英素等,能促進(jìn)肝腎運(yùn)轉(zhuǎn),促進(jìn)消化,從而使人精神抖擻。

  TOP9、金銀花茶

  金銀花茶,有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效,春季是流感多發(fā)季節(jié),多飲金銀花茶有利于增加抵抗力。

  TOP10、檸檬草茶

  檸檬草,也稱檸檬香茅,整株植物散發(fā)出沁人心脾的清香。經(jīng)常飲用檸檬草茶,可以幫助改善貧血、調(diào)和腸胃、調(diào)節(jié)油脂分泌和降低血脂、緩解神經(jīng)衰弱等。平日飲用,有效預(yù)防疾病,增強(qiáng)免疫力,達(dá)到有病治病,無(wú)病防身的效果。

  三、花茶搭配

  一、祛痘花草茶搭配大全:

  1、玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘補(bǔ)水桃花茶+檸檬片+百合花=除痘清火

  2、紅巧梅+美容花+貢菊=美容消斑茶

  3、玫瑰花+蘋(píng)果花=調(diào)經(jīng) 補(bǔ)血 粉刺 美白

  4、雪中情:抗衰老 祛皺紋 增白皮膚

  二、美白、瘦身花草茶搭配大全:

  1、普洱減肥茶—普洱茶+貢菊

  2、玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白、瘦身

  3、牡丹花+巧紅梅+桃花+玫瑰花+野菊米=排毒養(yǎng)顏

  三、消斑美白的花草茶搭配大全:

  1、紅巧梅-對(duì)黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯的療效

  2、千日紅-同紅巧梅同飲,去斑效果更佳,

  3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑,酸甜可口

  4、玫瑰花-對(duì)雀斑,皺紋有明顯的消除作用

  5、臘梅花-美容皮膚,養(yǎng)顏消斑,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,對(duì)黑斑有良效。

  6、桃花 清除黃褐斑 雀斑 黑斑 改善血液循環(huán)

  四、祛斑花草茶搭配大全:

  1、紫羅蘭+薰衣草+洋甘菊=滋潤(rùn)皮膚除皺祛斑、對(duì)喉嚨、支氣管炎便密、消除口腔氣味.

  2、薰衣草+檸檬片+玫瑰花+玉美人=減少皺紋祛斑

  3、迷迭香+玉美人+牡丹花+野菊米=對(duì)雀斑有明顯消除功能

  4、治青春痘、黑斑:玫瑰、茉莉花茶,可以讓皮膚變得光滑

花茶幼兒園教案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)自己動(dòng)手泡茶,激發(fā)幼兒對(duì)花茶的興趣,知道花也能泡茶。

  2、通過(guò)活動(dòng)引導(dǎo)幼兒初步了解各種花茶的名稱。

  3、感受粗淺的茶文化,嘗試以茶代客。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  各種各樣的花茶若干,一次性透明杯若干,小勺若干,開(kāi)水壺(茶桶)六只,各種花的字卡。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、情景導(dǎo)入

  1、語(yǔ)言導(dǎo)入

  玩了“老狼老狼幾點(diǎn)了”這個(gè)游戲,累嗎?(累)現(xiàn)在你最想做的'一件事是什么?(休息、喝水)對(duì)!我也累了,看看,這里有水嗎?(有,幼兒桌子上的茶杯里有白開(kāi)水)喝吧,喝吧!

  2、情感深入

  哈哈,我可是第一次和你們做游戲哦,來(lái)為我們的第一次合作成功干杯(幼兒在位子上舉杯)(讓幼兒發(fā)現(xiàn)我的茶里有東西,而且是有顏色的)想知道為什么?好,可以!

  二、體驗(yàn)理解

  1、認(rèn)識(shí)可以用來(lái)泡茶的花

  那你們先來(lái)看看,我的茶杯里有什么?(幼兒觀察后回答——花)真棒!找找啊,花在哪兒?對(duì)。在你們的桌子上,認(rèn)識(shí)嗎?哦,不認(rèn)識(shí),那怎么辦啊?(幼兒想辦法認(rèn)識(shí))這樣吧,我們請(qǐng)今天來(lái)的客人老師告訴我們,你拿好你想知道名字的花的名字卡,找客人老師問(wèn),它叫什么名字,喝了之后對(duì)我們有什么作用?知道后可要記住哦,把它告訴你周圍的好朋友,這樣不就都認(rèn)識(shí)了嗎?(幼兒開(kāi)始行動(dòng),并要求幼兒認(rèn)識(shí)后將字卡放回原處。)

  2、了解粗淺的茶文化

  來(lái)吧,把你認(rèn)識(shí)的花名告訴大家吧!(要求說(shuō)話完整)告訴你們哦,我們中國(guó),是茶的故鄉(xiāng),就象常州是我們的故鄉(xiāng)一樣,所以呢,這個(gè)泡茶啊,可有講究了,讓我先來(lái)泡一杯茶吧。 教師示范,并用語(yǔ)言講解步驟)

  3、嘗試自己動(dòng)手泡茶

  幼兒自己泡茶,并說(shuō)說(shuō)自己泡的茶:什么名字?什么顏色?味道如何?

  聽(tīng)清楚要求和值得注意的事項(xiàng)

  1茶葉不能放很多

  2水只能倒半杯

  3當(dāng)心開(kāi)水燙,注意次序

  4細(xì)心觀察,相互交流

  三、內(nèi)化遷移

  1、請(qǐng)朋友或客人喝茶,考慮一下該如何敬茶?為什么要用雙手?表示什么?

  2、創(chuàng)意泡茶:多種花放在一起,或者和其他食物放在一起,想象一下可以放那些食物?(水果、冰糖、干果等)。

花茶幼兒園教案3

  學(xué)習(xí)目標(biāo):

  1.通過(guò)不同感官探索鮮花和花茶,比較它們的不同。

  2.了解沏茶的過(guò)程,品嘗并表達(dá)對(duì)花茶的感受。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.玫瑰花、菊花、茉莉花。

  2.玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。

  3.玻璃茶壺、熱開(kāi)水、杯子。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1. 出示玫瑰花、菊花和茉莉花,向幼兒介紹這三種花的名稱。

  2. 請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵,并說(shuō)說(shuō)他們的發(fā)現(xiàn),例如花的質(zhì)感、香味、形狀和顏色等。

  3. 教師告訴幼兒花朵除了可以用來(lái)做書(shū)簽,還可以做成花茶,供人飲用。

  4. 出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶,請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞、摸一摸花茶,然后說(shuō)說(shuō)他們的發(fā)現(xiàn),比較鮮花和花茶的區(qū)別。

  5. 教師把花茶分別放進(jìn)玻璃茶壺,然后倒入熱開(kāi)水,請(qǐng)幼兒看看花茶的`變化。

  6. 花茶放涼后,請(qǐng)幼兒聞一聞、嘗一嘗其中一種花茶的味道,然后分享感受。

  活動(dòng)評(píng)價(jià):

  1.能比較鮮花和花茶的區(qū)別。

  2.能通過(guò)不同感官探索花茶的特點(diǎn)。

  3.能說(shuō)出喝花茶的感受。

  活動(dòng)建議:

  1.提醒幼兒在觀察時(shí),要小心熱水和茶壺燙手。

  2.活動(dòng)前,教師宜先向家長(zhǎng)了解幼兒對(duì)喝花茶是否過(guò)敏。

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