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《我會用筷子》幼兒園中班教案（精選10篇）
作為一名人民教師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。來參考自己需要的教案吧！以下是小編收集整理的《我會用筷子》幼兒園中班教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇1
活動目標(biāo)：
1.讓幼兒了解筷子的本領(lǐng)，探索并初步掌握其使用方法。
2.通過有趣的游戲，讓幼兒練習(xí)使用筷子的方法，增強"我長大了的"自豪感。
3.發(fā)展幼兒的動手能力。
4.能大膽進行實踐活動，并用完整的`語言表達自己的意見。
活動準(zhǔn)備：
1.每人準(zhǔn)備一雙了筷子。每人一個小盤。
2.老師為幼兒準(zhǔn)備花生米、（或豆子）橘子、蘋果。
3.《幼兒畫冊》上學(xué)期一第23頁。
活動過程：
一、導(dǎo)入--兒歌《我有一雙小小手》。
小朋友我們都聽過《小河馬吃飯》的故事，小河馬為什么沒吃到飯呢？我們的小手懶不懶呢？對了，我們有一雙能干的小手，我們用學(xué)過的兒歌來夸夸它吧。
我有一雙小小手，它是我的好幫手，能洗臉，能刷牙，穿衣服，會梳頭，掃屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我愛我的小小手，它是我的好朋友。
二、幼兒自由探討使用筷子的方法。
1.我們的小手這么能干，它能幫我們吃飯嗎？我們用什么來吃飯？（筷子）現(xiàn)在我發(fā)給小朋友每人一雙筷子，我們也學(xué)一學(xué)用筷子吧�。ㄓ變涸囍每曜樱┱l來說一說你是怎樣用的？
2.總結(jié)拿筷子和使用筷子的方法：
兩根筷子放在右手大拇指和食指的中間（準(zhǔn)許個別幼兒習(xí)慣用左手），大拇指在兩根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夾住外面一根筷子，無名指和拇指內(nèi)側(cè)抵住里面一根筷子，小拇指在無名指的下面。
3.組織幼兒討論：使用筷子是要注意什么？
老師：筷子可以幫我們用來夾菜、夾魚等食物，在使用筷子時要注意安全，以防戳到自己或周圍的小朋友；還要注意文明衛(wèi)生，做到不敲打桌碗，不亂翻菜。
三、游戲活動
1.練一練--我要吃水果。（教師指導(dǎo)幼兒用筷子，并提醒幼兒注意安全）
2.看誰的小手本領(lǐng)大。比賽夾豆子看誰往自己的小盤里夾的多。
3.獎勵幼兒，吃豆子。
4.做練習(xí)《幼兒畫冊》。
5.游戲結(jié)束，兒歌《小筷子》
小筷子本領(lǐng)大吃飯夾菜全靠它，我用小手緊緊拿，不亂翻，不亂扒，不讓飯菜滿地撒。
活動反思：
通過這次活動，幼兒不僅學(xué)會了使筷子，還增強了自己要動手的勇氣和信心，使幼兒在比賽中增強了動手的樂趣和會用筷子的自豪感。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇2
活動目標(biāo)
1、通過實際操作，讓幼兒學(xué)會正確使用筷子的方法。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子，做到姿勢正確。
3、發(fā)展幼兒手部肌肉精細動作的控制力。
重點難點
重點：
1、通過實際操作，讓幼兒學(xué)會正確使用筷子的方法。
難點：
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子，做到姿勢正確。
活動準(zhǔn)備
小熊玩偶，筷子每人一雙，勺子，一碗面條（橡皮泥） 練習(xí)夾物用的材料：小木塊，紙團，糖塊，紙片。
活動過程
一、情景導(dǎo)入
教：熊媽媽煮了一碗香噴噴的面條，小熊用勺子怎么吃也吃不著，怎么辦啊？
1、請幼兒幫忙想辦法讓小熊吃到面條。
2、出示叉子，筷子，讓幼兒嘗試使用這些餐具喂小熊吃面。教：小熊又拿出叉子，筷子，可它都不會用，讓來喂喂它啊？
3、請幼兒說說使用餐具的體會，哪種好用。
�。ń蹋簞偛判∨笥褌冇昧瞬煌牟途呶剐⌒艹悦妫阌X得哪種更快更好用？）
二、學(xué)習(xí)筷子的使用方法。
教：小熊也想自己用筷子，我們一起來學(xué)學(xué)怎樣用筷子吧。
1、請幼兒自由嘗試使用筷子的方法。
教：小朋友們，你們會用筷子嗎？你們怎樣拿筷子呀？
1 請幼兒自己拿好筷子，老師檢查拿筷子的方法。
2 請拿法正確的幼兒上前展示，并說說他平時怎樣使用筷子。
2、按照正確的方法來教全體幼兒拿筷子。
1 教師示范動作，幼兒跟學(xué)，糾正拿法不正確的幼兒。
2 通過拿法一起來編兒歌，通過兒歌規(guī)范幼兒正確使用筷子的方法。
3 教師和幼兒一起念兒歌，練習(xí)正確拿筷子。
三、通過游戲，練習(xí)使用筷子
1、將幼兒分成小組進行游戲。
2、游戲名稱：（看誰夾得多）
1 介紹規(guī)則：規(guī)定時間內(nèi)比一比哪一組夾出來的物品多，哪一組獲勝。
○2 提醒幼兒使用筷子時的安全事項：
a、筷子不能指到別人臉上
b、不拿筷子跑，走動。
c、不能把筷子含在嘴里玩。
d、不用筷子時用放在桌上。
3、游戲結(jié)束后，組織幼兒討論。
�。�1）比賽時，你覺得盤子里的物品，哪種容易夾？
�。�2）哪一種最不好夾住，為什么？ 四、活動結(jié)束。
組織幼兒整理好各組物品。
活動延伸：
在用餐時間時，提醒幼兒注意筷子的'正確拿法及安全事項。
活動總結(jié)
中班的幼兒有了初步的競爭意識，通過游戲環(huán)節(jié)讓幼兒多練習(xí)，多嘗試使用筷子去夾各種物品，既讓幼兒多動手練習(xí)了，又培養(yǎng)了他們的興趣�；顒娱_始我設(shè)置了給小熊喂面條的環(huán)節(jié)，讓幼兒一下子就進入了進餐的游戲情景中。充分發(fā)揮主動性、積極性，會取得更理想的教學(xué)效果。
幼兒通過自己的體驗感受到筷子與其它餐具的不同，感受的筷子的優(yōu)點比老師單純的通過說教或圖片的更加直觀更加容易接受。教學(xué)活動中的各個游戲環(huán)節(jié)也是緊密的與幼兒實際生活聯(lián)系結(jié)合，從幼兒的生活經(jīng)驗和已有知識出發(fā)，有利于幼兒的接受和發(fā)展。
學(xué)習(xí)正確的使用筷子是本節(jié)活動的重點，孩子們在嘗試使用筷子后再由老師引導(dǎo)幼兒一起把自己的使用筷子的經(jīng)驗編成兒歌，朗朗上口的兒歌再加上 PPT 的演示，不僅生動有趣，也深受幼兒的喜愛，更讓孩子們感受到成就感。在有了一定的握筷基礎(chǔ)后，讓幼兒通過游戲來練習(xí)鞏固正確使用筷子， 教師在幼兒游戲中關(guān)注個別幼兒，幫助有困難的幼兒，讓他們適合自己的方法練習(xí)鞏固，讓所有的幼兒都能體驗成功的快樂。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇3
【活動目標(biāo)】
1、了解筷子的用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。
2、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
3、嘗試用筷子進行各種活動，體驗活動帶來的樂趣。
【活動準(zhǔn)備】
幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一只托盤，內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒。
【活動過程】
1、示范活動：
使用筷子需要掌握動作要領(lǐng)，通過教師準(zhǔn)確的示范動作讓幼兒掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容和基本動作技能。
2、操作活動：
第一次主要是練習(xí)筷子的正確使用方法，此時不必強求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢，幼兒拿筷子的.姿勢有個逐漸改進的過程，學(xué)會主要動作要領(lǐng)就可以。隨著年齡的增長，幼兒拿筷子的姿勢會越來越準(zhǔn)確。第二次操作是實踐活動，通過品嘗食物進一步練習(xí)和鞏固筷子的使用方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進行各種活動，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，并體驗其中的樂趣。
3、游戲活動：
大班幼兒處于游戲的高峰時期，設(shè)計一些諸如"搭建筷子"等游戲，讓幼兒充分體驗筷子帶來的樂趣。孩子們通過使用筷子打擊節(jié)奏、搭建游戲等活動中，他們的創(chuàng)造思維得到了發(fā)展。
4、實踐活動：
學(xué)習(xí)筷子的目的在于在實踐活動中的運用，為幼兒提供豆類食品，讓他們通過品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，讓孩子們無拘無束的使用筷子，邊吃邊和同伴交流，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
最后小結(jié)使用筷子的好處。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇4
活動目的：
1）知道筷子是中國人用餐的主要工具，體驗初步使用筷子的感覺
2）發(fā)展幼兒小肌肉動作能力
3）教幼兒學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法
活動準(zhǔn)備：
1）引導(dǎo)幼兒注意觀察承認好似怎樣使用筷子
2）準(zhǔn)備各種顏色、材料、長短、粗細等不同的筷子
3）盛有玻璃球的方形魚缸、叉子、小勺、木筷子、不銹鋼筷子、象牙筷子、炸油條的長筷子、幼兒每人1雙筷子每組一份練習(xí)材料：塑料塊、紙團、玻璃球
活動過程：
1）通過實踐，幼兒進行討論
出示盛有許多玻璃球“寶物”的方形魚缸和筷子、叉子、小勺請幼兒進行討論：不移動魚缸，不用手觸
碰，要取出里面的“寶物”玻璃球，最好用哪種工具？請3位幼兒分別使用3種工具做實踐的出結(jié)論：筷子可以夾出玻璃球通過活動讓幼兒初步了解并實踐筷子的.功用
2）欣賞各種筷子
出示各種顏色、材料以及用途不同的筷子，木筷子—這雙筷子是用木頭做成的，我們平時用的筷子大多也是木筷，不銹鋼筷—（互相抨擊）聽這雙筷子能發(fā)出這么好聽的聲音，它是用不銹鋼制作的象牙筷—這雙白色的這么好看的筷子是用大象的象牙做成的長筷子—（比較）這么“高”的個子，它是用作炸魚或是炸油條時用的，這樣熱油就不會燙到我們了
3）教幼兒正確使用筷子
幼兒人手1雙筷子，教師進行演示將筷子放在右手的大拇指和中指中間，食指抵住一根筷子，中指放置兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指放在無名指下面做夾、合練習(xí)介紹筷子是我們中國人吃飯的主要餐具
4）游戲：看誰夾的多
規(guī)定時間內(nèi)比一比哪一組夾的多，練習(xí)使用筷子。提醒幼兒注意：筷子不要指到別人的臉上，以免劃傷，不能拿著筷子跑，以免傷到別人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳傷喉嚨游戲結(jié)束，請幼兒結(jié)合自己實踐進行討論1．什么東西容易夾——紙團和塑料塊2．什么東西不容易夾，為什么—玻璃球，因為玻璃球表面滑，摩擦力小。
5）活動重點：知道筷子是中國人的主要用餐工具，發(fā)展幼兒小肌肉動作能力，學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法效果反思：通過本次活動幼兒知道筷子是我們中國用餐的主要工具，知道筷子有不同種類、顏色不同、制作材料不同和用途不同，在游戲中幼兒將剛學(xué)到的技能要領(lǐng)活用其中，初步掌握了正確使用筷子的方法，但并不靈活，在今后工作中加以實施。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇5
目標(biāo)：
1、了解筷子的用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。
2、嘗試用筷子進行各種活動。
3、鍛煉手部的肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
準(zhǔn)備：
1、幼兒人手一雙筷子、一只碟子。
2、每組一只托盤，內(nèi)放花生、小餅干。
3、錄音機，磁帶。
過程：
1、 導(dǎo)入活動
�、� 猜一猜：它是一雙的，樣子長長的，竹子做的'，媽媽用它來吃飯的。
�、� （出示筷子）幼兒說說筷子的用途。
�、� 結(jié)合圖片小結(jié)：筷子是中國人的發(fā)明，古時候人們削兩根竹棍，一頭細，一頭粗，稱為“箸”，后來又叫筷子。他既可以夾菜，也可以當(dāng)叉，又方便又衛(wèi)生。你們說，它是不是很神奇呢？？
2、 學(xué)習(xí)活動。
�、� 教師示范講解使用筷子的動作要領(lǐng)，幼兒練習(xí)。
�、� 放音樂，教師帶領(lǐng)幼兒反復(fù)練習(xí)使用筷子，如并攏筷子筢飯，張開筷子夾菜，等等。
3、實踐活動。
① 現(xiàn)在老師請大家吃東西，大家先將喜歡吃的東西夾到碟子里，再用筷子夾著吃，吃多少夾多少。
�、� 放音樂，幼兒邊吃邊交流，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
③ 要是天天用筷子吃飯，你們的小手越來越靈巧，腦子會越來越聰明。
4、 筷子游戲。
�、� 品嘗活動快結(jié)束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起跳筷子舞，或用筷子敲擊桌子伴奏。
�、� 你們真能干，這么快學(xué)會了筷子夾東西，跳筷子舞。
�、� 鼓勵幼兒大膽嘗試用筷子進行各種活動。搭房子等等。
④ 教師帶領(lǐng)幼兒離開活動室用筷子進行搭建游戲。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇6
一、活動目標(biāo)：
1、讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
2、學(xué)習(xí)使用筷子，做到持筷姿勢正確，能挑、撥、夾東西。
3、發(fā)展幼兒的小肌肉動作和手眼協(xié)調(diào)的能力。
4、知道在發(fā)生危險時如何自救。
5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
重點：認識筷子的特點和作用，了解不同材料的筷子。
難點：學(xué)會正確地使用筷子。
二、活動準(zhǔn)備：
1、收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏（話梅）核、小紙團、玉米粒等，供幼兒練習(xí)持筷夾東西。
3、幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。
三、活動過程：
1、猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗。”引導(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。
2、引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點、制作材料和作用，并提出問題。
（1）筷子是什么樣子的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）
�。�2）老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）
�。�3）這些筷子是干什么用的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）
�。�4）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結(jié)：筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動作，使手部活動靈活，并能開發(fā)智力。外國人吃飯一般都用刀等）
3、啟發(fā)幼兒聯(lián)想。
�。�1）你還見過或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結(jié)：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現(xiàn)在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）
�。�2）出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護樹木，國家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）
4、老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。
5、幼兒練習(xí)拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的`東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動作，并啟發(fā)幼兒說一說：什么東西好夾，什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因為光滑且小難夾，杏核和小紙團有棱角好夾）
6、引導(dǎo)幼兒討論：
�。�1）哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因為竹筷、木筷不滑，好夾東西）
（2）用筷子吃飯時應(yīng)注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）
四、活動延伸：
1、用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時用。
2、收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。
3、學(xué)做筷子操。
五、活動反思：
通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認識了筷子的特點、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學(xué)會了拿筷子，會用筷子，同時也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動作的靈活。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇7
一、活動目標(biāo)：學(xué)習(xí)正確使用筷子。
二、活動準(zhǔn)備：小木塊、小布包子、餃子、雪花片、玻璃球、黃豆等。
三、活動過程：
1.謎語，引出活動內(nèi)容。
謎語："兄弟倆，一樣長，是咸是淡它們先來嘗。"請幼兒猜猜謎底是什么，引起幼兒參與的興趣。
2.學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法。
（1）教師出示筷子，講解正確使用筷子的方法：右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對齊。
�。�2）幼兒每人一雙筷子，嘗試練習(xí)。
教師為每組幼兒投放難易程度不同的布包子、小木塊、玻璃球、黃豆等材料，請幼兒練習(xí)夾物。
3.鞏固游戲"誰夾得準(zhǔn)又快"。
游戲一：撥木珠
玩法：每個小朋友一雙筷子、一個盤子、小布包子、一個大盆。教師發(fā)出指后，請幼兒迅速用夾的方法從大盆中夾取包子，以夾得最多的`幼兒為勝。
小結(jié)：使用筷子夾取軟的東西時，手指配合要好。大拇指往下壓，食指、中指管一根筷子，無名指負責(zé)另一根筷子。五指力量要平衡，太緊太松都不利于使用。
游戲二：看誰夾得快又準(zhǔn)
玩法：出示小木塊、雪花片、黃豆等、請幼兒分別嘗試夾取，多者為勝。
小結(jié)：請幼兒說說，夾不同的東西時，感覺有什么不同？誰用得最好？激發(fā)進一步提高的愿望。
4.延伸活動：
�。�1）請家長配合，鼓勵幼兒在家就餐時堅持使用筷子。
（2）在進餐時進一步引導(dǎo)孩子正確使用筷子。
活動反思：
通過這次活動，幼兒不僅學(xué)會了使筷子，還增強了自己要動手的勇氣和信心，使幼兒在比賽中增強了動手的樂趣和會用筷子的自豪感。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇8
活動目標(biāo)：
1、通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。
2、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形。
3、讓幼兒初步練習(xí)使用筷子，并學(xué)習(xí)用筷子夾東西吃。
活動準(zhǔn)備：
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好的各種食物。
活動過程：
一、引出話題:
教師：“小朋友們，今天我在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，”好哥倆，哥倆好，一樣胖瘦一樣高。早中晚，上餐桌，
幼兒：（筷子）
教師：“筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，今天我請小朋友們和我一起來重新認識一下我們的朋友—筷子�！�
結(jié)合圖片小結(jié)：筷子是中國人的發(fā)明，古時候人們削兩根竹棍，一頭細，一頭粗，稱為“箸”，后來起了個好聽的'名字叫筷子。
二、引導(dǎo)幼兒比較筷子
教師出示筷子：我在你們每張桌子下面放了筷子，你們可以相互去摸一摸，看一看，他們都一樣嘛？（幼兒回答）
通過實物和圖片的欣賞，認識各種各樣的筷子。
教師總結(jié)：原來我們的筷子有長有短，有粗有細，有各種有樣的材料，各種各樣的顏色，這些各種各樣的筷子就像個筷子大家庭一樣聚在一起，真熱鬧�。�
今天我想邀請你們?nèi)ノ壹易隹�，你們愿意�?但是我遇到困難了，你們幫幫我，好嗎?
二、學(xué)習(xí)配對
1、(出示筷子)你們看，這是什么啊?
2、小熊想請我們小朋友給筷子找好朋友，請你們幫他找找好朋友，好嗎?
3、請你從后面的桌子上找到一支一模一樣的筷子做他的好朋友，好嗎?
4、現(xiàn)在請你們從小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友!
5、幼兒活動――配對。
6、 “xxx，請你說說，你為什么找他做好朋友?”(請2-3名幼兒)
7、原來你們是因為他們的顏色和圖案一樣，才找他們做好朋友的，你們的小眼睛可真亮啊!
教師引導(dǎo)幼兒知道兩根相同的筷子在一起叫做一雙筷子。
三、玩筷子，搭建游戲。
教師：那我們的筷子除了吃飯，還能不能玩呢，怎么玩？現(xiàn)在我請你們?nèi)ネ嬉煌�？看看你能拼搭出房子、風(fēng)車……
幼兒交流玩法
四．幼兒體驗用筷子夾東西
教師：小朋友今天要來跟老師學(xué)個本領(lǐng)：用筷子夾東西吃。講解筷子的握法。
幼兒操作
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇9
設(shè)計意圖：
筷子不僅是中國古代人發(fā)明的，而且也是我們中國人日常進餐時最重要的餐具。所以我們的孩子從小不僅要了解我們的筷子文化而且還要學(xué)會使用筷子。《指南》中也明確指出：為了幼兒手的動作靈活協(xié)調(diào)，幼兒在4—5歲就要開始學(xué)會用筷子吃飯。因此，我設(shè)計了本節(jié)教學(xué)活動，讓幼兒在摸、看、玩筷子的過程中練習(xí)并學(xué)會安全地使用筷子。
活動目標(biāo)：
1、通過摸、看、玩筷子，讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會用筷子夾物品。
3、引導(dǎo)幼兒知道如何安全使用筷子。
重點：讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會用筷子夾物品。
難點：引導(dǎo)幼兒知道如何熟練、安全地使用筷子。
活動準(zhǔn)備：筷子（數(shù)量與幼兒人數(shù)相等）、碗（5個），用紙盒蓋裝好的豆子，每桌各兩份。
教學(xué)方法：啟發(fā)提問法、觀察法、討論法、操作法、活動法、游戲法。
活動過程：
1、謎語導(dǎo)入。
師：小朋友，老師在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來。
兩姐妹，一樣長，酸甜苦辣它先嘗。
猜一種餐具。（謎底：筷子。）
師：筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，它在我們干什么的時候幫助了我們呢？對，吃飯的時候它幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友。今天老師就來和小朋友們一起來重新認識一下我們的朋友——筷子！
2、認識筷子。
�。�1）師：小朋友可以觀察一下你們桌子上的筷子，摸摸看，你們的筷子是用哪種材料做成的？你們還見過什么材料做成的筷子？
師幼共同討論各種筷子的質(zhì)地、顏色后并欣賞五顏六色、質(zhì)地豐富的筷子PPT（竹筷、木筷、塑料筷、不銹鋼筷、象牙筷、銀筷）。
（2）讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
師：小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？（用餐、敲打、玩具等。）
師：筷子啊，還會變魔術(shù)呢，不信你們看。
師將一些筷子擺成好看的形狀（十字、三角形、正方形），調(diào)動幼兒的想象力，并讓他們自己動手在桌上也擺出各種圖形。
師：筷子啊，還會奏樂呢，不信你們聽。
�。ㄒ唤M幼兒用筷子敲桌子、一組幼兒用筷子敲筷子、5個幼兒用筷子敲碗、師打四拍節(jié)奏，師幼共同用筷子演奏打擊樂）。
3、學(xué)習(xí)正確使用筷子。
�。�1）幼兒人手一雙筷子，師教幼兒用筷子的正確方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、無名指壓住另一根筷子，幼兒嘗試練習(xí)（同時出示握筷姿勢PPT）。
�。�2）師：現(xiàn)在老師要來考考大家，看看你們學(xué)得怎么樣？
4、幼兒在游戲中鍛煉使用筷子。
游戲：聽話的筷子。
師講解游戲規(guī)則：用正確的姿勢拿筷子夾紙盒蓋里的豆子并注意安全，看誰夾得最多。用完筷子后要整齊放好。
師：為什么有的小朋友能夾很多豆子呢？那是因為這些小朋友拿筷子的姿勢很正確，所以筷子在他們的手中就很聽話。（讓夾豆子多的小朋友上前為幼兒展示她們拿筷子的正確姿勢。）
教師小結(jié)：筷子真聽話，讓它夾什么它就夾。今天我們重新認識了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，在家吃飯時多使用筷子。好不好？
教學(xué)反思：
對于本節(jié)教學(xué)活動，我的設(shè)計本意是：先通過讓幼兒了解筷子、欣賞筷子、玩筷子這一系列的活動去激起幼兒想正確使用筷子的興趣。但是在實際的`教學(xué)環(huán)節(jié)中，我沒有合理地安排各個教學(xué)環(huán)節(jié)的時間，最終導(dǎo)致了我的教學(xué)重點（讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會用筷子夾物品）沒有凸顯出來，這讓我的整節(jié)活動有頭重腳輕之感。另外我的教學(xué)流程和教學(xué)語言不夠精煉。比如，在師幼共同討論過某些筷子的質(zhì)地后，在欣賞筷子的環(huán)節(jié)中我又重復(fù)了一遍這些筷子的質(zhì)地，這不僅占用了時間而且顯得很繁瑣。如果在欣賞筷子時對已了解材質(zhì)的筷子只需一閃而過就可以了。同時我的教學(xué)語言也很隨意，沒有起到承上啟下、啟發(fā)幼兒的作用。在以后的教學(xué)中，我會努力改正這些缺點，多總結(jié)經(jīng)驗，讓自己的教學(xué)能力得到提高。
《我會用筷子》幼兒園中班教案 篇10
活動目標(biāo)：
1、通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途、特點。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子做到姿勢正確并用筷子學(xué)會夾物品。
3、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形。
活動準(zhǔn)備：
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動過程：
一、猜謎語，激發(fā)幼兒的興趣。
——親愛的小朋友，老師在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，——兩姐妹，一樣長，酸甜苦辣她先嘗�！�
——中國人很聰明，在古代的時候，我們的老祖先就發(fā)明了筷子這種既方便又衛(wèi)生的用餐工具。它是每天都要和我們見面的小伙伴，在吃飯的時候幫助了我們，是大家的`好朋友，今天老師就要請小朋友們一起來認識一下我們的朋友——筷子！”
二、說一說：筷子。
1、請幼兒自己介紹帶來的筷子——今天小朋友都帶來了筷子，請大家來介紹一下吧。
2、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)筷子的不同之處。
——介紹完了嗎？把你的筷子和旁邊小朋友的筷子放在一起比一比，看有什么發(fā)現(xiàn)？
——筷子是五顏六色的，有紅的、有藍的，還有銀白色的，……筷子還有哪些不一樣？
——除了顏色、形狀不一樣，還有什么不一樣呢？
——（拿起不銹鋼筷子）這雙筷子是用什么做的？
——原來筷子的制作材料還有不同。
——今天老師也請來了許多筷子朋友，我們大家一起來看一看這些筷子吧。（播放課件，介紹各種質(zhì)地的筷子。）
三、幼兒學(xué)習(xí)操作筷子，用比賽激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
——你們會用筷子嗎？接下來，我要請小朋友來一個小比賽，請你們用筷子來夾玻璃彈珠、黃豆、紙片，比一比你們一組里誰夾得最多。讓我們一起來動手吧。
——幼兒進行比賽，師巡回指導(dǎo)。
——現(xiàn)在老師請一個夾得多的小朋友來說一說，你是怎么夾的？（老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。）
四、激發(fā)幼兒“玩”筷子。
1、剛才我們用筷子夾東西玩得很開心。其實筷子還會變戲法呢，不信你們看。（老師將一些筷子擺成好看的形狀，調(diào)動小朋友的想象力，讓他們自己動用在桌上也擺出各種圖形。）
2、造型游戲：筷子筷子變變變、小組合作拼搭
3、自由結(jié)束。
活動延伸：
——老師將在探索角放置筷子，有興趣的小朋友可以在那里探索筷子的其他奧秘。并告訴幼兒在使用筷子的時候要注意安全。
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