實用的幼兒園大班教案模板錦集7篇
作為一名教職工，可能需要進行教案編寫工作，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編為大家收集的幼兒園大班教案7篇，歡迎大家分享。
幼兒園大班教案 篇1
活動目標
1、幼兒能夠根據(jù)需要選擇恰當?shù)墓ぞ�，把花生從米中取出來，激發(fā)幼兒對探究活動的興趣。
2、能積極參與活動，用簡短的語言表達自己的觀點。
3、初步嘗試記錄的方式。
活動準備
大盆6個、小筐、夾子、漏勺、托盤、花生、小米等物每人一份。記錄圖表。
活動過程
一、情景引入：
�。�1）“燒飯的阿婆不小心把花生和大米混在了一起，她想請咱們班小朋友幫助她把花生和大米分開”，請小朋友想想有什么辦法。
�。�2）出示各種工具，與幼兒共同認識工具以及簡單的功用。 （夾子、小筐、漏勺 ）
二、猜想預測：請小朋友猜猜看，哪種工具分得又快又干凈？
問題探討：幼兒自由發(fā)表自己的想法 。
三、幼兒操作
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（１）、幼兒自選工具，把花生分揀到托盤里。（停止時，要求幼兒把工具放回原處整齊）
（２）、幼兒分別來講講用工具分花生和小米的情況。
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�。�1）提出要求：仔細想一想哪種工具你還沒試過，請再換種工具試試。
�。�2）記錄再次實驗用的.工具（看看這是第幾次，在哪個格子里記錄）
�。�3）觀察記錄結果，哪種工具分得又快又干凈？記錄在表格中。
四、討論總結：
“今天我們發(fā)現(xiàn)用小筐分花生和小米又快又干凈，為什么小筐能分得那么快？”
幼兒觀察小筐并與其他的幾種工具進行比較得出結論：小筐有眼，可以把小米漏下去，把花生留在筐里，所以分得又快又干凈；漏勺也有眼，但眼兒太小，小米漏不下去，所以不能把花生和小米分開；夾子能分開，但是一次只能夾一個，太慢了。所以說，喲內蒙古小筐分花生和大米最快最干凈。
小朋友，走！咱們把分好的花生和大米給阿婆送去，并把這個好辦法告訴她，讓她以后再遇到這樣的困難就有辦法了。
探索求知：信息是如何傳遞的
1、 活動目標：
1）幼兒能夠積極的從不同途徑、用不同的方法收集傳遞信息，
2）幼兒在活動中了解信息傳遞的不同渠道，學習使用不同的信息工具。
2、 活動準備：幼兒通過查詢、采訪等方式了解相關知識。
3、 活動過程：
1） 交流：我所知道的信息傳遞的方式。可啟發(fā)幼兒從物體發(fā)信號、用聲音發(fā)信號、用文字發(fā)信號等幾個方面考慮。如：通過手勢、旗語、煙火等物體發(fā)信號；通過吹號、打鈴、敲鼓、廣播電話等聲音發(fā)信號；用信鴿捎帶、郵局傳遞、發(fā)傳真、發(fā)電子郵件等多種文字形式發(fā)信號。
2） 教師配圖講述有關人們傳遞信息的故事。如：古時候長城的烽火臺上燃煙火傳遞敵情；抗日戰(zhàn)爭時期，用放倒消息樹的辦法報告敵人的去向等。
3） 討論：現(xiàn)在人們怎樣傳遞信息？引導幼兒了解常用的通訊工具。
4） 組織幼兒玩通訊游戲傳電話：教師將幼兒分為兩組，分別向每組的第一個人說一句悄悄話，開始后，再一個一個的往后傳，各組最后一個報告電話內容，傳的又快又準的一組為勝。
4、 活動延伸：
1） 組織幼兒自己操作電腦。
2） 在活動區(qū)內提供半成品材料，學習制作這些通訊工具，為幼兒開展角色游戲提供道具。
大班科學教案：有趣的螃蟹
幼兒園大班教案 篇2
活動目標
1、引導幼兒探索影子是怎樣形成和體驗它的變化。
2、發(fā)展幼兒的想象力和觀察力。
3、激發(fā)幼兒對影子的探索、變化的興趣以及好奇心。
4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
教學重點、難點
1、對影子的探索。
2、體驗影子的變化。
活動準備
1、光源(手電筒、燈泡等)
2、幼兒用書畫面“這些手影像什么?”
活動過程
一、激發(fā)幼兒對影子的注意。
“小朋友，你見過影子嗎?”“什么時候會有影子?”(太陽光、電燈光照著我們的時候就有影子)“還有什么東西有影子?”(花、草、樹、房子、動物等)“為什么會有影子呢?”(幼兒猜想并討論)用手電筒做實驗，使幼兒知道因為物體擋住了光就有影子了。
二、引導幼兒觀察物體的影子及變化。
“請你們到外面看看自己的影子是什么樣子的?”“請你再找一找、看一看，還發(fā)現(xiàn)了哪些影子?它們是什么樣子的'?會不會變?為什么會變?怎么樣就使自己沒有影子了?”(外面把光的位置改變了，影子就會改變，陰暗處，影子就沒有了。讓幼兒改變光照的位置觀察影子的變化)
三、引導幼兒閱讀幼兒用書，玩手影游戲。
“下面我們來玩手影游戲。老師用手做一個影子，你們猜猜是什么?然后跟老師學著做好嗎?”師生共同做手影游戲�！拔覀冏兞四敲炊嗍钟埃銈冎罏槭裁磿心敲炊嗖煌氖钟皢�?”(手的不同姿勢形成了不同的影子)
活動延伸：
1、玩踩影子游戲“怎么樣使別人踩不到自己的影子�！�
2、早晨在一個物體的影子上做好記號，觀察整個上午它會有什么變化。
教學反思
由孩子在戶外活動不經(jīng)意的一個游戲，給了我構思，捉住了他們喜歡玩的這個特點，同時這個活動比較貼切生活，由生活中常見的現(xiàn)象，引出進一步探索，在設計中我由淺及深，層層遞進擴展和深化了幼兒關于影子的概念，還通過玩手影這一活動環(huán)節(jié)，強化了活動的趣味性。
幼兒園大班教案 篇3
活動目標
1.鍛煉幼兒長時間的注意力。
2.激發(fā)幼兒興趣，調動幼兒參與集體活動的積極性。
3.懂得遵守游戲規(guī)則，感受參加集體活動的樂趣。
4.幼兒可以用完整的普通話進行交流。
教學重點、難點
使幼兒的表演能力得到鍛煉。
活動準備
準備道具：小鼓、一朵花、一支短棒。
活動過程
1.教師簡單介紹游戲規(guī)則
老師閉眼擊鼓，孩子們快速傳花，鼓聲停，花落到誰手里，誰就上講臺給大家表演節(jié)目。
2.開始游戲
孩子們進行表演節(jié)目。
教師注意及時給予鼓勵和表揚。
3.對表現(xiàn)好的孩子進行小獎勵和口頭表揚。
延伸環(huán)節(jié)：回家后，讓自己的爸爸、媽媽教自己一個才藝。
教學反思
本次活動效果不錯，但是也存在一些小的.瑕疵，如：師生互動不夠多，有些孩子表揚時不知所措�？梢姡覀兘處熎綍r對孩子的關注還不夠多。
因此，我們在教學中，必須有愛心和耐心，為孩子們撐起一片明亮的天空，為孩子建筑一個溫馨的“家”。
幼兒園大班教案 篇4
一、教學目標：
1。 套著布袋模仿蠶寶寶的活動，學習弓身爬、直身爬和團身滾2。 鍛煉動作的靈活性和身體的協(xié)調性。
3。 感受模仿游戲和體育活動的愉快。
二、教學準備：
布袋每人一個；掛有"桑葉"的皮筋四根；作為獎勵物品的小亮片，舒緩、激烈的音樂各一段，
三、教學過程：
�。ㄒ唬╅_始，熱身運動1。放音樂，引導幼兒做身體模仿動作頭部——上肢——腰部——全身（蹲起或伸展）——團身滾——放松2。教師提醒幼兒找個空位置，重點進行伸展和團身的準備動作
�。ǘ﹦幼骶毩�
1。 引導幼兒模仿蠶寶寶走路請個別幼兒模仿蠶爬的動作，引出兩種不同的爬弓身爬、直身爬。
2。練習兩種爬的動作，
①請個別幼兒示范一下動作，找到需要的'動作幼兒練習（弓身爬或直身爬），教師講解動作要領，幼兒練習一次
②用和第一次不一樣的爬練習一次三）游戲：蠶寶寶在長大
1。蠶寶寶第一次長大教師引導幼兒用一種爬的方法爬過四條"桑葉"林。
2。 蠶寶寶第二次長大引導幼兒用不同的方法爬，
3。 蠶寶寶第三次長大
�、� 降低四條"桑葉林"的高度，引導幼兒練習直身爬。
4。 蠶寶寶第四次長大引導幼兒再次練習直身爬。（放歡快的音樂）
5。練習團身滾
�、� 引導幼兒把身體蹲下，躲到布袋里。
② 在不同的三個方向發(fā)出聲音，幼兒練習團身滾。
（四）結束：放松運動
1。引導幼兒從布袋中鉆出來。
2。引導幼兒用布袋來當翅膀。
3。聽音樂，教師帶領幼兒做飛的動作，放松身體。
4。帶領幼兒出活動室。
幼兒園大班教案 篇5
活動目標：
1、通過各種形式認識各種蔬菜的名稱，并初步了解各種蔬菜什么部位可以吃。
2、培養(yǎng)幼兒不挑食，喜歡吃蔬菜的生活習慣。
活動準備：
�。�、芹菜、蘿卜、黃瓜、青菜、菠菜、花菜、西紅柿等各種蔬菜若干。
２、蔬菜拼盆、色拉醬。
３、用五個籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。
�。础⒂變菏孪葏⒂^過蔬菜基地，并作好觀察記錄表。
活動過程：
一、回憶
——去蔬菜基地看到些什么蔬菜？
——這些蔬菜有何營養(yǎng)？
——教師小結。
二、交流
——幼兒交流觀察記錄表。
——自由討論：“蔬菜的哪個部位可以吃？”
——游戲：送蔬菜回家
用五個籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果，找一找蔬菜的哪個部位可以吃，將它們放在相應的'籃子里。
三、做蔬菜色拉
——把蔬菜拌入色拉醬，裝入小碗。
邊品嘗邊思考與交流：我吃的是什么蔬菜？是蔬菜的哪個部位？
幼兒園大班教案 篇6
活動目標：
1、探索發(fā)現(xiàn)人體的秘密，了解身體器官，懂得要關心、保護自己的身體。
2、能較持久地參與活動，樂意介紹自己的探索過程與發(fā)現(xiàn)。
3、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
活動準備：
1、有趣的人體：人體模型，制作"關節(jié)"
2、好玩的不倒娃：一次性杯子，剪刀，雙面膠，蠟筆等。
3、器官真有用：器官拼圖，記錄紙，水彩筆。
4、看不見的細菌：葉瓣，泥土，發(fā)霉的蛋糕等，記錄紙。
活動過程：
1、談話導入：
人的身體象一臺機器，身體上的器官就象機器上的`零件，器官有什么用，怎樣保護器官呢？今天，我們就去找找答案。
2、參觀介紹材料：
你想去發(fā)現(xiàn)什么秘密呢？
3、操作發(fā)現(xiàn)：
幼兒選擇材料安靜操作，教師巡回觀察、指導。
重點指導幼兒遇到困難時會與同伴協(xié)商解決，堅持完成操作，并記錄。
4、展示交流：
你有什么新發(fā)現(xiàn)？你碰到困難了嗎？是怎么解決的?
活動反思：
在活動中，小朋友能按自己興趣選擇材料進行操作，從小朋友操作情況看，教師投放的材料不能很好地滿足不同層次的孩子，如：在制作"關節(jié)小人"時，能力強的小朋友能自己借助圖釘打洞，而動手能力弱一點的孩子在打洞是碰到了困難，因此，教師可以準備一些打好洞的材料，或投放打洞機，這樣，孩子可以按自己能力水平，采用不同的方式操作。在拼圖時，可以提供塊數(shù)不同的拼圖材料，分開擺放，便于孩子取放。在展示交流環(huán)節(jié)，可以組織孩子討論怎樣保護器官，在交流中獲得一些自我保護的方法。
幼兒園大班教案 篇7
大班教案《蔬菜》用于大班的主題教學活動當中，讓幼兒培養(yǎng)良好的飲食習慣與態(tài)度，喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜�？靵砜纯从變簣@大班《蔬菜》教案吧。
主題的由來：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。
活動目標：
1．喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2．培養(yǎng)良好的飲食習慣與態(tài)度。
3．初步多吃蔬菜有益健康的小常識。
4．培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
環(huán)境創(chuàng)設：
1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。
4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調查統(tǒng)計表，以及各種關于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。
家園共育
1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。
2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習慣。
系列活動方案：
活動一：蔬菜一家子
活動名稱：蔬菜一家子
一、活動目標：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動準備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動過程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
�。�1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日。”
�。�2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒�！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐。”
2、說說我知道的蔬菜。
（1）猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
�。�2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
�。�1）幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
�。�2）說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
�。�1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
�。�2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
�。�3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動二：送菜忙
一、活動目標：
1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關系。
2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調一致的能力。
二、活動準備：
蔬菜玩具；樂曲“我是小司機”；紅綠燈標記各一。
三、活動過程：
1、我是小司機。
�。�1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。
（2）幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
�。�1）聽到教師的口令，小司機集中。
（2）今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。
�。�3）小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來了。
�。�1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)�，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
（2）游戲反復進行。
活動三：彩色牛奶
活動名稱：彩色牛奶
一、活動目標：
1．借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關注蔬菜的顏色特征和作用。
2．能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。
二、活動準備：
1．故事磁帶，掛圖第15號。
2．教師自制奶牛圖片每組一張。
3．各種蔬菜若干。
三、活動過程
1．產(chǎn)生興趣。
（1）出示“神奇的�！�。這是誰？奶牛有什么特殊的本領？（擠出牛奶）
�。�2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2．欣賞故事。
（1）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
�。�3）小動物能變回原來的顏色嗎？怎么變？
（4）小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3．游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
�。�1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
（2）幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
（3）教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動四：買菜
一活動目標：
1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。
2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動準備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動過程：
1、欣賞歌曲。
�。�1）你們去過菜場嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個孩子今天要去買菜了，你們聽！
�。�2）學習有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
�。�1）第一段、第三段一起表演。
�。�2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
（3）菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。
�。�4）嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。
�。�5）嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
�。�6）引導幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。
活動五：玉米香噴噴
一活動目標：
1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。
2、學著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務勞動。
二、活動準備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動過程：
1、好吃的玉米。
�。�1）出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢？
�。�2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（3）出示玉米棒：你們吃過玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道嗎？
�。�4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
�。�5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。
2、剝玉米
（1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？
�。�2）嘗試用各種方法剝玉米。
�。�3）交流不同剝法。
活動六：給蔬菜畫圈
活動名稱：給蔬菜畫圈
一、活動目標：
能感知5以內的數(shù)量，認識數(shù)字5。
二、活動準備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1————5。
提供不同的小動物卡片，標有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。
三、活動過程：
1、給小動物送菜。
————提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應數(shù)量的蔬菜。
————復習數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。
2、認識數(shù)字5。
————翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。
————給小動物送菜。要求在原來的基礎上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。
————做幼兒活動材料上的練習。
活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹
一、活動目標：
1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的'不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。
二、活動準備：
1、韭菜、大蔥、蔥
2、筐若干個
3、小花盆
三、活動過程：
1、揀菜。
————（出示一筐菜）菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。
————幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
————討論：為什么要這樣分開擺放？
————引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。
————韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
————取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
————把它種在同一花盆中，比比誰長得高。
活動名稱：好吃的芹菜
一、活動目標：
1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗自己動手包餃子的樂趣。
二、活動準備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動材料13-14頁。
三、活動過程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
�。�1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
�。�2）幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
�。�1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
�。�2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？
�。�3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
（4）請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
�。�1）這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的？
�。�2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉————洗凈————用開水燙一下————切碎————放少許鹽、糖、蔥、姜————與肉末一起拌勻————包餃子。
�。�3）幼兒自己動手包芹菜餃子。
活動八：切片花盤
活動目標：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動準備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動過程：
欣賞廚藝盤菜。
————這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
————感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺�，引起食欲�?/p>
————欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
————介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
————幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
————相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動九：扮家家
活動目標：
1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。
活動準備：
音樂磁帶。
活動過程：
1、討論玩扮家家的游戲。
————你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
————與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內容。
2、學唱歌曲。
————幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
————幼兒學唱歌。
————請男孩子當爸爸，女孩子當媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？
3、創(chuàng)編歌表演。
————引導幼兒邊唱邊表演。
————啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動十：小鬼當家
一、活動目標：
1、參觀農貿市場，了解農貿市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。
二、活動準備：
1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準備一元錢。
三、活動過程：
1、小鬼當家。
�。�1）明確任務：每人帶一元錢去農貿市場買菜。
�。�2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。
�。�3）幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗�？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，
2、我們去買菜。
�。�1）觀察農貿市場的大門。
�。�2）引導幼兒觀察農貿市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應的蔬菜。
3、回園交流。
�。�1）請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
�。�2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。
活動十一：蔬菜品嘗會
活動目標：
1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。
活動準備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動過程：
1、相互介紹自己準備的菜肴。
————引導幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。
————幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會。
————討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
————幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
————引導幼兒品嘗更多的蔬菜。
————引導幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動十二：我的朋友在哪里
活動目標：
1、體驗5以內相鄰數(shù)之間多1或少1的關系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動準備：
1————5數(shù)卡各一張。
1————5胸卡人手一份。
活動過程：
1、數(shù)一數(shù)
————教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
————請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。
————用數(shù)卡來代表相應的圖形數(shù)。
2、找一找。
————誰和誰是好鄰居？
————讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
————教師逐一出示2————4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
————重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學習，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解；從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術地展現(xiàn)；從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內質認知，知道了不能挑食。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉變?yōu)橛幸饬x、有結構的知覺重組。
蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。
讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構式的發(fā)展————由模糊的、混沌的知覺轉變?yōu)橛幸饬x、有結構的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。
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