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幼兒園中班社會(huì)教案 《茶》
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編為大家收集的幼兒園中班社會(huì)教案 《茶》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園中班社會(huì)教案 《茶》1
設(shè)計(jì)意圖：
茶葉有濃厚的文化底蘊(yùn)，孩子們對(duì)“茶葉”并不陌生，他們既有從生活中得來(lái)的淺顯認(rèn)識(shí)，又遷移了研究樹葉所積累的經(jīng)驗(yàn)，讓他們深入體驗(yàn)到迎接挑戰(zhàn)和不斷尋求突破的快樂(lè)體驗(yàn)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在活動(dòng)中獲得愉快的情感體驗(yàn)，體驗(yàn)品茶的樂(lè)趣。
2、了解茶葉的制作過(guò)程，知道茶葉是從哪里來(lái)的。
3、觀察茶葉的外形特征，感受茶葉泡水后的細(xì)微變化。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、茶葉、樹葉、開水。
2、茶葉的制作視頻。
3、透明玻璃杯。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示茶葉。
�。�1）教師出示茶葉圖片，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
教師：咦！這是什么？你見過(guò)它嗎？在哪見過(guò)？
�。�2）教師小結(jié)。
教師：小朋友們說(shuō)對(duì)了，這就是茶葉。今天老師也帶來(lái)了一些茶葉，請(qǐng)小朋友們看看，你們見過(guò)的茶葉和老師帶來(lái)的茶葉是不是一樣的呢？
2、集體自由觀察茶葉。看一看、摸一摸、聞一聞等方法理解各種茶葉的特點(diǎn)。
（1）看一看，觀察茶葉的外形特征。
教師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友拿起桌上的.茶葉，看看它長(zhǎng)什么樣子？
（2）摸一摸，聞一聞。
教師：剛剛小朋友們發(fā)現(xiàn)了茶葉的小秘密�，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友們用自己的手摸一摸，用鼻子聞一聞，觀察完后告訴老師茶葉摸起來(lái)是什么感覺(jué)？聞起來(lái)是什么味道的？
（3）教師小結(jié)：茶葉摸起來(lái)有點(diǎn)粗糙的，聞起來(lái)香香的。
�。�4）觀察樹葉，與茶葉形成對(duì)比。
教師：看看桌上除了茶葉還有什么？（樹葉）那我們?cè)賮?lái)看一看，比較一下茶葉和樹葉，你們覺(jué)得茶葉是樹葉嗎？為什么？
�。�5）教師：小朋友說(shuō)的都很有道理，可是茶葉究竟是不是樹葉呢？我們一起來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)，做完這個(gè)實(shí)驗(yàn)，再請(qǐng)小朋友們來(lái)告訴老師茶葉是不是樹葉，好嗎？
3、用開水泡茶，引導(dǎo)幼兒觀察茶葉的變化。
（1）教師現(xiàn)場(chǎng)泡茶，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察。
教師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友把茶葉放進(jìn)茶杯里，請(qǐng)老師幫我們把水倒進(jìn)被子里面。
�。�2）引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在水中的變化。
教師：請(qǐng)小朋友們仔細(xì)觀察，茶葉到了水中，經(jīng)過(guò)水泡開后，會(huì)有什么變化。
�。�3）教師小結(jié)：茶葉由小變大了，水的顏色變黃，聞起來(lái)還香香的。
4、引導(dǎo)幼兒交流討論：茶葉是不是樹葉？說(shuō)說(shuō)理由。
（1）教師引導(dǎo)幼兒討論，茶葉是不是樹葉？
教師：經(jīng)過(guò)開水泡開一段時(shí)間后，茶葉的形狀改變了，和樹葉的形狀一樣。
�。�2）教師小結(jié)。
5、播放視頻或圖片，介紹茶葉的制作過(guò)程。
�。�1）教師播放視頻，了解制茶過(guò)程。
教師：我們一起來(lái)看看，今天我們喝的茶葉，它是怎么制成的。
（2）幼兒觀看視頻。
（3）教師小結(jié)：哦！原來(lái)我們茶葉的制作過(guò)程主要是由采摘——?dú)⑤肌嗄怼稍锖笞鞒傻牟枞~。茶葉是一種特殊的樹葉，它可以泡水喝，對(duì)我們的身體非常有好處。
�。�4）體驗(yàn)品茶的樂(lè)趣。
教師：那現(xiàn)在我們一起來(lái)喝一喝自己泡的茶吧！
活動(dòng)延伸：
所有的樹葉都可以制作成茶葉嗎？
幼兒園中班社會(huì)教案 《茶》2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀察、比較知道生活中常見的茶葉的外形特征，感知茶葉泡水后的細(xì)微變化。
2、了解茶葉制作過(guò)程和起源。
3、體驗(yàn)品茶的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、收集各種茶葉（白茶、鐵觀音、龍井、碧螺春、銀針、茉莉龍球、苦丁茶、普洱茶），每組一份。
2、茶葉制作過(guò)程的錄像。
3、記錄紙人手一張、大記錄表。
4、茶具一套，小茶杯每人一套。
活動(dòng)過(guò)程：
（一）激發(fā)幼兒對(duì)茶的興趣
1、聊茶。
師：上星期老師布置了一個(gè)任務(wù)，讓小朋友回家品嘗爸爸或者是爺爺泡的茶，并了解茶的名稱和茶的有關(guān)知識(shí)，有誰(shuí)能把自己了解到的有關(guān)茶的知識(shí)，與小朋友一起分享。請(qǐng)幼兒講述，鼓勵(lì)幼兒講述越多越好，每位幼兒講述完，教師記錄在記錄表上。
2、引導(dǎo)幼兒觀察在桌面上的各種茶葉。
通過(guò)看看、聞聞、摸摸、說(shuō)說(shuō)、感知茶葉的形狀。
師：有的小朋友為了和大家分享茶葉的知識(shí)，還特意從家里帶來(lái)了許多茶葉，就放在邊上的桌子上，請(qǐng)小朋友去看一看茶葉的形狀、顏色，用鼻子去聞一聞味道，并完成一張記錄表。
�。�1）邊觀察邊與同伴交流并完成記錄表。
�。�2）請(qǐng)個(gè)別幼兒交流，教師作記錄。
（3）小結(jié)：
教師：茶葉的形狀都不相同，顏色也不太一樣，有深有淺，但是聞上去的味道都是非常清香的。
�。ǘ┯變河^察用開水泡后的茶葉的變化，談?wù)劜枞~的作用
1、引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在杯中的變化。
師：茶葉到了水中，經(jīng)過(guò)開水泡后，會(huì)發(fā)生什么變化，水的顏色有什么變化，我們一起來(lái)看看。
2、小結(jié)：我們看到的是茶葉經(jīng)過(guò)開水泡后，又慢慢變回剛采下來(lái)的樣子，茶水的顏色慢慢變紅，茶水的顏色慢慢變綠，聞一聞?wù)嫦阊健?/p>
（三）品茶
師：這么香的茶想不想品嘗一下。
�。ㄋ模┝私獠枞~的`制作過(guò)程
師：這么香的茶是怎么制成的呢，我們張家港有一座美麗的山叫鳳凰山，鳳凰山上種植了許多的茶葉，前幾天老師到鳳凰山玩，特意去詢問(wèn)了當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)有關(guān)茶葉的知識(shí)，拍下了一段錄像，請(qǐng)大家一起來(lái)看看吧。
�。ㄎ澹┝私獠枞~的起源
師：人們是怎么知道茶葉可以用來(lái)泡水喝的呢？
在古代的時(shí)候，有個(gè)叫陸羽的人，有一次到山上去采藥，覺(jué)得口渴了，附近又沒(méi)有什么水。突然發(fā)現(xiàn)附近有一棵樹，有很多鳥兒都在吃樹上的樹葉，他也摘了一片放在嘴里，頓時(shí)感覺(jué)不口渴了，而且精神也變得非常好。于是就把這種樹葉叫做茶葉，用這種茶葉泡水喝，效果會(huì)比吃茶葉更好。茶水是世界上獨(dú)一無(wú)二的飲料，是我們中國(guó)人最早發(fā)明。
師：小朋友，現(xiàn)在是什么季節(jié)（春天），春天是采茶最忙的季節(jié)，我們一起去幫茶農(nóng)采茶吧。
活動(dòng)延伸：
繼續(xù)探究“茶”知識(shí)。
游戲活動(dòng)：茶館。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)一開始，為了激發(fā)幼兒對(duì)茶的興趣，進(jìn)行了聊茶這一環(huán)節(jié)。后來(lái)通過(guò)看、聞、品，讓孩子對(duì)三種茶有了初步的認(rèn)識(shí)：看――看茶葉在未泡水和泡了水以后狀態(tài)、色澤的變化；聞――茶葉的香味；品――感受幾種茶葉的口味，全面地讓孩子感知了解。孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚，也調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，看到過(guò)爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。這里將茶道的展示添加并放在延伸環(huán)節(jié)是讓孩子將對(duì)茶的認(rèn)識(shí)的延續(xù)，激起他們新的學(xué)習(xí)欲望。
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